“對不起,價格不變。如果嫌貴,大家可以到斜對門兒的天下味就餐。”
厲害了啊我的哥?
從來就沒有老板把客人主動往外趕的道理,霖沫軒這句話分明就是跟大家對著幹。
這讓小玉兒更加義憤填膺,圍成一圈兒準備逼宮霖沫軒降價的食客們也被嗆得一句話都說不出來。
“霖沫軒,你不要得寸進尺。”
小玉兒是個直性子,他堅信霖沫軒有坑忠實顧客的嫌疑。
“好吧,既然大家這麽有興趣,我就給大家講解講解,這份美食,貴在什麽地方。”
誰有興趣了?
大家感興趣的是降價,降價,降價好嗎?
小玉兒小嘴一噘,等你丫解釋。
“朋友們,我們先從牛肉選取的部分說起。
大家知道我們龍翔沃野采用的是牛的哪一部分?我告訴大家,是上腦肉,就是位於牛脊背前部靠近後腦這部分肉。
上腦肉肉質肥嫩,纖維質密,口感鬆軟、迴口有餘香。”
霖沫軒的這套說辭,沒有編瞎話。
“霖老板,我們就想知道這小小的一塊兒上腦肉就值五兩銀子?”
“對,絕對值不了這麽多!”
圍觀的人群越來越多,很快就將玉滿堂圍了個水泄不通,甚至連街道都占據了半個之多。
“容我解釋。大家知道上腦肉占一頭牛的比重是多少?朋友們,上好的上腦肉不到整牛的百分之二。可是我們玉滿堂,選用的就是這部分最為精華的上腦肉。
一頭五百斤的黃牛,也就十斤上腦肉,朋友們,你們想想,連天子都垂涎的精華上腦肉,不值錢嗎?”
“那也值不了那麽多啊!”
“就是,太坑人了,這價格。”
霖沫軒笑而不語,用手勢示意大家稍安勿躁。
“我們再說鬆茸。龍翔沃野使用的鬆茸全部都是生長在原始森林的野生鬆茸,現場有采野生鬆茸為生的嗎?”
恰好,現場還真有一位農民朋友舉了手。
“大叔,您迴答我,您一天最多采摘多少?”
“如果整天尋的話,估摸著,也就半斤左右吧。”
“朋友們聽到了嗎?一天,采摘半斤,這是何等的稀少?而且我們采用的野生鬆茸,是優中選優,全部采用菌麵飽滿無破損的高級鬆茸啊。”
“扯淡吧,俺家後山上那玩意兒多的是。”一個滿臉皺紋的大娘實在是看不下去了。
緊接著,霖沫軒又把香蒜、紅糖解釋了一遍,不過人群中還是沒有平複被坑了的心。
“霖老板,就算你這些東西都是優中選優、精挑細選,我大致算了算,加上烹飪和人工等費用,頂多也就一千三百文錢啊,您再賺一點兒,收一千五百文錢不好嗎?”
霖沫軒心中一凜,咦?心道這鐵算盤算的也太精了吧?
“我發明的這道美食,不用發明費的嗎?”
“哦,發明這道菜,需要三千五百文錢?!”鐵算子來勁了。
而隨之而來的是擁護鐵算子的大多食客。
“嗯,你說對了。”
霖沫軒居然點了點頭,一笑了之。
“簡直莫名其妙,你再這樣搞下去,玉滿堂的清譽遲早毀在你的手裏。”
小玉兒見霖沫軒不知悔改,轉身去了後院。心道,你小子遲早有一天會被食客打死,丫的,太坑人了。
“各位大叔大嬸兒、大哥大姐,弟弟妹妹們,玉滿堂有玉滿堂的經營之道,如果大家真心覺得貴,我建議大活兒可以到斜對麵兒的天下味就餐,謝謝大家。”
霖沫軒彎腰謝幕,解釋工作就此結束。
可憤憤不平的吃貨們不樂意了,哪有這種道理?
就在人群中熙熙攘攘的聲討聲不斷的時候,一聲巨大的啼哭聲傳來。
不像是嬰兒或孩童,這哭聲震天動地、渾厚有力,怎麽看……
眾人紛紛迴頭一瞧,居然是喬老爺子!
