第0290章：內行看門道
胖子說的直接，顧清風這麽大的老板，當然不差這幾個錢了。
不過，有的時間，那朋友之間的麵子還真的不是錢的事。胖子這麽執意，顧清風當然領了這紅包了。
見顧清風領了紅包，胖子不由笑了。
“行了，你小子也開公司了？”
“還是一個專門迴收垃圾破爛的公司？”
顧清風開公司了，這個在環保哥的公眾號裏都說了，就連電視上也做了宣傳。不過，在這個各類廣告不停的衝擊著大家視線的時代，又會有幾個能夠記的起自己前一秒到底看了什麽廣告？
就顧清風這公司，現在還真就是一個專門迴收垃圾破爛的公司，一點都沒錯。
“要不，你還是算了吧？”
“過一段，我打算開一分店。到時候你直接去那邊當店長，我算你兩成幹股。”
“兩成幹股？”
聽到這話，顧清風的眼睛都亮了。
“我說胖子，你不會是想打我什麽主意吧？”
“我告訴你。雖然我現在缺錢，不過，我可是有原則的哦！”
顧清風這麽作勢認真，胖子不由直接錘了他一拳。
“行了，就你小子，精的像個猴，誰能打你什麽主意啊！”
“咱們認識也不是一年兩年的事了，現在你又大學畢業了，正好，我也看好你。”
“以後，就跟著我幹了。”
這胖子，還真是慧眼識英才。
聽到這話，顧清風都覺得有些飄了。
“胖子，就你這餐飲一行，我可什麽都不懂，你怎麽就這麽相信我啊？”
胖子擺了擺手。
“行了，就你小子，一個人走街串巷的收破爛的時候我還在當徒弟。”
“不懂又怎麽了？”
“就廚房那點事，隻要你願意，不出兩個月，什麽都能夠弄個一清二楚。”
“你看我吧？”
“就抓兩年事情，物品的采購和貨款的迴收，其它事情根本不管。”
“像這樣，過一段就偷偷的來店裏吃一頓。”
“你看，今天我吃的是小炒肉。”
“我吃完之後，就可以判斷出來，這一份當中應該用了一兩肉左右，而且肉質都不錯。辣椒用了二兩，蒜一兩，其中還放了豆鼓，榨菜一兩左右。”
“從口感來看，這些菜都比較新鮮，應該是今天剛剛配送過來的，廚師的手藝沒有退步，這個水準跟平時差不多。”
“我來的時候上座率已經達90%了，說明生意並沒有出現滑落，外賣平台上的訂單數跟往日持平，跟上個月也沒有多少相差，說明質量沒有下降。”
“還有這送的湯，湯汁很濃，不是全靠味精調出來的味，說明骨頭放足了……”
說到自己的專業，胖子確實有心得。
就這麽吃了頓快餐，他就能夠分析出這麽多東西。這樣的老板，你說誰能夠騙的了他？
想想也是，人家初畢業就跟著師傅學炒菜，然後自己單幹，這麽多年下來，那點東西早已經印在了腦子裏。他這是內行管內行，你說怎麽可能會出什麽差子？
到是自己，一直也沒有開過公司，更談不上什麽管理經驗了。其實趙麗榮和劉永健等人跟自己也一樣，都沒有什麽管理經理。
這上來，就把他們放到了這麽高的位置上。有些人得到了這樣的機會，通過自己的學習反思，很快就能夠上手，把這公司管理的有模有樣。
可有些，本身素質不行，身居高位，又缺乏學習的動力，沒有理論，也沒有經驗，這樣下去，公司肯定不行。
“清風，我可是非常的看好你。”
“來吧！”
“到我這裏來，先到這裏來實習，工資每月八千。三個月後，那邊新店開張，每月工資一萬二，兩成幹股。”
這麽優惠的條件，顧清風還真的有些感動。
“胖子，別說了！”
“目前公司還有些人，我也不打算離開這老本行。”
“就像你一樣，可能也不會輕易離開餐飲這一行。”
“哪天，我實在混不下去了，到時候你能給我口飽飯吃就成了。”
胖子當然知道顧清風不會這麽輕易就答應了。
十來年的交情，這點，胖子怎麽會不知道。
“得，以後記得常來我這吃飯。”
