紫竹青看著媳婦們，什麽都不懂就怕她們以後沒有節製，連忙說道:“甘蔗的糖分太多了，吃多了對牙齒也不好的，一定要適量，不能太過火去吃。”
海族紫看著他，緊張的神情也知道是為了對自己幾人好，緩緩說道:“好啦！我們知道啦！每天不會不會亂吃的，控製吃甘蔗對我們好處就多。”
“我們多砍一些綠色甘蔗，拿到樹屋別墅去，等下要熬糖用的。”紫竹青對著姊妹三人說道。說完之後就不再說話，專心砍甘蔗去了，必須要做出糖漿，提煉出白糖。
砍好了甘蔗後，他們四人就扛著甘蔗迴到了樹屋別墅，要把這麽多甘蔗切成小塊再用石磨盤，磨出甘蔗汁再用來熬製糖漿水。
四人花了兩個多小時，終於把這些砍過來的甘蔗，全部用磨石盤磨出了甘蔗汁。
看著一大木桶的甘蔗汁，紫竹青無限感慨，這可是自己和媳婦們，花了整整兩個多小時，才磨成的甘蔗汁真的非常不容易啊！
海族紫看著眼前，這麽一大桶甘蔗汁，就開口問道:“老公你磨多甘蔗汁出來，打算接下來要怎麽做呢？”
紫竹青說道:“這些甘蔗汁準備用來熬糖漿，要想熬糖首先就要把，甘蔗榨汁成甘蔗汁，再放入鐵鍋裏麵，用鐵勺慢慢不斷攪拌甘蔗汁，就會熬製出紅糖漿。冷卻之後的糖漿加入白開水，就成紅糖水再放入準備好的活性炭，利用活性炭吸附紅糖水色素就會變成無色的糖水。”
紫竹青說完之後，就把甘蔗汁倒入大鐵鍋裏麵，熬糖漿是非常需要耐心的。自己弄了這麽多甘蔗汁，沒有兩個時辰就別想，全部熬製完這麽多甘蔗汁。
大鐵鍋有點小，放不了這大木桶裏麵的全部甘蔗汁，隻能先蒸發鍋裏甘蔗汁，等水分少了下去，再繼續倒入甘蔗汁，一直重複這操作，全倒完木桶裏麵的全部甘蔗汁，就可以一次性熬製完這麽多甘蔗汁了。
蒸發完甘蔗汁之後，鍋裏就出現了紅色的糖漿，紫竹青還要慢慢攪拌，大鐵鍋裏麵的糖漿水，直到變得濃縮糖漿水才行。
等熬製出來紅糖漿之後，再倒入燒好的白開水，變成糖漿水，要等這些糖漿水冷卻之後，再加入木炭，利用木炭強悍的吸附力，吸收紅色糖漿的自然色素，直到木桶裏麵的紅糖水，變成無色糖水溶液就可以，把這無色糖水，再加熱蒸幹後，出來的就是白糖了。倒入模具裏麵，第二天就可以出來塊狀小白糖了，再用裹布包住小糖塊，直接用錘子對著裹布裏糖塊敲，就出來小白糖了。
沒有現代化設備，隻能用這個辦法把白糖塊，敲成白糖小碎塊了。
紅糖變成白糖的操作是，使用活性炭來使紅糖變成白糖。把木炭或者活性炭，放進紅糖水裏，活性炭可以吸附紅糖中的雜質，從而使紅糖變成白糖，攪拌均勻，再經過過濾，就成了無色澄清的溶液。（下麵放一個大水盆，上麵放一個漏鬥在漏鬥上麵放一層紗布。再把放入活性炭變成白色的糖水溶液倒入漏鬥裏麵過濾，從漏鬥流入下麵大水盆裏麵的，就是澄清的無色白糖水溶液。）得到的糖水溶液需要加熱蒸幹，析出來的晶體就是白糖。紅糖是蒸發甘蔗汁或甜菜液得到的，最初得到的糖含有很多雜質，呈紅棕色，被叫做紅糖。
“白糖是從紅糖裏麵中提煉得到。從化學的角度來看，紅糖，白糖，冰糖都是蔗糖，隻不過純度不同，紅糖最粗，白糖純，冰糖最純。蔗糖中含有炭，氫，氧三種元素，是一分子果糖與一分子葡萄糖失水後的縮合物。從營養的角度來看，冰糖所含的蔗糖量比白糖多，白糖所含的蔗糖量比紅糖多，但是所差並不大，所以營養價值相差無幾。”
注解1（要熬製女人月事喝的紅糖水，把生薑切成小塊再用破碎機把生薑打成生薑粉和生薑水。一起倒入熬製鍋中甘蔗汁裏麵，和甘蔗汁加熱蒸幹後就是生薑紅糖漿，蒸幹的生薑紅糖漿冷卻後，再磨成紅糖粉就是生薑紅糖了。）
注解:2（木炭吸附原理：隻要把木炭放進紅糖水中，通過攪拌，過濾，紅糖水就成了無色澄清的溶液。然後加熱蒸幹，析出來的就是白糖。秘密全在木炭身上。在顯微鏡下，木炭簡直像個黑''蜂窩''，上麵盡是些洞洞，表麵麵積大。表麵積大的物質有個特性，它會吸附別的東西。木炭的表麵積很大，吸附本領就特別強。紅糖水裹的色素又大又重，所以，在''路過''木炭表麵時，很容易被木炭''吸住''。色素被木炭吸附後經過過濾除去，紅糖水就成了白糖水。）
2.（活性炭：其來源於各種含碳的原料（如木質、煤質和石油焦），經過熱解和活化加工製備而成，具有發達的孔隙結構和強烈的吸附特性，可用於水處理、空氣淨化等場合。）
