第200章 酒香不怕巷子深
顏控仙妃:夫君,凡間見! 作者:沈秋Rei 投票推薦 加入書簽 留言反饋
很快,小二送飲品上來。用精致的小碗裝著,一看就很上檔次。
而看飲品的賣相,也和一般的飲料不一樣。
一勺入口,香甜柔滑、口感醇厚,特別的與眾不同。
店小二他們都緊張地等著客人的反應,隻有洛小夜,似乎毫不關心,專注於思考廚藝大賽的事情。
雖然麵包她做過,但是畢竟沒有糕點師的手藝,如果賣相好了,味道未必好吃,如果味道好吃,賣相未必好,想要二者兼顧,還要花點功夫。
不一會兒,第一個點海藻低脂燕麥牛奶的客人,笑眯眯地放下了杯子。
周慕玄比任何人都要積極,第一個迎上去:“客官覺得如何?”
那人豎起大拇指:“太好喝了!我還從未喝過這麽好喝的飲品,小二,再給我來一杯!”
周慕玄喜上眉梢,高興得差點沒歡唿雀躍,衝著店小二高唿:
“再來一杯!這位客人還要再來一杯!”
這邊話音剛落,那邊聲音又響起:
“我這裏也再來一杯!”
“這裏再來兩杯!”
……
眾人長舒一口氣,原本還擔心賣不掉,現在好了,客人的反響這麽好,既解決了提煉的剩餘物,又能賺錢,一舉兩得,洛小夜真是個聚寶盆啊!
洛小夜看大家高興的樣子,故作鎮定地撇了撇嘴,這還是簡單的飲品,等本小姐做出冰淇淋,看不把你們饞死!
晚市結束,足足賣出80杯海藻低脂燕麥牛奶,打烊的時候,還有客人過來問新推出的飲品是什麽,可見雖然沒有宣傳,但消息傳得依舊很快。
酒香不怕巷子深,洛小夜深信,隻要他們的飲品夠新鮮、夠好喝,即便沒宣傳,一樣能賣得好。
打掃完招財居,洛小夜將瓊膠和奶油的提取方法教給了謝老頭和馮陳,其實這方法沒什麽技術含量,一看就會,就是要有耐心。
下午的時候,幾個人已經圍觀得差不多,最後不過是做個總結,很快就結束。
看看天色,還早得很,幾個人約著去雅和居喝了一小杯。
照招財居現在的發展趨勢,他們的好日子還在後頭呢!
幾個人均是沒吃晚飯,在雅和居點了份招牌雜燴,還有幾個小菜。
之前已經嚐過他們家的幾道家常菜,今天特意點了一道大菜嚐嚐手藝。
這雜燴的雜條用的是燜燒的方法,每根雜條切得一樣長,就連下麵鋪墊的生菜也是一般大小。
洛小夜不禁感慨他們在一道菜上所下的功夫。
難怪雅和居常年居臨安城最好的酒樓之首,地位一直無法動搖呢,人家做得好也就算了,重要是的不驕不躁,不忘初心一如既往,才是一個廚子難得的品質。
洛小夜心中,對雅和居大廚愈發佩服起來。
幾杯酒下肚,接著酒勁,洛小夜也開始飄飄然起來。
古人就是好滿足,要是擱現代,恐怕一杯都賣不出去。
“小夜姑娘,你說我們招財居,什麽時候才能做得跟雅和居一樣啊?”
借著酒勁,謝老頭也開始規劃他的廚師生涯:。
“什麽時候我能有王大廚那樣的名譽地位,這輩子就無憾了!”
而看飲品的賣相,也和一般的飲料不一樣。
一勺入口,香甜柔滑、口感醇厚,特別的與眾不同。
店小二他們都緊張地等著客人的反應,隻有洛小夜,似乎毫不關心,專注於思考廚藝大賽的事情。
雖然麵包她做過,但是畢竟沒有糕點師的手藝,如果賣相好了,味道未必好吃,如果味道好吃,賣相未必好,想要二者兼顧,還要花點功夫。
不一會兒,第一個點海藻低脂燕麥牛奶的客人,笑眯眯地放下了杯子。
周慕玄比任何人都要積極,第一個迎上去:“客官覺得如何?”
那人豎起大拇指:“太好喝了!我還從未喝過這麽好喝的飲品,小二,再給我來一杯!”
周慕玄喜上眉梢,高興得差點沒歡唿雀躍,衝著店小二高唿:
“再來一杯!這位客人還要再來一杯!”
這邊話音剛落,那邊聲音又響起:
“我這裏也再來一杯!”
“這裏再來兩杯!”
……
眾人長舒一口氣,原本還擔心賣不掉,現在好了,客人的反響這麽好,既解決了提煉的剩餘物,又能賺錢,一舉兩得,洛小夜真是個聚寶盆啊!
洛小夜看大家高興的樣子,故作鎮定地撇了撇嘴,這還是簡單的飲品,等本小姐做出冰淇淋,看不把你們饞死!
晚市結束,足足賣出80杯海藻低脂燕麥牛奶,打烊的時候,還有客人過來問新推出的飲品是什麽,可見雖然沒有宣傳,但消息傳得依舊很快。
酒香不怕巷子深,洛小夜深信,隻要他們的飲品夠新鮮、夠好喝,即便沒宣傳,一樣能賣得好。
打掃完招財居,洛小夜將瓊膠和奶油的提取方法教給了謝老頭和馮陳,其實這方法沒什麽技術含量,一看就會,就是要有耐心。
下午的時候,幾個人已經圍觀得差不多,最後不過是做個總結,很快就結束。
看看天色,還早得很,幾個人約著去雅和居喝了一小杯。
照招財居現在的發展趨勢,他們的好日子還在後頭呢!
幾個人均是沒吃晚飯,在雅和居點了份招牌雜燴,還有幾個小菜。
之前已經嚐過他們家的幾道家常菜,今天特意點了一道大菜嚐嚐手藝。
這雜燴的雜條用的是燜燒的方法,每根雜條切得一樣長,就連下麵鋪墊的生菜也是一般大小。
洛小夜不禁感慨他們在一道菜上所下的功夫。
難怪雅和居常年居臨安城最好的酒樓之首,地位一直無法動搖呢,人家做得好也就算了,重要是的不驕不躁,不忘初心一如既往,才是一個廚子難得的品質。
洛小夜心中,對雅和居大廚愈發佩服起來。
幾杯酒下肚,接著酒勁,洛小夜也開始飄飄然起來。
古人就是好滿足,要是擱現代,恐怕一杯都賣不出去。
“小夜姑娘,你說我們招財居,什麽時候才能做得跟雅和居一樣啊?”
借著酒勁,謝老頭也開始規劃他的廚師生涯:。
“什麽時候我能有王大廚那樣的名譽地位,這輩子就無憾了!”