許久,掌櫃終於開口了。


    “許姑娘,可否容我讓人去請我們少東家來?”


    這時候,他也算明白了,許蘇蘇為什麽一開始,就讓自己請少東家。


    因為她是來賣菜的。


    許蘇蘇笑了“當然沒問題。”


    本來就是打算找柳公子談的,你現在去請,我當然求之不得了。


    見許蘇蘇答應,掌櫃立馬讓人去請少東家。


    一炷香後,柳公子來了。


    一進門,柳公子就笑著抱拳。


    “原來是許姑娘來了,真是怠慢,怠慢了。”柳公子是一邊與許蘇蘇三人打招唿,一邊在主位上坐下來,道


    “隻是不知道許姑娘今日來,是為何事?”


    酒樓夥計去請自己時,的確說了許蘇蘇來幹嘛的,但跟許蘇蘇談過一次生意,他自然得小心了。


    看著明知故問的柳公子,許蘇蘇在心裏暗道一句‘狐狸’後,才在臉上掛上笑容道


    “這不上次與柳少東家做成一筆河豚方子的生意嗎,所以今日來,就想問問柳少東家有沒有興趣買我的鹵肉。”


    看著輕飄飄就化解自己話的許蘇蘇,柳公子將手指向茶案上的鹵肉道


    “許姑娘,是這碟嗎?”


    “是。”


    許蘇蘇一應下,柳公子便讓人去備一副碗筷過來。


    隻是去備碗筷的人還沒走,許蘇蘇卻道


    “柳少東家,這鹵肉它需要現吃現拌,所以麻煩您讓人再備一套碗碟。”


    “沒問題。”這吃食最是講究,他當然的應承,應完,便對未走的夥計道“按許姑娘說的去備。”


    “是。”夥計應聲退下了。


    當夥計把碗碟拿來後,許蘇蘇便將食盒中剩下的鹵肉,全部切了,然後接著是拌好,端到柳公子麵前


    “柳少東家請。”


    還好,自己帶這些菜的時候,是多帶的,不然就尷尬了。


    柳公子拿起碗筷嚐了一口後,道


    “不知許姑娘這鹵肉怎麽賣?”


    鹵肉的味道,確實不錯,這放酒樓賣,也算是出一道新菜了。


    聞言,許蘇蘇笑了“我們許家大院的鹵肉不貴,一斤的話,如果是拿貨價,才35文錢,如果是散賣呢,便是45文錢一斤。”


    “而你們柳味齋,可以做成半斤一碟,這樣的話,你們不管是賣五十文錢一碟,還是一百文錢一碟,那都是大利潤。”


    “當然了,若是你們給每碟鹵肉加上一些點綴的話,你們不止用的鹵肉少了,而且價格上還能再提幾倍。”


    酒樓講的是檔次、排場,這一斤鹵肉翻幾倍,是絕對沒問題的。


    至於不說什麽壟斷那些,那是能這樣賣,誰去綁死自己?


    見許蘇蘇連他們酒樓怎麽賣都想好,柳公子也就知道,這鹵肉35文錢一斤,是沒的少了,隻得笑道


    “既然許姑娘如此說了,那我就賣許姑娘一個麵子,你們許家大院的鹵肉,我們柳味齋今天就拿十斤的貨試試如何?”


    35文錢一斤的鹵肉,他不虧。


    一聽今天就拿十斤鹵肉,許蘇蘇再次笑了


    “行,不過柳少東家,你有沒有興趣試試這幾道菜?”


    話落,許蘇蘇便讓許元元跟許蓉蓉將他們手上的食盒打開,然後介紹道


    “柳少東家,這是鹵雞爪、這是鹵鴨爪、這是鹵花地生。”


    “而這道白白的,叫白豆腐。”


    (三更)

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