第111章 小攤試營
荒年不慌,姐帶金手指住深山 作者:跳過子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許願帶著果子趕著大花一路行駛,此時的夜市的攤位上聚集了不少攤販。
這條夜市街出去就是書院的偏門,離的很近。就是每逢這個時間段就會有學子放學,過來這邊找些吃食。
因為這裏是賣吃食的,所以牲畜肯定不會放在這裏,許願把餐車卸下來,找了一個空曠的地方,放了下來,旁邊的大嬸也很是熱情,跟許願說了停放牲畜的地方,餐車放在這裏,她可以幫忙看顧。
許願謝過大嬸,連忙把大花趕去特定的地方,推車上還有一些東西,連忙背下來趕緊去到攤子的位置。
這裏的夜市攤子也是隨機的,隻需到縣衙那邊登記一下,交上要擺幾天的攤位就成,一個攤位費就得要個五文錢,許願一下子就租用了七天的攤位費。
許願的攤子處於這條街的偏角,旁邊的大嬸賣的是烙餅子,有白麵的,也有粗麵的,白麵細軟,加上一些餡料,真是香脆酥鬆。許願頓時覺得自己的肚子都有些餓了。
這裏的攤位上以賣餛飩,小麵為主,也有一些包子,甜點什麽的,都是一些古代人常常出現的吃食,沒什麽新鮮感。
許願和果子把餐車整理出來,把木炭倒進爐子裏,上邊的鐵架子已經架好在餐車上,木架子上的竹托盤已經擦拭幹淨,串好的魚已經放在了上邊,調料什麽的已經裝進了竹筒裏,放在了餐車上。
炭火已經被許願點燃了起來,這些串好的魚事先也已經被烤熟過一遍,現在隻要在烤熱就好,在用柳枝做的刷子刷上一些調料就行,在加上這個時代獨有的醬料,真是完美。
這個時代的醬料大多是用黃豆發酵的,畢竟家家戶戶都會做,所以黃豆的價格很是低廉,大多是都是配上粗麵餅子一起,所以很是常見。
“阿爹,那個姐姐的車好是新奇,真好看。”
這個夜市大多數攤販都是認識的,突然出現一個很是年輕的姑娘,在加上很是奇怪的餐車,大家的眼光都差不多聚集在許願的攤位這邊。
很是好奇這位姑娘賣的是什麽,不會搶了自己的生意吧。孫二姐就是這樣想的,畢竟這姑娘看著很是清秀娟麗,方圓十裏的街市都沒許願這麽顯眼,很是不屑,“男人最是好這一口,根本就用不上來著擺什麽攤吧。”
直到眾人見許願拿出來的是烤魚,大多數都是微微鬆了一口氣。
看著年輕,沒想到做事情也是魯莽至極,魚這種食物葷腥得很,怕不是砸了自己的招牌吧,這買賣怕不是會虧吧。
大多數人很是不看好,掃了一眼便沒有在關注,畢竟有沒有妨礙到自己的生意。
旁邊的大嬸看到許願買的是魚,動了動嘴巴,也沒說什麽。
倒是擺在許願左邊的不遠處的攤位上的大爺,很是驚喜的看著許願手中串好的魚,眼睛緊緊的盯著烤魚,想要有一種嚐試的念想。
“丫頭,你這魚怎麽賣?”
許願還在整理著餐車上的東西,果子在看著炭火,時不時翻動著魚身。
聽到聲音很快抬起頭,看向問話的大爺,這大爺買的是包子,蒸籠裏白煙蒸騰,包子香味也很是濃烈。
“大爺,一串八文錢。”
牛大爺看著串子上不是很大的魚,要八文錢。
翻動的烤魚漸漸飄出了香味,大爺不由的咽了咽喉嚨。
“行,給我來一條,我拿包子跟你換可以嗎?”
“可以,大爺,你需要辣的口味還是普通的?”
