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第68章係統崩潰/p
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正人行邪法,邪法亦正;邪人行正法,正法亦邪。黃天佑在內心嘮叨,昨晚受些刺激了,整個人的思想都變得更開放了,各種想法紛踏而至,關於和梁記的競爭就有了新的想法。梁記那長期的半價促銷就是利用資金優勢的惡意競爭,目的絕不是造福人民,不過是想獨占市場,然後再謀取不當利益。想我肉多多一心為民,真材實料,絕不能倒閉!黃天佑決定要絕地反擊了!/p
“你現在是準備使用暴力了嗎?”大師問。/p
“不!隻是改變一下策略,從被動防禦改為主動進攻!幫他們做些宣傳,讓更多的人知道他們半價優惠,讓他們擁有更多的客戶。”/p
“你瘋了嗎?還幫他們宣傳!”大師難以置信。/p
“哈哈!如果客戶太多,就會超過他們的負荷能力。”/p
“任何係統超過負荷能力,必然是係統崩潰!你太陰險了!”/p
“這還不夠,我們要宣傳他們服務良好,上菜快速,罵不還口,口味一流,環境潔淨,當顧客們帶著這樣的想象去體驗時,就會發現td全不是這迴事,因為人太多,顧客素質參差就會有人亂扔紙屑雜物,他們太忙,根本沒有時間去掃,人多了上菜就慢,口味也肯定一般,在擁擠的環境中服務員脾氣容易暴躁,搞不好就罵人了。哈哈!”黃天佑越想越美,內心在狂笑,臉上就充滿了笑意。/p
“我這是第二天來讓你得道多助了!還有二天你就跟我走吧,一起研討山上的建築那些怎麽來布局!餓死了!都給我們上五及第!”珊珊第二次帶隊出現,足有七八個人,有老有少,年齡跨度挺大的,看樣子今天是親友團了。/p
“別到我們這吃了!過梁記去吃。”黃天佑說。/p
珊珊很詫異,正要跨進門的腳剛抬起來,一下不知該往何處落腳,懸在了半空。這家夥不是經不起壓力,這就傻了吧?/p
黃天佑上前在她耳邊細說幾句解釋之後,珊珊把她滿是肉的大手一揮,“我們走!去梁記。你們記住了,一會,我怎麽說你們就附和著來。”/p
不得不說,雖然是9點了,梁記的客戶還是不少,店外的桌子逼於城管的壓力已經收起,裏麵的6張桌子還是坐了4桌有近10個客戶。/p
珊珊一行人走進後,占了剩下的兩桌。“老板點餐!”珊珊很有氣勢地喊。/p
從六點半開始營業,到現在,梁記已經做了約250份的生意,碗再不洗就要不夠用了,光頭和胖子正窩在廚房裏洗碗,一邊洗,一邊咒罵發泄怨氣。混道上還能混成這模樣,說出去真是丟人啊!/p
老梁夫妻的手明顯沒有早上那麽利索了!出菜的效率明顯下降了!他們也不是鐵打的,關鍵是做得多還沒有錢賺!/p
“我腰骨都要斷了!我好想坐下來休息一下!”梁嫂剛煮好兩份湯,自己拍拍後腰,向老公抱怨。/p
“我也不想淹麵了!客人也少一些了,我看就讓阿琴來煮一下吧,雖然她煮得不如我們倆,但是也在店裏幫過好久的了。我們兩個出去休息一下,喝杯茶。”老梁也覺得累得不行了,老腰都要直不起了!/p
“阿琴,你進來淹麵煮湯。我們兩出來招唿客人。”老梁衝外麵正在收桌子的阿琴喊。/p
“好的,就來!”阿琴應了聲,端起收桌子的臉盆放到廚房就去操作間,她收拾桌子也煩了。/p
“利蘭,把這湯和麵送給客人。”老梁又叫新來的工人過來端盤子。/p
