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第106章旗艦店開業
“就這裏？”天保媽環顧四周問，顧客進進出出，不遠處大街上車來車往，看著還是挺繁華的地段。
“對！就這裏！周圍有很多住戶，後麵有一個大的菜市場，每天人來人往！500米內有6家早餐店，其中3家淹麵店，2家包子店，一家腸粉店。他們的租金大概也在2000-3000左右。也都不大。”
“位置是挺發，就是好象有點小的麵積。放不了幾張桌。”天保媽皺眉說。
“桌子去定做連體的快餐桌椅，直接固定在地上，這樣看著整齊。大概可以放四張，每張4個位置，共16個位置。一個顧客包括點餐、等餐、就餐共15分鍾內解決，早上中午共有2.5小時的主要銷售機會，隻要有足夠客人，一個位置一天可以翻10次台，一天可以有150位客流，平均客單10元計算，可以有1500元收入，毛利700。一個月下來2.1萬毛利呢！扣除店租人工水電，還能賺不少呢！當然，實際可能沒有這麽多客人。隻要一天有100個客流，也能賺一些錢了。”黃天佑解釋說。
“這樣啊！那你們什麽時候開這個店呢？天保好承包啊！”天保媽聽著有些高興，就問。
“這個店不是承包，而是加盟，公司會派人幫你們開。你們決定什麽時候開始就什麽時候開始。”黃天佑說。
“加盟？加盟又是什麽？怎麽就不是承包了？”天保媽不太明白，一臉的疑惑問道。
“承包就是公司已經開好了的店，你們包下來管理，店是公司的。加盟就是公司並沒有開，你們找了位置，公司評估可能，收了加盟費，派人幫你們開，店是你們的。差別有一些，但是日常管理上差別不大。”黃天佑解釋說。
“天保，你覺得怎麽樣？”天保媽並沒有真正明白，她問兒子。
“媽！聽天佑哥的就行了！他會幫我們安排的！”天保不想去思考這麽複雜的事，他也想不明白。
“好吧！那要多少錢加盟呢？”天保媽問。
“我們去找下肉多多公司的小歡和老謝。”黃天佑說。
明天肉多多的旗艦店就要開業了，小歡和老謝都在店裏作最後的檢查，其實已經檢查過很多次了，但是倒為一個全新的嚐試，還是有些緊張和擔心。
眾人相見，當然是很高興了！“天佑，明天是旗艦店開業，你一定要過來！”老謝說。
“必須的！不過我相信你們都準備好了。我今天來不是為了這個旗艦店的事，為的是肉多多第一家加盟店的事。”
“加盟？”小歡和老謝都沒有思想準備，稍為有些驚訝。
“對！這是黃嬸！天保的媽，她想出資加盟一家店給天保。租金、設備投資他們負責，公司幫他們開店。”
“想開哪裏呢？規模多大。”小歡作為董事長，首先問。
黃天佑簡單介紹了一下情況。
“老謝，你看怎麽樣？”小歡問。
“總的來說，位置太小，賺大錢是不行，做成夫妻檔倒是可以。對天保來說也可以，這店投入少，隻要建個小廚房，加個排煙係統，買些桌椅碗筷，少量廚房設備，牆壁不用裝修，地麵甲便宜的地膠紙就行，我估算大概隻要3萬投資，加上1萬加盟費，隻要4萬解決。”
“隻要4萬呀！我有！”天保媽一聽，覺得這錢不多，可以接受。
“最大的問題是店小，不能請很多人，最多請兩個，那就需要請技能全麵，能幹的人。這樣薪資不能太低，否則請不到合適的。但是有個好處，肉菜可能直接和超市合作，直接拿貨。剛開始時不用準備太多，不夠時，可以再跟超市拿。天佑跟超市關係不錯，可以適當讓超市的幹部員工先幫下忙。”老謝說。
“可以嗎？”天保媽眼睛盯著黃天佑問。
“暫時來說可以，讓超市裏的人空閑時幫忙，最多是給她們提供免費早餐，工資倒不用多考慮。很多的事情是隻有做了才知道結果，現在倒不用過份考慮。隻要方向大家覺得可行，那麽就大膽去做。有不妥的地方，改過來就行！雙方的關係我會去協調。”
“那，可以做。”老謝和小說都說。
“好吧！那開完旗艦店，老謝辛苦你親自跟進，幫天保開了這個加盟店，迴頭我去托人找個十年陳的好酒請你。”黃天佑拍拍老謝的肩膀親密地說。
“沒有問題！明天我們新店開業，三天開業期過了，我就親自去開這個加盟店。賺大錢不敢保證，有些盈利還是可以保證的！”老謝笑笑說。
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旗艦店開業，對於肉多多來說是一件具有劃時代意義的事！所有的股東悉數早早六點剛過都到了。黃天佑算是有好些天沒有見白晶晶了，發現她身後跟著一位年輕的帥哥。身材偏瘦，大概1米7左右，戴副半框眼鏡，看著斯斯文文。
