村長也有些為難。


    二妮的長相越來越漂亮,啞巴必定是不想讓他拋頭露麵的。


    但,藺桑提出的條件,除了二百兩銀子,還有讓魏沾衣幫忙。


    若是條件達不成,他立馬退錢走人。


    “村子裏的人對你不熟悉是好事。”藺桑笑著說,“我聽說,他們對你的態度又恭敬又害怕,為了防止有些人渾水摸魚,我覺得你是最合適的人選。”


    魏沾衣想了想,好像也是這麽個道理。


    她默默地歎了口氣,想著分發湯藥也不是什麽累活,便應下了。


    村長很欣喜,他讓人將藺桑帶迴院子,便召集了村子裏的人,說明了情況。


    村子裏的人聽說每人一百文,必須全家一起交,一些人開始嘰嘰歪歪。


    後來,村長將捐贈細節貼出來,那些嘰歪的村民看到村長捐了二十兩銀子,其他的長老和村子裏人緣比較好的也捐贈了一兩或者二兩,也訕訕閉嘴了。


    他們迴家商量之後,為了保命,也顧不得這點錢,紛紛交錢按手印。


    此時。


    魏沾衣陪著藺桑來到他臨時居住的院子裏。


    藺桑是貴客,村長將自家新房打掃了一下給他暫時居住。


    他推開門,看著小院子裏幹幹淨淨的,院子也寬敞,還算不錯,嘴角輕抿,“你不進來坐坐?”


    魏沾衣咬了咬嘴唇。


    她站在院牆外頭,歎了口氣,“我真沒想到你會做到這種地步。”


    她本以為,藺桑出高價,然後治療得了痘毒的人便是了。


    沒想到,藺桑竟來到了村子裏,隻收了二百兩銀子,為全村人治療。


    “天氣越來越暖和,痘毒也開始彌漫。”藺桑說,“村長借著你的名義來找我,我也不能拒絕不是?”


    他眯起眉眼,意味深長,“何況,這些星痕草本來就是你的。”


    魏沾衣不知道該怎麽迴答。


    星痕草是她的,但,她沒辦法拿出來,就算是給沈行舟也無法解釋。


    如果一個大夫開出各種條件,一般人都覺得是正常的。


    但,她一個普通人如果用星痕草換取什麽,甚至,拿出來免費給他們用,他們也不會有什麽好話,隻是覺得她做這些是應該的。


    人的心理,複雜又難懂。


    她不想惹麻煩。


    “明天,明天一早過來吧。”藺桑打斷了胡思亂想的她,“今天我會告訴村長需要的東西,明天早晨,我負責診治那些得了痘毒的人,你負責熬製湯藥。”


    “魏姑娘,拜托了。”


    魏沾衣沒有拒絕,也沒法拒絕。


    藺桑是她帶來的,事情發展到這個地步,也算是比較順當。


    畢竟,清水溪村最為靠近那座山,自然也是最嚴重的村子。


    若天氣暖和起來痘毒真的爆發,這村子首當其衝。


    她告別了藺桑,恍恍惚惚地迴到家中,抬頭,才發現已經是快到午飯的點了。


    鳳赤不在,九思正在跟二胖玩撲克牌。


    她稍稍鬆了口氣。


    早晨那會,她帶著怒氣走的,再迴來不知道該怎麽麵對他,他不在,倒是避免了尷尬。


    “九思,餓了沒?”魏沾衣挨著炕邊坐下來,“想吃什麽?”


    九思早晨沒怎麽吃下去,早已經饑腸轆轆。


    他忙將撲克牌放下,“你做的我都喜歡吃。”