老梁剛和老婆從操作間出來,屁股剛碰到凳子,氣都還沒有理順,珊珊就拍桌子了,“老板!我們都坐了好幾分鍾了,足足200多秒了!也沒有人過來招唿一下!你怎麽做生意的?什麽服務態度!”/p
老梁這幾天累得都要吐血了,一聽珊珊這不友好的語氣,火氣蹭蹭地就上來了,“看不到我們都累得要死了嗎?我怎麽做生意還要你來教嗎?催什麽催!愛吃就吃,不吃拉倒!旁邊還有一家肉多多,你去哪裏吃!”/p
梁嫂其實心裏也不高興,但是畢竟她比較的圓滑,想著趕走客人終歸不好,還是要考慮日後的生意,忙起身走過來,“對不起!真是對不起!這些天生意太好了!招唿不周,不好意思。你們要吃什麽?”/p
“我們八個人,來4份淹麵,4份淹粉,一份牛肉鹹菜湯,一份牛肉西紅柿湯,一份牛肉蕪香湯,一份糟水枸杞瘦肉湯,一份鹹菜三及第”為了不讓他們一起煮提高效率,珊珊故意點了8份不同的湯來折騰他們。/p
梁嫂是個精明的人,這8份不同的湯當然要費時費力煮,於是她說,“不好意思,因為比較晚了,蕪香和西紅柿沒有了,來三份鹹菜牛肉湯吧?五及第也沒有了,就煮2份鹹菜三及第和3份糟水枸杞瘦肉湯吧?”/p
畢竟是有些晚了,這借口也站得住腳,珊珊無奈,不能畫人畫出骨,隻好答應,“那就這樣,麻煩快點!我們都餓了!”其他人都附和催著快點。“快點!快點!”/p
麵先端了上來2份,珊珊吃了一口就吐了出來,“呸!怎麽是不熟的麵!”/p
另一人嚐過之後,也是吐了出來叫喚,“呸!真的是不熟的麵!怎麽做生意的,吃了拉肚子算誰的責任?”/p
梁嫂仔細看了一下,確實有不熟的嫌疑,無奈隻好說,“我讓人再煮熟來。”/p
“這怎麽行?我們吃過的麵拿迴去同一個桶裏煮,我這些朋友們還用吃的?其他的顧客還怎麽吃了!麻煩重新淹多兩份補數。”珊珊說完就把兩碗麵幹脆利索倒垃圾桶了。/p
因為前麵兩份不熟,嚇得阿琴後麵兩份就煮得爛爛的,珊珊一見又生氣了,“我們又不是沒有牙的老人,你煮成這個樣子,麵條都粘在一起了,象一坨什麽東西一樣!看著就沒有胃口!”/p
“你想怎麽樣?我們都是沒有賺錢的半價銷售,你還挑三撿四!”老梁在一邊休息得沒安沒樂的,終於是怒了,站起來吼道。/p
珊珊一幫人也不甘示弱,“你賺不賺錢關我們什麽事?半價是你自己宣傳的,又是不我要求的!難道半價就可以拿豬吃狗吃的東西來應付客人嗎?”/p
旁邊有客人也被煩得難受,“你們不要吵了!還讓不讓人好好吃麵了!我的湯等了老半天怎麽還沒有上?”/p
“就來就來!湯馬上就來。”梁嫂應了聲,推自己老公迴操作間去煮湯,“你進裏麵去幫阿琴,你煮湯,她淹麵。”/p
按照餐飲行業的潛規則,會給不同的客人都先上一些菜,避免客人等不及走了,然後再按先來後到順序補齊剩下的食物。經過連續三四個小時的高強度勞動,梁記的老板員工全都是累得發慌,心浮氣躁,出品的麵也好,湯也好,全都是沒有品質保障。/p
“珊珊姐,我們明天去肉多多吃好不好?這梁記太難吃了。”珊珊的一個10多歲的侄女喝了幾口湯對珊珊說。/p
“阿珊!我也覺得這不好吃,這水平,還不如你伯姆在家煮的!你再請我來這的話,明天我不來了!”珊珊的一個大伯也感覺這體驗太差了!/p
梁思航外出買肉迴來,聽到有人在貶低梁記,大怒,“是誰在說我們梁記壞話?你們是肉多多派來搗亂的吧?你們要不喜歡我們這,那就別來呀!滾迴肉多多去!”/p
