第152章 視察
穿越農家後，她帶領全家發家致富 作者：桃桃小奶蓋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉氏嗔了她一眼，
“哪是什麽天賦啊，平日裏做繡活比這個細致多了。”
平日做繡品又需要看圖樣，還要選絲線，顏色不能繡錯，可不就練出眼力來了。
兩人試了沒一會兒便上手了，做起來又快又好，一點都沒壞。
今天的腸衣三個人差不多處理了兩個時辰才弄好了。
等迴到家又用幹淨的水清洗一遍，放在一邊晾著。
蕭淮和行雲把豬肉已經處理好了，裝在盆裏備用著。
有了上次的經驗，林小晚快速加了配料，攪拌均勻後，就開始灌腸了。
林小晚先試了一遍給她們看，一邊將需要注意的地方，邊講邊快速的灌腸，很快就做好了一根。
最後在末尾處用棉線紮緊，再用針紮了幾下排氣，然後掛在屋簷下的竹竿上。
“這樣便是做好了，隻能晾個幾天，等風幹後就可以吃了。”
劉氏和林小瑜點頭，看起來不算難，兩人很快便上手了。
今天人手多，在天黑之前總算全部做好了，看著一排排晾掛在屋簷下的臘腸。
林家人總算舒了口氣，接下來就等著就行了。
而未來幾天的安排，林小晚跟家人說了一下她的想法，
她想去周邊的各個鎮上去視察一下。
既然以後想自家開作坊，做臘腸這個生意，那光靠眼下這一點點認知還是不夠的。
來到這裏這麽久了，林小晚去過的最遠的地方，就是青山鎮了。
對這裏的認知也僅限於青山鎮而已。
哪怕周景明說了可以先在天香樓上新菜打出知名度，林小晚也想去其他地方看看。
將來想要把臘腸銷售到青山鎮以外的地方，那自己肯定先要出去了解一下各地的飲食以及看看有什麽更好的合作。
林大山和劉氏都是普通的莊戶人，前半輩子就是在白雲村忙忙碌碌。
林小晚說的這些，他們似乎聽懂了，又似乎沒懂。
但是閨女聰明，她說的也是有她的道理。
隻是林小晚在聰明也不過是個小姑娘，沒出過遠門，他們有些不放心。
而且這一去要去好幾天呢，他們肯定是放心不下的。
“我跟晚晚一塊去，你們不用擔心，我會照顧好她的。”
蕭淮看出兩人看著林小晚欲言又止，肯定是不放心的。
林大山和劉氏眼前一亮，有阿淮在的話倒是可以。
阿淮身手不錯，而且懂的也多，有他在應該沒問題。
看到兩人同意，林小晚也不糾結蕭淮說要跟她一塊出去了。
一起就一起吧，互相有個照應也挺不錯的。
第二日一早，兩人拿了兩身換洗的衣服便出發了。
臨出門前，劉氏拿了些銀票遞給林小晚，囑咐著出門在外要小心些。
“娘，不用給我銀子，我有帶了。”
林小晚給推了迴去，她自己也攢了銀子，出一趟門的銀子還是夠的。
“拿著吧，娘專門給你拿的銀票，你貼身放著，以防萬一。”
看到劉氏關心的眼神，林小晚點點頭，也不推拒了。
帶上劉氏能放心些就帶著吧。
行雲把兩人送到了青山鎮便迴去了。
林小晚和蕭淮去了上次買牛的地方，租了一輛馬車。
牛車太慢了，而且不方便，兩人商量後還是決定租一輛馬車。
出了青山鎮，兩人商量了一下，林小晚覺得先去離青山鎮最近的漠水鎮。
晚上可以在鎮上住一晚，第二天再出發去下一個地方。
蕭淮也沒有異議，現在去漠水鎮，到那邊天色還早，還能到處看看。
馬車確實比牛車快多了，不過半天的時間便到達了漠水鎮。
這漠水鎮比青山鎮大了不少，相對也繁華了不少。
一進到鎮上，兩旁的小攤上各種琳琅滿目的貨品，吃的用的都有，小販的叫賣聲不絕於耳。
大街上道路寬敞，馬車自由行駛，很快便通過了一條街道。
“咱們先找個落腳的地方吧。”
林小晚看著現在天色還早，他們總不好帶著行李到處去看呀。
