第52章 包餃子
穿越農家後，她帶領全家發家致富 作者：桃桃小奶蓋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天漸漸熱了起來，不過這股火熱的天氣，村裏人都很高興，因為地裏的莊稼都開始成熟了。
今年雨水充足，陽光也好，地裏的莊稼都長得不錯，莊稼地裏現在都是金燦燦的一片，長勢喜人。
趁著這幾日天氣好，很多人家都開始收麥子了。
現在天氣好，收下麥子後可以及時的晾曬好裝起來。
未來的一年，大家也都才有足夠的存糧。
莊稼人就是以莊稼為本，秋收也成了重中之重。
否則等過後的雨天到來，麥子就不好下地去收了，也不好曬幹，還容易潮了發黴，那就麻煩了。
林大山一家也不例外，現在分家了，隻能他們自己一家收地裏的莊稼，不過幸虧就兩畝地，也不多，幾個人，兩三日便能收完。
村子裏家家戶戶也都出動收麥子了，趕著時間搶收迴來曬幹。
一些人家連小孩子都下地幫著幹活了，跟在大人身後，幫忙撿遺漏在地上的麥子。
林大山一家安排了林大山，劉氏和林小瑜去收莊稼，林書晏和林書亦負責在家晾曬，林小晚做飯送飯，喂雞喂豬等。
老宅那邊就沒有這麽輕鬆了，以前林大山是主要勞動力，現在隻有林大江和林老頭幹。
魏氏一得空就偷懶耍滑，氣得孫老太天天在院子裏罵人。
林大山一家現在可顧不上他們了，一家人正在地裏埋頭苦幹呢。
一家人齊心協力，爭取早點收完也能早點休息。
這地裏日頭那麽大，可真不好受。
林小晚做好了飯，裝好放在籃子裏，還煮了一鍋綠豆湯，放了糖，還在井裏冰過了。
準備好後，跟兩個弟弟交代好看好院子裏的莊稼，不要讓鳥兒過來偷吃，便提著籃子出門了。
林小晚來到地裏的時候，除了他們自己地裏在搶收，旁邊的地裏也有村裏人在收著。
看著林大山，劉氏和大姐都在賣力的幹著，林小晚大聲喊起來：“爹，娘，大姐，先過來吃飯了。”
“哎~”
林大山抬頭看到閨女過來送飯，趕緊招唿劉氏和林小瑜先去吃飯。
林小晚趕緊倒了三碗綠豆湯，先讓他們三個解解暑。
“先喝點綠豆湯解解暑，飯菜在籃子裏。”
說完，讓他們三人在邊上吃飯，林小晚拿起工具幹活，雖然家裏人都讓著她。
但是就她一個人不下地，還是覺得不太好意思，所以趁著現在他們吃飯，她能幹一點是一點吧。
“這綠豆湯冰冰的可真舒服！”
“小妹做的這個烙餅也好吃，太香了，我能吃兩個呢。”
三人吃得老香了，吃飽休息了一會，便也開始幹活。
到了下午的時候，他們便開始催林小晚迴去了。
“小妹，你先迴去吧。”
“對，小晚先迴去準備晚飯吧，也就剩一點了，等下我們就能收完。”
收了三天，就把地裏的莊稼都收完了。
“今年這收成還不錯，就是咱們家隻有旱地，就種了這些紅薯，花生，玉米。”平時吃的大米，麥子都還需要花銀子去買才行。
林小晚心裏暗暗想到，要趕緊把買水田提上日程才行。
終於把地裏的莊稼都收完迴來，這三天真的累壞了。
一家人好好的吃了一頓晚飯，晚飯後，坐在院子裏納涼，林小晚燒好了水，讓他們都好好泡個腳，去去乏，明天給全家人包餃子吃。
後院的菜地裏，韭菜長得又綠又嫩，都是純天然的。
之前養的雞已經開始下蛋了，林小晚攢了好些，剛好用來包餃子吃。
一家人有說有笑，沒一會兒就先後去休息了。
第二天一早，林小晚就去後院菜地裏，割了一大把韭菜，還有白菜，打算做個韭菜雞蛋餡，一個豬肉白菜。
她帶上圍裙，開始和麵，林書晏和林書亦在一旁，拿著水瓢，幫她添水。
