第64章 大賺
炮灰爸媽讀我心後鬥極品發達了 作者:風銀葉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
麵對食客的嫌棄,曲鬆生不緊不慢迴答:“泥鰍天天鑽淤泥,肉質不照樣細嫩好吃?”
“蓮藕出淤泥不染,炒出來脆爽白淨。”
“龍蝦也是蝦,哪種蝦蟹不是生活在泥水裏?”
“想好吃,講究的是烹飪手段。”
“我家燒的龍蝦,淮城獨一份的好味道。”
“您能聞著味道來,就知道它是又香又鮮。”
“兩塊您也別覺得貴,我家用的大白瓷盤,一盤子少說也有三斤。”
“還送您一杯我店裏自製的飲料汽水。”
“都是別家吃不到喝不到的東西。”
“保證您大夏天的吃的爽辣,喝的冰鎮舒坦。”
“ 您確定不想嚐嚐?”
被曲鬆生說的一連串話吸引,再加上近距離聞著,那龍蝦麻辣鮮香的氣味更濃了。
瞧著色澤也是紅亮亮的誘人。
對方開始猶豫了:“你家有自製的飲料,還是汽水?”
見狀曲熳熳一使眼色。
林晚霞當即盛了一小盤龍蝦,並倒了一杯桃子汽水。
搖晃著裏麵細碎的冰塊。
往街邊的一張小桌上一放,就開始剝蝦吃。
眾人看著她輕輕吮吸著蝦殼上的汁水,露出一臉被辣的驚豔的表情。
再看著雪白的大龍蝦尾肉從紅紅的殼子裏被剝出來,遞到了曲熳熳麵前。
漂亮的小丫頭吃的一臉滿足。
還時不時的喝一口桃子汽水,空氣中除了龍蝦肉的鮮香,還飄來了香甜的桃子味道……
有人很快忍不住了,掏出兩塊錢拍在了曲鬆生麵前。
“行,先給我來一盤香辣龍蝦,一杯桃子汽水。”
“對了,飲料除了桃子汽水,還有別的嗎?”
“有,我們還有蜜桃烏龍茶,金銀花茶,西瓜薄荷茶,西瓜刨冰。”
客人頭一次聽到這麽多花樣,遲疑了下,選擇了:“刨冰是啥?就先來杯西瓜刨冰吧!”
“好嘞!”
因著頭一次推出香辣龍蝦,害怕在店裏麵吸引不到多少食客。
曲鬆生才特意把灶搬出來當街炒。
又因為曲熳熳說過龍蝦適合晚上吃,當夜宵。
特意定製了一批桌椅擺在街邊。
擔心店裏店外的,隻有兩口子照應不過來。
又把江大柱和李月英叫來幫忙了。
兩口子幫著一個上龍蝦,一個上飲料,忙得有條不紊。
好吃的東西有一個人開頭吃了,就會吸引更多人的目光。
眼看著第一個點菜的客人抓起一隻熱騰騰的龍蝦看了看,學著林晚霞的樣子吮了汁,又剝殼。
果肉下肚,立馬露出滋味驚豔的神情。
還連聲誇讚:“好吃,乖乖,龍蝦這麽燒真好吃 ……”
立馬有別人忍不住了:“也給我來盤龍蝦。”
“我也要一盤……”
當天晚上,熳熳小吃店門口從傍晚七點一直熱鬧到晚上十點。
各種食客的喊聲此起彼伏:“來一盤龍蝦。”
“我要一盤龍蝦。”
“龍蝦再來一盤”
“要一杯蜜桃烏龍茶。”
“我要桃子汽水——”
“我要西瓜刨冰。”
甚至還有人喊:“我要啤酒,冰鎮的,有沒有……”
不光是門口臨時擺出的六張桌子坐滿了。
就連店裏也坐的滿滿當當都是食客。
還有食客在排隊。
曲鬆生的炭火大灶基本就沒停過,風箱拉的唿唿的吹的火苗亂竄。
當街不停的一鍋接著一鍋的燒小龍蝦。
特意下鄉收購來的兩百多斤小龍蝦,竟然一晚上就賣的幹幹淨淨。
最後都沒夠吃。
還有食客臨走前叮囑著:“兄弟,你家明天多進點蝦啊,我明天帶朋友來吃。”
“好好好,一定一定。”
送走最後一位客人。
曲鬆生坐下來喝了一大碗涼白開。
隨後看著自家店裏店外的一片狼藉,他禁不住的笑了起來。
賺了,真賺了啊。
看見生意好,江大柱兩口子也很開心。
過來關切的問:“鬆生,你這才開賣又是八折又是送飲料的。”
“會不會優惠太大了?”
“我瞧著你那飲料裏不光有水果茶葉,還要加冰塊糖啊蜂蜜什麽的才能做出來的。”
“成本肯定很高!”
