第243章 瓜子和花生
荒年不慌，姐帶金手指住深山 作者：跳過子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
市麵上賣的瓜子都是直接拿生的瓜子直接炒熟的，並沒有什麽味道。
許願打算弄一個五香味的瓜子，加上從地窖裏拿上來的花生，這次撐場子的東西就搞定了。
“阿姐，瓜子洗好了，接下來要做什麽？”
“先把火生起來。”
許願將拿出來的花生交給了果子和許多，讓他們拿去洗。
鍋裏倒入洗幹淨的瓜子，加水沒過瓜子，將調配好的香料倒了進去，拿出鹽罐子上手就是兩大木勺的鹽，攪拌均勻，蓋上蓋板。
“小枝，你在這裏看著火，讓它煮開了就好。”許願叮囑許枝加大火煮開，而後看向果子那邊。
見兩人已經將最後的花生洗幹淨了，也就沒有他們的事情了，趁現在有空的時候，許願開始查驗這幾天他們練字的成效。
許多瞬間臉色大變，吞吞吐吐的站到一邊，就是沒有去拿。
“怎麽了？”許願看著許多局促不安的樣子，關切的問道。
許多開始扭扭捏捏起來，站在原地躊躇半天，總算開口了。
“大姐，我寫的字不好看，要不就別看我的了。”
“沒事，我不笑話你，去拿來吧。”許願拍了拍許多的肩膀，安慰道。
果子很快迴到了廚房裏，“大姐，我順順便將小多的拿來了，小多不用去了。”
許多見逃不過，隻好默默的接受，奪過果子手中屬於自己的紙張，拿給了許願，“大姐，你看吧。”
許枝坐在灶台邊往這邊看，看見許多這個蔫巴巴的樣子，忍不住就樂了。
有幸觀望過許多寫的字，全是糊作一團的樣子，教也教幾遍，就是改不過來。
“二姐！”
許多看向一邊偷笑的許枝，跺了跺腳，嗔怪道，臉蛋氣的圓鼓鼓的。
“哈哈哈……”
稚嫩且帶著撒嬌的語氣，許枝是第一次見許多這個樣子，瞬間就哈哈大笑起來。
“大姐，你看二姐，她笑話我。”
許多叉著腰，抬手指向灶台那邊的許枝，朝許願控訴。
“這有啥的，別氣了，你也笑迴去。”許願捏了捏許多的小臉蛋，翻開許多卷起來的紙，“我先看看你寫的。”
許多圓鼓鼓的臉蛋瞬間就收起來了，期待著看向許願。
許願看著紙上的字，依稀看的清上邊寫的是大家的名字，嘴角勾起，是個畫鬼畫符的好手。
“小多，你握毛筆的力度不對，得要改正，你用木炭的寫出來的還是不錯的。”
“嗯。我知道了。”見自家大姐並沒有笑話自己，衝許願甜甜的笑了起來。
許願放下許多的，拿起果子看了起來，從第一天到昨天的，從一開始什麽麽也看不清到最近開始有了變化，談不上好看，但起碼看的清寫的是什麽，同樣也是寫的大家的名字。
“果子，寫的有進步，再繼續練下去。”
“好。我會好好練的。”果子聽到許願的誇獎，不好意思的撓了撓腦袋。
“好了，散了吧，該幹嘛去就幹嘛，每天都要練一會字，我會不定時抽看的，萬不能懈怠。”
“好。”果子和許多兩人異口同聲道。
許願去了一趟菜園子，看了看雞棚裏的野雞，還是一個不少的乖乖待在窩裏，地上的還有一些殘留的菜葉子。
見沒有什麽異常，許願迴了廚房裏。
……
“阿爺、阿奶，我知道顧村長通知 大家的事情了，明晚縣城有元宵燈會看！”潘大海興致衝衝的從門外跑了進來，朝坐在土炕上潘大爺和潘阿奶大喊。
“什麽 ?有燈會看 。”坐在一邊看著雜書的潘小河收起手中的雜書，驚訝道。
“什麽時候？那阿爺阿奶，我們去看嗎？”
“去啊。怎麽不去，但是你們不能亂跑。”潘大爺幹脆的應聲。
“那是自然，我們會緊緊跟著阿爺阿奶的，不會隨便瞎跑的。”潘小河欣喜的答道。
