第229章 酒樓開業
穿越農家後,她帶領全家發家致富 作者:桃桃小奶蓋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林小晚試菜後很滿意。
一切準備就緒,差不多就可以正式開業了!
林小晚讓店裏的夥計們都提前演練了一次,開業這天,有吳叔在店裏坐鎮,林小晚並沒有出麵。
而是坐在二樓,給自己預留的專屬雅間裏。
以後京都人人都會知曉林小晚住在蕭府,蕭淮現在身在朝堂,林小晚不想讓其他人知道這個酒樓和蕭淮有什麽關係。
當早晨的陽光灑在青石板的街道上,一幢古色古香的酒樓屹立在鬧市間,酒樓前的門匾上懸掛著一塊紅綢黑字的牌匾。
上麵是龍飛鳳舞幾個大字,一看就是大家之手,赫然寫著“知味樓”三個大字。
知味樓,食之有味!
在酒樓門口的兩側,分別擺放著幾盆盛開的鮮花,美麗又熱烈,引得路人不斷的迴頭駐足觀看。
隨著一陣劈裏啪啦的鞭炮聲響徹整條街道,身穿一身統一服裝的店夥計們熱情地站在門口,歡迎著每一位前來捧場的客人。
此時吳掌櫃站在門口,朝門外的人群點頭頷首,揚聲說道:
“今日是我們酒樓開業之期,歡迎諸位朋友的光臨。酒樓裏每日都會有一場歌舞或者樂器表演。今日開業五折活動,感謝大家對我們酒樓的支持!”
話音剛落,下麵就傳來了陣陣驚歎聲。
“五折啊,這必須得吃一頓。”
“就是就是,這看起來還真不錯,今個試試這裏的菜好不好吃。”
“走走走,今日我請客。”
一聽到今日有開業活動,三三兩兩的人結伴而入。
門前的店夥計們笑著給上前詢問的客人解惑,或者帶著想要進店的客人走進酒樓。
一進到酒樓裏麵,眾人都有些震驚了。
隻見店內布置得古樸典雅,暖黃色的燈光灑在精致的雕花桌椅上顯得溫馨而舒適。而店內的布局跟其他酒樓也有不同。
酒樓裏也分為上下兩層,樓上是雅間,樓下為大堂。
而樓下大堂每張桌子之間都有一塊簾子隔開,擺上兩盆綠植,不僅雅致而且每桌之間也更加隱秘,吃飯時每桌都不會互相打擾到。
在大堂的中間,是一個圓形的舞台,此刻正有一名蒙著麵紗的女子正在撫琴。
一曲《高山流水》真的是讓人陶醉。
這飯吃得值啊。
進了酒樓的人在夥計們的指引下紛紛坐了下來,不一會兒一樓便差不多要坐滿了。
還有一些不願意被打擾,喜靜想要個私密空間的的上了二樓的雅間。
二樓雅間一共有九個,其中一個是林小晚預留的自己和蕭淮的專屬房間,名叫:且聽風吟。
另外的八間分別起名為:踏雪尋梅,風花雪月,雲山詩意,莊周夢蝶,春花,夏荷,秋月,冬雪。
每個雅間裏也是分別不同的布置,都是清新雅致,別致得很。
上了二樓雅間的客人們都紛紛驚歎。
而一樓大堂內開始上菜。
一道道剛出鍋擺好盤的菜品,被夥計們有條不絮的端了上來。
香味瞬間撲鼻而來。
有主打的香腸土豆燜飯,清蒸臘腸以及辣白菜豆腐湯,辣白菜炒五花肉以及林小晚新給魏明的菜譜做的。
荷包裏脊,清燉肥鴨,桂花魚翅,獅子頭,東坡肉,讓人眼花繚亂應接不暇。
“這是什麽菜啊,怎麽那麽香?”
“那可不,還有這看著真是精致,好看得緊啊。”
“那個是什麽,哎呀,可真的太香了,饞死我了,小二,我的菜什麽時候上啊?”
看著別人的菜上齊已經開吃,味道太誘人,有些人已經忍不住開始催促。
吳掌櫃笑眯眯的站了出來,跟著眾人解釋安撫著。
“大家稍安勿躁,都有都有,馬上就能上菜了,為表歉意,還沒有上菜的每桌都送一份小食啊。”
說完又吩咐夥計,給每桌客人先送上一份小食,這個是之前林小晚交代過的。
擔心客人久等時可以送些小食安撫一下,果然。
上了小食後客人們果真都安靜了下來。
今日酒樓剛剛開業,人比較多,等慢慢磨合下來後就應該沒什麽問題了。
林小晚和桃枝坐在二樓自己的專屬雅間裏,有茶有糕點。
林小晚邊觀察著今天的開業情況,一遍記錄做規劃,想著哪裏有不足,哪裏需要改進。
反而是一旁的桃枝有些坐立不安,今天酒樓開業,那麽多人,姑娘還真是坐得住,瞧著一點都不擔心的樣子。
“姑娘,咱們真的不下去瞧一眼嗎?”
