第36章 黃豆芽
穿越農家後,她帶領全家發家致富 作者:桃桃小奶蓋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“看看二姐給你們買了什麽?”
“當當當當…”
一進了家門,倒了兩碗水,先給林大山遞了一碗,自己拿起一碗,一飲而盡。
喝完水放下碗,看著跟在自己身後的兩個跟屁蟲,林小晚輕笑出聲。
走到剛剛被林大山放在一邊的背簍,林小碗掀開蓋在上麵的棉布。
拿起放在背簍裏的兩串冰糖葫蘆,轉身蹲下來,一人給遞了一串。
“去玩去吧。”
“哇…”
“是糖葫蘆~”
“我看到石頭吃過,他說可酸酸甜甜的可好吃了。”
林書晏揚起腦袋興奮的說著。
石頭是裏正家的小孫子。
“嗯,這糖葫蘆就是專門給你們買的,快吃吧。”
看著兩個弟弟這麽開心,這糖葫蘆真是買對了。
“二姐你先吃一個~”
林書晏小手舉著他的那根糖葫蘆。
他看到二姐就買了兩根糖葫蘆,就隻給了他和小亦,其他人肯定都沒有。
“二姐你先吃~”
林書亦也衝林小晚,舉著那根糖葫蘆。
林小晚笑容更深了,這兩個弟弟真懂事,知道其他人都沒有,就想分給她先吃。
“二姐不吃,你們自己吃吧。”
她摸了摸兩個小豆丁的虎頭虎腦的小腦袋,轉過身拿起剛才在鎮上買的肉去了廚房。
林書晏和林書亦見自己二姐不吃,轉身又跑去找大姐和爹娘,但是每個人都笑著說不吃,讓他們自己吃。
兩個人疑惑的搖搖頭,手牽手去了院門口。
兩個人坐在院門口一邊吃,一邊嘀嘀咕咕的,也不知道在說些什麽。
廚房裏,林小晚看了看,盤算著晚上吃什麽。
炒豬下水吧,這玩意不好留。
“小妹,今晚我來做吧,你們剛迴來也累了。之前看著你做我也都學會了,你就在旁邊看著我做就行。”
林小晚點點頭,便把東西都交給了林小瑜。
便做在一旁看著生火,一邊說著今天酒樓的事情。
房間裏,林大山從衣兜裏掏出了今天買的耳環,遞給劉氏,
“阿茹,給你!”
劉氏見狀,接過林大山遞過來的木盒子。
“這是什麽?”有點疑惑,怎麽還神神秘秘的。
打開一看,一對精致的蓮花形狀的銀耳環出現在眼前,
這~
“給我的?”
劉氏有些驚訝,怎麽突然買這麽貴重的東西?
“嗯嗯,小晚挑的。”
林大山憨憨的說著,一邊觀察著劉氏的神色。
“喜歡嗎?”
“喜歡,就是太貴重了!”
“你喜歡就行,我給你帶上試試。”
說著給劉氏戴上,確實小巧精致,看好!
“好看!嘿嘿~”林大山樂嗬嗬的誇讚。
“怎麽買這麽貴重的東西,這銀子攢著多好啊,亂花錢。”
劉氏嗔了他一句。
“之前為了給小晚請大夫,你把唯一的嫁妝都給賣了,閨女啊一直惦記著呢。”
林大山衝她解釋道:
“戴著吧,好看。”
劉氏沒想到林小晚還惦記著這個事,自己閨女真是貼心,她忍不住紅了眼眶,背過身子,擦了擦眼角。
林大山也沒有說話,他明白劉氏的心情,他們都苦慣了。
但是現在閨女貼心,兒子孝順聽話,日子越來越有盼頭了,真好啊!
沒一會兒,就聽到林書晏和林書亦過來喊吃晚飯的聲音,夫妻兩個才不好意思的出去了。
看到劉氏戴著耳環,四個孩子都圍在她旁邊,連連誇讚著,真好看。
劉氏低低笑出了聲,
“嗯,好看,娘喜歡。”
林家屋內一團和氣,每個人都是笑意盈盈的樣子。
飯桌上林小晚說了和周景明的酒樓合作的事情,還叮囑了不要去外邊說起這個事。
大家都點點頭,每個人都知道。
“那每個月都要給新的菜譜嗎?”
