聽見了小妹子軟萌萌的懇求著,王胖子自己覺得找迴了麵子,馬上胸脯一挺道:“悠悠妹紙啊,你讓我來教你,算是……”


    他剛想把嘴邊的“找對人了”說出口,沒想到,就感覺到,有一道透著格外危險的氣息的視線,涼涼落在了他的身上。


    “呃……找錯人了……”


    王胖子停頓了一下,忍不住渾身一顫,生生把那句“找對人了”改成了“找錯人了。”


    “比起烹飪紅色真鯛,我、我還是更適合去烹飪紅燒鯧魚,順便幫老爺子煎一下馬麵魨什麽的……”王胖子一邊說著,一邊趕忙看了墨洵一眼,見墨洵移開了視線,他這才鬆了一口氣:“你那條紅色真鯛,交給阿洵來負責吧,我、我先去收拾這條鯧魚。”


    王胖子一邊說著,一邊拿起了放著鯧魚的水桶,一溜煙就不見了。


    王主任:“……”


    他覺得蔡悠悠這小姑娘真是又細心,又貼心,還在幫他轉移胖子的注意力,讓他平靜下來。


    嘖嘖,小妹子不光長得好看,還那麽會做菜,性格和脾氣都是萬裏挑一。


    王主任心裏偷偷思量著,如果要是能夠娶到這麽一個兒媳婦的話,也是美事一樁呢。


    就在他心裏暗暗琢磨著想辦法鼓動自己那胖兒子去追的時候,沒想到,墨洵一個眼神飄過來,他家那平日裏總是口若懸河,千般的兇惡,萬種的強橫,仿佛將普天之下的一切事物都睥睨於足下的胖兒子,直接秒慫,抱著裝魚的水桶就跑掉了,那速度快得,簡直讓他這個老爹都目瞪口呆,為之汗顏啊!


    蔡悠悠這邊,看著落荒而逃一樣離開的王胖子,隻覺得一頭霧水:“他、他怎麽就跑掉了?!”


    “沒什麽,可能是因為胖子不會做真鯛,又不好意思和你說吧?”墨洵深深看了蔡悠悠一眼,對她勾了勾唇:“走,去廚房,我教你。”


    跑到了廚房門口的王胖子腳步一頓。


    他會不會做真鯛,墨洵心裏真的沒數麽?!


    真是,不帶這麽欺負人的!


    王胖子一邊心裏碎碎念,好似受氣小媳婦似的,迴頭看了走進了廚房的墨洵和蔡悠悠一眼,一邊動作麻利地將那條鮮活的鯧魚刮掉表麵的細小鱗片,去掉了內髒,清洗幹淨。


    用廚房用紙把魚身上的水珠擦幹淨,然後,用菜刀在鯧魚的一麵切出十字花刀,另一麵切一字花刀,加入料酒和食鹽,在魚身上和魚腹中塗抹均勻,醃製十五分鍾。


    在醃製魚肉的時候,剛好可以準備好配料。


    大蔥切片,薑切片,大蒜和八角準備好,放在一邊備用。


    將醃魚的料酒鹽溶液倒掉,用廚房紙將醃好的魚身內外擦幹淨,稍微蘸上了一些幹麵粉,這是為了避免在煎魚的時候損壞魚皮,影響菜肴的外觀。


    王胖子想了想,選擇了廚房裏麵的鑄鐵餅鐺作為烹飪工具,在餅鐺裏麵倒了些植物油,將魚放入其中煎至定型,魚身略鼓起為止。

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