“你看你這梁記,地上丟的都是垃圾,沒有人掃!看這地麵上還有掉下來的湯水,也沒有人擦掉,要是摔了老人小孩子,你說怎麽辦?煮的東西樣樣都難吃!我這碗牛肉湯,肉老是象是80歲老牛的肉!我看再過幾天,半價也沒有多少人來!我提些意見是為你們好,狗咬呂洞賓不識好人心!我們走!”珊珊站起來,一臉鄙視地說。/p
珊珊注意到旁邊的客人都在點頭表示同意她的看法,心中得意,也不跟梁記的人糾纏,帶著人揚長而去。/p
梁嫂拉著還準備再罵的兒子,“阿思!不要再說了!我們晚上再商量商量,這樣下去不是辦法!”/p
當天下午,到了3點下班的時間,新來的利蘭把手伸向梁嬸,“老板娘,你把我這兩天的工錢結了,我明天不來了!”/p
“你說什麽?”梁嬸懷疑自己聽錯了!/p
“你這裏,工作又忙又煩!連上個衛生間都要沒時間,你給我3000塊我也不做了!”利蘭一臉的疲憊,但是態度很堅決。/p
“老板娘,我也不想做了!每天都做得腰酸背痛!再做下去,隻怕要腰肌勞損再加上腰椎間盤突出,工資都不夠醫藥費了。你也把工錢結了給我,我再也不想做了。”已經做了幾年的阿琴也跟著說。/p
梁嬸剛聽到時大怒,然後想到自己也累得不想做了,不由得歎了口氣,頹然坐下,小聲嘀咕“我也不想做了!”/p
老梁本來想罵阿琴沒有良心的,話剛到嘴邊,一看老婆也這個樣子,剛站起來又坐下,“我們不玩半價優惠了!最多是學肉多多也放多些肉,少賺些錢,至少還能賺些錢,又不用這麽辛苦還不賺錢!”/p
老梁夫妻也不和兒子商量了,自己決定接受利蘭的辭工,反正不玩這個半價了,每天早上加中午,共有150-200份生意就行。除去一切開支,至少夫妻兩還能賺個1萬塊左右,放在梅城那算是相當不錯的收入了!/p
這邊利蘭拿到兩天的工錢走人了,廚房裏梁阿思和光頭及胖子吵開了。/p
“阿思,我不幹了!你看我的手都皺皮了!我們是混社會的,不是洗碗阿姨,要洗你自己洗!”光頭站起來,脫掉圍裙一扔怒氣衝衝地說。/p
“雖然說這勞動可以減肥,可是我td也不幹了!手皺皮就不說了,這活就不是我們大老爺們做的!原來我以為洗個碗也是簡單的事,原來一點也簡單,辛苦得很!我寧願被人砍也不要再洗碗!”胖子也扯掉了圍裙附和著光頭說。/p
“你們”梁思航又氣又怒,其實他也煩得很!/p
“我們當你是兄弟,所以一直都幫你,再苦再累也沒有什麽怨言。這碗一洗,把兄弟感情都洗淡了。我們明天不來了!後會有期!”光頭拉著胖子說完就往外走。留下梁思航呆若木雞。/p
黃天佑萬萬沒有想到的是,自己還沒有怎麽使勁,倒是梁記自己就係統崩潰了!/p
又是一天開始了,黃天佑站在門口觀察知情時,發現梁記宣傳半價的x展架沒了蹤影,內心有些奇怪也不以為意。直到有顧客在大聲吵鬧時,他才發現係統崩潰的情況比自己意料的更早發生了。/p
“我們一家四口,從三條街道外特意過來吃早餐,你跟我說半價結束了?你有通知我們嗎?你們的半價宣傳說有今天結束嗎?你們這樣不是故意坑人嘛!”一個婦女衝著收錢的梁嫂發火,“這40塊錢你拿去買棺材吧!我們再也不來了!”/p
梁嫂給人噴得一臉的屁,饒是她長年做生意臉皮夠厚也是有些發紅,“我們半價都是虧本的,你們也會買菜,自己算一下我們的成本,你看我們現在的肉也和肉多多差不多一樣的多了。”/p
“算了!算了!半價確實是賺不到錢的,他們突然又恢複原價沒有個提前通知,也確實不好。大家都不容易,就算了吧。”有顧客做和事佬,勸雙方都算了。/p
一對小年青還在梁記店門口沒進去,聽到這爭吵,轉身就向肉多多走來。黃天佑站在門口看得真切,不由得愉快地笑了。這下雨過天晴,店裏的事可以告一段落,可以一門心事去找那四個倒黴蛋愉快地打臉了!/p