樓下看起來很忙的樣子,也不知道吳叔能不能忙得過來。
林小晚端起茶杯,遞給桃枝,抬手順勢拉著她坐了下來。
“你安心坐著,吳叔能應付得過來,放心好了。”
看到林小晚信心滿滿的樣子,桃枝也隻好坐了下來。
林小晚看著桃枝的模樣,忍不住笑了起來,但是也有再說什麽,桃枝也是擔心而已。
而林小晚早就安排了行琰去找了一些孩子,在各個熱鬧的街道,或者人多的地方,發自己自製的傳單。
這就是廣告效應。
所以今日來的人不僅僅是過路的客人,也有一些是被傳單吸引過來的。
這種比較新型的宣傳方式,也很受大家的追捧。
所以今天進進出出的客人不斷,應該也是傳單發出去的結果,林小晚點了點頭,對於這個結果很滿意。
今天的開業最主要的,就是讓大家都知道了知味樓,這是最要緊的。
酒樓裏忙碌了一天,在夜幕剛剛降臨時,終於送走了最後一桌客人,大家夥坐了下來,舒了口氣。
吳掌櫃掛上了歇業的牌子,關上酒樓的大門。
林小晚和桃枝從二樓下來,看到大家都坐在椅子上,看來今天真的是忙壞了。
魏明坐在櫃台前的台階上,背後半身的衣裳都是濕的,現在整個人閑了下來,木著臉,顯然也是累得不行了。
林小晚想著,囑咐吳掌櫃明日再貼張告示,再招兩個幫廚,後廚事多,還是需要多兩個人幫著魏明才行,不然再這樣下去,是個人都受不了的。
看到大家的模樣,林小晚拍了拍手,站到前麵,示意大家都看過來聽一聽:
“今天大家都辛苦了,早點把店裏收拾幹淨就迴去休息,咱們這個月月底給大家發獎金。”
一切準備就緒,差不多就可以正式開業了!
林小晚讓店裏的夥計們都提前演練了一次,開業這天,有吳叔在店裏坐鎮,林小晚並沒有出麵。
而是坐在二樓,給自己預留的專屬雅間裏。
以後京都人人都會知曉林小晚住在蕭府,蕭淮現在身在朝堂,林小晚不想讓其他人知道這個酒樓和蕭淮有什麽關係。
當早晨的陽光灑在青石板的街道上,一幢古色古香的酒樓屹立在鬧市間,酒樓前的門匾上懸掛著一塊紅綢黑字的牌匾。
上麵是龍飛鳳舞幾個大字,一看就是大家之手,赫然寫著“知味樓”三個大字。
知味樓,食之有味!
在酒樓門口的兩側,分別擺放著幾盆盛開的鮮花,美麗又熱烈,引得路人不斷的迴頭駐足觀看。
隨著一陣劈裏啪啦的鞭炮聲響徹整條街道,身穿一身統一服裝的店夥計們熱情地站在門口,歡迎著每一位前來捧場的客人。
此時吳掌櫃站在門口,朝門外的人群點頭頷首,揚聲說道:
“今日是我們酒樓開業之期,歡迎諸位朋友的光臨。酒樓裏每日都會有一場歌舞或者樂器表演。今日開業五折活動,感謝大家對我們酒樓的支持!”
