他們住在一棟老式的小區中,這座小樓還是80年代建造的。內部沒有電梯,都是樓梯。樓層也不高,最高一層是7樓。然後天台空間比現在常見的高層要大要寬一些。小時候最喜歡就是到樓頂上玩。如果遇上風大的天,還能在上麵放風箏。
屋內一派熱鬧,主要還是有孩子在。等容瑾把做好的四菜一湯端上桌,悅悅早就在飯桌邊趴著流口水了。他寵溺刮了一下女兒小巧可愛的鼻頭。
悅悅捂著鼻子不滿地抗議:“你能不能別總是刮我鼻子!要是我鼻子被刮塌了,你得賠我!”
容明和王紅也樂嗬嗬地從房間裏麵出來圍著飯桌坐了下來。他們家的飯桌還是老款式的圓餐桌。老人家喜歡圓形,團團圓圓嘛!而且這種桌子平時不用的時候還能折疊收納。打開也方便。
“啊瑾,我發現你的手藝進步了不少嘛!這蒸魚做得非常不錯!”容明一派美食家的樣子。這是他最喜歡的菜之一。就是怕其他人做不好,浪費了他的魚,所以平時都是他親自做的。今天他特意想要看看自己兒子有沒有長進,所以才忍住自己進來“橫插一手”的衝動。
他是傳統的廣東爸爸,從小就特別主張兒子學習做飯。他認為男人更需要學會自己做飯,這才是有責任有擔當的男人標配技能!對於這個觀點,他還曾經在大學課堂上發起過辯論。當時他的課堂上的同學都炸鍋了!紛紛搶著發言。
容明也發表了自己的看法。
他認為:獨立的生活能力是現代社會對男性的基本要求之一,學會做飯可以培養男性的獨立生活能力,讓他們在生活中更加自信和從容。在現代社會,男性在家庭中承擔著越來越多的責任,學會做飯可以讓男性更好地照顧自己和家人。
其次,會做飯的男人更具有責任感和擔當。在家庭中,男性的參與度越來越高,學會做飯可以讓男性更好地參與家庭生活,分擔家務責任,體現出責任感和擔當。能夠為家人做一頓美味的飯菜,不僅是對家人的關愛表達,也是對家庭責任的承擔,能夠讓男性更好地融入家庭生活。
此外,學會做飯也是一種生活情趣和技能。烹飪是一門藝術,能夠讓男性在烹飪的過程中感受到生活的樂趣,培養自己的審美和創造力。掌握烹飪技能也可以為男性增添一項實用的生活技能,讓他們在生活中更加豐富多彩。
綜上所述,學會做飯對男性來說不僅是一種生活技能,更是一種責任感和擔當的體現,同時也是一種生活情趣和技能的培養。因此,學會做飯的男人能夠更好地適應現代社會的要求。
末了,他還補充一句:“當然,女同學們也不要太得意。我今天想說的是我們不管男人女人都需要具備必要的生活技能。幸福也是得憑實力的來。那些總想著像王子公主一樣被人供著的人,該醒一醒了!”
容教授最後這一句話引得教室裏同學的熱烈掌聲,同時也收獲了一眾粉絲。
這會,容教授準備“講課”了:“清蒸鱸魚是一道廣東家常菜,製作精湛的清蒸鱸魚能夠保持魚肉的鮮嫩和原汁原味,展現出廚師的精湛手藝。首先,選用新鮮的鱸魚,宰殺後要及時處理,保持魚肉的新鮮和口感。
其次,醃製時要用料簡單,一般以蔥薑、料酒和少許鹽醃製,不掩蓋魚肉的原味。蒸魚時火候把握得當也是關鍵,要用文火慢慢蒸,讓魚肉受熱均勻,保持鮮嫩。
最後,上桌前可以淋上一些清淡的蔥薑汁或者清湯,提升魚肉的鮮美口感。總的來說,清蒸鱸魚的手藝在於對食材的把握和火候的掌握,能夠將魚肉的原汁原味完美呈現出來,是一道考驗廚師功力的經典菜品。”
“爺爺好棒!那爸爸今天做的魚你給多少分呢?”悅悅是個捧場王。
容明作出一副為難的樣子,沉思了一會才笑著說:“我給你爸爸90分!剩下的10是讓你不要驕傲自滿的!”