    “這答案可真狡猾。”魏沾衣在屋子裏待了一會,來到廚房裏。


    她從一堆肉中找到了一些排骨。


    肋排比較少,主要是普通骨頭,肉要麽不多,要麽特別多。


    這些材料,都被周青和金主廚他們當成下腳料,她覺得暴殄天物,便要了一些來,準備試菜。


    一般情況下,肋排要貴一些,商販賣排骨,一般都是摻著賣。


    她想了想,將排骨放到冷水中去掉血水,清洗了幾次之後,放到冷水鍋裏,小火加熱。


    排骨之類的肉類,最忌諱冷熱交替。


    如果水開後再將排骨倒進去,排骨冷熱刺激之下,肉質會緊縮,就算是燉出來也味同嚼蠟,沒有風味。


    想要排骨風味好一些,就要按照冷水放冷肉,熱水放熱肉的原則。


    水開之後,撇去浮沫,將浮沫撇幹淨,再用漏勺將排骨撈出來,放入麻油,生抽,少量老抽,蠔油,香油和食鹽醃製。


    將排骨攪拌均勻之後,她先醃到一旁,又撕了幾片幹海帶浸泡在水中。


    空閑時間,她又準備了一些其他的菜。


    海帶浸泡之後,會脹大很多,也會變軟,她將海帶切成大小均勻的小塊,再卷起來,在倉庫裏尋了一些牙簽,用縫針的方式做成海帶扣,繼續在水中浸泡。


    排骨醃製好了之後,將排骨和醃製的料一並倒入到鍋中,小火一直煮,煮大概半小時再加入海帶扣一起再煮半個小時。


    “娘。”九思站在廚房外麵,眨巴著眼睛,長長的睫毛忽閃忽閃的,“我聞到了香味了,好好聞。”


    他看到案板上放著的菜,有些驚訝,“這麽多菜,今天家裏來客人麽?”


    “客人沒有,不過,有個朋友來村子裏了,等下給他送個飯。”魏沾衣輕笑著,“餓壞啦?”


    九思有些不好意思。


    “一會就能吃了。”她摸著他的頭,“點心應該還有一些,要不先吃點墊墊?”


    九思搖頭。


    他要吃娘親做的飯菜,才不要吃別的東西。


    “那再稍等一下。”魏沾衣轉身去將火調大,準備收湯。


    關火後,她將排骨盛到一個大碗裏,用另一隻碗扣上,再用布包裹起來,放到籃子裏。


    又放了熱好的熏腸,炒好的菜,熱好的饅頭等。


    “九思,你餓了就先吃飯。”她單獨給九思盛出來一些,“我先去送飯。”


    她提著籃子,穿過了大半個村子,去往藺桑所在的小院子。


    “女人,你可真是不長記性。”腓腓不知道什麽時候跟了上來,吐槽著,“上次你給二賴子送飯,惹出了多少風風雨雨?”


    “你還敢去給男人送飯,嘖嘖,你可真是頭好鐵一女的。”


    “我給藺桑送個飯又怎麽了?我行得端走得正,幹什麽都是光明正大的,我還怕了誰不成?”魏沾衣沒好氣地說,“想說什麽就讓他們說去,嘴長在他們身上,我又管不了。”


    “何況,我為自己而活,又不是為了他們活的,何必在意他們的眼光,覺得你不好的人,看你做什麽都是錯的,我又不是銀子,哪能讓人人都喜歡我?”


    魏沾衣說著,又想起鳳赤昨天晚上跟女人去後山的事,更是生氣,語氣也激烈了不少。


    “藺桑是出了名的不出診不看病,村長報了我的名字,他才來到這村裏,他人生地不熟,我給他送個飯怎麽了?”


    “他們要說就說,要看就看,某些直男癌明明自己都不幹淨,還擺出一副潔癖嚴重的樣子,真是又可笑又可怕。”


    “我做什麽是我的自由,我頭鐵怎麽了?那些人想說什麽就讓他們說去,那個人想怎麽想就怎麽想去,跟我有什麽關係?”


    “嘿,你瞧瞧,你瞧瞧。”腓腓有些驚愕,“我隻是給你提個醒,你還較真了。”


    它歎了口氣,“你這醋壇子打翻之後,整個人都不對勁了。”


    “誰說我醋壇子打翻了?”魏沾衣提高了聲音,“我有什麽可吃醋的?”


    “好,好,你沒有。”腓腓晃了晃尾巴。


    “不過,你還是離著那個叫藺桑的黃毛小子遠一點,那小子……怎麽說呢,我總覺得陰氣沉沉的。”


    魏沾衣蹙眉。


    大鯰魚也說過,藺桑的水很深。


    腓腓又這麽說。


    她卻絲毫不覺。


    “大概是因為他跟藺梓歸很相似吧,我並沒有覺得有什麽,相反,還覺得有些天然的熟悉感。”


    “什麽?藺桑跟藺梓歸相似?”腓腓一驚,“藺梓歸是誰?”


    “你都不知道藺梓歸是誰,這麽驚訝做什麽?”魏沾衣瞥了它一眼。


    “吾輩覺得這時候該驚訝。”腓腓跳到她肩膀上來。


    “我沒跟你說過嗎?”魏沾衣說,“藺梓歸就是我……以前的男朋友的名字。”


    “記不清了,應該沒說過。”腓腓說,“你的意思是,藺桑跟你前男友很相似?”