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正人行邪法,邪法亦正;邪人行正法,正法亦邪。黃天佑在內心嘮叨,昨晚受些刺激了,整個人的思想都變得更開放了,各種想法紛踏而至,關於和梁記的競爭就有了新的想法。梁記那長期的半價促銷就是利用資金優勢的惡意競爭,目的絕不是造福人民,不過是想獨占市場,然後再謀取不當利益。想我肉多多一心為民,真材實料,絕不能倒閉!黃天佑決定要絕地反擊了!/p
“你現在是準備使用暴力了嗎?”大師問。/p
“不!隻是改變一下策略,從被動防禦改為主動進攻!幫他們做些宣傳,讓更多的人知道他們半價優惠,讓他們擁有更多的客戶。”/p
“你瘋了嗎?還幫他們宣傳!”大師難以置信。/p
“哈哈!如果客戶太多,就會超過他們的負荷能力。”/p
“任何係統超過負荷能力,必然是係統崩潰!你太陰險了!”/p
“這還不夠,我們要宣傳他們服務良好,上菜快速,罵不還口,口味一流,環境潔淨,當顧客們帶著這樣的想象去體驗時,就會發現td全不是這迴事,因為人太多,顧客素質參差就會有人亂扔紙屑雜物,他們太忙,根本沒有時間去掃,人多了上菜就慢,口味也肯定一般,在擁擠的環境中服務員脾氣容易暴躁,搞不好就罵人了。哈哈!”黃天佑越想越美,內心在狂笑,臉上就充滿了笑意。/p
“我這是第二天來讓你得道多助了!還有二天你就跟我走吧,一起研討山上的建築那些怎麽來布局!餓死了!都給我們上五及第!”珊珊第二次帶隊出現,足有七八個人,有老有少,年齡跨度挺大的,看樣子今天是親友團了。/p
“別到我們這吃了!過梁記去吃。”黃天佑說。/p
珊珊很詫異,正要跨進門的腳剛抬起來,一下不知該往何處落腳,懸在了半空。這家夥不是經不起壓力,這就傻了吧?/p
黃天佑上前在她耳邊細說幾句解釋之後,珊珊把她滿是肉的大手一揮,“我們走!去梁記。你們記住了,一會,我怎麽說你們就附和著來。”/p
不得不說,雖然是9點了,梁記的客戶還是不少,店外的桌子逼於城管的壓力已經收起,裏麵的6張桌子還是坐了4桌有近10個客戶。/p
珊珊一行人走進後,占了剩下的兩桌。“老板點餐!”珊珊很有氣勢地喊。/p
從六點半開始營業,到現在,梁記已經做了約250份的生意,碗再不洗就要不夠用了,光頭和胖子正窩在廚房裏洗碗,一邊洗,一邊咒罵發泄怨氣。混道上還能混成這模樣,說出去真是丟人啊!/p
老梁夫妻的手明顯沒有早上那麽利索了!出菜的效率明顯下降了!他們也不是鐵打的,關鍵是做得多還沒有錢賺!/p
“我腰骨都要斷了!我好想坐下來休息一下!”梁嫂剛煮好兩份湯,自己拍拍後腰,向老公抱怨。/p
“我也不想淹麵了!客人也少一些了,我看就讓阿琴來煮一下吧,雖然她煮得不如我們倆,但是也在店裏幫過好久的了。我們兩個出去休息一下,喝杯茶。”老梁也覺得累得不行了,老腰都要直不起了!/p
“阿琴,你進來淹麵煮湯。我們兩出來招唿客人。”老梁衝外麵正在收桌子的阿琴喊。/p
“好的,就來!”阿琴應了聲,端起收桌子的臉盆放到廚房就去操作間,她收拾桌子也煩了。/p
“利蘭,把這湯和麵送給客人。”老梁又叫新來的工人過來端盤子。/p
老梁剛和老婆從操作間出來,屁股剛碰到凳子,氣都還沒有理順,珊珊就拍桌子了,“老板!我們都坐了好幾分鍾了,足足200多秒了!也沒有人過來招唿一下!你怎麽做生意的?什麽服務態度!”/p