小悅悅快樂地鼓掌歡唿。這女娃娃,在學校活動中都是氣氛組的重要成員。
容瑾笑:“感謝容教授的指教!還請開動吧!再等會怕是要涼了。”
這倒是提醒了容明,他拿起筷子招唿大家吃飯。他自己則是馬上向他的寶貝鱸魚開動!
王紅則是更偏向她麵前的這盤涼拌黃瓜和素炒時蔬。從年輕的時候起,她就對肉類不怎麽熱衷,反而是更喜歡清爽的瓜果蔬菜。
悅悅則是都愛吃。此時她正在夾自己麵前的清炒雞絲。別看這道菜顏色有點淡,實際上她爸爸用了點小心思。雞絲是經過醃製的,特別入味,又不會因為過度加熱而口感變柴。
吃飽飽後,再來上一碗熱騰騰的湯。今天這是冬瓜排骨湯。
早些年,廣東人家都愛煲老火湯。後來聽不知道哪個專家說總是喝老火湯也不好,於是有人提出折中點的辦法。於是就出現了這種滾大概30分鍾就可以出鍋的湯。既保留鮮美,又不會過分加重身體負擔。
冬瓜清熱利尿,排骨營養豐富,煲湯時不需要添加過多油脂,清淡養胃。
咕咚咕咚,一碗湯下肚,整個人都暖洋洋的。
吃完飯,容瑾收拾碗筷就準備開始洗碗。王紅也幫忙把要洗的東西收拾了。容明則是帶著悅悅在玩他們新拿到的小遊戲。
水池裏的水流聲嘩啦啦的,和碗筷碰撞發出的清脆響聲合體成廚房交響曲。王紅在容瑾身後斟酌了下語言,才說道:“阿瑾啊。”
“嗯?怎麽了?媽?”容瑾也沒迴頭,手裏的活沒停。
“你,往後,有什麽打算沒有?”
屋內一派熱鬧,主要還是有孩子在。等容瑾把做好的四菜一湯端上桌,悅悅早就在飯桌邊趴著流口水了。他寵溺刮了一下女兒小巧可愛的鼻頭。
悅悅捂著鼻子不滿地抗議:“你能不能別總是刮我鼻子!要是我鼻子被刮塌了,你得賠我!”
容明和王紅也樂嗬嗬地從房間裏麵出來圍著飯桌坐了下來。他們家的飯桌還是老款式的圓餐桌。老人家喜歡圓形,團團圓圓嘛!而且這種桌子平時不用的時候還能折疊收納。打開也方便。
“啊瑾,我發現你的手藝進步了不少嘛!這蒸魚做得非常不錯!”容明一派美食家的樣子。這是他最喜歡的菜之一。就是怕其他人做不好,浪費了他的魚,所以平時都是他親自做的。今天他特意想要看看自己兒子有沒有長進,所以才忍住自己進來“橫插一手”的衝動。
他是傳統的廣東爸爸,從小就特別主張兒子學習做飯。他認為男人更需要學會自己做飯,這才是有責任有擔當的男人標配技能!對於這個觀點,他還曾經在大學課堂上發起過辯論。當時他的課堂上的同學都炸鍋了!紛紛搶著發言。
容明也發表了自己的看法。
他認為:獨立的生活能力是現代社會對男性的基本要求之一,學會做飯可以培養男性的獨立生活能力,讓他們在生活中更加自信和從容。在現代社會,男性在家庭中承擔著越來越多的責任,學會做飯可以讓男性更好地照顧自己和家人。
其次,會做飯的男人更具有責任感和擔當。在家庭中,男性的參與度越來越高,學會做飯可以讓男性更好地參與家庭生活,分擔家務責任,體現出責任感和擔當。能夠為家人做一頓美味的飯菜,不僅是對家人的關愛表達,也是對家庭責任的承擔,能夠讓男性更好地融入家庭生活。
此外,學會做飯也是一種生活情趣和技能。烹飪是一門藝術,能夠讓男性在烹飪的過程中感受到生活的樂趣,培養自己的審美和創造力。掌握烹飪技能也可以為男性增添一項實用的生活技能,讓他們在生活中更加豐富多彩。
綜上所述,學會做飯對男性來說不僅是一種生活技能,更是一種責任感和擔當的體現,同時也是一種生活情趣和技能的培養。因此,學會做飯的男人能夠更好地適應現代社會的要求。
末了,他還補充一句:“當然,女同學們也不要太得意。我今天想說的是我們不管男人女人都需要具備必要的生活技能。幸福也是得憑實力的來。那些總想著像王子公主一樣被人供著的人,該醒一醒了!”