許願沒想到這麽快就有生意上門,還是以物換物。
“還有辣的,這是什麽口味,老頭子我很是好奇,你給我來辣的。”
“咚咚咚”
許願被這突如其來的鍾聲給嚇到了一下,很是大聲。
“這是書院那邊放學的鍾聲,生意馬上就來了。”牛大爺很是好心的提醒道。
“謝謝大爺。”許願把正在烤的魚立馬刷上了帶辣的調料粉,再從架子上拿下來兩條魚,給果子烤著。
“大姐,你說顧大哥和李大哥會不會來這裏買吃食啊。”果子四處瞧瞧,見此時已經有穿著學院服的學子陸陸續續出現在這裏,轉頭看向正在忙碌的大姐。
牛大爺見還有一個小孩子,很是貼心的把自家攤位上多的板凳拿到了果子的身旁,“孩子,站累了吧,爺爺這裏有板凳,給你坐。”
“謝謝爺爺。”果子甜甜的對著牛大爺微笑著。
“來,大爺,這魚烤好了,您拿過去吧。”許願把烤魚放在了油紙包裏,遞給了牛大爺。
牛大爺伸手接過,聞了聞味道,樂嗬嗬的迴到了自個的攤位上,把已經備好的包子拿給了許願。
“不是我說,老牛,這魚聞著是香,但吃起來肯定就不會這一迴事了,拿錢買個教訓嗎?”旁邊的大叔調侃道。
“你管我,老頭子我樂意。”牛大爺可不管,聞起來這麽香,也是值了。
這會的夜市開始熱鬧起來了,攤販們開始忙碌起來。
許願這邊卻沒有過來光顧,聞著香味過來的,一看是魚,很是嫌棄的走開了。
“大姐,這魚這麽好吃,為什麽沒人過來買啊?”
果子在一旁真是坐不住了,這麽半天就隻有隔壁大爺買的一條,今晚是不是賺不到錢了。
“不要著急,這才剛開始,等著先吧。”
許願心中有數,要是等下賣不出去,等會就送去福滿樓裏去,總歸不會浪費的。
······
“清寒,實在沒什麽好吃的,我們就去那邊包子鋪買幾個饅頭墊墊肚子吧。”
李軍勇看著四周都是擠滿了人,哪裏都是人,也不想等這麽久,買幾個包子迴去得了,很是省事。
顧清寒四處看了看,也覺得真是沒有什麽好吃的,突然,眼神定住······
“唉,那不是許願嗎?她怎麽來這裏擺攤了?”
顧清寒不等李軍勇說完,直接走了上去。
“清寒哥,軍勇哥。”果子很快就發現走上前來的兩個書生模樣的熟悉麵孔。
“果子,你怎麽也來了?”
李軍勇見到果子很是驚訝,剛剛遠遠看過來,就沒見到果子的身影。
許願見到兩人上前來,並不意外,一個村子裏的,要是介紹一些人過來,那就更好了。
“你們要不要嚐嚐烤魚?”
顧清寒的到來,倒是吸引了一些女客人的,紛紛也上這個攤位看看,這賣的是什麽?
“不是吧,這是魚,這麽葷腥,能吃嘛?小姑娘家家的,怎麽能這麽坑人的錢。”
這話說出,許願就不樂意聽了,“這位大姐,我做的是良心生意,要是不能吃,還會有人來買嗎?我要賺錢的,你不想吃,你可以不買。”
“給我來一條吧。”後邊有一個書生走了上來,直接堵住了那位大姐即將要說的話。
“好嘞,你稍等一下,請問需要辣口的還是普通的。你可以在架子上選一條你要的魚。”
許願翻著手中的烤魚,沒有抬頭。
“辣的吧,多少的錢,這一條。”那人往木架子上看,直接選了一條串好的魚,放到了餐桌上的竹托盤上。
“八文錢。”
“風覺聲,這麽巧啊,還以為你去吃飯堂了呢。”李軍勇見來人很是熟悉,隨口問候了一下。
“偶爾換一下口味,也還不錯。”說完站到了一旁等待。
風覺聲?
