第97章 你不知道我柳家最大的生意?
大康：皇帝老兒非要我當駙馬 作者：木子老肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
臨安城郊，周牧楓一臉懵逼地站在一座茶園前，滿臉震驚。
柳如煙巧笑嫣兮，她歪著腦袋，滿頭三千青絲隨風飛舞，看起來嬌俏可人。
“這...這...”
周牧楓咽了咽口水，指了指滿山的茶樹：“這些都是你趙國公府家的？”
柳如煙俏生生地雙臂一圈，將視野內的山頭全部囊括在內。
“對吖，這些山頭上的茶樹都是我趙國公府山的。
怎麽樣？是不是嚇了一跳？”
周牧楓心有餘悸地點頭。
沒想到這丫頭家還是個富豪人家。
周牧楓走了進去。
茶園門口是柳家一個老人，他兒女都在臨安，自己卻跑來郊區蹲守茶園。
“咳咳，李叔。”
柳如煙小臉一紅，連忙喚道。
這老家夥找了一張吊床栓在兩棵樹之間，躺在上麵眯著眼睛咿咿呀呀哼著油油的黃謠，聽得柳如煙這個紅花女一愣一愣的。最後忍不住打斷了他。
“誒呀，是小姐啊。”李叔嘿嘿一笑，絲毫沒有羞恥感的扣了扣腚，直起了身。
“公爺昨日差人來說道，說是姑爺跟小姐你一同來茶園采茶。”
柳如煙心裏甜滋滋的，嘴上卻嗔怪道：“李叔，你…你別胡說啊，本姑娘還沒…還沒嫁過去呢。”
李叔笑：“這不早晚的事兒嘛。來來來，姑爺和小姐裏麵請。”
周牧楓嗬嗬一笑：“李叔辛苦了。”
周牧楓對於茶的品種一概不知，對於如何分辨什麽是好茶也完全不懂。
在他看來，現代5塊錢一大包的茶葉和那些幾萬幾十萬一兩的孤品是一樣的。
反正能泡出茶水來就行。
不像別的茶葉，泡出來那就是香精大集合。
若不是腦子裏的圖書館，他根本沒辦法在趙國公府裝那麽大的一個逼。
看到這漫山遍野的茶葉，周牧楓隻感覺頭暈腦脹。
這是什麽品種的茶啊？這茶該如何采收啊？味道如何啊？
臥槽，玩大了。
周牧楓啥也不會，隻能硬著頭皮撚起一片嫩黃的茶葉放到嘴裏咀嚼。
唔？？？
這道題他會做啊，這味道他熟悉啊！
這不就是龍井茶的味道嗎？
茶香濃鬱，再加上淡淡的花香味。
周牧楓前世常買的那種15塊一斤的龍井茶就這個味兒。
“龍井啊，這是。”周牧楓驚訝的道。
“龍井？”柳如煙驚訝道：“這種茶名為龍井麽？我從未聽說過呢。”
周牧楓打了個哈哈：“這隻是我隨意起的名字，無傷大雅。”
柳如煙皺了皺秀氣的鼻子：“那牧楓哥哥，這茶葉...如何？”
周牧楓呸呸兩下吐掉茶渣，詢問道：“有現成的采茶人嗎？我們搞一點迴去試試看。”
......