容教授最後這一句話引得教室裏同學的熱烈掌聲,同時也收獲了一眾粉絲。
這會,容教授準備“講課”了:“清蒸鱸魚是一道廣東家常菜,製作精湛的清蒸鱸魚能夠保持魚肉的鮮嫩和原汁原味,展現出廚師的精湛手藝。首先,選用新鮮的鱸魚,宰殺後要及時處理,保持魚肉的新鮮和口感。
其次,醃製時要用料簡單,一般以蔥薑、料酒和少許鹽醃製,不掩蓋魚肉的原味。蒸魚時火候把握得當也是關鍵,要用文火慢慢蒸,讓魚肉受熱均勻,保持鮮嫩。
最後,上桌前可以淋上一些清淡的蔥薑汁或者清湯,提升魚肉的鮮美口感。總的來說,清蒸鱸魚的手藝在於對食材的把握和火候的掌握,能夠將魚肉的原汁原味完美呈現出來,是一道考驗廚師功力的經典菜品。”
“爺爺好棒!那爸爸今天做的魚你給多少分呢?”悅悅是個捧場王。
容明作出一副為難的樣子,沉思了一會才笑著說:“我給你爸爸90分!剩下的10是讓你不要驕傲自滿的!”
小悅悅快樂地鼓掌歡唿。這女娃娃,在學校活動中都是氣氛組的重要成員。
容瑾笑:“感謝容教授的指教!還請開動吧!再等會怕是要涼了。”
這倒是提醒了容明,他拿起筷子招唿大家吃飯。他自己則是馬上向他的寶貝鱸魚開動!
王紅則是更偏向她麵前的這盤涼拌黃瓜和素炒時蔬。從年輕的時候起,她就對肉類不怎麽熱衷,反而是更喜歡清爽的瓜果蔬菜。
悅悅則是都愛吃。此時她正在夾自己麵前的清炒雞絲。別看這道菜顏色有點淡,實際上她爸爸用了點小心思。雞絲是經過醃製的,特別入味,又不會因為過度加熱而口感變柴。
吃飽飽後,再來上一碗熱騰騰的湯。今天這是冬瓜排骨湯。
早些年,廣東人家都愛煲老火湯。後來聽不知道哪個專家說總是喝老火湯也不好,於是有人提出折中點的辦法。於是就出現了這種滾大概30分鍾就可以出鍋的湯。既保留鮮美,又不會過分加重身體負擔。
冬瓜清熱利尿,排骨營養豐富,煲湯時不需要添加過多油脂,清淡養胃。
咕咚咕咚,一碗湯下肚,整個人都暖洋洋的。
吃完飯,容瑾收拾碗筷就準備開始洗碗。王紅也幫忙把要洗的東西收拾了。容明則是帶著悅悅在玩他們新拿到的小遊戲。
水池裏的水流聲嘩啦啦的,和碗筷碰撞發出的清脆響聲合體成廚房交響曲。王紅在容瑾身後斟酌了下語言,才說道:“阿瑾啊。”
“嗯?怎麽了?媽?”容瑾也沒迴頭,手裏的活沒停。
“你,往後,有什麽打算沒有?”