很是熟悉的名字。
許願不經意抬了一下頭,見到了來人。
這條夜市街出去就是書院的偏門,離的很近。就是每逢這個時間段就會有學子放學,過來這邊找些吃食。
因為這裏是賣吃食的,所以牲畜肯定不會放在這裏,許願把餐車卸下來,找了一個空曠的地方,放了下來,旁邊的大嬸也很是熱情,跟許願說了停放牲畜的地方,餐車放在這裏,她可以幫忙看顧。
許願謝過大嬸,連忙把大花趕去特定的地方,推車上還有一些東西,連忙背下來趕緊去到攤子的位置。
這裏的夜市攤子也是隨機的,隻需到縣衙那邊登記一下,交上要擺幾天的攤位就成,一個攤位費就得要個五文錢,許願一下子就租用了七天的攤位費。
許願的攤子處於這條街的偏角,旁邊的大嬸賣的是烙餅子,有白麵的,也有粗麵的,白麵細軟,加上一些餡料,真是香脆酥鬆。許願頓時覺得自己的肚子都有些餓了。
這裏的攤位上以賣餛飩,小麵為主,也有一些包子,甜點什麽的,都是一些古代人常常出現的吃食,沒什麽新鮮感。
許願和果子把餐車整理出來,把木炭倒進爐子裏,上邊的鐵架子已經架好在餐車上,木架子上的竹托盤已經擦拭幹淨,串好的魚已經放在了上邊,調料什麽的已經裝進了竹筒裏,放在了餐車上。
炭火已經被許願點燃了起來,這些串好的魚事先也已經被烤熟過一遍,現在隻要在烤熱就好,在用柳枝做的刷子刷上一些調料就行,在加上這個時代獨有的醬料,真是完美。
這個時代的醬料大多是用黃豆發酵的,畢竟家家戶戶都會做,所以黃豆的價格很是低廉,大多是都是配上粗麵餅子一起,所以很是常見。
“阿爹,那個姐姐的車好是新奇,真好看。”
這個夜市大多數攤販都是認識的,突然出現一個很是年輕的姑娘,在加上很是奇怪的餐車,大家的眼光都差不多聚集在許願的攤位這邊。
很是好奇這位姑娘賣的是什麽,不會搶了自己的生意吧。孫二姐就是這樣想的,畢竟這姑娘看著很是清秀娟麗,方圓十裏的街市都沒許願這麽顯眼,很是不屑,“男人最是好這一口,根本就用不上來著擺什麽攤吧。”
直到眾人見許願拿出來的是烤魚,大多數都是微微鬆了一口氣。
看著年輕,沒想到做事情也是魯莽至極,魚這種食物葷腥得很,怕不是砸了自己的招牌吧,這買賣怕不是會虧吧。
大多數人很是不看好,掃了一眼便沒有在關注,畢竟有沒有妨礙到自己的生意。
旁邊的大嬸看到許願買的是魚,動了動嘴巴,也沒說什麽。
倒是擺在許願左邊的不遠處的攤位上的大爺,很是驚喜的看著許願手中串好的魚,眼睛緊緊的盯著烤魚,想要有一種嚐試的念想。
“丫頭,你這魚怎麽賣?”
許願還在整理著餐車上的東西,果子在看著炭火,時不時翻動著魚身。
聽到聲音很快抬起頭,看向問話的大爺,這大爺買的是包子,蒸籠裏白煙蒸騰,包子香味也很是濃烈。
“大爺,一串八文錢。”
牛大爺看著串子上不是很大的魚,要八文錢。
翻動的烤魚漸漸飄出了香味,大爺不由的咽了咽喉嚨。
“行,給我來一條,我拿包子跟你換可以嗎?”
“可以,大爺,你需要辣的口味還是普通的?”