蕭淮點了點頭，四處看了看，在拐角處找了一家看起來相對比較安靜，而且幹淨些的客棧。
蕭淮先進去看了看環境，問了價錢，出來後和林小晚說了一聲，才決定住這家。
兩人把馬車交給店小二牽去後院，需要給馬匹休息還要喂草料。
蕭淮上前開了兩間房，休息了一會兒後，養迴一些精神。
兩人問了小二，鎮上最熱鬧的地方還有比較出名的酒樓後，便出門了。
兩人先去了小二說的客雲來，聽說是鎮上數一數二的酒樓了，菜品那叫一個好吃。
進了店，果不其然，每桌幾乎都坐滿了人，小二在各個桌之間來迴穿梭上菜，收桌，有條不紊的忙碌著。
兩人找了一張空桌坐下，林小晚四處觀察了一下其他桌上點的菜色，然後在小二的推薦下點了幾個招牌菜。
等菜上齊後，林小晚吃的稍慢，一直在暗暗和天香樓的菜品口味對比。
也算是學習一下別人做得好的地方取其精華嘛，也好看看自己有哪裏需要改進的地方。
這個大廚做的菜確實不錯，口味中規中矩，但是相對來說沒什麽新意。
吃完飯，林小晚小聲的衝蕭淮問道：
“這裏的菜你覺得怎麽樣。”
“沒你做的好吃！”
蕭淮想也沒想，便出聲道。
林小晚蚌住，誰問你這個了！
忍不住白了他一眼，
“我是說他的菜色和天香樓相比怎麽樣？”
蕭淮也不氣惱，本來就沒晚晚做的飯菜好吃，但是也沒天香樓的好吃，天香樓的菜譜大部分也是晚晚寫的！
“如果這裏開一家天香樓，生意絕對比他火爆！”
額…
確實是，自從林小晚和天香樓合作後，每個月都會出新菜，食客們的嘴早就養刁了。
所以說，這酒樓也算是他們家臘腸的潛在客戶了，還是有很大合作機會的。
第二天，兩人又在鎮上到處轉了轉，最後還去了當地的集市。
看當地賣的臘肉類的吃食都有些什麽。發現都是些普通的豬肉，兔肉，魚之類的，並沒有臘腸。
而且都是粗鹽醃製的，不僅看起來顏色有些黑並不太好看，而且還很硬。
這樣對比起來，他們的臘腸還是更勝一籌的。
“哪是什麽天賦啊，平日裏做繡活比這個細致多了。”
平日做繡品又需要看圖樣，還要選絲線，顏色不能繡錯，可不就練出眼力來了。
兩人試了沒一會兒便上手了，做起來又快又好，一點都沒壞。
今天的腸衣三個人差不多處理了兩個時辰才弄好了。
等迴到家又用幹淨的水清洗一遍，放在一邊晾著。
蕭淮和行雲把豬肉已經處理好了，裝在盆裏備用著。
有了上次的經驗，林小晚快速加了配料，攪拌均勻後，就開始灌腸了。
林小晚先試了一遍給她們看，一邊將需要注意的地方，邊講邊快速的灌腸，很快就做好了一根。
最後在末尾處用棉線紮緊，再用針紮了幾下排氣，然後掛在屋簷下的竹竿上。
“這樣便是做好了，隻能晾個幾天，等風幹後就可以吃了。”
劉氏和林小瑜點頭，看起來不算難，兩人很快便上手了。
今天人手多，在天黑之前總算全部做好了，看著一排排晾掛在屋簷下的臘腸。
林家人總算舒了口氣，接下來就等著就行了。
而未來幾天的安排，林小晚跟家人說了一下她的想法，
她想去周邊的各個鎮上去視察一下。
既然以後想自家開作坊，做臘腸這個生意，那光靠眼下這一點點認知還是不夠的。
來到這裏這麽久了，林小晚去過的最遠的地方，就是青山鎮了。
對這裏的認知也僅限於青山鎮而已。
哪怕周景明說了可以先在天香樓上新菜打出知名度，林小晚也想去其他地方看看。
將來想要把臘腸銷售到青山鎮以外的地方，那自己肯定先要出去了解一下各地的飲食以及看看有什麽更好的合作。
林大山和劉氏都是普通的莊戶人，前半輩子就是在白雲村忙忙碌碌。
林小晚說的這些，他們似乎聽懂了，又似乎沒懂。
但是閨女聰明，她說的也是有她的道理。
