第146章 有那麽大臉，沒那麽大能耐
重生八零：胖妞的幸福生活 作者：南國紅豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第146章有那麽大臉，沒那麽大能耐
怎麽看紅豆對盧峰都有著很高的評價。
這樣的話，隻要多撮合撮合，也許他們真的能成為很好的一對。
但這種事情，傅鍾深不太願意去做。
不隻是因為紅豆現在還是他名義上的妻子，也是因為……
因為什麽呢？
傅鍾深自己也想不明白。
又過了兩日，蔣紅豆差不多能走路了，便說服家裏人讓她去店裏。
一開始她不會勉強，會少做一點兒，讓他們放心。
但蔣紅豆這個樣子，他們可不放心她去擠公交車，傅雷便讓傅鍾深接送她上下班。
“抱歉啊深哥，都是因為我的關係，才會讓你起這麽早。”看到傅鍾深一副沒睡好的樣子，蔣紅豆就覺得十分過意不去。
“沒事，今晚睡早一點就是了。要是能借這個機會，將作息調整過來也不錯。”
到了目的地，看著蔣紅豆進入店裏麵，傅鍾深才開車離去。
數日沒露麵的蔣紅豆，受到了大家熱烈歡迎和親切詢問。都表示在蔣紅豆腳好之前，坐著指揮就行，就少上手，別讓自己太勞累。
這之後，眾人便要直麵最近遇到的問題了。
玉麟飯店此次可謂來勢洶洶，挖走了李廚後，不但跟仿膳飯店打起了價格戰，就連周末也如常供應。
不止如此，他們還總是明裏暗裏貶低對手。
譬如仿膳飯店仗著東西好吃，便漫天定價。
又譬如蔣紅豆耍大牌，一周隻幹五天，還動不動稱病不到，放客人鴿子。
還有一些便是後廚內幕了。
更確切說是惡意攻擊和胡亂造謠。
說什麽玉麟飯店食材質量更佳，仿膳飯店則經常以次摻好。就拿麵粉來說，上次麵粉都發黴了，差點還是給客人吃了。
真的假的各種消息混合在一塊，給仿膳飯店聲譽帶來了不少影響。
而這些謠言是如何傳出來的，蔣紅豆他們也都是心中有數，
麵粉發黴這個事，可是隻有內部人士才清楚的。但他們在得知麵粉壞了之後，就立即做了安排，完全沒想過要給客人食用啊。
倒是李廚，此番言論更是暴露了他的小人用心。
“這個李華，也太不像話了！我們飯店也沒虧待過他，他就是這麽對我們的？不但偷學了這邊的廚藝，跑到玉麟那邊和我們打擂台，還故意混淆是非來中傷我們，太可氣了！”
“我們可以去和他理論、對質！”
“對對對，一定要當著所有人的麵來揭穿他！”
“這樣做行不通。”莫永清搖了搖頭，“他已經先下手為強，我們就算指出他說的是假話，也沒有強有力的證據。”
“而且他不會承認的，這樣和他們糾纏，不但勝不了他們，還會被他反咬一口。最重要的是，這樣做會耗費我們不少的精力。”蔣紅豆也說道。
“那我們該怎麽辦，就這樣由著他？”
“品質，我們是經營飯店的，關鍵還是在於食物的品質和味道。對手越是想中傷和擊倒我們，那我們就更是要拿出讓客人更加滿意的料理。”
莫永清滿意地點點頭。
這就是他為什麽這麽欣賞蔣紅豆的原因，永遠抓得住重點，始終牢記著廚師的職責，又那般自信。
不但技術完美，就連性格方麵也都很強悍。
這樣的人，很難不成功吧。
“但現在客人都被玉麟搶走了，蔣大廚是打算開發新的餐品，重新將那些客人吸引迴來？”這確實是最好最快的辦法，畢竟蔣紅豆擅長的料理可是很多的。
但蔣紅豆卻搖了搖頭。
“新餐品是需要開發的，但不是這種時候。我還會繼續做早餐拉麵和甜點——”
“就是！素食高湯拉麵和甜點係列，那是我們蔣廚打響的招牌。沒道理隨便一個誰，學了一招半式過去，就讓我們蔣廚放棄吧，這也太可笑了！他李華敢有那麽大的臉，也沒那麽大的能耐啊！”