話音剛落,下麵就傳來了陣陣驚歎聲。
“五折啊,這必須得吃一頓。”
“就是就是,這看起來還真不錯,今個試試這裏的菜好不好吃。”
“走走走,今日我請客。”
一聽到今日有開業活動,三三兩兩的人結伴而入。
門前的店夥計們笑著給上前詢問的客人解惑,或者帶著想要進店的客人走進酒樓。
一進到酒樓裏麵,眾人都有些震驚了。
隻見店內布置得古樸典雅,暖黃色的燈光灑在精致的雕花桌椅上顯得溫馨而舒適。而店內的布局跟其他酒樓也有不同。
酒樓裏也分為上下兩層,樓上是雅間,樓下為大堂。
而樓下大堂每張桌子之間都有一塊簾子隔開,擺上兩盆綠植,不僅雅致而且每桌之間也更加隱秘,吃飯時每桌都不會互相打擾到。
在大堂的中間,是一個圓形的舞台,此刻正有一名蒙著麵紗的女子正在撫琴。
一曲《高山流水》真的是讓人陶醉。
這飯吃得值啊。
進了酒樓的人在夥計們的指引下紛紛坐了下來,不一會兒一樓便差不多要坐滿了。
還有一些不願意被打擾,喜靜想要個私密空間的的上了二樓的雅間。
二樓雅間一共有九個,其中一個是林小晚預留的自己和蕭淮的專屬房間,名叫:且聽風吟。
另外的八間分別起名為:踏雪尋梅,風花雪月,雲山詩意,莊周夢蝶,春花,夏荷,秋月,冬雪。
每個雅間裏也是分別不同的布置,都是清新雅致,別致得很。
上了二樓雅間的客人們都紛紛驚歎。
而一樓大堂內開始上菜。
一道道剛出鍋擺好盤的菜品,被夥計們有條不絮的端了上來。
香味瞬間撲鼻而來。
有主打的香腸土豆燜飯,清蒸臘腸以及辣白菜豆腐湯,辣白菜炒五花肉以及林小晚新給魏明的菜譜做的。
荷包裏脊,清燉肥鴨,桂花魚翅,獅子頭,東坡肉,讓人眼花繚亂應接不暇。
“這是什麽菜啊,怎麽那麽香?”
“那可不,還有這看著真是精致,好看得緊啊。”
“那個是什麽,哎呀,可真的太香了,饞死我了,小二,我的菜什麽時候上啊?”
看著別人的菜上齊已經開吃,味道太誘人,有些人已經忍不住開始催促。
吳掌櫃笑眯眯的站了出來,跟著眾人解釋安撫著。
“大家稍安勿躁,都有都有,馬上就能上菜了,為表歉意,還沒有上菜的每桌都送一份小食啊。”
說完又吩咐夥計,給每桌客人先送上一份小食,這個是之前林小晚交代過的。
擔心客人久等時可以送些小食安撫一下,果然。
上了小食後客人們果真都安靜了下來。
今日酒樓剛剛開業,人比較多,等慢慢磨合下來後就應該沒什麽問題了。
林小晚和桃枝坐在二樓自己的專屬雅間裏,有茶有糕點。
林小晚邊觀察著今天的開業情況,一遍記錄做規劃,想著哪裏有不足,哪裏需要改進。
反而是一旁的桃枝有些坐立不安,今天酒樓開業,那麽多人,姑娘還真是坐得住,瞧著一點都不擔心的樣子。
“姑娘,咱們真的不下去瞧一眼嗎?”
樓下看起來很忙的樣子,也不知道吳叔能不能忙得過來。
林小晚端起茶杯,遞給桃枝,抬手順勢拉著她坐了下來。
“你安心坐著,吳叔能應付得過來,放心好了。”
看到林小晚信心滿滿的樣子,桃枝也隻好坐了下來。
林小晚看著桃枝的模樣,忍不住笑了起來,但是也有再說什麽,桃枝也是擔心而已。
而林小晚早就安排了行琰去找了一些孩子,在各個熱鬧的街道,或者人多的地方,發自己自製的傳單。
這就是廣告效應。
所以今日來的人不僅僅是過路的客人,也有一些是被傳單吸引過來的。
這種比較新型的宣傳方式,也很受大家的追捧。
所以今天進進出出的客人不斷,應該也是傳單發出去的結果,林小晚點了點頭,對於這個結果很滿意。
今天的開業最主要的,就是讓大家都知道了知味樓,這是最要緊的。
酒樓裏忙碌了一天,在夜幕剛剛降臨時,終於送走了最後一桌客人,大家夥坐了下來,舒了口氣。
吳掌櫃掛上了歇業的牌子,關上酒樓的大門。
林小晚和桃枝從二樓下來,看到大家都坐在椅子上,看來今天真的是忙壞了。
魏明坐在櫃台前的台階上,背後半身的衣裳都是濕的,現在整個人閑了下來,木著臉,顯然也是累得不行了。
林小晚想著,囑咐吳掌櫃明日再貼張告示,再招兩個幫廚,後廚事多,還是需要多兩個人幫著魏明才行,不然再這樣下去,是個人都受不了的。
看到大家的模樣,林小晚拍了拍手,站到前麵,示意大家都看過來聽一聽:
“今天大家都辛苦了,早點把店裏收拾幹淨就迴去休息,咱們這個月月底給大家發獎金。”