“對了，你公司如果人多，到時候直接讓他們到我這來，保證每個都能夠吃吃飽吃好。”
剛剛拉人不成，這會兒又開始拉生意了。
顧清風笑了笑：“行了，我知道了。”
“對了，這個月舊料我就不過來收了，到時候派個人過來，價錢一樣，你交待一下，別讓你那老丈人欺負人家麵生。”
說著話的時候，顧清風可沒有忘記吃飯。
飯吃完了，這天也聊完了。
那管事的店長也知道了自己大老板來了，自然也站到了旁邊，等待著接受大老板的檢閱了。
至於顧清風和錢麗麗，當然是吃完走人了。
“那胖子真的是這裏的老板？”
錢麗麗不相信的再問了一句。
顧清風點了點頭。
“貨真價實的千萬富翁，房子幾套，存款千萬，可比那些吹出來的千萬富翁實在的多。”
“怎麽了，不會是看上他了吧？”
“我告訴你，沒戲，人家娃都幾個了。”
“去，我才沒有看上這個大胖子。”
“對了，像他這樣的一家店，一年估計有多少利潤啊？”
“多少利潤？”
顧清風不由樹起了手掌。
“這裏應該屬於胖子的旗艦店了。”
“保守估計，每年的純利不會少於三百萬。”
“當然了，不是每個店都有這裏的生意那麽好。”
“反正，他最差的店一年也能夠賺個四五十萬。”
顧清風隨意的說著，錢麗麗走在後麵算著。
也就是說，如果顧清風答應了那胖子，這一年下來的收入保底都有二三十萬了。
想想，錢麗麗還真覺得有些不可思議。
這麽好的工作，為什麽顧清風硬是要收破爛啊？
雖說，這會兒收破爛開成了公司，可錢麗麗怎麽看著都不像一年能夠純賺二三十萬啊？
更別說，剛才聽著顧清風在那說著，公司還招了這麽多員工，更是投資辦廠，建什麽分揀廠，發電廠，那個投資這麽多，肯定是貸款來的，到時候要是還不上，那……
顧清風可不知道錢麗麗這會兒再想這些。
顧清風這會兒腦海裏想的隻有一件事，自己得找個內行人來管公司才行。
胖子說的直接，顧清風這麽大的老板，當然不差這幾個錢了。
不過，有的時間，那朋友之間的麵子還真的不是錢的事。胖子這麽執意，顧清風當然領了這紅包了。
見顧清風領了紅包，胖子不由笑了。
“行了，你小子也開公司了？”
“還是一個專門迴收垃圾破爛的公司？”
顧清風開公司了，這個在環保哥的公眾號裏都說了，就連電視上也做了宣傳。不過，在這個各類廣告不停的衝擊著大家視線的時代，又會有幾個能夠記的起自己前一秒到底看了什麽廣告？
就顧清風這公司，現在還真就是一個專門迴收垃圾破爛的公司，一點都沒錯。
“要不，你還是算了吧？”
“過一段，我打算開一分店。到時候你直接去那邊當店長，我算你兩成幹股。”
“兩成幹股？”
聽到這話，顧清風的眼睛都亮了。
“我說胖子，你不會是想打我什麽主意吧？”
“我告訴你。雖然我現在缺錢，不過，我可是有原則的哦！”
顧清風這麽作勢認真，胖子不由直接錘了他一拳。
“行了，就你小子，精的像個猴，誰能打你什麽主意啊！”
“咱們認識也不是一年兩年的事了，現在你又大學畢業了，正好，我也看好你。”
“以後，就跟著我幹了。”
這胖子，還真是慧眼識英才。
聽到這話，顧清風都覺得有些飄了。
“胖子，就你這餐飲一行，我可什麽都不懂，你怎麽就這麽相信我啊？”
胖子擺了擺手。
“行了，就你小子，一個人走街串巷的收破爛的時候我還在當徒弟。”
“不懂又怎麽了？”
“就廚房那點事，隻要你願意，不出兩個月，什麽都能夠弄個一清二楚。”
“你看我吧？”
“就抓兩年事情，物品的采購和貨款的迴收，其它事情根本不管。”
“像這樣，過一段就偷偷的來店裏吃一頓。”
“你看，今天我吃的是小炒肉。”
“我吃完之後，就可以判斷出來，這一份當中應該用了一兩肉左右，而且肉質都不錯。辣椒用了二兩，蒜一兩，其中還放了豆鼓，榨菜一兩左右。”