隻是林小晚在聰明也不過是個小姑娘，沒出過遠門，他們有些不放心。
而且這一去要去好幾天呢，他們肯定是放心不下的。
“我跟晚晚一塊去，你們不用擔心，我會照顧好她的。”
蕭淮看出兩人看著林小晚欲言又止，肯定是不放心的。
林大山和劉氏眼前一亮，有阿淮在的話倒是可以。
阿淮身手不錯，而且懂的也多，有他在應該沒問題。
看到兩人同意，林小晚也不糾結蕭淮說要跟她一塊出去了。
一起就一起吧，互相有個照應也挺不錯的。
第二日一早，兩人拿了兩身換洗的衣服便出發了。
臨出門前，劉氏拿了些銀票遞給林小晚，囑咐著出門在外要小心些。
“娘，不用給我銀子，我有帶了。”
林小晚給推了迴去，她自己也攢了銀子，出一趟門的銀子還是夠的。
“拿著吧，娘專門給你拿的銀票，你貼身放著，以防萬一。”
看到劉氏關心的眼神，林小晚點點頭，也不推拒了。
帶上劉氏能放心些就帶著吧。
行雲把兩人送到了青山鎮便迴去了。
林小晚和蕭淮去了上次買牛的地方，租了一輛馬車。
牛車太慢了，而且不方便，兩人商量後還是決定租一輛馬車。
出了青山鎮，兩人商量了一下，林小晚覺得先去離青山鎮最近的漠水鎮。
晚上可以在鎮上住一晚，第二天再出發去下一個地方。
蕭淮也沒有異議，現在去漠水鎮，到那邊天色還早，還能到處看看。
馬車確實比牛車快多了，不過半天的時間便到達了漠水鎮。
這漠水鎮比青山鎮大了不少，相對也繁華了不少。
一進到鎮上，兩旁的小攤上各種琳琅滿目的貨品，吃的用的都有，小販的叫賣聲不絕於耳。
大街上道路寬敞，馬車自由行駛，很快便通過了一條街道。
“咱們先找個落腳的地方吧。”
林小晚看著現在天色還早，他們總不好帶著行李到處去看呀。
蕭淮點了點頭，四處看了看，在拐角處找了一家看起來相對比較安靜，而且幹淨些的客棧。
蕭淮先進去看了看環境，問了價錢，出來後和林小晚說了一聲，才決定住這家。
兩人把馬車交給店小二牽去後院，需要給馬匹休息還要喂草料。
蕭淮上前開了兩間房，休息了一會兒後，養迴一些精神。
兩人問了小二，鎮上最熱鬧的地方還有比較出名的酒樓後，便出門了。
兩人先去了小二說的客雲來，聽說是鎮上數一數二的酒樓了，菜品那叫一個好吃。
進了店，果不其然，每桌幾乎都坐滿了人，小二在各個桌之間來迴穿梭上菜，收桌，有條不紊的忙碌著。
兩人找了一張空桌坐下，林小晚四處觀察了一下其他桌上點的菜色，然後在小二的推薦下點了幾個招牌菜。
等菜上齊後，林小晚吃的稍慢，一直在暗暗和天香樓的菜品口味對比。
也算是學習一下別人做得好的地方取其精華嘛，也好看看自己有哪裏需要改進的地方。
這個大廚做的菜確實不錯，口味中規中矩，但是相對來說沒什麽新意。
吃完飯，林小晚小聲的衝蕭淮問道：
“這裏的菜你覺得怎麽樣。”
“沒你做的好吃！”
蕭淮想也沒想，便出聲道。
林小晚蚌住，誰問你這個了！
忍不住白了他一眼，
“我是說他的菜色和天香樓相比怎麽樣？”
蕭淮也不氣惱，本來就沒晚晚做的飯菜好吃，但是也沒天香樓的好吃，天香樓的菜譜大部分也是晚晚寫的！
“如果這裏開一家天香樓，生意絕對比他火爆！”
額…
確實是，自從林小晚和天香樓合作後，每個月都會出新菜，食客們的嘴早就養刁了。
所以說，這酒樓也算是他們家臘腸的潛在客戶了，還是有很大合作機會的。
第二天，兩人又在鎮上到處轉了轉，最後還去了當地的集市。
看當地賣的臘肉類的吃食都有些什麽。發現都是些普通的豬肉，兔肉，魚之類的，並沒有臘腸。
而且都是粗鹽醃製的，不僅看起來顏色有些黑並不太好看，而且還很硬。
這樣對比起來，他們的臘腸還是更勝一籌的。