買豬崽的事情，葉雲舒交給了孫大牛，他這段時間一直在各個村子裏走，熟悉一些也更加方便。
不過五百多頭豬並不打算一次性全買了，一個村子一個村子的來，陳老二也好熟悉熟悉。
二月底，宋至派人來取貨。
葉雲舒早就把貨都準備好了，因為正月的工錢拿的多，所以二月的工人都特別的努力，做了十一萬斤的貨，連錢如玉的那份都提前完成了。
取貨的人是宋府的官家，叫宋兆才，是宋家的家生子。
見葉雲舒做出來的貨有多的，宋兆才便想一起要了。
“宋管家真是抱歉。”葉雲舒致歉，“這一萬斤是之前有人定了的。”
宋兆才理解的點點頭，從懷裏摸出了銀票，“這個是尾款，葉小娘子，你核對核對。”
葉雲舒接過數了數，七千一百兩，多了二十兩，“我這裏沒有散碎銀子找。”
“算到下次的定金裏就好。”宋兆才說著，又把已經準備好的預定單子拿了出來，“這是我家少爺已經寫好的單子，葉小娘子，你看看可行不可行。”
宋至其實準備了兩張單子給宋兆才，一張是八萬斤的貨，一張是六萬斤的貨。
如果葉雲舒交貨以後有多餘的，就給八萬的，如果沒有，就給六萬的。
宋兆才給出的是八萬的。
葉家的作坊工人夠，人也熟練，八萬斤還是能出的了的。
葉雲舒點頭，“沒有問題。”
給了一千二百兩的定金，葉雲舒便把單子簽了下來。
工廠的男人們幫忙把貨裝好，宋兆才便帶著人走了，四十輛馬車唿啦啦的從村裏出去的時候，引得整個村子裏的人都出來看熱鬧了。
“我的天啊！這有多少斤啊？”
“虎妞怕是賺了不少吧？”
“怎麽也得有百兩銀子吧。”
“百兩？我看有千兩！”
其實他們還是估計少了，這一趟下來葉雲舒賺了三千多兩銀子，不過等還了唐無雙的，差不多又隻剩下本錢了。
還好，好好，不用再去借了。
宋家的人剛走，孫大牛也來了，把貨卸完，葉雲舒便開始給兩人發工錢。
孫大牛的工錢和葉正文他們一樣，漲到了一兩五百文，周曉虎已經過了試用期，現在是五百文的工錢。
至於那幾個做兼職的，都是孫大牛在負責，一天二十文，日結，已經早就給過了。
領錢之前，孫大牛先把賣豬皮的錢給了葉雲舒。
“小娘子，一共是三十兩銀子。”
豬皮賣的是加工後的響皮，作坊裏的豬皮越堆越多不是辦法，葉雲舒便幹脆全部都做成響皮賣給碼頭的商人們。
三文錢一斤，一萬多斤，零頭抹了，三十兩。
多少也算點收入不是，不至於浪費了。
發完了兩個人的工錢，葉雲舒問：“豬崽子都買好了？”
“都好了。”孫大牛點頭，“明天我和陳叔就帶人去把最後一批運到石北村去。”
“行，咱們還做一個月的香腸了，再辛苦辛苦，下個月就做別的了。”
“不辛苦。”孫大牛憨笑，“踏踏實實掙錢，心裏邊敞亮得很。”
周曉虎也連連點頭，“是啊，跟著葉小娘子做事是真的踏實。”
隻要認真做了，就有錢拿，而且他真的不覺得辛苦，每天就是跑跑腿，還是坐在牛車上麵的，比以前那種日子好太多了。
作坊二月的工錢，葉雲舒沒有親自去發。
因為上個月杜氏的事兒，葉雲舒二月實行的是工錢透明化，每個人一條工資單，上麵都清清楚楚的寫了每個人的工作量，合格數量，扣了多少，加了多少，一目了然。
她看過工資單，二月趕貨很急，除了賴三子基本上每個工人的工錢都上了一兩，作為作坊管理人員葉正文陳芸娘和葉青，葉雲舒也給三個人發了一兩銀子作為額外的獎勵。
陳雪娘負責所有調味料的配比，葉青負責作坊的大小事務，葉正文負責記賬和每個工人的工作量記錄，大家的工作量都非常大。
稍微能喘口氣了，葉雲舒便給作坊的人放一天假。
“明天和後天每個組分兩批換班來做事，保證每個人都能休息一天。”