海族紫看著他，緊張的神情也知道是為了對自己幾人好，緩緩說道:“好啦！我們知道啦！每天不會不會亂吃的，控製吃甘蔗對我們好處就多。”
“我們多砍一些綠色甘蔗，拿到樹屋別墅去，等下要熬糖用的。”紫竹青對著姊妹三人說道。說完之後就不再說話，專心砍甘蔗去了，必須要做出糖漿，提煉出白糖。
砍好了甘蔗後，他們四人就扛著甘蔗迴到了樹屋別墅，要把這麽多甘蔗切成小塊再用石磨盤，磨出甘蔗汁再用來熬製糖漿水。
四人花了兩個多小時，終於把這些砍過來的甘蔗，全部用磨石盤磨出了甘蔗汁。
看著一大木桶的甘蔗汁，紫竹青無限感慨，這可是自己和媳婦們，花了整整兩個多小時，才磨成的甘蔗汁真的非常不容易啊！
海族紫看著眼前，這麽一大桶甘蔗汁，就開口問道:“老公你磨多甘蔗汁出來，打算接下來要怎麽做呢？”
紫竹青說道:“這些甘蔗汁準備用來熬糖漿，要想熬糖首先就要把，甘蔗榨汁成甘蔗汁，再放入鐵鍋裏麵，用鐵勺慢慢不斷攪拌甘蔗汁，就會熬製出紅糖漿。冷卻之後的糖漿加入白開水，就成紅糖水再放入準備好的活性炭，利用活性炭吸附紅糖水色素就會變成無色的糖水。”
紫竹青說完之後，就把甘蔗汁倒入大鐵鍋裏麵，熬糖漿是非常需要耐心的。自己弄了這麽多甘蔗汁，沒有兩個時辰就別想，全部熬製完這麽多甘蔗汁。
大鐵鍋有點小，放不了這大木桶裏麵的全部甘蔗汁，隻能先蒸發鍋裏甘蔗汁，等水分少了下去，再繼續倒入甘蔗汁，一直重複這操作，全倒完木桶裏麵的全部甘蔗汁，就可以一次性熬製完這麽多甘蔗汁了。
蒸發完甘蔗汁之後，鍋裏就出現了紅色的糖漿，紫竹青還要慢慢攪拌，大鐵鍋裏麵的糖漿水，直到變得濃縮糖漿水才行。
等熬製出來紅糖漿之後，再倒入燒好的白開水，變成糖漿水，要等這些糖漿水冷卻之後，再加入木炭，利用木炭強悍的吸附力，吸收紅色糖漿的自然色素，直到木桶裏麵的紅糖水，變成無色糖水溶液就可以，把這無色糖水，再加熱蒸幹後，出來的就是白糖了。倒入模具裏麵，第二天就可以出來塊狀小白糖了，再用裹布包住小糖塊，直接用錘子對著裹布裏糖塊敲，就出來小白糖了。
沒有現代化設備，隻能用這個辦法把白糖塊，敲成白糖小碎塊了。
紅糖變成白糖的操作是，使用活性炭來使紅糖變成白糖。把木炭或者活性炭，放進紅糖水裏，活性炭可以吸附紅糖中的雜質，從而使紅糖變成白糖，攪拌均勻，再經過過濾，就成了無色澄清的溶液。（下麵放一個大水盆，上麵放一個漏鬥在漏鬥上麵放一層紗布。再把放入活性炭變成白色的糖水溶液倒入漏鬥裏麵過濾，從漏鬥流入下麵大水盆裏麵的，就是澄清的無色白糖水溶液。）得到的糖水溶液需要加熱蒸幹，析出來的晶體就是白糖。紅糖是蒸發甘蔗汁或甜菜液得到的，最初得到的糖含有很多雜質，呈紅棕色，被叫做紅糖。
“白糖是從紅糖裏麵中提煉得到。從化學的角度來看，紅糖，白糖，冰糖都是蔗糖，隻不過純度不同，紅糖最粗，白糖純，冰糖最純。蔗糖中含有炭，氫，氧三種元素，是一分子果糖與一分子葡萄糖失水後的縮合物。從營養的角度來看，冰糖所含的蔗糖量比白糖多，白糖所含的蔗糖量比紅糖多，但是所差並不大，所以營養價值相差無幾。”
注解1（要熬製女人月事喝的紅糖水，把生薑切成小塊再用破碎機把生薑打成生薑粉和生薑水。一起倒入熬製鍋中甘蔗汁裏麵，和甘蔗汁加熱蒸幹後就是生薑紅糖漿，蒸幹的生薑紅糖漿冷卻後，再磨成紅糖粉就是生薑紅糖了。）
注解:2（木炭吸附原理：隻要把木炭放進紅糖水中，通過攪拌，過濾，紅糖水就成了無色澄清的溶液。然後加熱蒸幹，析出來的就是白糖。秘密全在木炭身上。在顯微鏡下，木炭簡直像個黑''蜂窩''，上麵盡是些洞洞，表麵麵積大。表麵積大的物質有個特性，它會吸附別的東西。木炭的表麵積很大，吸附本領就特別強。紅糖水裹的色素又大又重，所以，在''路過''木炭表麵時，很容易被木炭''吸住''。色素被木炭吸附後經過過濾除去，紅糖水就成了白糖水。）
2.（活性炭：其來源於各種含碳的原料（如木質、煤質和石油焦），經過熱解和活化加工製備而成，具有發達的孔隙結構和強烈的吸附特性，可用於水處理、空氣淨化等場合。）