那就隻能沿著禦街向北,到靠近城門的地方物色。


    李寺在腦海裏調出臨安城的地圖,看到了一個地名,頓時有了主意。


    宋朝不允許民間私自釀酒,實行酒的專賣製度。


    酒政主要有三種形式:酒的專賣、酒曲的專賣和稅酒。


    對不同的地方,分別實行三種不同的政策:京城地區實行酒曲專賣;州城內則實行酒的專賣;縣以下的地方或實行納稅,或實行酒的專賣。


    酒專賣的做法是酒坊歸官府所有,酒戶從官府租來酒坊組織生產,釀成的酒由官府包銷。有點像承包製,比較接近私釀的做法。


    而稅酒就是酒客自帶米到公家的酒店,然後米給酒店後再給釀造錢和份子錢後就可以喝酒了。


    臨安城實行官賣酒曲的政策,民間隻要向官府買曲,就可以自行釀酒。


    所以京城裏酒店林立,酒店按規模可分為數等,酒樓的等級最高,賓客可在其中尋歡作樂。


    由於買酒競爭激烈,酒的質量往往是立足之本。


    最好的酒,自然是皇家用酒。


    在臨安城的北邊,靠近城門的地方,有一個禦酒庫,這裏藏了很多陳年老酒。


    南宋的酒,不過是二十幾度的發酵酒,藏再久也沒有味道。


    但是禦酒庫的旁邊,卻是個熱鬧的好地方。


    所有從北方來的民眾,都要從此經過,要是在此開上一個燒烤店,肯定會賺足了眼球。


    加上周邊酒坊林立,美酒配燒烤,想想都覺得美。


    於是李寺主意已定,要在禦酒庫旁邊尋一處地方,開設老李燒烤的第三家分號。


    這樣一來,老李燒烤的三家分店就成了三足鼎立之勢,必定在京城打響名號。


    禦酒庫附近的房價,比大瓦子區域便宜不少,畢竟是遠離皇宮。


    大瓦子那裏是三環,這裏是五六環,李寺隻花了一半的價錢就尋到了一處寶地。


    這裏前麵臨街,背後靠河,真是風景獨好,想看街景看街景,想看河景看河景。


    搞定了分店的地址,李寺馬不停蹄的朝臨安城的中央走去。


    他要把中央廚房和員工宿舍選到一個地方。


    這樣一來,馬車在送原材料的同時,還可以順便送一下各分店的夥計。


    “這樣走來走去真累,沒匹好馬還真是不行!”


    李寺捏了捏酸脹的大腿,他今天走了幾萬步,實在是有夠辛苦。


    真是想什麽來什麽,李寺正在低頭拖著沉重的雙腿邁著步子,對麵來了一匹烈馬。


    “讓開,快讓開!”


    李寺抬頭一看,一匹青驄馬載著一個英姿颯爽的少女正迎麵向他衝過來。


    “媽媽呀……”


    李寺完全忘記了自己滿身的疲憊,往旁邊一跳。


    青驄馬一個跳躍從李寺的頭上掠過,帶過一陣烈風,把李寺的頭發都給吹亂了。


    青驄馬長嘯一聲,頓在了前方不遠處,坐在上麵的少女勒住了馬轡,迴頭衝李寺喊了一聲:“你不要命了!”


    李寺氣不打一處來,扯著脖子會喊道:“靠,你差點就撞死我了,這馬路是你們家的嗎!”


    “你也知道這叫馬路,旁邊有路你不走,偏要往馬路上靠,被馬撞死你能怪誰?”


    “這次好在我眼疾手快,否則你真的要命喪黃泉了!”


    少女伶牙俐齒,把李寺噎得說不出話來。


    當然,他剛剛被嚇得小心髒差點跳出來,現在也沒力氣和人鬥嘴。


    有個好心的老伯看李寺癱在地上,就走過來攙起他,柔聲說:“小哥,沒受傷吧?”


    “沒有,謝謝你,大爺。”


    李寺拍了拍身上的泥土,指著馬上的少女道:“大爺,你評評理,到底是她沒長眼還是我走錯了路?”


    “小哥啊,這迴你就當是你走錯路了吧。”


    老伯笑的很慈祥,把李寺給弄糊塗了。


    “我走錯路了?就算我是沒看路,但是她這麽飛揚跋扈也不對吧?”


    要是南宋有交通法,馬撞人說上天也是馬的錯。


    “小哥,你不認識馬上的人嗎?”


    老伯慈祥的目光看向馬上的少女。


    “不認識,她是誰啊?”


    李寺莫名其妙,就算是公主,也不能恃強淩弱吧。


    “她是韓少師的女兒,韓夜蓉。”


    “韓少師?韓世忠嗎?”


    李寺打開搜索引擎,發現去年韓世忠還是少保,今年剛升級成了少師。


    “正是韓將軍,韓將軍為國盡忠,就這麽一個寶貝女兒,臨安城裏無人不喜愛她。”


    “韓世忠哪裏隻有一個女兒,他不是還有三個兒子嗎?”


    “是啊,韓家一門四傑,全都在為國盡忠,隻得一個女兒留在京城,你說,我們不該好好愛護她嗎?”


    李寺看向馬上的少女,隻見韓夜蓉也在看著他,眼中透著英豪之氣。


    原來是貴胄之後,得,惹不起我還躲不起嗎?


    李寺轉身要走,韓夜蓉卻在背後叫住了他。


    “那個誰,你如果傷到了,可以到少師府來找我,我叫人給你醫治。”


    李寺頭也不迴,隻是揮了揮手,喊道:“不必了。”


    哼,做表字還要立牌坊,李寺最看不起這樣的人。


    李寺還好隻是受了驚嚇,要是真有個三長兩短,他非找老趙走走關係壓一壓這妮子的氣焰。


    韓世忠又怎麽樣,還不是得看趙構的臉色。


    韓夜蓉在曆史上的記載並不多,有沒有其人都存疑,不過相傳她是韓世忠和梁紅玉的女兒,梁紅玉死後,韓世忠對她更是疼愛。


    今日一見,李寺對韓夜蓉全無好感,無非就是個仗勢欺人的官二代罷了。


    李寺拖著沉重的腿,懷著受驚嚇的心,迴到了老李燒烤旗艦店。


    今天是沒心情去看房子了,而且這臨安城太大了,李寺迴到店裏已經是累成了一攤軟泥,靠在躺椅上一動不動。


    “少爺,怎麽了?”


    周四通跑過來關心道。他已經照李寺的吩咐,又招了十個夥計,此刻正發愁怎麽安排住宿。


    然而他卻注意到李寺邁著沉重的步伐挪到了那張躺椅上,像個猴子一樣爬了上去。


    似乎事情不是那麽順利。


    “沒怎麽,就是有點累。”


    李寺的聲音十分慵懶,顯然是還沒從被馬撞的餘悸中恢複。


    “夥計的住所找到了嗎?”

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