兩個弟弟願意幫忙，林小晚也是開心的，盡管有時候會幫倒忙，但是也沒有阻止，還一邊鼓勵著。
和好了麵，就開始洗菜，飛水，切碎，又開始剁肉餡，看她一個人忙不過來，林小瑜提出來幫忙剁肉。
林小晚便安心處理青菜。
沒一會兒，豬肉剁好了，便分了兩個盆，分別調兩種不同的餡。
韭菜搭配雞蛋，白菜和豬肉，等調好了餡，劉氏也過來幫忙。
劉氏弄餃子皮，林小晚包韭菜餡的，林小瑜包豬肉白菜的。
林書晏和林書亦在一旁，跟著她們有樣學樣的，學著包餃子，結果包的四不像。
幾個人笑得前俯後仰的，廚房裏一片歡樂聲不斷。
林小晚包得又快又好，還包了好幾種花樣的，有像元寶一樣的。
還給林書晏和林書亦包了好幾個好玩的餃子，有金魚的，小兔子的。
看得兩個弟弟眼饞得很，喜歡得不得了，一直問著什麽時候能吃。
“別著急，馬上就放進去煮了。”
林小晚勾唇滿是笑意。
等鍋裏的水開了，把餃子放進去後，沿 著一個方向輕輕攪拌，防止餃子粘到一起。
餃子煮好後盛出來，分好每人一碗。
林小晚還自己做了蘸料，蘸著醬料非常的好吃。
“以前沒有吃過這種吃法，確實好吃，還管飽。”
林大山看得新奇，嚐了幾個，連連稱讚。
“就是，小妹，你怎麽知道這種做法，真的很好吃。”林小瑜也喜歡吃。
“口感還很鮮甜。”劉氏也表示喜歡，還多吃了兩個。
最後林書晏和林書亦又吃撐了，小肚子圓圓的，挨在劉氏身邊，直撒嬌著讓劉氏給他們揉揉。
劉氏溫柔的笑了笑，還是給他們揉了揉。
一邊說著，下次可不能再吃這麽多了，撐著了可不好受。
最後林小晚拉著他們兩個，一起在院子裏繞圈散步，消消食，不然晚一點可不好睡覺，會積食的。
一家人都吃得很飽，還剩了一些，留著明天早上當早飯吃了。
來到這裏後，林小晚的作息也慢慢跟這裏變得一致。
晚上沒有什麽娛樂活動，都會睡得很早。
而且這幾天大家都累了。
很快的，整個村子都開始陷入了一片寂靜。
今年雨水充足，陽光也好，地裏的莊稼都長得不錯，莊稼地裏現在都是金燦燦的一片，長勢喜人。
趁著這幾日天氣好，很多人家都開始收麥子了。
現在天氣好，收下麥子後可以及時的晾曬好裝起來。
未來的一年，大家也都才有足夠的存糧。
莊稼人就是以莊稼為本，秋收也成了重中之重。
否則等過後的雨天到來，麥子就不好下地去收了，也不好曬幹，還容易潮了發黴，那就麻煩了。
林大山一家也不例外，現在分家了，隻能他們自己一家收地裏的莊稼，不過幸虧就兩畝地，也不多，幾個人，兩三日便能收完。
村子裏家家戶戶也都出動收麥子了，趕著時間搶收迴來曬幹。
一些人家連小孩子都下地幫著幹活了，跟在大人身後，幫忙撿遺漏在地上的麥子。
林大山一家安排了林大山，劉氏和林小瑜去收莊稼，林書晏和林書亦負責在家晾曬，林小晚做飯送飯，喂雞喂豬等。
老宅那邊就沒有這麽輕鬆了，以前林大山是主要勞動力，現在隻有林大江和林老頭幹。
魏氏一得空就偷懶耍滑，氣得孫老太天天在院子裏罵人。
林大山一家現在可顧不上他們了，一家人正在地裏埋頭苦幹呢。
一家人齊心協力，爭取早點收完也能早點休息。
這地裏日頭那麽大，可真不好受。
林小晚做好了飯，裝好放在籃子裏，還煮了一鍋綠豆湯，放了糖，還在井裏冰過了。
準備好後，跟兩個弟弟交代好看好院子裏的莊稼，不要讓鳥兒過來偷吃，便提著籃子出門了。
林小晚來到地裏的時候，除了他們自己地裏在搶收，旁邊的地裏也有村裏人在收著。
看著林大山，劉氏和大姐都在賣力的幹著，林小晚大聲喊起來：“爹，娘，大姐，先過來吃飯了。”