喬老爺子被聲討霖沫軒的吃客們堵在了外圍,哭喊了半天進不來,索性一屁股坐在地上大哭了起來。
圍觀群眾一瞧這是縣令大人的老子,趕緊紛紛繞道。
喬老爺子也不做作,見自己“殺”出了一條血路,趕緊抹幹了眼淚,排出五兩銀子,要了一個龍翔沃野。
就這樣,喬老爺子平生第一次在幾十雙貪婪眼睛的注視下就餐。
濃鬱的湯汁,被喬老爺子的舌尖舔過,泛起一絲絲糖絲的甜。
筷子剖開牛肉,蒸汽四溢,香味就傳了開去。
這就是眼見為實的魔力。
喬老爺子也是第一次如此慢條斯理的品嚐著一道美食。畢竟年紀大了,包裹著糖衣的牛肉還是得細嚼慢咽才行。
可他這一享受表演型的吃相展開,再加上裸露牛肉的肉香四散而去,把周圍圍觀人的味蕾是徹底給打開了。
“對了,先前在媽媽麵和鍋盔包肉的支持手冊上簽了字的朋友們,吃完後可以在我這裏領取玉滿堂返還的五百文錢。”
還有這等好事?
圍觀了足足半個時辰的吃貨們開始招架不住了,足足少了五百文錢,這可是天大的福音呐。
還需要猶豫嗎?
可那畢竟是五兩銀子啊,去翠花樓找個普通姑娘喝酒劃拳都綽綽有餘呢。
“霖公子的美食,是吃在嘴裏暖在心,能有銀子品嚐到公子的美味,再多的錢又有什麽關係?”
眾人迴頭一瞧,說這話的人不是錢氏錢莊的老板錢無量嗎?
錢無量的身後,還跟著三個夥計。
“霖公子,給我來四份龍翔沃野。”
“好嘞。”
土豪就是土豪,二十兩銀子,眼睛都不帶眨的。
“順便通告大家一件事,龍翔沃野限量供應五百份,售完即止。”
這一下子,先前還在搖擺的人受不了了,紛紛湧入玉滿堂中,掏錢用餐。
“兄弟,啥玩意兒啊,就五兩銀子一份?賣的黃金飯?”
石板路的遠處,一個生意人好奇的向一個剛剛從玉滿堂吃完美食的打聽道。
“這叫龍翔沃野,蜀香穀廚客霖沫軒公子的大作。”品嚐完美食的人,洋洋得意的賣弄起來。
“什麽龍翔沃野,是龍肉不是?咋這麽貴?”
“嘁,這你就不懂了吧?知道什麽叫做上腦肉不?知道野生鬆茸的采摘率不?知道美食發明費用分成不?”
一席話,把打聽之人問的雲裏霧裏,直搖頭。
“來來來,我來告訴你,這上腦肉啊,少有的很,一整頭牛,頂多就十斤上腦肉,而要取其精華,頂多不到兩斤……”
霖沫軒用事實證明了,貴,不是問題。
問題的關鍵,是美食的美,到底有多美。
(本章完)
厲害了啊我的哥?
從來就沒有老板把客人主動往外趕的道理,霖沫軒這句話分明就是跟大家對著幹。
這讓小玉兒更加義憤填膺,圍成一圈兒準備逼宮霖沫軒降價的食客們也被嗆得一句話都說不出來。
“霖沫軒,你不要得寸進尺。”
小玉兒是個直性子,他堅信霖沫軒有坑忠實顧客的嫌疑。
“好吧,既然大家這麽有興趣,我就給大家講解講解,這份美食,貴在什麽地方。”
誰有興趣了?
大家感興趣的是降價,降價,降價好嗎?
小玉兒小嘴一噘,等你丫解釋。
“朋友們,我們先從牛肉選取的部分說起。
大家知道我們龍翔沃野采用的是牛的哪一部分?我告訴大家,是上腦肉,就是位於牛脊背前部靠近後腦這部分肉。
上腦肉肉質肥嫩,纖維質密,口感鬆軟、迴口有餘香。”
霖沫軒的這套說辭,沒有編瞎話。
“霖老板,我們就想知道這小小的一塊兒上腦肉就值五兩銀子?”
“對,絕對值不了這麽多!”
圍觀的人群越來越多,很快就將玉滿堂圍了個水泄不通,甚至連街道都占據了半個之多。
“容我解釋。大家知道上腦肉占一頭牛的比重是多少?朋友們,上好的上腦肉不到整牛的百分之二。可是我們玉滿堂,選用的就是這部分最為精華的上腦肉。
一頭五百斤的黃牛,也就十斤上腦肉,朋友們,你們想想,連天子都垂涎的精華上腦肉,不值錢嗎?”
“那也值不了那麽多啊!”
“就是,太坑人了,這價格。”
霖沫軒笑而不語,用手勢示意大家稍安勿躁。
“我們再說鬆茸。龍翔沃野使用的鬆茸全部都是生長在原始森林的野生鬆茸,現場有采野生鬆茸為生的嗎?”
恰好,現場還真有一位農民朋友舉了手。
“大叔,您迴答我,您一天最多采摘多少?”