“你別光為了吆喝,不賺什麽錢啊!”
怎麽可能不賺錢!
飲料雖然第一杯免費,可是後麵再喝要兩毛錢一杯啊!
而且飲料百分之八十都是水,熬的果醬糖汁煮的茶葉什麽的,一點點就能兌出一大杯。
龍蝦更是低成本,下鄉收購價隻要兩分錢一斤。
兩分錢一斤啊,便宜的像蘿卜白菜一樣的價格。
就算一斤龍蝦燒出來隻剩下七八兩,然後一盤子裝三斤賣兩塊錢,打八折也有一塊六毛錢。
這裏麵小龍蝦成本頂多一毛,油鹽調料成本才多少?
預估去掉人工水電。
純利潤也是好多倍啊!
自家今晚的收入,曲熳熳已經算出來了:
【今晚一共賣了三百八十多杯飲料,其中七十六杯是免費送。】
【剩下的兩毛一杯,賣了六十多塊錢。】
【還有啤酒賣了八箱。】
【酒水飲料加起來賣了近一百二十塊,純利潤超過百分之四十。】
【小龍蝦賣了七十多盤,一盤兩塊,打八折也賣了一百多塊。】
【兩樣加起來,今天一晚上的純利潤近兩百塊。】
一晚上就兩百塊啊!
多少別的小飯館一星期純利潤都不一定能賺到兩百呢。
這還是在自家桌子不夠,龍蝦備貨不足的情況下。
要是地方足夠大,龍蝦足夠多。
曲熳熳感覺一天賺四五百都不在話下。
龍蝦是應季美食,一般也就夏天吃,三四個月的時間。
但就這三四個月,也足夠賺的了。
曲熳熳下意識就在心裏催促:
【爸,明天得趕緊下鄉收購龍蝦了。】
【收購的越多越好。】
【不然等時間長了,龍蝦都能漲價啊!】
聽著女兒的心聲,曲鬆生都快驚呆了。
都能把龍蝦吃漲價,那自家得賺多少啊?
龍蝦這玩意鄉下現在到處都是,簡直都泛濫了。
但女兒說能,就肯定能。
曲鬆生隨後握緊了拳頭,更是憧憬明天的生意。
父女倆都很興奮,完全沒有注意到。
對比熳熳小吃店的生意紅火,邊上生意蕭條的小飯店老板眼紅的幾乎噴火。
朝這邊投來了羨慕嫉恨的目光……
曲熳熳敏銳的察覺了對方的不對勁。
立刻提醒:“爸,有人看我們——”
“蓮藕出淤泥不染,炒出來脆爽白淨。”
“龍蝦也是蝦,哪種蝦蟹不是生活在泥水裏?”
“想好吃,講究的是烹飪手段。”
“我家燒的龍蝦,淮城獨一份的好味道。”
“您能聞著味道來,就知道它是又香又鮮。”
“兩塊您也別覺得貴,我家用的大白瓷盤,一盤子少說也有三斤。”
“還送您一杯我店裏自製的飲料汽水。”
“都是別家吃不到喝不到的東西。”
“保證您大夏天的吃的爽辣,喝的冰鎮舒坦。”
“ 您確定不想嚐嚐?”
被曲鬆生說的一連串話吸引,再加上近距離聞著,那龍蝦麻辣鮮香的氣味更濃了。
瞧著色澤也是紅亮亮的誘人。
對方開始猶豫了:“你家有自製的飲料,還是汽水?”
見狀曲熳熳一使眼色。
林晚霞當即盛了一小盤龍蝦,並倒了一杯桃子汽水。
搖晃著裏麵細碎的冰塊。
往街邊的一張小桌上一放,就開始剝蝦吃。
眾人看著她輕輕吮吸著蝦殼上的汁水,露出一臉被辣的驚豔的表情。
再看著雪白的大龍蝦尾肉從紅紅的殼子裏被剝出來,遞到了曲熳熳麵前。
漂亮的小丫頭吃的一臉滿足。
還時不時的喝一口桃子汽水,空氣中除了龍蝦肉的鮮香,還飄來了香甜的桃子味道……
有人很快忍不住了,掏出兩塊錢拍在了曲鬆生麵前。
“行,先給我來一盤香辣龍蝦,一杯桃子汽水。”
“對了,飲料除了桃子汽水,還有別的嗎?”
“有,我們還有蜜桃烏龍茶,金銀花茶,西瓜薄荷茶,西瓜刨冰。”
客人頭一次聽到這麽多花樣,遲疑了下,選擇了:“刨冰是啥?就先來杯西瓜刨冰吧!”
“好嘞!”
