第48章 做甜品
八零嬌妻：媳婦賺錢忙 作者：三語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第48章：做甜品
做完這些，楊紅和趙琴也迴來了，這次，她們多帶了一個筐，就為多裝甘蔗多賣錢。
“小婉迴來了，正好我買了點蘋果，洗洗就能吃了。”楊紅將筐抬到院子裏，然後拎著蘋果去了廚房。
趙琴放好自行車，再把賣蔥花餅和紅薯丸子的家夥什兒歸置好，臉上的笑容燦爛極了，“小婉，咱們今兒個賣了十好幾塊呢。”
白小婉估摸著差不多，心裏著實為她們高興，“舅媽，你們真厲害，再加上甘蔗皮這一塊的話，每天怎麽也有二十塊了吧。”
“就是啊，小婉，這都是多虧了你啊，如果不是你，咱們家每天哪能有這麽多收入呀。”趙琴是打心眼兒裏對白小婉充滿了感謝。
“一家人不說兩家話，隻要你們不嫌錢少就可以。”說實話，這點小錢對白小婉來說不算什麽，她的目的是要賺！大！錢！
“每天都能賺一二十塊的，這還少？”趙琴瞪大了眼睛，眼底全是驚詫之色，“我長這麽大，還從來沒有一天賺一二十塊呢。”
白小婉淺淺一笑，話裏全是俏皮，“現在不就有了？而且以後肯定還不止這麽點呢！”
白小婉的話把趙琴給逗樂了，“我倒沒那麽大的野心，錢多錢少都無所謂，隻要家人健康平安就好。”
說完，趙琴這才看見白小婉拎著的袋子，“小婉，你買白糖做什麽？家裏好像還有的。”
“我打算做一種甜品，家裏的白糖不多了，就給外公外婆化糖水喝。”這是給大眾飯店的甜品，不過白小婉打算先多做一些，給舅舅他們也嚐嚐。
吃完晚飯，白小婉開始著手準備，“媽，你幫我看著灶火，大舅，小舅，你們能幫我把石磨清洗晾幹嗎，待會兒我要用。”家裏的石磨太重了，白小婉一個人搞不定。
“好，我們這就去去。”
周秀蘭把鍋燒熱後退了一部分柴出來熄滅，因為小婉說全程隻能用小火。
白小婉見鍋內溫度差不多了，便舀了三碗新米放在鍋裏不停的翻炒，等到顏色變成淡淡的焦黃色時盛出備用。
“媽，你再幫我把糖水熬化。”白小婉拿出新買的白糖，遞給周秀蘭，“這是半斤白糖，加三碗水融化就可以了。”
交代完，白小婉端著炒好的米來到了院子裏，周康民和周康健正在等著。
“舅舅，幫我把這個米碾碎，越細越好。”白小婉沒那個力氣，所以周康民兩兄弟推磨，她則負責放米。
兩兄弟力大無窮，推磨這種事情對他們來說毫無壓力，反複碾了幾次後，大米已經變得雪白雪白的，白小婉用手撚了撚，很細膩沒有顆粒感。
隨後，她把米粉裝在碗裏，然後倒了少許的土豆澱粉攪勻，屋內周秀蘭已經熬好了糖水，白小婉舀了一勺放在糖水裏充分攪拌至沒有顆粒的米糊狀。
然後再將米糊全部倒入碾好的細米粉中繼續攪拌，做好這些，白小婉找出家裏最小號的碗，然後再碗底刷上油放在鍋中。
“媽，這次要大火！”
“好的，交給我。”周秀蘭手腳麻利，沒一會兒灶內便燃起了熊熊大火。
約莫十來分鍾後，鍋內的碗蒸燙之後白小婉把調好的米糊倒入小碗中，然後再倒扣一個盤子防止水蒸氣流在米糊中。
最後蓋上蓋子，大火蒸上二十分鍾即可。
做完這些，楊紅和趙琴也迴來了，這次，她們多帶了一個筐，就為多裝甘蔗多賣錢。
“小婉迴來了，正好我買了點蘋果，洗洗就能吃了。”楊紅將筐抬到院子裏，然後拎著蘋果去了廚房。
趙琴放好自行車，再把賣蔥花餅和紅薯丸子的家夥什兒歸置好，臉上的笑容燦爛極了，“小婉，咱們今兒個賣了十好幾塊呢。”
白小婉估摸著差不多，心裏著實為她們高興，“舅媽，你們真厲害，再加上甘蔗皮這一塊的話，每天怎麽也有二十塊了吧。”
“就是啊，小婉，這都是多虧了你啊，如果不是你，咱們家每天哪能有這麽多收入呀。”趙琴是打心眼兒裏對白小婉充滿了感謝。
“一家人不說兩家話，隻要你們不嫌錢少就可以。”說實話，這點小錢對白小婉來說不算什麽，她的目的是要賺！大！錢！
“每天都能賺一二十塊的，這還少？”趙琴瞪大了眼睛，眼底全是驚詫之色，“我長這麽大，還從來沒有一天賺一二十塊呢。”
白小婉淺淺一笑，話裏全是俏皮，“現在不就有了？而且以後肯定還不止這麽點呢！”
白小婉的話把趙琴給逗樂了，“我倒沒那麽大的野心，錢多錢少都無所謂，隻要家人健康平安就好。”
說完，趙琴這才看見白小婉拎著的袋子，“小婉，你買白糖做什麽？家裏好像還有的。”
“我打算做一種甜品，家裏的白糖不多了，就給外公外婆化糖水喝。”這是給大眾飯店的甜品，不過白小婉打算先多做一些，給舅舅他們也嚐嚐。
吃完晚飯，白小婉開始著手準備，“媽，你幫我看著灶火，大舅，小舅，你們能幫我把石磨清洗晾幹嗎，待會兒我要用。”家裏的石磨太重了，白小婉一個人搞不定。
“好，我們這就去去。”
周秀蘭把鍋燒熱後退了一部分柴出來熄滅，因為小婉說全程隻能用小火。
白小婉見鍋內溫度差不多了，便舀了三碗新米放在鍋裏不停的翻炒，等到顏色變成淡淡的焦黃色時盛出備用。
“媽，你再幫我把糖水熬化。”白小婉拿出新買的白糖，遞給周秀蘭，“這是半斤白糖，加三碗水融化就可以了。”
交代完，白小婉端著炒好的米來到了院子裏，周康民和周康健正在等著。
“舅舅，幫我把這個米碾碎，越細越好。”白小婉沒那個力氣，所以周康民兩兄弟推磨，她則負責放米。
兩兄弟力大無窮，推磨這種事情對他們來說毫無壓力，反複碾了幾次後，大米已經變得雪白雪白的，白小婉用手撚了撚，很細膩沒有顆粒感。
隨後，她把米粉裝在碗裏，然後倒了少許的土豆澱粉攪勻，屋內周秀蘭已經熬好了糖水，白小婉舀了一勺放在糖水裏充分攪拌至沒有顆粒的米糊狀。
然後再將米糊全部倒入碾好的細米粉中繼續攪拌，做好這些，白小婉找出家裏最小號的碗，然後再碗底刷上油放在鍋中。
“媽，這次要大火！”
“好的，交給我。”周秀蘭手腳麻利，沒一會兒灶內便燃起了熊熊大火。
約莫十來分鍾後，鍋內的碗蒸燙之後白小婉把調好的米糊倒入小碗中，然後再倒扣一個盤子防止水蒸氣流在米糊中。
最後蓋上蓋子，大火蒸上二十分鍾即可。