    “什麽前男友,我們還沒分手,你別瞎說。”魏沾衣說,“藺桑和藺梓歸,模樣相似,氣質也很相似,就連名字也很相似,也正因為如此,我才對他有種天然的熟悉感吧。”


    “切。”腓腓用爪子勾住她的頭發,“吾輩的話你還不信,你那勞什子男朋友肯定把你綠了,正常情侶絕對不是你們這樣的。”


    “喂,女人,你該不是因為那個黃毛大夫特別像你的男朋友,喜歡上他了吧?”


    魏沾衣深深地歎了口氣。


    她又不傻,還是能分得清藺桑和藺梓歸不一樣的。


    她怎麽可能會輕易喜歡上別人?


    一個鳳赤就夠她難過的了。


    提起鳳赤,她的心情突然變差,也不言語,隻是提著籃子快步往前走。


    藺桑所居住的地方,正在村子中央,占據了比較好的位置。


    她提著飯菜進去的時候,旁邊有好幾個老太太在閑聊。


    瞧見她來,竟還親切地打招唿。


    “魏姑娘。”藺桑有些驚訝,“你怎麽來了?”


    “你還沒吃飯吧。”魏沾衣笑了笑,“我給你送了點飯菜過來,你趁熱吃吧。”


    藺桑也不拒絕,將她迎進屋子裏。


    籃子裏用小棉被保溫,端出來的排骨還是熱的,其他的菜也是熱的。


    他洗了手,很不客氣地吃起來。


    “魏姑娘的手藝真的很不錯。”他夾起一塊排骨,放入口中,隻覺得那肉柔軟如棉花,很香,卻不膩。


    “真是神奇,為什麽我燉出來的排骨硬得跟石頭一樣,你燉出來的排骨卻軟得跟棉花一樣?”


    那綿柔的口感,還有溢滿口腔的排骨香味,以及排骨湯裏所帶的海帶味道,幾種味道融合到一起,不僅不膩,還有種永遠都吃不夠的感覺。


    “那是因為你們很多人都喜歡犯錯。”魏沾衣笑著說,“就拿排骨焯水這個環節來說,很多人喜歡將水燒開後再將排骨倒進去,這是不對的。如果想要排骨變軟,肥肉和瘦肉都擁有極好的口感,就要將排骨和涼水一道放入鍋中,再用小火煮開。”


    “燉排骨的過程也是這樣的,排骨的做法有很多種,但不管是紅燒還是清燉,加水的過程很關鍵。排骨被煮沸騰後,加水就要加滾燙的水,排骨是涼的,那就要加涼一些的水。”


    “隻要秉承著這個原則,做出來的排骨不僅味道極好,肉質也能柔軟如棉花。我知道你不太喜歡香料的味道,所以,十三香,桂皮八角之類的東西我都沒放,這樣倒是突出了排骨本身的香味。“魏沾衣說。


    藺桑微微一愣,“你不喜歡香料?你怎麽知道的?”


    魏沾衣也一愣。


    仔細想來,藺桑的確沒告訴過她,他不喜歡香料的味道。


    這個習慣,是藺梓歸的。


    她自動將藺梓歸的習慣帶入到了藺桑身上。


    “抱歉。”魏沾衣有些尷尬,“我可能記錯人了。”


    “沒。”藺桑意味深長地笑了笑,“我剛才沒有別的意思,就是很驚訝,我的確不喜歡香料的味道,八角,香葉,桂皮這等的,也是我所不能接受的。”


    “我驚訝的是,魏姑娘竟然知道這些。這大概就是所謂的心有靈犀一點通吧。”


    魏沾衣訕訕笑了笑,無比尷尬。


    藺桑似乎心情很好的樣子,吃了不少排骨,又吃了一個海帶扣。


    “這個是怎麽做成的?”他似乎也感覺到了氣氛不太對勁,將話題轉移,“海帶還能做成這樣。”


    “很簡單的。”魏沾衣說,“隻要將海帶泡來,再用牙簽串起來,排骨燒到一半的時候放進去,海帶會自動吸收四周的湯,味道極好。”


    “原來如此,這熏腸也是你做的?”


    “是,味道如何?”魏沾衣說,“時間有些長了,已經風幹了。”


    “很好吃。”藺桑將飯菜吃完後,一臉滿足,“魏姑娘,我突然覺得,這一遭,我算是來對了。”


    “嗯?”


    “這個村子離著後山最近,感染痘毒的人數也是最多的,我先前還擔心你,村長去醫館的時候,我其實是有些猶豫的。不過,來到這裏能吃到你做的飯,我覺得一切都值了。”


    藺桑這話說得有些直白,魏沾衣不知道該怎麽迴答。


    又經曆過剛才的尷尬事,兩個人獨處,更覺得不自在。


    她又寒暄了一陣,借口家裏還有事,匆匆提著籃子離開。

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