“對,這個我心裏有數,放心吧。”
第二日中午,吃過午飯,林小晚待在家裏閑著也沒什麽事。
想到昨天在鎮上買迴來的黃豆,正好試試做黃豆芽。
她也是最近才發現,這邊幾乎沒有人吃豆芽的,沒發現鎮上有賣。
可能大家都吃豆子,沒有去研究更多的吃法。
在現代如果想做還是比較簡單的,在網上查找一下教程就能搞定了。
在這裏估計少有人會去嚐試,也怕弄壞了糟蹋東西。
發豆芽林小晚以前自己倒是自己倒騰過,隻要水溫和時間掌握好,發出來的豆芽又鮮又嫩又不會老。
而且成本不高,倒時候還能吃上個新鮮的菜品。
如果發得好,量大的話,下個月在酒樓就用這個做個新菜品應該不錯。
說幹就幹,林小晚開始燒了溫水,把黃豆泡一下。
第二天一大早,起床第一件事,就是先把泡了一晚上的水倒掉。
把泡好的黃豆放進提前洗幹淨準備好的大缸裏。
發豆芽是個非常精細的活,需要每天細心的觀察,定時淋水,保持豆子的生長。
現在的天氣不錯,還沒有便冷,溫度適宜,豆子生長得也很快。
等到第四天的時候,林小晚起床一瞧,一棵棵白白嫩嫩的長得特別喜人。
“成功了成功了,這長得真水靈!”
林小晚開心的不由得揚起了聲音。
其他人聽到聲音也都跑過來,伸著腦袋一瞧,看到缸裏的豆子真的已經長出來了,又白又胖。
“這就是豆芽?真長出來了?”
大家都露出了笑臉。
林書晏和林書亦開心得蹦蹦跳跳,開心得直拍手。
“等會中午啊,咱們就試試這個豆芽,看看味道怎麽樣。”
“好好~”
大家都笑著應和。
看到家人都高興,也支持她,林小晚也不由得跟著笑了起來。
中午做午飯的時候,林小晚沒有去後院摘菜,專門在缸裏取了豆芽,清洗幹淨。
備好材料,做了一個黃豆芽炒肉絲,一個涼拌豆芽,鯽魚豆芽湯。
哇,豆芽宴。
林小晚讓大家每道菜都細細品嚐後,並說出意見。
“這炒豆芽好嫩啊。”
“是啊,淡淡的但是很鮮甜。”
“這湯真的太鮮美了。”
今天的豆芽宴得到了一致好評。
看到這,林小晚也更有信心了,打定注意,下個月用這個出幾個新菜色,先試試水。
隻是這菜單還得要再細細斟酌一下。
“當當當當…”
一進了家門,倒了兩碗水,先給林大山遞了一碗,自己拿起一碗,一飲而盡。
喝完水放下碗,看著跟在自己身後的兩個跟屁蟲,林小晚輕笑出聲。
走到剛剛被林大山放在一邊的背簍,林小碗掀開蓋在上麵的棉布。
拿起放在背簍裏的兩串冰糖葫蘆,轉身蹲下來,一人給遞了一串。
“去玩去吧。”
“哇…”
“是糖葫蘆~”
“我看到石頭吃過,他說可酸酸甜甜的可好吃了。”
林書晏揚起腦袋興奮的說著。
石頭是裏正家的小孫子。
“嗯,這糖葫蘆就是專門給你們買的,快吃吧。”
看著兩個弟弟這麽開心,這糖葫蘆真是買對了。
“二姐你先吃一個~”
林書晏小手舉著他的那根糖葫蘆。
他看到二姐就買了兩根糖葫蘆,就隻給了他和小亦,其他人肯定都沒有。
“二姐你先吃~”
林書亦也衝林小晚,舉著那根糖葫蘆。
林小晚笑容更深了,這兩個弟弟真懂事,知道其他人都沒有,就想分給她先吃。
“二姐不吃,你們自己吃吧。”
她摸了摸兩個小豆丁的虎頭虎腦的小腦袋,轉過身拿起剛才在鎮上買的肉去了廚房。
林書晏和林書亦見自己二姐不吃,轉身又跑去找大姐和爹娘,但是每個人都笑著說不吃,讓他們自己吃。
兩個人疑惑的搖搖頭,手牽手去了院門口。
兩個人坐在院門口一邊吃,一邊嘀嘀咕咕的,也不知道在說些什麽。
廚房裏,林小晚看了看,盤算著晚上吃什麽。
炒豬下水吧,這玩意不好留。
“小妹,今晚我來做吧,你們剛迴來也累了。之前看著你做我也都學會了,你就在旁邊看著我做就行。”
林小晚點點頭,便把東西都交給了林小瑜。
便做在一旁看著生火,一邊說著今天酒樓的事情。
房間裏,林大山從衣兜裏掏出了今天買的耳環,遞給劉氏,
“阿茹,給你!”