鎮北侯府
周牧楓身著一身貼身大褂，他在鎮北侯府裏的一個陰涼一些的房間裏仔仔細細地擇著茶葉的老梗、壞葉、雜草等物。
這些細節上的東西，決定了茶葉的口感好壞。
炒茶分為幾步？
答：三步。
簡單來說就是將新鮮茶葉放進鍋裏、炒、將炒好的茶取出來。
詳細一些解釋就很複雜。
炒茶說白了就是將茶葉裏麵的水分炒幹。
但實際上操作起來複雜得一批。
殺青、抖散、揉搓、投入第二口溫度低一些的鍋繼續炒，然後繼續抖散、下到第三鍋收尾。
說是這麽說，做又是一迴事。
就好像：
腦子：嗯，學會了。
眼睛：嗯，看懂了。
手：放你涼的豬屁！
這個形容雖然粗俗了點，但形容得還是很貼切的。
周牧楓可沒想在炒茶上搞這麽多的彎彎繞。
炒兩遍就夠了。
而且，他也完全不懂這種精細活兒裏麵的門道。
反正比現在的大康的發酵茶餅子要好喝就行了。
至於以後會不會有人能夠複製出他的炒茶？
那他就改進工藝唄，反正我比你的好就行了。
豆腐的生意做不長久的，可能是有心，也可能是無意，反正這東西終究會被他人複刻出來。
在這之前，周牧楓的錢賺夠了就行了。
至於茶葉的生意，那才是大頭。
君不見，那些西方列強用一船一船的白銀等硬通貨跨越萬水千山數萬裏都要來到某東方大國購買茶葉、絲綢、瓷器嗎？
然後他們的白銀大量外流，入不敷出。為了達到從某東方大國攫取白銀，才發動了鴉片戰爭。
他們很單純，至始至終都隻想掙米而已。
當然，對於我們來說，這段屈辱的曆史是絕對不能遺忘的。
迴到周牧楓這邊。
他看著一小堆還是熱氣騰騰的炒茶，滿意地抹了把汗。
炒茶還真的是個技術與體力並存的活兒。
雖然很辛苦，但是這還真是一項高暴利的活計。
自它出現以來，無數人靠著它發了財。
鹽商、茶商、絲綢商，皆是暴利行當。
周牧楓隨手扯了一塊粗布擦汗，然後推開了門。
門口，柳如煙和一眾鎮北侯府的家丁們抻著脖子，擰著腦袋，活像個被揪住命運咽喉的大鵝。
他們整齊劃一，滿臉陶醉地聞著往外奔湧而出的濃鬱茶香。
周牧楓失笑道：“你們幹嘛呢？”
“香，真香啊。”
一名家丁揉了揉鼻子，詢問道：“二少您在幹嘛呢，怎麽那麽濃的茶香味？”
周牧楓嘿嘿一笑，目光裏滿是銅板的樣子。
......
這一批試製的茶葉得到了鎮北侯府和趙國公府上上下下的一致認可。
但是，量還是太少了。
周牧楓早早晚晚都賴在趙國公柳安瑞提供的場地裏改進炒茶的設備和工藝。
恍惚中，他仿佛迴到了前世那段在實驗室做實驗的日子。
隻不過，現在是在實驗炒茶。
一切都要從頭學起，小規模炒茶還算簡單，但大規模炒茶是一項技術活兒。
周牧楓想了個方法，將工序拆分出來，每一樣工序都盡量實現標準化。
炒茶最精髓的便是火候的控製，這一點，周牧楓打算交給自己信任的人來辦，其他的工序...
哪怕你懂得流程，火候不對出來的東西都是千奇百怪的，炒糊了都有可能。
看一眼就會的話，阿三的航母還會造那麽久？
而此時的玉門關，早就是一副血雨腥風般的景象了。
柳如煙巧笑嫣兮，她歪著腦袋，滿頭三千青絲隨風飛舞，看起來嬌俏可人。
“這...這...”
周牧楓咽了咽口水，指了指滿山的茶樹：“這些都是你趙國公府家的？”
柳如煙俏生生地雙臂一圈，將視野內的山頭全部囊括在內。
“對吖，這些山頭上的茶樹都是我趙國公府山的。
怎麽樣？是不是嚇了一跳？”
周牧楓心有餘悸地點頭。
沒想到這丫頭家還是個富豪人家。
周牧楓走了進去。
茶園門口是柳家一個老人，他兒女都在臨安，自己卻跑來郊區蹲守茶園。
“咳咳，李叔。”
柳如煙小臉一紅，連忙喚道。
這老家夥找了一張吊床栓在兩棵樹之間，躺在上麵眯著眼睛咿咿呀呀哼著油油的黃謠，聽得柳如煙這個紅花女一愣一愣的。最後忍不住打斷了他。
“誒呀，是小姐啊。”李叔嘿嘿一笑，絲毫沒有羞恥感的扣了扣腚，直起了身。
“公爺昨日差人來說道，說是姑爺跟小姐你一同來茶園采茶。”
柳如煙心裏甜滋滋的，嘴上卻嗔怪道：“李叔，你…你別胡說啊，本姑娘還沒…還沒嫁過去呢。”
李叔笑：“這不早晚的事兒嘛。來來來，姑爺和小姐裏麵請。”
周牧楓嗬嗬一笑：“李叔辛苦了。”
周牧楓對於茶的品種一概不知，對於如何分辨什麽是好茶也完全不懂。
在他看來，現代5塊錢一大包的茶葉和那些幾萬幾十萬一兩的孤品是一樣的。
反正能泡出茶水來就行。
不像別的茶葉，泡出來那就是香精大集合。
若不是腦子裏的圖書館，他根本沒辦法在趙國公府裝那麽大的一個逼。
看到這漫山遍野的茶葉，周牧楓隻感覺頭暈腦脹。
這是什麽品種的茶啊？這茶該如何采收啊？味道如何啊？
臥槽，玩大了。
周牧楓啥也不會，隻能硬著頭皮撚起一片嫩黃的茶葉放到嘴裏咀嚼。
唔？？？
這道題他會做啊，這味道他熟悉啊！
這不就是龍井茶的味道嗎？
茶香濃鬱，再加上淡淡的花香味。
周牧楓前世常買的那種15塊一斤的龍井茶就這個味兒。
“龍井啊，這是。”周牧楓驚訝的道。
“龍井？”柳如煙驚訝道：“這種茶名為龍井麽？我從未聽說過呢。”
周牧楓打了個哈哈：“這隻是我隨意起的名字，無傷大雅。”
柳如煙皺了皺秀氣的鼻子：“那牧楓哥哥，這茶葉...如何？”
周牧楓呸呸兩下吐掉茶渣，詢問道：“有現成的采茶人嗎？我們搞一點迴去試試看。”
......