葉青問：“那如果不想休息的呢？”
“都得休息。”葉雲舒語氣堅定，“張弛有度，勞逸結合，不能為了掙錢把身子都給累垮了不是？放假是為了讓他們能夠更好的投入到工作中來，不是不讓他們拿錢了。”
葉青：“工作？”
說漏了嘴的葉雲舒：……
“總之，告訴他們，必須休一天，明天後天，自己安排就是了。”
葉青應下。
兩天的休假完成以後，桃水村忽然多了很多走親戚的人，尤其是葉家作坊的外麵，總有那麽些人伸著脖子往裏麵看。
還有不少人去亭子裏問賴三子。
“郎君貴姓啊？”
“郎君啊，你們這個作坊招人不？”
“郎君，你一個月能有多少工錢啊？”
“郎君，你們東家在作坊裏不？能不能叫一叫啊？”
賴三子從來沒有被人這麽禮貌的對待過，也有點優越感，自豪的抬起下巴，就是一個字都不迴答。
葉家的老宅外麵也來來迴迴的有人走，葉雲舒坐在院子裏，看著院門外頭一雙雙的腳感慨。
“這都兩天了，怎麽還這麽多人啊？”
陳芸娘站在一旁摘菜，“還不是想要見你一麵，好能有機會進作坊裏做事。”
葉家作坊工錢大方的事兒在十裏八村都傳遍了，甚至還有縣城裏的人來村裏打聽的，都想進作坊裏掙錢。
“這麽下去門都出不了，迴頭我得跟作坊的人說說，作坊裏現在不缺人，不用來問，等缺的時候會先給信兒的。”葉雲舒打了個哈欠，“不過咱們家缺種田的。”
陳芸娘也一下子想起來了，再有一兩個月就能收麥子了，家裏人現在都忙得很，沒人能去收，還有那二十畝地不種荒著也可惜。
“是的找人種才行。”陳芸娘眉心微攏，“舒兒，你打算是佃租出去還是招長工來種？”
“佃租吧。”
“附近村子的人大多都去薛老爺那裏佃租，現在怕是不好找。”
葉雲舒也曉得這個情況，“先問問看，咱們把佃租要低一點，五五分，總有人要種的，實在不行，招長工也可以的。”
陳芸娘點了點頭，也隻有這樣了。
不過五百多頭豬並不打算一次性全買了，一個村子一個村子的來，陳老二也好熟悉熟悉。
二月底，宋至派人來取貨。
葉雲舒早就把貨都準備好了，因為正月的工錢拿的多，所以二月的工人都特別的努力，做了十一萬斤的貨，連錢如玉的那份都提前完成了。
取貨的人是宋府的官家，叫宋兆才，是宋家的家生子。
見葉雲舒做出來的貨有多的，宋兆才便想一起要了。
“宋管家真是抱歉。”葉雲舒致歉，“這一萬斤是之前有人定了的。”
宋兆才理解的點點頭，從懷裏摸出了銀票，“這個是尾款，葉小娘子，你核對核對。”
葉雲舒接過數了數，七千一百兩，多了二十兩，“我這裏沒有散碎銀子找。”
“算到下次的定金裏就好。”宋兆才說著，又把已經準備好的預定單子拿了出來，“這是我家少爺已經寫好的單子，葉小娘子，你看看可行不可行。”
宋至其實準備了兩張單子給宋兆才，一張是八萬斤的貨，一張是六萬斤的貨。
如果葉雲舒交貨以後有多餘的，就給八萬的，如果沒有，就給六萬的。
宋兆才給出的是八萬的。
葉家的作坊工人夠，人也熟練，八萬斤還是能出的了的。
葉雲舒點頭，“沒有問題。”
給了一千二百兩的定金，葉雲舒便把單子簽了下來。
工廠的男人們幫忙把貨裝好，宋兆才便帶著人走了，四十輛馬車唿啦啦的從村裏出去的時候，引得整個村子裏的人都出來看熱鬧了。
“我的天啊！這有多少斤啊？”
“虎妞怕是賺了不少吧？”
“怎麽也得有百兩銀子吧。”
“百兩？我看有千兩！”
其實他們還是估計少了，這一趟下來葉雲舒賺了三千多兩銀子，不過等還了唐無雙的，差不多又隻剩下本錢了。
還好，好好，不用再去借了。
宋家的人剛走，孫大牛也來了，把貨卸完，葉雲舒便開始給兩人發工錢。
