做什麽生意,周媛也考慮好了。
賣早食。
村裏的人們,都是一日兩餐,農忙時才會加一餐。但縣裏人卻都是一日三餐。尋常人家的早膳就是些粥、餅,有些人會吃饅頭、麵條,種類十分單一。
在縣城的街上,隻有兩家鋪和兩家賣麵的小鋪子。
其實這兒的人們吃不慣麵食,最喜歡的還是米飯。
周媛這幾日一直在考慮,最後決定,賣飯團。
為此,周媛向siri諮詢了許多現代飯團的做法,發現了一種叫做壽司的東西。
高級壽司讓她格外驚歎,不過並不現實。
對於現在的周媛來說,她隻能做最普通的飯團,裏麵塞些鹹菜油條,或者雞蛋之類。
待周遠文走後,周媛忍不住開口道:“阿嬤,這錢,你不會再給人了吧?”
周媛語氣中的擔憂和緊張,讓周老婆子不由有些愧疚。
“這錢是元元你賺的,還是你自己拿著吧!”
周媛鬆了口氣。
過了晌午,周媛去了紀家。
一進門,就見他們也在醃酸菜。紀叔剁菜,紀嬸撒鹽,兩個孩子在盆裏踩著,其樂融融的樣子,讓周媛心中一酸。
“元元來了啊!快過來坐。”紀嬸看到周媛,忙招唿她坐下。
“紀嬸,我來是有事想找你商量。”周媛開門見山道,“涼茶鋪子開不下去了,我尋思著做點別的生意。正好今兒個我大堂哥過來了,他進了縣衙當了個書吏,我們不用怕別人欺負搗亂。我想著,不如去縣城開個早食攤。”
“早食?”紀嬸停下手裏的動作。
“對。你看,縣裏賣早食的就是麵條,我想人們估計不愛吃,我們不如去賣飯團。”
周媛見幾人都是一臉茫然,隻好解釋道:“就是在米飯裏塞些菜,捏成一個團子,然後抹點油。”
“這……會有人買麽?”紀嬸遲疑道。
周媛微微一笑:“肯定會。我問過,鋪裏,一個肉包三文錢,菜包是兩文,饅頭是一文錢。我們的飯團也可以這樣來,白飯團一文錢一個,可以任由別人選擇愛吃的菜加進去,素菜一文錢一樣,葷的兩文錢一樣。”
紀嬸被她說的心動不已。
盡管涼茶攤子賺了不少錢,但前些日子大兒子犯病,又花了不少,家裏的錢不多了。
本來紀叔紀嬸兩口子就商量著,過幾日紀叔再出去找活幹,正好周媛來了。
周媛的生意,或許賺的不多,但比起紀叔在外頭給人搬貨、蓋房,卻是輕鬆不少。
兩人考慮片刻,就答應了周媛的提議。清晨,天剛透出微白,一輛板車吱吱呀呀出現在西大街的集市上。
周媛跳下車,四周張望一番,指著一處牆邊說道:“紀叔,就這兒吧!”
紀叔將板車推過去,搬來兩塊破磚塊定住輪子。紀嬸則將車上的東西搬下來。
兩塊木板一搭,成了臨時的桌子,一塊竹簽串成的壽司簾,一塊棉布,幾個菜盆,以及一疊油紙,這就是全部材料。
周媛找來一根長竹竿,將寫著“飯團”兩個字的旗子掛了上去。
“好了,開始吧!”
周媛滿意地拍了拍手,開始招唿來往的行人。
天色雖早,但人們早已忙活開了,陸陸續續的人走過,對這個小攤子卻是懶得搭理。
周媛並不泄氣。
對於新東西,人們總是不敢嚐試,但她相信,隻要有一人過來買,她的生意就會連綿不斷。
“快來看快來買啊!新米蒸出來的米飯,新鮮蔬菜,有蛋有肉,各種搭配,任君挑選。好吃又好看的飯團,一個管飽!”
周媛清脆的聲音不斷響起,許久,終於有人被吸引了過來。
來的是個穿灰色短褂的中年男子,一看就是幹苦力的。
紀叔見著來人,不由一愣。
“李大柱!”
“紀長生?”
兩人幾乎同時叫出對方名字。
周媛看了看紀叔,又看了看那個叫李大柱的男人,滿臉疑惑。
紀叔嗬嗬一笑,說道:“我與這人在一起幹過活。”
“這樣啊!”周媛點了點頭,笑嘻嘻地叫了聲“李大叔”,這才說道,“我們這飯團很好吃的,大叔來一個吧!”
李大柱看著木板上七八樣菜,有些猶豫:“這……多少錢一個?”