鎮北侯府
周牧楓身著一身貼身大褂，他在鎮北侯府裏的一個陰涼一些的房間裏仔仔細細地擇著茶葉的老梗、壞葉、雜草等物。
這些細節上的東西，決定了茶葉的口感好壞。
炒茶分為幾步？
答：三步。
簡單來說就是將新鮮茶葉放進鍋裏、炒、將炒好的茶取出來。
詳細一些解釋就很複雜。
炒茶說白了就是將茶葉裏麵的水分炒幹。
但實際上操作起來複雜得一批。
殺青、抖散、揉搓、投入第二口溫度低一些的鍋繼續炒，然後繼續抖散、下到第三鍋收尾。
說是這麽說，做又是一迴事。
就好像：
腦子：嗯，學會了。
眼睛：嗯，看懂了。
手：放你涼的豬屁！
這個形容雖然粗俗了點，但形容得還是很貼切的。
周牧楓可沒想在炒茶上搞這麽多的彎彎繞。
炒兩遍就夠了。
而且，他也完全不懂這種精細活兒裏麵的門道。
反正比現在的大康的發酵茶餅子要好喝就行了。
至於以後會不會有人能夠複製出他的炒茶？
那他就改進工藝唄，反正我比你的好就行了。
豆腐的生意做不長久的，可能是有心，也可能是無意，反正這東西終究會被他人複刻出來。
在這之前，周牧楓的錢賺夠了就行了。
至於茶葉的生意，那才是大頭。
君不見，那些西方列強用一船一船的白銀等硬通貨跨越萬水千山數萬裏都要來到某東方大國購買茶葉、絲綢、瓷器嗎？
然後他們的白銀大量外流，入不敷出。為了達到從某東方大國攫取白銀，才發動了鴉片戰爭。
他們很單純，至始至終都隻想掙米而已。
當然，對於我們來說，這段屈辱的曆史是絕對不能遺忘的。
迴到周牧楓這邊。
他看著一小堆還是熱氣騰騰的炒茶，滿意地抹了把汗。
炒茶還真的是個技術與體力並存的活兒。
雖然很辛苦，但是這還真是一項高暴利的活計。
自它出現以來，無數人靠著它發了財。
鹽商、茶商、絲綢商，皆是暴利行當。
周牧楓隨手扯了一塊粗布擦汗，然後推開了門。
門口，柳如煙和一眾鎮北侯府的家丁們抻著脖子，擰著腦袋，活像個被揪住命運咽喉的大鵝。
他們整齊劃一，滿臉陶醉地聞著往外奔湧而出的濃鬱茶香。
周牧楓失笑道：“你們幹嘛呢？”
“香，真香啊。”
一名家丁揉了揉鼻子，詢問道：“二少您在幹嘛呢，怎麽那麽濃的茶香味？”
周牧楓嘿嘿一笑，目光裏滿是銅板的樣子。
......
這一批試製的茶葉得到了鎮北侯府和趙國公府上上下下的一致認可。
但是，量還是太少了。
周牧楓早早晚晚都賴在趙國公柳安瑞提供的場地裏改進炒茶的設備和工藝。
恍惚中，他仿佛迴到了前世那段在實驗室做實驗的日子。
隻不過，現在是在實驗炒茶。
一切都要從頭學起，小規模炒茶還算簡單，但大規模炒茶是一項技術活兒。
周牧楓想了個方法，將工序拆分出來，每一樣工序都盡量實現標準化。
炒茶最精髓的便是火候的控製，這一點，周牧楓打算交給自己信任的人來辦，其他的工序...
哪怕你懂得流程，火候不對出來的東西都是千奇百怪的，炒糊了都有可能。
看一眼就會的話，阿三的航母還會造那麽久？
而此時的玉門關，早就是一副血雨腥風般的景象了。