孫大牛的工錢和葉正文他們一樣，漲到了一兩五百文，周曉虎已經過了試用期，現在是五百文的工錢。
至於那幾個做兼職的，都是孫大牛在負責，一天二十文，日結，已經早就給過了。
領錢之前，孫大牛先把賣豬皮的錢給了葉雲舒。
“小娘子，一共是三十兩銀子。”
豬皮賣的是加工後的響皮，作坊裏的豬皮越堆越多不是辦法，葉雲舒便幹脆全部都做成響皮賣給碼頭的商人們。
三文錢一斤，一萬多斤，零頭抹了，三十兩。
多少也算點收入不是，不至於浪費了。
發完了兩個人的工錢，葉雲舒問：“豬崽子都買好了？”
“都好了。”孫大牛點頭，“明天我和陳叔就帶人去把最後一批運到石北村去。”
“行，咱們還做一個月的香腸了，再辛苦辛苦，下個月就做別的了。”
“不辛苦。”孫大牛憨笑，“踏踏實實掙錢，心裏邊敞亮得很。”
周曉虎也連連點頭，“是啊，跟著葉小娘子做事是真的踏實。”
隻要認真做了，就有錢拿，而且他真的不覺得辛苦，每天就是跑跑腿，還是坐在牛車上麵的，比以前那種日子好太多了。
作坊二月的工錢，葉雲舒沒有親自去發。
因為上個月杜氏的事兒，葉雲舒二月實行的是工錢透明化，每個人一條工資單，上麵都清清楚楚的寫了每個人的工作量，合格數量，扣了多少，加了多少，一目了然。
她看過工資單，二月趕貨很急，除了賴三子基本上每個工人的工錢都上了一兩，作為作坊管理人員葉正文陳芸娘和葉青，葉雲舒也給三個人發了一兩銀子作為額外的獎勵。
陳雪娘負責所有調味料的配比，葉青負責作坊的大小事務，葉正文負責記賬和每個工人的工作量記錄，大家的工作量都非常大。
稍微能喘口氣了，葉雲舒便給作坊的人放一天假。
“明天和後天每個組分兩批換班來做事，保證每個人都能休息一天。”
葉青問：“那如果不想休息的呢？”
“都得休息。”葉雲舒語氣堅定，“張弛有度，勞逸結合，不能為了掙錢把身子都給累垮了不是？放假是為了讓他們能夠更好的投入到工作中來，不是不讓他們拿錢了。”
葉青：“工作？”
說漏了嘴的葉雲舒：……
“總之，告訴他們，必須休一天，明天後天，自己安排就是了。”
葉青應下。
兩天的休假完成以後，桃水村忽然多了很多走親戚的人，尤其是葉家作坊的外麵，總有那麽些人伸著脖子往裏麵看。
還有不少人去亭子裏問賴三子。
“郎君貴姓啊？”
“郎君啊，你們這個作坊招人不？”
“郎君，你一個月能有多少工錢啊？”
“郎君，你們東家在作坊裏不？能不能叫一叫啊？”
賴三子從來沒有被人這麽禮貌的對待過，也有點優越感，自豪的抬起下巴，就是一個字都不迴答。
葉家的老宅外麵也來來迴迴的有人走，葉雲舒坐在院子裏，看著院門外頭一雙雙的腳感慨。
“這都兩天了，怎麽還這麽多人啊？”
陳芸娘站在一旁摘菜，“還不是想要見你一麵，好能有機會進作坊裏做事。”
葉家作坊工錢大方的事兒在十裏八村都傳遍了，甚至還有縣城裏的人來村裏打聽的，都想進作坊裏掙錢。
“這麽下去門都出不了，迴頭我得跟作坊的人說說，作坊裏現在不缺人，不用來問，等缺的時候會先給信兒的。”葉雲舒打了個哈欠，“不過咱們家缺種田的。”
陳芸娘也一下子想起來了，再有一兩個月就能收麥子了，家裏人現在都忙得很，沒人能去收，還有那二十畝地不種荒著也可惜。
“是的找人種才行。”陳芸娘眉心微攏，“舒兒，你打算是佃租出去還是招長工來種？”
“佃租吧。”
“附近村子的人大多都去薛老爺那裏佃租，現在怕是不好找。”
葉雲舒也曉得這個情況，“先問問看，咱們把佃租要低一點，五五分，總有人要種的，實在不行，招長工也可以的。”
陳芸娘點了點頭，也隻有這樣了。