第142章 請客
四合院：穿越後我成了修理工 作者：方塊遇到三角形 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“二大爺，還沒吃飯吧？晚上去我那吃，有點事想拜托你一下。”
“吃飯？好啊好啊，孩他媽，晚上別做我飯了，孟燃晚上請我吃飯！”
好家夥，這一嗓子，估計前院都能聽到。
而且這家夥是真的聽話隻聽一半，後半句那是根本就沒聽到。
不過也沒關係，等會兩杯酒一喝，說啥都敢點頭，孟燃已經摸透了。
走到中院，今天運氣不錯，傻柱沒有做招待，已經迴來了。
“做幾道菜？行啊，我這就過去。”
孟燃跟傻柱關係還是不錯的，這點小忙傻柱也是樂的幫忙，直接就跟著孟燃往後院走了過去。
“我是請二大爺吃的，有點事想拜托他，等會一起坐下喝兩杯，我把許大茂業叫上，你這邊...”
“沒事，不就喝頓酒麽，我已經好久沒揍他了，我想了想你說的，確實在理，我現在也當老子了，不能帶這個壞頭。”
“那就行，對了，小雞燉蘑菇會不，東北菜。”
“這個...還真沒做過，你跟我說一下大概，應該沒問題。”
雖然沒做過東北菜，但孟燃覺得再怎麽弄也比自己弄的好，畢竟廚師嘛。
又去了許大茂家，今天真是湊巧了，都在家，許大茂一聽喝酒根本不帶猶豫的，直接也跟著就來了。
至於有傻柱在，這有啥，不耽誤喝酒！
至於為啥請這兩人，一個是孟燃確實饞傻柱做的菜了，但平時不年不節的請人家來給自己做兩道菜，這什麽道理，他也不好意思這樣幹。
正好趁著今天這個機會，好好的品嚐一下。
但這要是請外院的人也就算了，這是自己院裏人，孟燃總不能就光讓人家做個飯吧，留下來吃個飯唄。
許大茂則是因為這家夥會暖場子，並且都住在後院，不在也就算了了，這在家呢不叫也不好，索性也就添雙筷子的事情。
“對了傻柱，每道菜分一小碗下來，卿卿在屋裏吃。”
“好家夥，咱們這個院子沒人比你寵媳婦的了，你是不知道啊，附近好多姑娘都拍大腿啊，都在說下手遲了。”
“自己媳婦自己不疼讓誰疼去，總不能讓外人疼是不是，行了，下麵就靠你了，我去收拾桌子。”
孟燃家裏的灶多，傻柱也是直接三個灶眼齊動手。
兩個是孟燃自己焊的那個爐子，燉東西煮粥蒸饅頭是沒問題的，但炒菜就不是很合適了。
但孟燃這裏還有一個專門炒菜的爐子，也是他自己瞎搗鼓出來的，用的煤餅子，下麵加一個手搖的鼓風機，不比後世的煤氣灶差多少。
這個爐子其實用的不是很多，因為他們夫妻兩人做飯的手藝說實在的隻能說一般。
“這玩意什麽時候弄的，還真挺好使嘿。”
“閑著無聊的時候做的，用的不多，你要是用的著你就過來拿。”
“這要是以前我還真用得著，但現在啊，基本上沒人找我做酒席的。”
“都這樣了，誰家還能湊個酒席出來啊，不過以後就好了，到時候估計你還真用得著。”
一個多小時的忙活，孟燃打下手，傻柱上下翻飛，四菜一湯就齊活了。
中間是用搪瓷盆子裝的小雞燉蘑菇，雖然不是飛龍，但味道也是非常的好。
這道菜量比較大，一隻野雞，孟燃怕不夠又放了半隻兔子進去，還有粉條土豆塊之類的，反正就是滿滿的一大盆。
然後就是冬天最常見的大白菜了，不過這可不是普普通通的大白菜，裏麵不僅有粉條，還有肉，麅子肉！
雖然是臘肉，但那紅彤彤的肉片子，量還不少，屬實吸睛。
“你這菠菜韭菜還有大蒜苗是真的不錯，在哪弄的？”
“暖棚子裏的，我去別人廠裏修車人家給的，我在菜市場都沒見過。”