劉廚與蔣紅豆平時關係很不錯，李華那件事讓他十分火大，而這句話也是他一直想說的。
李華還在仿膳飯店的時候，劉廚就覺得這家夥心思很雜，有時候大家在一塊兒說話，還總是暗戳戳在那兒挑撥。說蔣廚一個後來的，也竄得太快了，都快爬到莫師傅頭上去了。在大家阻止之時，又故作無意地表示自己隻是隨口一說。
後來他又說蔣廚工資可能比他們加起來都多，跟老板簽了另外的合同。
結果又被大家懟了。
沒辦法，蔣紅豆本身就是特聘大廚，跟他們不一樣。何況人家那廚藝，工資高一點不很正常？連莫師傅都沒說什麽，他在那裏叨叨個啥？
像蔣紅豆這樣的情況，本來不服氣的人不隻李華一個。
但蔣紅豆其人，首先是烹飪方麵，那技術是真的沒話說，見識過的人都服她。尤其是他們這些做廚師的，比普通人更能理解要達到蔣紅豆這種水平，到底有多麽不容易。
其次，蔣紅豆為人很敞亮大氣。在後廚，誰向她討教她都是樂於指導的。大家夥兒也沒少讓她幫忙試菜，她也提了許多建樹性的建議，讓大家的水平都有了不同程度的提高。
而大家忙的時候，隻要說一聲，蔣紅豆都會幫忙。雖然名氣愈盛，卻並沒有盛氣淩人，對大家的態度和剛來那會兒也沒兩樣。
最後，那就是蔣紅豆作為一名廚師的刻苦和鑽研精神了。
在對美食的追逐上，蔣紅豆可以說比任何一個人還要執著。無論是一點一滴地了解客人的喜好，認真聆聽他們的需求。還是一遍又一遍精益求精地改良著自己的餐品，隻為給客人最棒的體驗。蔣紅豆都做得很好，而這些說起來容易，但真正能貫徹始終的廚師，又有幾人呢？
正因為蔣紅豆是這樣的一名廚師，哪怕她一來就廣受歡迎，哪怕她的光芒已經掩蓋了其他的人。但他們還是沒法討厭她，心裏更多的還是敬佩吧。
與此同時也會鞭策自己，美食這一行一點都不像他們想的那麽簡單。不想被完全甩下去，就隻能多努力了。
怎麽看紅豆對盧峰都有著很高的評價。
這樣的話，隻要多撮合撮合，也許他們真的能成為很好的一對。
但這種事情，傅鍾深不太願意去做。
不隻是因為紅豆現在還是他名義上的妻子，也是因為……
因為什麽呢？
傅鍾深自己也想不明白。
又過了兩日，蔣紅豆差不多能走路了，便說服家裏人讓她去店裏。
一開始她不會勉強，會少做一點兒，讓他們放心。
但蔣紅豆這個樣子，他們可不放心她去擠公交車，傅雷便讓傅鍾深接送她上下班。
“抱歉啊深哥，都是因為我的關係，才會讓你起這麽早。”看到傅鍾深一副沒睡好的樣子，蔣紅豆就覺得十分過意不去。
“沒事，今晚睡早一點就是了。要是能借這個機會，將作息調整過來也不錯。”
到了目的地，看著蔣紅豆進入店裏麵，傅鍾深才開車離去。
數日沒露麵的蔣紅豆，受到了大家熱烈歡迎和親切詢問。都表示在蔣紅豆腳好之前，坐著指揮就行，就少上手，別讓自己太勞累。
這之後，眾人便要直麵最近遇到的問題了。
玉麟飯店此次可謂來勢洶洶，挖走了李廚後，不但跟仿膳飯店打起了價格戰，就連周末也如常供應。
不止如此，他們還總是明裏暗裏貶低對手。
譬如仿膳飯店仗著東西好吃，便漫天定價。
又譬如蔣紅豆耍大牌，一周隻幹五天，還動不動稱病不到，放客人鴿子。
還有一些便是後廚內幕了。
更確切說是惡意攻擊和胡亂造謠。
說什麽玉麟飯店食材質量更佳，仿膳飯店則經常以次摻好。就拿麵粉來說，上次麵粉都發黴了，差點還是給客人吃了。
真的假的各種消息混合在一塊，給仿膳飯店聲譽帶來了不少影響。
而這些謠言是如何傳出來的，蔣紅豆他們也都是心中有數，