“從口感來看，這些菜都比較新鮮，應該是今天剛剛配送過來的，廚師的手藝沒有退步，這個水準跟平時差不多。”
“我來的時候上座率已經達90%了，說明生意並沒有出現滑落，外賣平台上的訂單數跟往日持平，跟上個月也沒有多少相差，說明質量沒有下降。”
“還有這送的湯，湯汁很濃，不是全靠味精調出來的味，說明骨頭放足了……”
說到自己的專業，胖子確實有心得。
就這麽吃了頓快餐，他就能夠分析出這麽多東西。這樣的老板，你說誰能夠騙的了他？
想想也是，人家初畢業就跟著師傅學炒菜，然後自己單幹，這麽多年下來，那點東西早已經印在了腦子裏。他這是內行管內行，你說怎麽可能會出什麽差子？
到是自己，一直也沒有開過公司，更談不上什麽管理經驗了。其實趙麗榮和劉永健等人跟自己也一樣，都沒有什麽管理經理。
這上來，就把他們放到了這麽高的位置上。有些人得到了這樣的機會，通過自己的學習反思，很快就能夠上手，把這公司管理的有模有樣。
可有些，本身素質不行，身居高位，又缺乏學習的動力，沒有理論，也沒有經驗，這樣下去，公司肯定不行。
“清風，我可是非常的看好你。”
“來吧！”
“到我這裏來，先到這裏來實習，工資每月八千。三個月後，那邊新店開張，每月工資一萬二，兩成幹股。”
這麽優惠的條件，顧清風還真的有些感動。
“胖子，別說了！”
“目前公司還有些人，我也不打算離開這老本行。”
“就像你一樣，可能也不會輕易離開餐飲這一行。”
“哪天，我實在混不下去了，到時候你能給我口飽飯吃就成了。”
胖子當然知道顧清風不會這麽輕易就答應了。
十來年的交情，這點，胖子怎麽會不知道。
“得，以後記得常來我這吃飯。”
“對了，你公司如果人多，到時候直接讓他們到我這來，保證每個都能夠吃吃飽吃好。”
剛剛拉人不成，這會兒又開始拉生意了。
顧清風笑了笑：“行了，我知道了。”
“對了，這個月舊料我就不過來收了，到時候派個人過來，價錢一樣，你交待一下，別讓你那老丈人欺負人家麵生。”
說著話的時候，顧清風可沒有忘記吃飯。
飯吃完了，這天也聊完了。
那管事的店長也知道了自己大老板來了，自然也站到了旁邊，等待著接受大老板的檢閱了。
至於顧清風和錢麗麗，當然是吃完走人了。
“那胖子真的是這裏的老板？”
錢麗麗不相信的再問了一句。
顧清風點了點頭。
“貨真價實的千萬富翁，房子幾套，存款千萬，可比那些吹出來的千萬富翁實在的多。”
“怎麽了，不會是看上他了吧？”
“我告訴你，沒戲，人家娃都幾個了。”
“去，我才沒有看上這個大胖子。”
“對了，像他這樣的一家店，一年估計有多少利潤啊？”
“多少利潤？”
顧清風不由樹起了手掌。
“這裏應該屬於胖子的旗艦店了。”
“保守估計，每年的純利不會少於三百萬。”
“當然了，不是每個店都有這裏的生意那麽好。”
“反正，他最差的店一年也能夠賺個四五十萬。”
顧清風隨意的說著，錢麗麗走在後麵算著。
也就是說，如果顧清風答應了那胖子，這一年下來的收入保底都有二三十萬了。
想想，錢麗麗還真覺得有些不可思議。
這麽好的工作，為什麽顧清風硬是要收破爛啊？
雖說，這會兒收破爛開成了公司，可錢麗麗怎麽看著都不像一年能夠純賺二三十萬啊？
更別說，剛才聽著顧清風在那說著，公司還招了這麽多員工，更是投資辦廠，建什麽分揀廠，發電廠，那個投資這麽多，肯定是貸款來的，到時候要是還不上，那……
顧清風可不知道錢麗麗這會兒再想這些。
顧清風這會兒腦海裏想的隻有一件事，自己得找個內行人來管公司才行。