“這樣啊，這玩意怎麽可能出現在菜市場呢，各個廠裏的采購員恨不得在那守著，根本就到不了市場上，我們廠裏都不經常有。”
傻柱看到綠油油的菠菜還有辣椒小黃瓜，恨不得直接生吃了，因為太嫩過了，就是他做招待都沒見過那麽嫩的，都是有點蔫吧的那種。
有心想搞點迴去給老婆孩子嚐嚐，但又張不開嘴，這玩意就像他說的，有錢沒用。
把兩個已經等著急的人叫過來，八仙桌，一人一邊。
兩瓶酒已經上桌了，二鍋頭，不是沒有更好的酒，茅台，汾酒，他都有，但那玩意他真舍不得給這三人喝。
“來來來，咱們先幹一個，對了大茂，今天一大三小二五一十就別了啊，都是鄰居，不搞那虛頭巴腦的。”
“對對對，今天不搞那個，就是咱們院聚聚。”
二大爺也趕忙出聲，他可是看了個清楚，桌子上就兩瓶，這要是許大茂再一大三小的，他都喝不到多少了。
“他啊，拍馬屁都拍成習慣了。”
傻柱也是不鹹不淡的刺撓一句，雖然因為孟燃的關係兩人坐到了一張桌子上，但十幾年的仇不是說沒就能沒的，現在兩人能保持互相不搭理已經很不錯了。
“柱子，都坐到一張桌子上了，別說怪話了，大茂，二大爺，嚐嚐傻柱的手藝，我跟你說啊，今天這是東北菜，別的不說，量肯定足！”
對於傻柱的刺撓，許大茂根本就沒理會，他是心思通透的，這是在孟燃家裏，飯也是人家請的，總不能兩人嗆起來然後打一架吧，這算什麽事。
兩人早就迫不及待了，好家夥，誰家菜是用盆子裝的啊，但你還別說，是真的爽啊！
傻柱也是很得意，對於做飯的收益，他還是很自信的。
“這是...野雞？”
“對，風幹的，東北過來的，我可是花了好大力氣才換過來的，怕不夠，還有野兔。”
“好家夥，我剛沒看清，這是菠菜啊，真嫩啊，沒想到這大冬天的還能吃到新鮮的蔬菜，舒坦！”
“來，走一個。”
“來，別光顧著吃啊，杯子端起來。”
除了孟燃，就是傻柱都忘記喝酒了，埋頭吃了起來，他雖然是廚子，還做招待，但想吃肉自由還是有些難的。
“吃飯？好啊好啊，孩他媽，晚上別做我飯了，孟燃晚上請我吃飯！”
好家夥，這一嗓子，估計前院都能聽到。
而且這家夥是真的聽話隻聽一半，後半句那是根本就沒聽到。
不過也沒關係，等會兩杯酒一喝，說啥都敢點頭，孟燃已經摸透了。
走到中院，今天運氣不錯，傻柱沒有做招待，已經迴來了。
“做幾道菜？行啊，我這就過去。”
孟燃跟傻柱關係還是不錯的，這點小忙傻柱也是樂的幫忙，直接就跟著孟燃往後院走了過去。
“我是請二大爺吃的，有點事想拜托他，等會一起坐下喝兩杯，我把許大茂業叫上，你這邊...”
“沒事，不就喝頓酒麽，我已經好久沒揍他了，我想了想你說的，確實在理，我現在也當老子了，不能帶這個壞頭。”
“那就行，對了，小雞燉蘑菇會不，東北菜。”
“這個...還真沒做過，你跟我說一下大概，應該沒問題。”
雖然沒做過東北菜，但孟燃覺得再怎麽弄也比自己弄的好，畢竟廚師嘛。
又去了許大茂家，今天真是湊巧了，都在家，許大茂一聽喝酒根本不帶猶豫的，直接也跟著就來了。
至於有傻柱在，這有啥，不耽誤喝酒！
至於為啥請這兩人，一個是孟燃確實饞傻柱做的菜了，但平時不年不節的請人家來給自己做兩道菜，這什麽道理，他也不好意思這樣幹。
正好趁著今天這個機會，好好的品嚐一下。
但這要是請外院的人也就算了，這是自己院裏人，孟燃總不能就光讓人家做個飯吧，留下來吃個飯唄。
許大茂則是因為這家夥會暖場子，並且都住在後院，不在也就算了了，這在家呢不叫也不好，索性也就添雙筷子的事情。
“對了傻柱，每道菜分一小碗下來，卿卿在屋裏吃。”