許願沒想到這麽快就有生意上門,還是以物換物。
“還有辣的,這是什麽口味,老頭子我很是好奇,你給我來辣的。”
“咚咚咚”
許願被這突如其來的鍾聲給嚇到了一下,很是大聲。
“這是書院那邊放學的鍾聲,生意馬上就來了。”牛大爺很是好心的提醒道。
“謝謝大爺。”許願把正在烤的魚立馬刷上了帶辣的調料粉,再從架子上拿下來兩條魚,給果子烤著。
“大姐,你說顧大哥和李大哥會不會來這裏買吃食啊。”果子四處瞧瞧,見此時已經有穿著學院服的學子陸陸續續出現在這裏,轉頭看向正在忙碌的大姐。
牛大爺見還有一個小孩子,很是貼心的把自家攤位上多的板凳拿到了果子的身旁,“孩子,站累了吧,爺爺這裏有板凳,給你坐。”
“謝謝爺爺。”果子甜甜的對著牛大爺微笑著。
“來,大爺,這魚烤好了,您拿過去吧。”許願把烤魚放在了油紙包裏,遞給了牛大爺。
牛大爺伸手接過,聞了聞味道,樂嗬嗬的迴到了自個的攤位上,把已經備好的包子拿給了許願。
“不是我說,老牛,這魚聞著是香,但吃起來肯定就不會這一迴事了,拿錢買個教訓嗎?”旁邊的大叔調侃道。
“你管我,老頭子我樂意。”牛大爺可不管,聞起來這麽香,也是值了。
這會的夜市開始熱鬧起來了,攤販們開始忙碌起來。
許願這邊卻沒有過來光顧,聞著香味過來的,一看是魚,很是嫌棄的走開了。
“大姐,這魚這麽好吃,為什麽沒人過來買啊?”
果子在一旁真是坐不住了,這麽半天就隻有隔壁大爺買的一條,今晚是不是賺不到錢了。
“不要著急,這才剛開始,等著先吧。”
許願心中有數,要是等下賣不出去,等會就送去福滿樓裏去,總歸不會浪費的。
······
“清寒,實在沒什麽好吃的,我們就去那邊包子鋪買幾個饅頭墊墊肚子吧。”
李軍勇看著四周都是擠滿了人,哪裏都是人,也不想等這麽久,買幾個包子迴去得了,很是省事。
顧清寒四處看了看,也覺得真是沒有什麽好吃的,突然,眼神定住······
“唉,那不是許願嗎?她怎麽來這裏擺攤了?”
顧清寒不等李軍勇說完,直接走了上去。
“清寒哥,軍勇哥。”果子很快就發現走上前來的兩個書生模樣的熟悉麵孔。
“果子,你怎麽也來了?”
李軍勇見到果子很是驚訝,剛剛遠遠看過來,就沒見到果子的身影。
許願見到兩人上前來,並不意外,一個村子裏的,要是介紹一些人過來,那就更好了。
“你們要不要嚐嚐烤魚?”
顧清寒的到來,倒是吸引了一些女客人的,紛紛也上這個攤位看看,這賣的是什麽?
“不是吧,這是魚,這麽葷腥,能吃嘛?小姑娘家家的,怎麽能這麽坑人的錢。”
這話說出,許願就不樂意聽了,“這位大姐,我做的是良心生意,要是不能吃,還會有人來買嗎?我要賺錢的,你不想吃,你可以不買。”
“給我來一條吧。”後邊有一個書生走了上來,直接堵住了那位大姐即將要說的話。
“好嘞,你稍等一下,請問需要辣口的還是普通的。你可以在架子上選一條你要的魚。”
許願翻著手中的烤魚,沒有抬頭。
“辣的吧,多少的錢,這一條。”那人往木架子上看,直接選了一條串好的魚,放到了餐桌上的竹托盤上。
“八文錢。”
“風覺聲,這麽巧啊,還以為你去吃飯堂了呢。”李軍勇見來人很是熟悉,隨口問候了一下。
“偶爾換一下口味,也還不錯。”說完站到了一旁等待。
風覺聲?
很是熟悉的名字。
許願不經意抬了一下頭,見到了來人。