老梁這幾天累得都要吐血了,一聽珊珊這不友好的語氣,火氣蹭蹭地就上來了,“看不到我們都累得要死了嗎?我怎麽做生意還要你來教嗎?催什麽催!愛吃就吃,不吃拉倒!旁邊還有一家肉多多,你去哪裏吃!”/p
梁嫂其實心裏也不高興,但是畢竟她比較的圓滑,想著趕走客人終歸不好,還是要考慮日後的生意,忙起身走過來,“對不起!真是對不起!這些天生意太好了!招唿不周,不好意思。你們要吃什麽?”/p
“我們八個人,來4份淹麵,4份淹粉,一份牛肉鹹菜湯,一份牛肉西紅柿湯,一份牛肉蕪香湯,一份糟水枸杞瘦肉湯,一份鹹菜三及第”為了不讓他們一起煮提高效率,珊珊故意點了8份不同的湯來折騰他們。/p
梁嫂是個精明的人,這8份不同的湯當然要費時費力煮,於是她說,“不好意思,因為比較晚了,蕪香和西紅柿沒有了,來三份鹹菜牛肉湯吧?五及第也沒有了,就煮2份鹹菜三及第和3份糟水枸杞瘦肉湯吧?”/p
畢竟是有些晚了,這借口也站得住腳,珊珊無奈,不能畫人畫出骨,隻好答應,“那就這樣,麻煩快點!我們都餓了!”其他人都附和催著快點。“快點!快點!”/p
麵先端了上來2份,珊珊吃了一口就吐了出來,“呸!怎麽是不熟的麵!”/p
另一人嚐過之後,也是吐了出來叫喚,“呸!真的是不熟的麵!怎麽做生意的,吃了拉肚子算誰的責任?”/p
梁嫂仔細看了一下,確實有不熟的嫌疑,無奈隻好說,“我讓人再煮熟來。”/p
“這怎麽行?我們吃過的麵拿迴去同一個桶裏煮,我這些朋友們還用吃的?其他的顧客還怎麽吃了!麻煩重新淹多兩份補數。”珊珊說完就把兩碗麵幹脆利索倒垃圾桶了。/p
因為前麵兩份不熟,嚇得阿琴後麵兩份就煮得爛爛的,珊珊一見又生氣了,“我們又不是沒有牙的老人,你煮成這個樣子,麵條都粘在一起了,象一坨什麽東西一樣!看著就沒有胃口!”/p
“你想怎麽樣?我們都是沒有賺錢的半價銷售,你還挑三撿四!”老梁在一邊休息得沒安沒樂的,終於是怒了,站起來吼道。/p
珊珊一幫人也不甘示弱,“你賺不賺錢關我們什麽事?半價是你自己宣傳的,又是不我要求的!難道半價就可以拿豬吃狗吃的東西來應付客人嗎?”/p
旁邊有客人也被煩得難受,“你們不要吵了!還讓不讓人好好吃麵了!我的湯等了老半天怎麽還沒有上?”/p
“就來就來!湯馬上就來。”梁嫂應了聲,推自己老公迴操作間去煮湯,“你進裏麵去幫阿琴,你煮湯,她淹麵。”/p
按照餐飲行業的潛規則,會給不同的客人都先上一些菜,避免客人等不及走了,然後再按先來後到順序補齊剩下的食物。經過連續三四個小時的高強度勞動,梁記的老板員工全都是累得發慌,心浮氣躁,出品的麵也好,湯也好,全都是沒有品質保障。/p
“珊珊姐,我們明天去肉多多吃好不好?這梁記太難吃了。”珊珊的一個10多歲的侄女喝了幾口湯對珊珊說。/p
“阿珊!我也覺得這不好吃,這水平,還不如你伯姆在家煮的!你再請我來這的話,明天我不來了!”珊珊的一個大伯也感覺這體驗太差了!/p
梁思航外出買肉迴來,聽到有人在貶低梁記,大怒,“是誰在說我們梁記壞話?你們是肉多多派來搗亂的吧?你們要不喜歡我們這,那就別來呀!滾迴肉多多去!”/p
“你看你這梁記,地上丟的都是垃圾,沒有人掃!看這地麵上還有掉下來的湯水,也沒有人擦掉,要是摔了老人小孩子,你說怎麽辦?煮的東西樣樣都難吃!我這碗牛肉湯,肉老是象是80歲老牛的肉!我看再過幾天,半價也沒有多少人來!我提些意見是為你們好,狗咬呂洞賓不識好人心!我們走!”珊珊站起來,一臉鄙視地說。/p
