眼看八月十五就快到了,應天府街上好多賣月餅的,莫然買了幾個吃,靜嫻吃起來感覺還行,莫然就難以下咽。想想二十四世紀的月餅是那麽好吃,什麽廣式的、蘇式的、滇式的、京式的……真是口味獨特,味道美極了。


    這應天府好歹也是京師,月餅居然如此難吃,莫然開動著腦袋裏的辦法,想想大明這個環境下能做出什麽樣的月餅。算來算去隻有鮮肉和雞蛋,可是這兩樣東西能做出什麽樣好吃的月餅。


    靜嫻說:“可以去找周蔓,周蔓從食全食美酒樓生意變淡後,就一直找彌補的方法,上個月就從鎮江童子軍海選出五十名接觸過廚藝的姑娘,我從太平童子軍海選出五十名姑娘,他們都是學廚藝的一把手。”


    莫然聽出來興致,誇獎靜嫻是賢內助,就和靜嫻去找周蔓。周常覺得周蔓此時應該在秦淮河總店坐鎮,周常就帶著他倆就坐著馬車,奔向秦淮河總店。


    周蔓果然在總店裏,隻是總店現在門可羅雀,食客稀少。莫然說出了他的來意,周蔓很高興,早就讓皇上改改酒樓的菜譜,如今終於盼來了。


    可是一聽來做什麽月餅,周蔓就有點歎氣,食譜的事果然還是沒上心。盡管如此,周蔓還是叫來了自己最得意的兩個人,宋婉和夏瑩,這兩人是這批學員裏,對廚藝認識最深刻的。莫然授意需要哪些原材料,和做出來會是什麽口味和感覺。


    想讓莫然細細的說下操作步驟也不可能啊,畢竟莫然也沒做過月餅的……


    此後的兩天裏,做出了三批月餅,由於夏瑩和宋婉的不斷創新,一種叫做鹹肉蛋黃的月餅問世,對莫然說這月餅口感不算是絕品。他本身以為會做出鮮肉月餅和蛋黃月餅的。沒曾想出現個綜合體。


    但在這個世界,這月餅也是很美味的,要甩街頭賣的那些硬邦邦的月餅好幾條街。


    莫然調集食全食美酒樓三百多號人齊上陣,三天之內做出七萬多枚月餅,莫然拿著兩千枚打賞文武百官,剩下的四萬集體打包送完鎮江和太平的軍校,在剩下的宮裏留下來五百多枚,剩下的以成本五倍價拋售。


    一時間京師鹹肉蛋黃月餅吃出風氣,兩個食全食美酒樓做的月餅供不應求,一直做到八月十五過後的十天,莫然看到門前的顧客有所減少,才停止鹹肉蛋黃月餅的出售。這十三天內賣出二十五枚月餅,每五枚月餅均賺一兩銀子,莫然賺了五萬兩。


    事後莫然寫信告訴遠在廣州的未相如,想給他分享點喜悅和喜錢。未相如在修蓋食全食美的廣州分店,閑暇之餘迴了信,這是皇上自己的功勞,他不要分文。


    莫然的鹹肉蛋黃月餅在京師大賣特賣,大量月餅需要龐大的原材料來源,搞得京師這座人口百萬大城市,好一段時間肉價和雞蛋價格居高不下。為此齊泰和黃觀還給莫然上了奏折。


    一個鹹肉蛋黃引起起了一場風波,讓莫然看清楚一點,什麽朝代都是有一群吃貨的,隻是因為種種原因,或許是食物不夠精美,或許是食材短缺。才導致這群吃貨沒有爆發自己的力量。


    這一次吃貨暴發的力量,都搞得一個百萬人口的城市物價上漲,吃貨的力量無疑是強大的。


    當莫然來到鎮江軍校,鄭超早就接到通知,在校門迎接莫然一行人。鎮江的軍校目前已經建築好大半,整體框架都已呈現出來,預計年底那些靖難遺孤就可以入住,明天開始培訓第一屆新兵。且不說後邊成果如何,這可是中華曆史上第一次創辦軍校。


    當看到莫然率領周常和一千名皇宮侍衛有條不絮的派發月餅,周圍的靖難遺孤淚奔了,本身就是父母雙亡的孩子。卻被皇上全部收留起來,雖然失去父母很痛苦,可他們卻能在大明的光輝下,衣食無憂的活著。這無疑是痛苦的人生裏,懷以感恩的幸福。


    曾經他們何其痛苦,幸運的被自己旁係親戚收養著,即便人家對你感情再好,也沒有父母給予的溫暖。更別說多半親戚都是無奈收留的,期間冷言酸語,嘲笑挖苦的寄人籬下。這種感覺真不是滋味。一聽說皇上要收養這些戰亂失去父母的孩子,他們的親戚二話不說全都把他們送過來了。


    不幸運的孩子沒人管沒人問,真正做到與狗搶食,偷人家田地裏的蔬菜瓜果,隻是為了有一頓飽飯吃。可一不小心被人抓到,定然是一頓暴打。男孩子活的還好點,再差勁頂多餓死街頭。女孩子就更悲慘了,好多女孩被自己所謂的親戚賤賣給周圍的富農做童養媳,賣給鎮上的青樓,小時候做苦力丫頭,長大後就為青樓拉客賺錢。簡直就當牲口一樣販賣。


    還好後來莫然當政,黃觀和齊泰頒布許多法令,用來挽救靖難遺孤的危機。在下麵官員說出完成任務後,齊泰發現有男童快三萬人,女童不到八千人,一眼看去,這數據就是假的。


    為此黃觀親自下來地方州縣,在京師應天府、蘇州、杭州、淮安、徐州、瀘州、壽縣等地複審。發現有販賣靖難之役的遺孤女該,一律抓來再次審查。斬殺了許多發靖難之役戰爭財的人販子,在大明武力鎮壓下,老鴇紛紛送出被賣的女孩,富農交出自己的童養媳,來保住自己的身家性命。看到迴歸自由的一萬多女孩,黃觀再也找不到頭緒後,才停止審查。


    這群可憐的孩子能相聚在一塊真不容易,收留他們朝廷下了足夠的功夫,收養他們莫然更是撥了大筆的銀子。


    莫然提前下令,讓盛庸也帶著太平的童子軍過來匯合,由於孩子們第一次出遠門,有點混亂,不過傍晚就能到。到時候兩大軍校一起過中秋。

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