劉氏見狀,接過林大山遞過來的木盒子。
“這是什麽?”有點疑惑,怎麽還神神秘秘的。
打開一看,一對精致的蓮花形狀的銀耳環出現在眼前,
這~
“給我的?”
劉氏有些驚訝,怎麽突然買這麽貴重的東西?
“嗯嗯,小晚挑的。”
林大山憨憨的說著,一邊觀察著劉氏的神色。
“喜歡嗎?”
“喜歡,就是太貴重了!”
“你喜歡就行,我給你帶上試試。”
說著給劉氏戴上,確實小巧精致,看好!
“好看!嘿嘿~”林大山樂嗬嗬的誇讚。
“怎麽買這麽貴重的東西,這銀子攢著多好啊,亂花錢。”
劉氏嗔了他一句。
“之前為了給小晚請大夫,你把唯一的嫁妝都給賣了,閨女啊一直惦記著呢。”
林大山衝她解釋道:
“戴著吧,好看。”
劉氏沒想到林小晚還惦記著這個事,自己閨女真是貼心,她忍不住紅了眼眶,背過身子,擦了擦眼角。
林大山也沒有說話,他明白劉氏的心情,他們都苦慣了。
但是現在閨女貼心,兒子孝順聽話,日子越來越有盼頭了,真好啊!
沒一會兒,就聽到林書晏和林書亦過來喊吃晚飯的聲音,夫妻兩個才不好意思的出去了。
看到劉氏戴著耳環,四個孩子都圍在她旁邊,連連誇讚著,真好看。
劉氏低低笑出了聲,
“嗯,好看,娘喜歡。”
林家屋內一團和氣,每個人都是笑意盈盈的樣子。
飯桌上林小晚說了和周景明的酒樓合作的事情,還叮囑了不要去外邊說起這個事。
大家都點點頭,每個人都知道。
“那每個月都要給新的菜譜嗎?”
“對,這個我心裏有數,放心吧。”
第二日中午,吃過午飯,林小晚待在家裏閑著也沒什麽事。
想到昨天在鎮上買迴來的黃豆,正好試試做黃豆芽。
她也是最近才發現,這邊幾乎沒有人吃豆芽的,沒發現鎮上有賣。
可能大家都吃豆子,沒有去研究更多的吃法。
在現代如果想做還是比較簡單的,在網上查找一下教程就能搞定了。
在這裏估計少有人會去嚐試,也怕弄壞了糟蹋東西。
發豆芽林小晚以前自己倒是自己倒騰過,隻要水溫和時間掌握好,發出來的豆芽又鮮又嫩又不會老。
而且成本不高,倒時候還能吃上個新鮮的菜品。
如果發得好,量大的話,下個月在酒樓就用這個做個新菜品應該不錯。
說幹就幹,林小晚開始燒了溫水,把黃豆泡一下。
第二天一大早,起床第一件事,就是先把泡了一晚上的水倒掉。
把泡好的黃豆放進提前洗幹淨準備好的大缸裏。
發豆芽是個非常精細的活,需要每天細心的觀察,定時淋水,保持豆子的生長。
現在的天氣不錯,還沒有便冷,溫度適宜,豆子生長得也很快。
等到第四天的時候,林小晚起床一瞧,一棵棵白白嫩嫩的長得特別喜人。
“成功了成功了,這長得真水靈!”
林小晚開心的不由得揚起了聲音。
其他人聽到聲音也都跑過來,伸著腦袋一瞧,看到缸裏的豆子真的已經長出來了,又白又胖。
“這就是豆芽?真長出來了?”
大家都露出了笑臉。
林書晏和林書亦開心得蹦蹦跳跳,開心得直拍手。
“等會中午啊,咱們就試試這個豆芽,看看味道怎麽樣。”
“好好~”
大家都笑著應和。
看到家人都高興,也支持她,林小晚也不由得跟著笑了起來。
中午做午飯的時候,林小晚沒有去後院摘菜,專門在缸裏取了豆芽,清洗幹淨。
備好材料,做了一個黃豆芽炒肉絲,一個涼拌豆芽,鯽魚豆芽湯。
哇,豆芽宴。
林小晚讓大家每道菜都細細品嚐後,並說出意見。
“這炒豆芽好嫩啊。”
“是啊,淡淡的但是很鮮甜。”
“這湯真的太鮮美了。”
今天的豆芽宴得到了一致好評。
看到這,林小晚也更有信心了,打定注意,下個月用這個出幾個新菜色,先試試水。
隻是這菜單還得要再細細斟酌一下。