珊珊注意到旁邊的客人都在點頭表示同意她的看法,心中得意,也不跟梁記的人糾纏,帶著人揚長而去。/p
梁嫂拉著還準備再罵的兒子,“阿思!不要再說了!我們晚上再商量商量,這樣下去不是辦法!”/p
當天下午,到了3點下班的時間,新來的利蘭把手伸向梁嬸,“老板娘,你把我這兩天的工錢結了,我明天不來了!”/p
“你說什麽?”梁嬸懷疑自己聽錯了!/p
“你這裏,工作又忙又煩!連上個衛生間都要沒時間,你給我3000塊我也不做了!”利蘭一臉的疲憊,但是態度很堅決。/p
“老板娘,我也不想做了!每天都做得腰酸背痛!再做下去,隻怕要腰肌勞損再加上腰椎間盤突出,工資都不夠醫藥費了。你也把工錢結了給我,我再也不想做了。”已經做了幾年的阿琴也跟著說。/p
梁嬸剛聽到時大怒,然後想到自己也累得不想做了,不由得歎了口氣,頹然坐下,小聲嘀咕“我也不想做了!”/p
老梁本來想罵阿琴沒有良心的,話剛到嘴邊,一看老婆也這個樣子,剛站起來又坐下,“我們不玩半價優惠了!最多是學肉多多也放多些肉,少賺些錢,至少還能賺些錢,又不用這麽辛苦還不賺錢!”/p
老梁夫妻也不和兒子商量了,自己決定接受利蘭的辭工,反正不玩這個半價了,每天早上加中午,共有150-200份生意就行。除去一切開支,至少夫妻兩還能賺個1萬塊左右,放在梅城那算是相當不錯的收入了!/p
這邊利蘭拿到兩天的工錢走人了,廚房裏梁阿思和光頭及胖子吵開了。/p
“阿思,我不幹了!你看我的手都皺皮了!我們是混社會的,不是洗碗阿姨,要洗你自己洗!”光頭站起來,脫掉圍裙一扔怒氣衝衝地說。/p
“雖然說這勞動可以減肥,可是我td也不幹了!手皺皮就不說了,這活就不是我們大老爺們做的!原來我以為洗個碗也是簡單的事,原來一點也簡單,辛苦得很!我寧願被人砍也不要再洗碗!”胖子也扯掉了圍裙附和著光頭說。/p
“你們”梁思航又氣又怒,其實他也煩得很!/p
“我們當你是兄弟,所以一直都幫你,再苦再累也沒有什麽怨言。這碗一洗,把兄弟感情都洗淡了。我們明天不來了!後會有期!”光頭拉著胖子說完就往外走。留下梁思航呆若木雞。/p
黃天佑萬萬沒有想到的是,自己還沒有怎麽使勁,倒是梁記自己就係統崩潰了!/p
又是一天開始了,黃天佑站在門口觀察知情時,發現梁記宣傳半價的x展架沒了蹤影,內心有些奇怪也不以為意。直到有顧客在大聲吵鬧時,他才發現係統崩潰的情況比自己意料的更早發生了。/p
“我們一家四口,從三條街道外特意過來吃早餐,你跟我說半價結束了?你有通知我們嗎?你們的半價宣傳說有今天結束嗎?你們這樣不是故意坑人嘛!”一個婦女衝著收錢的梁嫂發火,“這40塊錢你拿去買棺材吧!我們再也不來了!”/p
梁嫂給人噴得一臉的屁,饒是她長年做生意臉皮夠厚也是有些發紅,“我們半價都是虧本的,你們也會買菜,自己算一下我們的成本,你看我們現在的肉也和肉多多差不多一樣的多了。”/p
“算了!算了!半價確實是賺不到錢的,他們突然又恢複原價沒有個提前通知,也確實不好。大家都不容易,就算了吧。”有顧客做和事佬,勸雙方都算了。/p
一對小年青還在梁記店門口沒進去,聽到這爭吵,轉身就向肉多多走來。黃天佑站在門口看得真切,不由得愉快地笑了。這下雨過天晴,店裏的事可以告一段落,可以一門心事去找那四個倒黴蛋愉快地打臉了!/p