吳娜聽後皺了一下眉頭急忙說:“知道知道,可是...可是我們是羊湯館,店裏不賣豬肉的。”


    “不賣豬肉?我知道羊湯館是不賣豬肉的,不過我看見你們店裏有燒烤,你們的燒烤裏麵也沒有豬肉製品嗎?”製服領導問道。


    吳娜猶豫了一下說:“燒烤裏倒是有豬肉製品的,不過我們店裏所有的經營用品和物料,都是經過高溫消毒的,在這一片的餐飲店裏,我們店一直都是這方麵的楷模。”


    “嗬嗬,小姑娘,我知道你們在衛生這方麵一直做的很好,不過現在是非常時期,我提議你們的豬肉製品燒烤串還是先下架吧。”製服領導微笑的說道。


    吳娜聽後又皺了一下眉頭說:“領導,這些豬肉製品都是正規廠家生產的合格產品,一旦下架的話,我們冷庫房裏的存貨就都要扔掉,如果是那樣的話,我們店裏的損失就太大了。”


    “你們家是這片的優質商家,在這種關鍵的當口,你們要起一個模範帶頭作用,錢都是能掙迴來的。”製服領導客氣的說道。


    吳娜咬了一下嘴唇說:“可是我們老板不在,我一個打工的也做不了主啊。”


    “那就快點通知你們老板,從此刻開始,這些豬肉製品的肉串都必須下架,另外,你們店裏的泔水是怎麽處理的。”製服領導又問道。


    吳娜想了一下說:“泔水的話,泔水每天都有人過來收,應該他們收走都是用來養豬的吧,不過我們可是免費送給他們的,中間我們一分錢都沒有收過。”


    “嗯,這個我知道,不過從現在開始,泔水絕對不能再給養豬戶,這樣的行為對豬瘟的控製,沒有一點好處。”製服領導迴應道。


    吳娜雖然是很有頭腦,工作幹起來也是有條有理的,可是處理這種事情的話,吳娜卻真的是沒有碰見過,一聽泔水都不讓倒了,吳娜一時急得迴應說:“領導,我們是開羊湯館的,湯湯水水的泔水每天都不會少,這要是不讓處理泔水,我們店不就要關門大吉了嗎?”


    製服領導一聽吳娜的話後,有點生氣的說道:“小姑娘,你就將這事通知一下你們的老板就好,看你也是個剛剛畢業的學生,這些事你處理不來的,我們的建議是將泔水裏的固體和液體分離,固體的倒垃圾桶,液體的倒下水道。”


    “已經是泔水了,我們再專門找人分開?如果是那樣的話,街邊上的垃圾桶不都是水嚓嚓的了嗎?下水道不是隔三岔五就堵了嗎?我覺得這種辦法有點太極端。”吳娜沒好臉色的說道。


    吳娜的話,讓製服領導聽後有點尷尬,隻見製服領導迴頭看了一眼其他幾位製服職員後,又轉迴頭來對吳娜說:“這也是沒有辦法的辦法,畢竟人民群眾的食品安全是重中之重,像你這樣有文化的年輕人,應該是理解的吧。”


    “我理解,可我們老板娘剛剛的被送到醫院,老板估計也在醫院陪床,我們打工的真的是做不了這樣的主。”吳娜有點生氣的說道。


    製服領導聽後愣了一下說:“不能打電話通知一下嗎?如果不是情況緊急,我們也不會這麽晚的出來現場辦公。”


    “我沒有辦法打電話,我剛剛才知道,我們老板娘查出來得了白血病,這個時候我怎麽好意思打攪,都是人生父母養的,這個時候我們開不了這個口。”吳娜急慌慌的說道。


    吳娜不僅是說,還直接將王根前一會兒發來的群裏微信,舉到製服領導的麵前,“領導要是不信的話,那你自己看一下。”


    製服領導掃了一眼微信後,又迴頭看了一眼其他的製服職員,這時其他一位製服職員說:“要不這樣吧領導?”


    “哪樣吧?”製服領導表情有點不悅的問道。


    製服職員不好意思的低了一下頭後,又抬頭說:“要不就將豬肉製品的肉串收走銷毀,反正他們放過期了的話,也是一樣要自己處理掉的,後期我們還要找人監督這件事情,如果這樣收走銷毀的話,將是一件一勞永逸的法子,泔水處理的事,如果暫時老板家裏有事無法協調的話,我覺得先停業一段時間,也未嚐不是一個好辦法。”


    “殺雞取卵。”製服領導聽後生氣的迴應道。


    迴應過製服職員後,製服領導又轉迴頭來對吳娜說:“我覺得你們還是自己麻煩一段時間吧,等疫情過去了以後,就不會有這麽多的麻煩事了,你們老板家裏的事,我們聽了也很難過,這時候如果停業,肯定對老板一家的精神和經濟來說,都是一個不小的打擊,為人民服務,要實事求是,要從實際出發。”


    “這位領導,您說的很有道理,我也是心情不好,還望各位領導諒解,孟俊,過來一下。”吳娜隨意的瞅了一眼那個建議停業的職員,又突然笑眯眯的對製服領導熱情迴應,接著又把孟俊喊了過來。


    看到有檢查的過來,前廳後廚的店員們都時不時的駐足觀望,孟俊自然也不會例外,一聽吳娜叫自己,孟俊急忙從後廚跑出來問說:“吳娜經理,叫我什麽事?”


    “知道豬瘟的是吧?”吳娜看著孟俊問道。


    孟俊被吳娜這冷不丁的一問,有點不解的迴問說:“知道啊,豬病了,管我們羊什麽事。”


    “哈哈哈...豬和羊都是畜生,我們還是注意著點兒好,把所有帶豬肉的燒烤串兒都丟到絞肉機裏攪碎裝袋扔掉,告一下打雜大姐,在每個泔水桶口上,都蓋上一塊細紗網,並用鐵絲什麽的固定,以後細沙網上麵的東西裝袋倒垃圾桶,下麵的泔水直接倒下水道,明白了嗎?”吳娜指示孟俊道。


    孟俊聽後,本來想說自己明天就不來店裏了,可他看了一眼幾位製服後,還是很客氣的應承了下來。


    製服領導聽到吳娜的處置辦法後,轉頭對剛才那位有點極端的職員說:


    “聽見了吧,這位小姑娘對泔水的處理,就很是值得推廣,這樣一來的話,既不費事,也將事情圓滿的解決了,誰家做點生意也不容易,不能動不動就殺雞取卵、采取極端手段,不接地氣的法子,即使再有效,也是得不償失。”

章節目錄

閱讀記錄

靜妙家羊湯館所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者胤鏡的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持胤鏡並收藏靜妙家羊湯館最新章節