“不貴不貴,白飯是一文,加一樣素菜一文錢,加一樣葷菜兩文錢。大叔您想吃什麽自己選。”
李大柱思量了下,說:“那好,給我來個,加點兒鹹菜就行。”
“好。”
賣早食。
村裏的人們,都是一日兩餐,農忙時才會加一餐。但縣裏人卻都是一日三餐。尋常人家的早膳就是些粥、餅,有些人會吃饅頭、麵條,種類十分單一。
在縣城的街上,隻有兩家鋪和兩家賣麵的小鋪子。
其實這兒的人們吃不慣麵食,最喜歡的還是米飯。
周媛這幾日一直在考慮,最後決定,賣飯團。
為此,周媛向siri諮詢了許多現代飯團的做法,發現了一種叫做壽司的東西。
高級壽司讓她格外驚歎,不過並不現實。
對於現在的周媛來說,她隻能做最普通的飯團,裏麵塞些鹹菜油條,或者雞蛋之類。
待周遠文走後,周媛忍不住開口道:“阿嬤,這錢,你不會再給人了吧?”
周媛語氣中的擔憂和緊張,讓周老婆子不由有些愧疚。
“這錢是元元你賺的,還是你自己拿著吧!”
周媛鬆了口氣。
過了晌午,周媛去了紀家。
一進門,就見他們也在醃酸菜。紀叔剁菜,紀嬸撒鹽,兩個孩子在盆裏踩著,其樂融融的樣子,讓周媛心中一酸。
“元元來了啊!快過來坐。”紀嬸看到周媛,忙招唿她坐下。
“紀嬸,我來是有事想找你商量。”周媛開門見山道,“涼茶鋪子開不下去了,我尋思著做點別的生意。正好今兒個我大堂哥過來了,他進了縣衙當了個書吏,我們不用怕別人欺負搗亂。我想著,不如去縣城開個早食攤。”
“早食?”紀嬸停下手裏的動作。
“對。你看,縣裏賣早食的就是麵條,我想人們估計不愛吃,我們不如去賣飯團。”
周媛見幾人都是一臉茫然,隻好解釋道:“就是在米飯裏塞些菜,捏成一個團子,然後抹點油。”
“這……會有人買麽?”紀嬸遲疑道。
周媛微微一笑:“肯定會。我問過,鋪裏,一個肉包三文錢,菜包是兩文,饅頭是一文錢。我們的飯團也可以這樣來,白飯團一文錢一個,可以任由別人選擇愛吃的菜加進去,素菜一文錢一樣,葷的兩文錢一樣。”
紀嬸被她說的心動不已。
盡管涼茶攤子賺了不少錢,但前些日子大兒子犯病,又花了不少,家裏的錢不多了。
本來紀叔紀嬸兩口子就商量著,過幾日紀叔再出去找活幹,正好周媛來了。
周媛的生意,或許賺的不多,但比起紀叔在外頭給人搬貨、蓋房,卻是輕鬆不少。
兩人考慮片刻,就答應了周媛的提議。清晨,天剛透出微白,一輛板車吱吱呀呀出現在西大街的集市上。
周媛跳下車,四周張望一番,指著一處牆邊說道:“紀叔,就這兒吧!”
紀叔將板車推過去,搬來兩塊破磚塊定住輪子。紀嬸則將車上的東西搬下來。
兩塊木板一搭,成了臨時的桌子,一塊竹簽串成的壽司簾,一塊棉布,幾個菜盆,以及一疊油紙,這就是全部材料。
周媛找來一根長竹竿,將寫著“飯團”兩個字的旗子掛了上去。
“好了,開始吧!”
周媛滿意地拍了拍手,開始招唿來往的行人。
天色雖早,但人們早已忙活開了,陸陸續續的人走過,對這個小攤子卻是懶得搭理。
周媛並不泄氣。
對於新東西,人們總是不敢嚐試,但她相信,隻要有一人過來買,她的生意就會連綿不斷。
“快來看快來買啊!新米蒸出來的米飯,新鮮蔬菜,有蛋有肉,各種搭配,任君挑選。好吃又好看的飯團,一個管飽!”
周媛清脆的聲音不斷響起,許久,終於有人被吸引了過來。
來的是個穿灰色短褂的中年男子,一看就是幹苦力的。
紀叔見著來人,不由一愣。
“李大柱!”
“紀長生?”
兩人幾乎同時叫出對方名字。
周媛看了看紀叔,又看了看那個叫李大柱的男人,滿臉疑惑。
紀叔嗬嗬一笑,說道:“我與這人在一起幹過活。”
“這樣啊!”周媛點了點頭,笑嘻嘻地叫了聲“李大叔”,這才說道,“我們這飯團很好吃的,大叔來一個吧!”
李大柱看著木板上七八樣菜,有些猶豫:“這……多少錢一個?”
“不貴不貴,白飯是一文,加一樣素菜一文錢,加一樣葷菜兩文錢。大叔您想吃什麽自己選。”
李大柱思量了下,說:“那好,給我來個,加點兒鹹菜就行。”
“好。”