“晶晶姐，這位帥哥介紹一下。”大家都對這位帥哥有好奇戊，小歡首先代表大家發言。
“大家好！我叫蔣子豪。認識大家很高興！”那師哥主動的自我介紹。
“你跟晶晶姐什麽關係呀？師哥！”珊珊上下打量問。
“現在還是普通朋友，就看將來能不能升個級。希望大家支持！”蔣子豪有些靦腆地說。
白晶晶斜眼看了蔣子豪一眼，抿著嘴唇假裝不理他的樣子。
珊珊跑到白晶晶身邊，在她耳邊小聲的說，“晶晶姐，我看可以！長得不錯，脾氣還好，有股子書卷氣息！”
“他比我小一歲呢！我要是跟他一起，那就成姐弟戀了。”白晶晶小聲迴答。
“姐！誰說男人可以找年輕的女人，女人就不能找年輕的男人了？我覺得男女平等的話，女人也應該有權找比自己年輕的男人！能吃不要浪費了！”珊珊笑嘻嘻地說。
正在大家閑聊中，陸續有客人來。
“十五塊一份！你們不如去搶！其他地方才八塊九塊而矣！”突然一位老年的顧客，氣憤地說。
服務員不服氣地說，“江北有個老字號的淹麵，20塊一份呢！你可以嚐嚐對比雙方的口味及份量。要是我們不如他們，我們今天免費給你吃！”
“你都會說他們是老字號了，你們可是新開的店。能比嗎？”老年顧客也不服氣地說。
“十五塊的淹麵三及第湯確實不便宜。這樣，今天是我們開業，你先嚐嚐，你覺得定價多少合適，你就按你的意思給。您看怎麽樣？”老謝聽到吵鬧聲前去處理。
“好啊！我倒要看看你們敢要十五塊的早餐是什麽樣的！”老年顧客也就坐下等著早餐送上來。
黃天佑覺得有趣，坐到了他的對麵，“也給我來一份！”
那老人看了一眼黃天佑，“你剛才和他們在一起，你不是和他們一夥的？”
黃天佑哈哈一笑，“我在超市上班呢！家佳樂超市，你知道吧？”
“知道啊！態度可不怎麽樣！要不是離我家近，我才不去呢！我看你象領導，可要管管她們。”老人有些不滿地說。
黃天佑有些尷尬，“這樣啊！我們會改善的，您老要是有什麽建議，可以直接投意見箱。我們采納的話，會送上禮物對給您表示感謝的！”
“你這態度可比那些員工強多了！也怪不得你是領導，她們是員工了。”老人倒是對黃天佑有了些好印象。
9月2更
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第106章旗艦店開業
“就這裏？”天保媽環顧四周問，顧客進進出出，不遠處大街上車來車往，看著還是挺繁華的地段。
“對！就這裏！周圍有很多住戶，後麵有一個大的菜市場，每天人來人往！500米內有6家早餐店，其中3家淹麵店，2家包子店，一家腸粉店。他們的租金大概也在2000-3000左右。也都不大。”
“位置是挺發，就是好象有點小的麵積。放不了幾張桌。”天保媽皺眉說。
“桌子去定做連體的快餐桌椅，直接固定在地上，這樣看著整齊。大概可以放四張，每張4個位置，共16個位置。一個顧客包括點餐、等餐、就餐共15分鍾內解決，早上中午共有2.5小時的主要銷售機會，隻要有足夠客人，一個位置一天可以翻10次台，一天可以有150位客流，平均客單10元計算，可以有1500元收入，毛利700。一個月下來2.1萬毛利呢！扣除店租人工水電，還能賺不少呢！當然，實際可能沒有這麽多客人。隻要一天有100個客流，也能賺一些錢了。”黃天佑解釋說。
“這樣啊！那你們什麽時候開這個店呢？天保好承包啊！”天保媽聽著有些高興，就問。
“這個店不是承包，而是加盟，公司會派人幫你們開。你們決定什麽時候開始就什麽時候開始。”黃天佑說。
“加盟？加盟又是什麽？怎麽就不是承包了？”天保媽不太明白，一臉的疑惑問道。
“承包就是公司已經開好了的店，你們包下來管理，店是公司的。加盟就是公司並沒有開，你們找了位置，公司評估可能，收了加盟費，派人幫你們開，店是你們的。差別有一些，但是日常管理上差別不大。”黃天佑解釋說。
“天保，你覺得怎麽樣？”天保媽並沒有真正明白，她問兒子。
“媽！聽天佑哥的就行了！他會幫我們安排的！”天保不想去思考這麽複雜的事，他也想不明白。
“好吧！那要多少錢加盟呢？”天保媽問。
“我們去找下肉多多公司的小歡和老謝。”黃天佑說。
明天肉多多的旗艦店就要開業了，小歡和老謝都在店裏作最後的檢查，其實已經檢查過很多次了，但是倒為一個全新的嚐試，還是有些緊張和擔心。
眾人相見，當然是很高興了！“天佑，明天是旗艦店開業，你一定要過來！”老謝說。