因著頭一次推出香辣龍蝦,害怕在店裏麵吸引不到多少食客。
曲鬆生才特意把灶搬出來當街炒。
又因為曲熳熳說過龍蝦適合晚上吃,當夜宵。
特意定製了一批桌椅擺在街邊。
擔心店裏店外的,隻有兩口子照應不過來。
又把江大柱和李月英叫來幫忙了。
兩口子幫著一個上龍蝦,一個上飲料,忙得有條不紊。
好吃的東西有一個人開頭吃了,就會吸引更多人的目光。
眼看著第一個點菜的客人抓起一隻熱騰騰的龍蝦看了看,學著林晚霞的樣子吮了汁,又剝殼。
果肉下肚,立馬露出滋味驚豔的神情。
還連聲誇讚:“好吃,乖乖,龍蝦這麽燒真好吃 ……”
立馬有別人忍不住了:“也給我來盤龍蝦。”
“我也要一盤……”
當天晚上,熳熳小吃店門口從傍晚七點一直熱鬧到晚上十點。
各種食客的喊聲此起彼伏:“來一盤龍蝦。”
“我要一盤龍蝦。”
“龍蝦再來一盤”
“要一杯蜜桃烏龍茶。”
“我要桃子汽水——”
“我要西瓜刨冰。”
甚至還有人喊:“我要啤酒,冰鎮的,有沒有……”
不光是門口臨時擺出的六張桌子坐滿了。
就連店裏也坐的滿滿當當都是食客。
還有食客在排隊。
曲鬆生的炭火大灶基本就沒停過,風箱拉的唿唿的吹的火苗亂竄。
當街不停的一鍋接著一鍋的燒小龍蝦。
特意下鄉收購來的兩百多斤小龍蝦,竟然一晚上就賣的幹幹淨淨。
最後都沒夠吃。
還有食客臨走前叮囑著:“兄弟,你家明天多進點蝦啊,我明天帶朋友來吃。”
“好好好,一定一定。”
送走最後一位客人。
曲鬆生坐下來喝了一大碗涼白開。
隨後看著自家店裏店外的一片狼藉,他禁不住的笑了起來。
賺了,真賺了啊。
看見生意好,江大柱兩口子也很開心。
過來關切的問:“鬆生,你這才開賣又是八折又是送飲料的。”
“會不會優惠太大了?”
“我瞧著你那飲料裏不光有水果茶葉,還要加冰塊糖啊蜂蜜什麽的才能做出來的。”
“成本肯定很高!”
“你別光為了吆喝,不賺什麽錢啊!”
怎麽可能不賺錢!
飲料雖然第一杯免費,可是後麵再喝要兩毛錢一杯啊!
而且飲料百分之八十都是水,熬的果醬糖汁煮的茶葉什麽的,一點點就能兌出一大杯。
龍蝦更是低成本,下鄉收購價隻要兩分錢一斤。
兩分錢一斤啊,便宜的像蘿卜白菜一樣的價格。
就算一斤龍蝦燒出來隻剩下七八兩,然後一盤子裝三斤賣兩塊錢,打八折也有一塊六毛錢。
這裏麵小龍蝦成本頂多一毛,油鹽調料成本才多少?
預估去掉人工水電。
純利潤也是好多倍啊!
自家今晚的收入,曲熳熳已經算出來了:
【今晚一共賣了三百八十多杯飲料,其中七十六杯是免費送。】
【剩下的兩毛一杯,賣了六十多塊錢。】
【還有啤酒賣了八箱。】
【酒水飲料加起來賣了近一百二十塊,純利潤超過百分之四十。】
【小龍蝦賣了七十多盤,一盤兩塊,打八折也賣了一百多塊。】
【兩樣加起來,今天一晚上的純利潤近兩百塊。】
一晚上就兩百塊啊!
多少別的小飯館一星期純利潤都不一定能賺到兩百呢。
這還是在自家桌子不夠,龍蝦備貨不足的情況下。
要是地方足夠大,龍蝦足夠多。
曲熳熳感覺一天賺四五百都不在話下。
龍蝦是應季美食,一般也就夏天吃,三四個月的時間。
但就這三四個月,也足夠賺的了。
曲熳熳下意識就在心裏催促:
【爸,明天得趕緊下鄉收購龍蝦了。】
【收購的越多越好。】
【不然等時間長了,龍蝦都能漲價啊!】
聽著女兒的心聲,曲鬆生都快驚呆了。
都能把龍蝦吃漲價,那自家得賺多少啊?
龍蝦這玩意鄉下現在到處都是,簡直都泛濫了。
但女兒說能,就肯定能。
曲鬆生隨後握緊了拳頭,更是憧憬明天的生意。
父女倆都很興奮,完全沒有注意到。
對比熳熳小吃店的生意紅火,邊上生意蕭條的小飯店老板眼紅的幾乎噴火。
朝這邊投來了羨慕嫉恨的目光……
曲熳熳敏銳的察覺了對方的不對勁。
立刻提醒:“爸,有人看我們——”