潘大爺靠在床邊，摸了摸手中的胡子，突然頓住 ，“大海，小河，你們倆去雜物房裏將這些天的弄在地上的木炭全部收到背簍裏邊放好。”
潘大海不解：“為什麽啊？”
“你這傻孩子，當然是賣錢了！”潘阿奶輕輕的拍了一下潘大海的腦袋。
“哦，我馬上就去。”潘大海總算反應過來，連忙起身出了房間。
潘小河也緊接的出去了。
“老潘，能這樣隨便擺嗎？不需要弄什麽嗎？”潘阿奶有些疑慮，畢竟自己也鮮少出門，不清楚這裏邊有什麽門道 。
“固定的攤位要租金，我們背著木炭到處走，這種的話不用，隨便我們怎麽都行，讓小河寫上幾個字貼到背簍上，到時候這麽多人在，總歸還是有人買的。而且燈會舉行三天呢 。”
“過了元宵，年就過完了，開春也就不遠了，這些木炭到時候也賣不起來了。”
潘阿爺思索片刻，很快說出了自己的想法。
潘阿奶覺得有道理，“要不要留一些給願丫頭。”
“不用，到時候願丫頭需要的話我再燒就是了。”
……
“哇！”
“大姐，這樣煮出來的瓜子就能吃了嗎？”
許多站到小板凳上，看向鍋裏散發著香味的瓜子。
“可以是可以，但這時候吃不是脆的，還需要將水分炒幹。”許願將鍋裏的瓜子撈到竹篩裏，瀝幹水分,抓起一把不是很燙的瓜子，遞給了在一旁翹首以待的許多和果子。
“阿姐，那這些花生是不是也跟瓜子一樣這麽樣弄？”許枝將瀝幹水分的的花生端到了台子上，問向一邊正在忙碌的許願。
“要是像這樣煮的的話，不就是水煮花生了嗎？”果子嘟囔道，扒拉開瓜子的外殼，丟進了嘴裏，眼睛瞪大，“大姐，瓜子裏邊有味道了，好香啊。”
“果子你確實沒說錯，所以弄花生的話我打算放鹽加調料炒製，等瓜子晾幹幹之後也是放鍋裏炒幹水分。”
本來許願也打算將瓜子直接炒製的，但畢竟第一次弄，也沒得經驗，生怕將瓜子給炒糊了，但花生就不一樣的，帶殼的，沒有那麽容易炒糊。
“行，那阿姐我幫你看火。”
許願打算弄一個五香味的瓜子，加上從地窖裏拿上來的花生，這次撐場子的東西就搞定了。
“阿姐，瓜子洗好了，接下來要做什麽？”
“先把火生起來。”
許願將拿出來的花生交給了果子和許多，讓他們拿去洗。
鍋裏倒入洗幹淨的瓜子，加水沒過瓜子，將調配好的香料倒了進去，拿出鹽罐子上手就是兩大木勺的鹽，攪拌均勻，蓋上蓋板。
“小枝，你在這裏看著火，讓它煮開了就好。”許願叮囑許枝加大火煮開，而後看向果子那邊。
見兩人已經將最後的花生洗幹淨了，也就沒有他們的事情了，趁現在有空的時候，許願開始查驗這幾天他們練字的成效。
許多瞬間臉色大變，吞吞吐吐的站到一邊，就是沒有去拿。
“怎麽了？”許願看著許多局促不安的樣子，關切的問道。
許多開始扭扭捏捏起來，站在原地躊躇半天，總算開口了。
“大姐，我寫的字不好看，要不就別看我的了。”
“沒事，我不笑話你，去拿來吧。”許願拍了拍許多的肩膀，安慰道。
果子很快迴到了廚房裏，“大姐，我順順便將小多的拿來了，小多不用去了。”
許多見逃不過，隻好默默的接受，奪過果子手中屬於自己的紙張，拿給了許願，“大姐，你看吧。”
許枝坐在灶台邊往這邊看，看見許多這個蔫巴巴的樣子，忍不住就樂了。
有幸觀望過許多寫的字，全是糊作一團的樣子，教也教幾遍，就是改不過來。
“二姐！”
許多看向一邊偷笑的許枝，跺了跺腳，嗔怪道，臉蛋氣的圓鼓鼓的。
“哈哈哈……”
稚嫩且帶著撒嬌的語氣，許枝是第一次見許多這個樣子，瞬間就哈哈大笑起來。
“大姐，你看二姐，她笑話我。”
許多叉著腰，抬手指向灶台那邊的許枝，朝許願控訴。