“如果整天尋的話,估摸著,也就半斤左右吧。”
“朋友們聽到了嗎?一天,采摘半斤,這是何等的稀少?而且我們采用的野生鬆茸,是優中選優,全部采用菌麵飽滿無破損的高級鬆茸啊。”
“扯淡吧,俺家後山上那玩意兒多的是。”一個滿臉皺紋的大娘實在是看不下去了。
緊接著,霖沫軒又把香蒜、紅糖解釋了一遍,不過人群中還是沒有平複被坑了的心。
“霖老板,就算你這些東西都是優中選優、精挑細選,我大致算了算,加上烹飪和人工等費用,頂多也就一千三百文錢啊,您再賺一點兒,收一千五百文錢不好嗎?”
霖沫軒心中一凜,咦?心道這鐵算盤算的也太精了吧?
“我發明的這道美食,不用發明費的嗎?”
“哦,發明這道菜,需要三千五百文錢?!”鐵算子來勁了。
而隨之而來的是擁護鐵算子的大多食客。
“嗯,你說對了。”
霖沫軒居然點了點頭,一笑了之。
“簡直莫名其妙,你再這樣搞下去,玉滿堂的清譽遲早毀在你的手裏。”
小玉兒見霖沫軒不知悔改,轉身去了後院。心道,你小子遲早有一天會被食客打死,丫的,太坑人了。
“各位大叔大嬸兒、大哥大姐,弟弟妹妹們,玉滿堂有玉滿堂的經營之道,如果大家真心覺得貴,我建議大活兒可以到斜對麵兒的天下味就餐,謝謝大家。”
霖沫軒彎腰謝幕,解釋工作就此結束。
可憤憤不平的吃貨們不樂意了,哪有這種道理?
就在人群中熙熙攘攘的聲討聲不斷的時候,一聲巨大的啼哭聲傳來。
不像是嬰兒或孩童,這哭聲震天動地、渾厚有力,怎麽看……
眾人紛紛迴頭一瞧,居然是喬老爺子!
喬老爺子被聲討霖沫軒的吃客們堵在了外圍,哭喊了半天進不來,索性一屁股坐在地上大哭了起來。
圍觀群眾一瞧這是縣令大人的老子,趕緊紛紛繞道。
喬老爺子也不做作,見自己“殺”出了一條血路,趕緊抹幹了眼淚,排出五兩銀子,要了一個龍翔沃野。
就這樣,喬老爺子平生第一次在幾十雙貪婪眼睛的注視下就餐。
濃鬱的湯汁,被喬老爺子的舌尖舔過,泛起一絲絲糖絲的甜。
筷子剖開牛肉,蒸汽四溢,香味就傳了開去。
這就是眼見為實的魔力。
喬老爺子也是第一次如此慢條斯理的品嚐著一道美食。畢竟年紀大了,包裹著糖衣的牛肉還是得細嚼慢咽才行。
可他這一享受表演型的吃相展開,再加上裸露牛肉的肉香四散而去,把周圍圍觀人的味蕾是徹底給打開了。
“對了,先前在媽媽麵和鍋盔包肉的支持手冊上簽了字的朋友們,吃完後可以在我這裏領取玉滿堂返還的五百文錢。”
還有這等好事?
圍觀了足足半個時辰的吃貨們開始招架不住了,足足少了五百文錢,這可是天大的福音呐。
還需要猶豫嗎?
可那畢竟是五兩銀子啊,去翠花樓找個普通姑娘喝酒劃拳都綽綽有餘呢。
“霖公子的美食,是吃在嘴裏暖在心,能有銀子品嚐到公子的美味,再多的錢又有什麽關係?”
眾人迴頭一瞧,說這話的人不是錢氏錢莊的老板錢無量嗎?
錢無量的身後,還跟著三個夥計。
“霖公子,給我來四份龍翔沃野。”
“好嘞。”
土豪就是土豪,二十兩銀子,眼睛都不帶眨的。
“順便通告大家一件事,龍翔沃野限量供應五百份,售完即止。”
這一下子,先前還在搖擺的人受不了了,紛紛湧入玉滿堂中,掏錢用餐。
“兄弟,啥玩意兒啊,就五兩銀子一份?賣的黃金飯?”
石板路的遠處,一個生意人好奇的向一個剛剛從玉滿堂吃完美食的打聽道。
“這叫龍翔沃野,蜀香穀廚客霖沫軒公子的大作。”品嚐完美食的人,洋洋得意的賣弄起來。
“什麽龍翔沃野,是龍肉不是?咋這麽貴?”
“嘁,這你就不懂了吧?知道什麽叫做上腦肉不?知道野生鬆茸的采摘率不?知道美食發明費用分成不?”
一席話,把打聽之人問的雲裏霧裏,直搖頭。
“來來來,我來告訴你,這上腦肉啊,少有的很,一整頭牛,頂多就十斤上腦肉,而要取其精華,頂多不到兩斤……”
霖沫軒用事實證明了,貴,不是問題。
問題的關鍵,是美食的美,到底有多美。
(本章完)