“哎~”
林大山抬頭看到閨女過來送飯，趕緊招唿劉氏和林小瑜先去吃飯。
林小晚趕緊倒了三碗綠豆湯，先讓他們三個解解暑。
“先喝點綠豆湯解解暑，飯菜在籃子裏。”
說完，讓他們三人在邊上吃飯，林小晚拿起工具幹活，雖然家裏人都讓著她。
但是就她一個人不下地，還是覺得不太好意思，所以趁著現在他們吃飯，她能幹一點是一點吧。
“這綠豆湯冰冰的可真舒服！”
“小妹做的這個烙餅也好吃，太香了，我能吃兩個呢。”
三人吃得老香了，吃飽休息了一會，便也開始幹活。
到了下午的時候，他們便開始催林小晚迴去了。
“小妹，你先迴去吧。”
“對，小晚先迴去準備晚飯吧，也就剩一點了，等下我們就能收完。”
收了三天，就把地裏的莊稼都收完了。
“今年這收成還不錯，就是咱們家隻有旱地，就種了這些紅薯，花生，玉米。”平時吃的大米，麥子都還需要花銀子去買才行。
林小晚心裏暗暗想到，要趕緊把買水田提上日程才行。
終於把地裏的莊稼都收完迴來，這三天真的累壞了。
一家人好好的吃了一頓晚飯，晚飯後，坐在院子裏納涼，林小晚燒好了水，讓他們都好好泡個腳，去去乏，明天給全家人包餃子吃。
後院的菜地裏，韭菜長得又綠又嫩，都是純天然的。
之前養的雞已經開始下蛋了，林小晚攢了好些，剛好用來包餃子吃。
一家人有說有笑，沒一會兒就先後去休息了。
第二天一早，林小晚就去後院菜地裏，割了一大把韭菜，還有白菜，打算做個韭菜雞蛋餡，一個豬肉白菜。
她帶上圍裙，開始和麵，林書晏和林書亦在一旁，拿著水瓢，幫她添水。
兩個弟弟願意幫忙，林小晚也是開心的，盡管有時候會幫倒忙，但是也沒有阻止，還一邊鼓勵著。
和好了麵，就開始洗菜，飛水，切碎，又開始剁肉餡，看她一個人忙不過來，林小瑜提出來幫忙剁肉。
林小晚便安心處理青菜。
沒一會兒，豬肉剁好了，便分了兩個盆，分別調兩種不同的餡。
韭菜搭配雞蛋，白菜和豬肉，等調好了餡，劉氏也過來幫忙。
劉氏弄餃子皮，林小晚包韭菜餡的，林小瑜包豬肉白菜的。
林書晏和林書亦在一旁，跟著她們有樣學樣的，學著包餃子，結果包的四不像。
幾個人笑得前俯後仰的，廚房裏一片歡樂聲不斷。
林小晚包得又快又好，還包了好幾種花樣的，有像元寶一樣的。
還給林書晏和林書亦包了好幾個好玩的餃子，有金魚的，小兔子的。
看得兩個弟弟眼饞得很，喜歡得不得了，一直問著什麽時候能吃。
“別著急，馬上就放進去煮了。”
林小晚勾唇滿是笑意。
等鍋裏的水開了，把餃子放進去後，沿 著一個方向輕輕攪拌，防止餃子粘到一起。
餃子煮好後盛出來，分好每人一碗。
林小晚還自己做了蘸料，蘸著醬料非常的好吃。
“以前沒有吃過這種吃法，確實好吃，還管飽。”
林大山看得新奇，嚐了幾個，連連稱讚。
“就是，小妹，你怎麽知道這種做法，真的很好吃。”林小瑜也喜歡吃。
“口感還很鮮甜。”劉氏也表示喜歡，還多吃了兩個。
最後林書晏和林書亦又吃撐了，小肚子圓圓的，挨在劉氏身邊，直撒嬌著讓劉氏給他們揉揉。
劉氏溫柔的笑了笑，還是給他們揉了揉。
一邊說著，下次可不能再吃這麽多了，撐著了可不好受。
最後林小晚拉著他們兩個，一起在院子裏繞圈散步，消消食，不然晚一點可不好睡覺，會積食的。
一家人都吃得很飽，還剩了一些，留著明天早上當早飯吃了。
來到這裏後，林小晚的作息也慢慢跟這裏變得一致。
晚上沒有什麽娛樂活動，都會睡得很早。
而且這幾天大家都累了。
很快的，整個村子都開始陷入了一片寂靜。