“好家夥，咱們這個院子沒人比你寵媳婦的了，你是不知道啊，附近好多姑娘都拍大腿啊，都在說下手遲了。”
“自己媳婦自己不疼讓誰疼去，總不能讓外人疼是不是，行了，下麵就靠你了，我去收拾桌子。”
孟燃家裏的灶多，傻柱也是直接三個灶眼齊動手。
兩個是孟燃自己焊的那個爐子，燉東西煮粥蒸饅頭是沒問題的，但炒菜就不是很合適了。
但孟燃這裏還有一個專門炒菜的爐子，也是他自己瞎搗鼓出來的，用的煤餅子，下麵加一個手搖的鼓風機，不比後世的煤氣灶差多少。
這個爐子其實用的不是很多，因為他們夫妻兩人做飯的手藝說實在的隻能說一般。
“這玩意什麽時候弄的，還真挺好使嘿。”
“閑著無聊的時候做的，用的不多，你要是用的著你就過來拿。”
“這要是以前我還真用得著，但現在啊，基本上沒人找我做酒席的。”
“都這樣了，誰家還能湊個酒席出來啊，不過以後就好了，到時候估計你還真用得著。”
一個多小時的忙活，孟燃打下手，傻柱上下翻飛，四菜一湯就齊活了。
中間是用搪瓷盆子裝的小雞燉蘑菇，雖然不是飛龍，但味道也是非常的好。
這道菜量比較大，一隻野雞，孟燃怕不夠又放了半隻兔子進去，還有粉條土豆塊之類的，反正就是滿滿的一大盆。
然後就是冬天最常見的大白菜了，不過這可不是普普通通的大白菜，裏麵不僅有粉條，還有肉，麅子肉！
雖然是臘肉，但那紅彤彤的肉片子，量還不少，屬實吸睛。
“你這菠菜韭菜還有大蒜苗是真的不錯，在哪弄的？”
“暖棚子裏的，我去別人廠裏修車人家給的，我在菜市場都沒見過。”
“這樣啊，這玩意怎麽可能出現在菜市場呢，各個廠裏的采購員恨不得在那守著，根本就到不了市場上，我們廠裏都不經常有。”
傻柱看到綠油油的菠菜還有辣椒小黃瓜，恨不得直接生吃了，因為太嫩過了，就是他做招待都沒見過那麽嫩的，都是有點蔫吧的那種。
有心想搞點迴去給老婆孩子嚐嚐，但又張不開嘴，這玩意就像他說的，有錢沒用。
把兩個已經等著急的人叫過來，八仙桌，一人一邊。
兩瓶酒已經上桌了，二鍋頭，不是沒有更好的酒，茅台，汾酒，他都有，但那玩意他真舍不得給這三人喝。
“來來來，咱們先幹一個，對了大茂，今天一大三小二五一十就別了啊，都是鄰居，不搞那虛頭巴腦的。”
“對對對，今天不搞那個，就是咱們院聚聚。”
二大爺也趕忙出聲，他可是看了個清楚，桌子上就兩瓶，這要是許大茂再一大三小的，他都喝不到多少了。
“他啊，拍馬屁都拍成習慣了。”
傻柱也是不鹹不淡的刺撓一句，雖然因為孟燃的關係兩人坐到了一張桌子上，但十幾年的仇不是說沒就能沒的，現在兩人能保持互相不搭理已經很不錯了。
“柱子，都坐到一張桌子上了，別說怪話了，大茂，二大爺，嚐嚐傻柱的手藝，我跟你說啊，今天這是東北菜，別的不說，量肯定足！”
對於傻柱的刺撓，許大茂根本就沒理會，他是心思通透的，這是在孟燃家裏，飯也是人家請的，總不能兩人嗆起來然後打一架吧，這算什麽事。
兩人早就迫不及待了，好家夥，誰家菜是用盆子裝的啊，但你還別說，是真的爽啊！
傻柱也是很得意，對於做飯的收益，他還是很自信的。
“這是...野雞？”
“對，風幹的，東北過來的，我可是花了好大力氣才換過來的，怕不夠，還有野兔。”
“好家夥，我剛沒看清，這是菠菜啊，真嫩啊，沒想到這大冬天的還能吃到新鮮的蔬菜，舒坦！”
“來，走一個。”
“來，別光顧著吃啊，杯子端起來。”
除了孟燃，就是傻柱都忘記喝酒了，埋頭吃了起來，他雖然是廚子，還做招待，但想吃肉自由還是有些難的。