“必須的！不過我相信你們都準備好了。我今天來不是為了這個旗艦店的事，為的是肉多多第一家加盟店的事。”
“加盟？”小歡和老謝都沒有思想準備，稍為有些驚訝。
“對！這是黃嬸！天保的媽，她想出資加盟一家店給天保。租金、設備投資他們負責，公司幫他們開店。”
“想開哪裏呢？規模多大。”小歡作為董事長，首先問。
黃天佑簡單介紹了一下情況。
“老謝，你看怎麽樣？”小歡問。
“總的來說，位置太小，賺大錢是不行，做成夫妻檔倒是可以。對天保來說也可以，這店投入少，隻要建個小廚房，加個排煙係統，買些桌椅碗筷，少量廚房設備，牆壁不用裝修，地麵甲便宜的地膠紙就行，我估算大概隻要3萬投資，加上1萬加盟費，隻要4萬解決。”
“隻要4萬呀！我有！”天保媽一聽，覺得這錢不多，可以接受。
“最大的問題是店小，不能請很多人，最多請兩個，那就需要請技能全麵，能幹的人。這樣薪資不能太低，否則請不到合適的。但是有個好處，肉菜可能直接和超市合作，直接拿貨。剛開始時不用準備太多，不夠時，可以再跟超市拿。天佑跟超市關係不錯，可以適當讓超市的幹部員工先幫下忙。”老謝說。
“可以嗎？”天保媽眼睛盯著黃天佑問。
“暫時來說可以，讓超市裏的人空閑時幫忙，最多是給她們提供免費早餐，工資倒不用多考慮。很多的事情是隻有做了才知道結果，現在倒不用過份考慮。隻要方向大家覺得可行，那麽就大膽去做。有不妥的地方，改過來就行！雙方的關係我會去協調。”
“那，可以做。”老謝和小說都說。
“好吧！那開完旗艦店，老謝辛苦你親自跟進，幫天保開了這個加盟店，迴頭我去托人找個十年陳的好酒請你。”黃天佑拍拍老謝的肩膀親密地說。
“沒有問題！明天我們新店開業，三天開業期過了，我就親自去開這個加盟店。賺大錢不敢保證，有些盈利還是可以保證的！”老謝笑笑說。
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旗艦店開業，對於肉多多來說是一件具有劃時代意義的事！所有的股東悉數早早六點剛過都到了。黃天佑算是有好些天沒有見白晶晶了，發現她身後跟著一位年輕的帥哥。身材偏瘦，大概1米7左右，戴副半框眼鏡，看著斯斯文文。
“晶晶姐，這位帥哥介紹一下。”大家都對這位帥哥有好奇戊，小歡首先代表大家發言。
“大家好！我叫蔣子豪。認識大家很高興！”那師哥主動的自我介紹。
“你跟晶晶姐什麽關係呀？師哥！”珊珊上下打量問。
“現在還是普通朋友，就看將來能不能升個級。希望大家支持！”蔣子豪有些靦腆地說。
白晶晶斜眼看了蔣子豪一眼，抿著嘴唇假裝不理他的樣子。
珊珊跑到白晶晶身邊，在她耳邊小聲的說，“晶晶姐，我看可以！長得不錯，脾氣還好，有股子書卷氣息！”
“他比我小一歲呢！我要是跟他一起，那就成姐弟戀了。”白晶晶小聲迴答。
“姐！誰說男人可以找年輕的女人，女人就不能找年輕的男人了？我覺得男女平等的話，女人也應該有權找比自己年輕的男人！能吃不要浪費了！”珊珊笑嘻嘻地說。
正在大家閑聊中，陸續有客人來。
“十五塊一份！你們不如去搶！其他地方才八塊九塊而矣！”突然一位老年的顧客，氣憤地說。
服務員不服氣地說，“江北有個老字號的淹麵，20塊一份呢！你可以嚐嚐對比雙方的口味及份量。要是我們不如他們，我們今天免費給你吃！”
“你都會說他們是老字號了，你們可是新開的店。能比嗎？”老年顧客也不服氣地說。
“十五塊的淹麵三及第湯確實不便宜。這樣，今天是我們開業，你先嚐嚐，你覺得定價多少合適，你就按你的意思給。您看怎麽樣？”老謝聽到吵鬧聲前去處理。
“好啊！我倒要看看你們敢要十五塊的早餐是什麽樣的！”老年顧客也就坐下等著早餐送上來。
黃天佑覺得有趣，坐到了他的對麵，“也給我來一份！”
那老人看了一眼黃天佑，“你剛才和他們在一起，你不是和他們一夥的？”
黃天佑哈哈一笑，“我在超市上班呢！家佳樂超市，你知道吧？”
“知道啊！態度可不怎麽樣！要不是離我家近，我才不去呢！我看你象領導，可要管管她們。”老人有些不滿地說。
黃天佑有些尷尬，“這樣啊！我們會改善的，您老要是有什麽建議，可以直接投意見箱。我們采納的話，會送上禮物對給您表示感謝的！”
“你這態度可比那些員工強多了！也怪不得你是領導，她們是員工了。”老人倒是對黃天佑有了些好印象。
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