“這有啥的，別氣了，你也笑迴去。”許願捏了捏許多的小臉蛋，翻開許多卷起來的紙，“我先看看你寫的。”
許多圓鼓鼓的臉蛋瞬間就收起來了，期待著看向許願。
許願看著紙上的字，依稀看的清上邊寫的是大家的名字，嘴角勾起，是個畫鬼畫符的好手。
“小多，你握毛筆的力度不對，得要改正，你用木炭的寫出來的還是不錯的。”
“嗯。我知道了。”見自家大姐並沒有笑話自己，衝許願甜甜的笑了起來。
許願放下許多的，拿起果子看了起來，從第一天到昨天的，從一開始什麽麽也看不清到最近開始有了變化，談不上好看，但起碼看的清寫的是什麽，同樣也是寫的大家的名字。
“果子，寫的有進步，再繼續練下去。”
“好。我會好好練的。”果子聽到許願的誇獎，不好意思的撓了撓腦袋。
“好了，散了吧，該幹嘛去就幹嘛，每天都要練一會字，我會不定時抽看的，萬不能懈怠。”
“好。”果子和許多兩人異口同聲道。
許願去了一趟菜園子，看了看雞棚裏的野雞，還是一個不少的乖乖待在窩裏，地上的還有一些殘留的菜葉子。
見沒有什麽異常，許願迴了廚房裏。
……
“阿爺、阿奶，我知道顧村長通知 大家的事情了，明晚縣城有元宵燈會看！”潘大海興致衝衝的從門外跑了進來，朝坐在土炕上潘大爺和潘阿奶大喊。
“什麽 ?有燈會看 。”坐在一邊看著雜書的潘小河收起手中的雜書，驚訝道。
“什麽時候？那阿爺阿奶，我們去看嗎？”
“去啊。怎麽不去，但是你們不能亂跑。”潘大爺幹脆的應聲。
“那是自然，我們會緊緊跟著阿爺阿奶的，不會隨便瞎跑的。”潘小河欣喜的答道。
潘大爺靠在床邊，摸了摸手中的胡子，突然頓住 ，“大海，小河，你們倆去雜物房裏將這些天的弄在地上的木炭全部收到背簍裏邊放好。”
潘大海不解：“為什麽啊？”
“你這傻孩子，當然是賣錢了！”潘阿奶輕輕的拍了一下潘大海的腦袋。
“哦，我馬上就去。”潘大海總算反應過來，連忙起身出了房間。
潘小河也緊接的出去了。
“老潘，能這樣隨便擺嗎？不需要弄什麽嗎？”潘阿奶有些疑慮，畢竟自己也鮮少出門，不清楚這裏邊有什麽門道 。
“固定的攤位要租金，我們背著木炭到處走，這種的話不用，隨便我們怎麽都行，讓小河寫上幾個字貼到背簍上，到時候這麽多人在，總歸還是有人買的。而且燈會舉行三天呢 。”
“過了元宵，年就過完了，開春也就不遠了，這些木炭到時候也賣不起來了。”
潘阿爺思索片刻，很快說出了自己的想法。
潘阿奶覺得有道理，“要不要留一些給願丫頭。”
“不用，到時候願丫頭需要的話我再燒就是了。”
……
“哇！”
“大姐，這樣煮出來的瓜子就能吃了嗎？”
許多站到小板凳上，看向鍋裏散發著香味的瓜子。
“可以是可以，但這時候吃不是脆的，還需要將水分炒幹。”許願將鍋裏的瓜子撈到竹篩裏，瀝幹水分,抓起一把不是很燙的瓜子，遞給了在一旁翹首以待的許多和果子。
“阿姐，那這些花生是不是也跟瓜子一樣這麽樣弄？”許枝將瀝幹水分的的花生端到了台子上，問向一邊正在忙碌的許願。
“要是像這樣煮的的話，不就是水煮花生了嗎？”果子嘟囔道，扒拉開瓜子的外殼，丟進了嘴裏，眼睛瞪大，“大姐，瓜子裏邊有味道了，好香啊。”
“果子你確實沒說錯，所以弄花生的話我打算放鹽加調料炒製，等瓜子晾幹幹之後也是放鍋裏炒幹水分。”
本來許願也打算將瓜子直接炒製的，但畢竟第一次弄，也沒得經驗，生怕將瓜子給炒糊了，但花生就不一樣的，帶殼的，沒有那麽容易炒糊。
“行，那阿姐我幫你看火。”