麵粉發黴這個事，可是隻有內部人士才清楚的。但他們在得知麵粉壞了之後，就立即做了安排，完全沒想過要給客人食用啊。
倒是李廚，此番言論更是暴露了他的小人用心。
“這個李華，也太不像話了！我們飯店也沒虧待過他，他就是這麽對我們的？不但偷學了這邊的廚藝，跑到玉麟那邊和我們打擂台，還故意混淆是非來中傷我們，太可氣了！”
“我們可以去和他理論、對質！”
“對對對，一定要當著所有人的麵來揭穿他！”
“這樣做行不通。”莫永清搖了搖頭，“他已經先下手為強，我們就算指出他說的是假話，也沒有強有力的證據。”
“而且他不會承認的，這樣和他們糾纏，不但勝不了他們，還會被他反咬一口。最重要的是，這樣做會耗費我們不少的精力。”蔣紅豆也說道。
“那我們該怎麽辦，就這樣由著他？”
“品質，我們是經營飯店的，關鍵還是在於食物的品質和味道。對手越是想中傷和擊倒我們，那我們就更是要拿出讓客人更加滿意的料理。”
莫永清滿意地點點頭。
這就是他為什麽這麽欣賞蔣紅豆的原因，永遠抓得住重點，始終牢記著廚師的職責，又那般自信。
不但技術完美，就連性格方麵也都很強悍。
這樣的人，很難不成功吧。
“但現在客人都被玉麟搶走了，蔣大廚是打算開發新的餐品，重新將那些客人吸引迴來？”這確實是最好最快的辦法，畢竟蔣紅豆擅長的料理可是很多的。
但蔣紅豆卻搖了搖頭。
“新餐品是需要開發的，但不是這種時候。我還會繼續做早餐拉麵和甜點——”
“就是！素食高湯拉麵和甜點係列，那是我們蔣廚打響的招牌。沒道理隨便一個誰，學了一招半式過去，就讓我們蔣廚放棄吧，這也太可笑了！他李華敢有那麽大的臉，也沒那麽大的能耐啊！”
劉廚與蔣紅豆平時關係很不錯，李華那件事讓他十分火大，而這句話也是他一直想說的。
李華還在仿膳飯店的時候，劉廚就覺得這家夥心思很雜，有時候大家在一塊兒說話，還總是暗戳戳在那兒挑撥。說蔣廚一個後來的，也竄得太快了，都快爬到莫師傅頭上去了。在大家阻止之時，又故作無意地表示自己隻是隨口一說。
後來他又說蔣廚工資可能比他們加起來都多，跟老板簽了另外的合同。
結果又被大家懟了。
沒辦法，蔣紅豆本身就是特聘大廚，跟他們不一樣。何況人家那廚藝，工資高一點不很正常？連莫師傅都沒說什麽，他在那裏叨叨個啥？
像蔣紅豆這樣的情況，本來不服氣的人不隻李華一個。
但蔣紅豆其人，首先是烹飪方麵，那技術是真的沒話說，見識過的人都服她。尤其是他們這些做廚師的，比普通人更能理解要達到蔣紅豆這種水平，到底有多麽不容易。
其次，蔣紅豆為人很敞亮大氣。在後廚，誰向她討教她都是樂於指導的。大家夥兒也沒少讓她幫忙試菜，她也提了許多建樹性的建議，讓大家的水平都有了不同程度的提高。
而大家忙的時候，隻要說一聲，蔣紅豆都會幫忙。雖然名氣愈盛，卻並沒有盛氣淩人，對大家的態度和剛來那會兒也沒兩樣。
最後，那就是蔣紅豆作為一名廚師的刻苦和鑽研精神了。
在對美食的追逐上，蔣紅豆可以說比任何一個人還要執著。無論是一點一滴地了解客人的喜好，認真聆聽他們的需求。還是一遍又一遍精益求精地改良著自己的餐品，隻為給客人最棒的體驗。蔣紅豆都做得很好，而這些說起來容易，但真正能貫徹始終的廚師，又有幾人呢？
正因為蔣紅豆是這樣的一名廚師，哪怕她一來就廣受歡迎，哪怕她的光芒已經掩蓋了其他的人。但他們還是沒法討厭她，心裏更多的還是敬佩吧。
與此同時也會鞭策自己，美食這一行一點都不像他們想的那麽簡單。不想被完全甩下去，就隻能多努力了。