“好了老趙,抬著這兩壇酒跟著我來吧!今天就讓你見識一下,什麽是真正的美酒!”蘇洛嘿嘿一笑,率先走向一個房間。


    這是兩個小房子中的一個,蘇洛推開門,趙無極便跟了進來,這裏是蘇洛整理的,趙無極也沒進來過,他也想見識一下,能釀出美酒的裝備是什麽?


    房間裏很空蕩,中間放著一個大火爐,並沒有燃燒,在上麵放著的是蘇洛在天羅城特地讓鐵匠打造的大鍋,有點類似前世方法了十幾倍的坩堝,鍋沿出是一圈一圈的螺母。


    在鍋的一旁,有一個鍋蓋,內部也有一圈螺母,正好可以和鍋擰到一起。


    在鍋蓋的中心,留著一個洞,同樣有螺母,是和一個金屬彎管擰合的。


    “這就是你的釀酒工具?”趙無極四處看了一番,發現隻有眼前的這三樣東西,有些好奇和不可思議。


    “沒錯,就是這樣!”蘇洛點點頭,“老趙,將一壇酒倒進鍋裏吧!嗯,酒倒到鍋的三分之二處便可!”


    趙無極沒有猶豫,便按照蘇洛的話去做,這個世界的商家還算樸實,這酒壇足足有蘇洛半個那麽高,他伸出手來都無法合抱。


    鍋中倒入三分之二後,蘇洛先將鍋蓋與鍋擰在一起,又將那跟金屬彎管擰到了鍋蓋上,將一個小罐放在金屬彎管的另外一頭。


    生火,煮酒。


    趙無極看著蘇洛忙碌,帶著好奇,雖然有些不相信這般可以釀造出美酒,但他卻沒有多說什麽,可不可以,等蘇洛完事了再說。


    “老趙,這個世界的酒,都很渾濁,這不是說那些釀酒師差,而是這個世界過濾的手段不高,無法完全讓酒渣沉澱下來。


    酒水中混有殘渣,自然會渾濁!


    隻要將這些殘渣過濾出來,話說別的,酒會變的很清澈,宛如清水一般。”


    趙無極聽著,點點頭,這個世界的酒便是如此,沒什麽可說的,“你是在將酒中的殘渣過濾出來!”


    趙無極明白了蘇洛的意思,不過他很好奇,用火煮,真的可以過濾出那些殘渣嗎?


    “不僅僅如此,你等一會便知道了!”蘇洛微微一笑,並沒有多少。


    趙無極見蘇洛故意賣關子,也不生氣,便坐在一旁靜靜的等待,他很期待,蘇洛能造出怎樣地美酒,如果蘇洛失敗了,他可是會好好的嘲諷他一番,至於說蘇洛是一個孩子,趙無極隻想嗬嗬一笑,蘇洛地行事作風,哪一點像一個孩子了?


    很快,鍋種的酒水便發出沸騰的聲音,蘇洛眼中一亮,快步跑到彎管的另外一端,用手摸了摸彎管的溫度,在接近轉折的地方,才有熱度。


    “很適合!”蘇洛嘴角上挑,眼中帶著一絲微笑。


    很快,彎管地一頭,開始滴落水滴到小罐中,起初很慢,隻是一滴一滴的滴落,但很快,水滴便變成了一道細細的水流。


    蘇洛用另外一個小罐替換,拿起裝了酒的小罐,品嚐了一口,直接吐到了地上,拿起事先準備好的清水,按照一定比例勾兌著。


    蘇洛品嚐了一口,小臉直接紅了,眼中帶上了一絲醉意!


    “老趙來嚐一嚐!”蘇洛臉上帶著笑意,朝著趙無極喊了一聲。


    趙無極起身,走到蘇洛的麵前,看了一眼蘇洛手中的小罐,接了過來。


    小罐中的酒很清澈,這是他第一次見到如此清澈的酒,他眼中帶著驚訝,真的如清水一般清澈啊!


    不說其他的,就是如此清澈的酒水,便可以賣出一個好價錢。


    趙無極一口將小罐裏的酒喝下,不過他有些小看了這酒,或許他還認為這酒還是原來的酒,隻是變的清澈了而已。


    然而如同以前一般一口悶,直接將他嗆到。


    “咳咳~,這酒!這酒!真他娘的爽!”趙無極喘過氣,直接暴了一句粗口。


    “怎麽樣,是好酒吧!”蘇洛嘿嘿一笑,再度勾兌了一小罐酒水。


    “這酒夠勁,之前的酒和這酒相比,就是白開水!”趙無極拿起放下手中的小罐,拿起另外一個,直接再度喝了一罐,“爽啊!”


    “話說,這到底是怎麽一迴事明明隻是將原來的酒煮了一下,便讓酒便的如此好喝!”趙無極長長的迴味了一番,問到。


    “很簡單,酒水,酒水,自然所有的酒都是由水喝酒精組成的,直接釀出來的酒,水的比例很大,相對而言,酒精的量便少。


    之前的酒水太多,自然喝起來便不夠味。


    我用火煮了一番,將酒精和水蒸了出來。


    當所有的酒精和水都蒸出來之後,鍋中剩餘的酒渣,便可以用來做酒糟!


    沒有了酒渣,酒自然清澈了。


    另外水和酒精的沸點不同,酒精會先蒸發出來,這時的酒精是不能喝的,否則會將逆的胃燒川。


    按照一定比例兌水,便是可以喝的酒水了。


    如果之前的酒度數隻是二十度,那麽現在的酒估計在四十度或者五十度左右!


    哦,別問我什麽是沸點,估計給你講了你也不明白!”


    似乎看穿了趙無極的問題,直接一句話給堵了迴去。


    這句話不是看不起趙無極,這個世界也沒有化學,給他們講熔沸點的原理,那就是再對牛彈琴!


    趙無極被度的一口氣差點沒上來,為了安慰自己,他又拿了一小罐酒喝下肚。


    蘇洛沒有過問,而是在等待一會之後,再度品嚐了一下滴落的酒水!酒精的度數已經降低了,也就是說水已經被蒸發了出來。


    蘇洛將最後參水的酒精拿走,用其他器皿接蒸發出來的水。


    過了許久,蘇洛熄火,等鍋完全冷卻之後,打開蓋子,將裏麵剩餘的酒渣倒出來,放在院子中曬幹。


    之後,重複之前的過程,將剩餘的酒都提純完。


    從外麵買來的兩壇酒,被蘇洛提純出半壇子酒精,之後,蘇洛按照一比三地比例開始兌酒,即使如此,也隻是獲得了一壇加上三分之一的新酒。


    嗯,現在隻剩下一壇,那三分之一被趙無極給喝光了,第一次喝這樣的酒,趙無極喝了三分之一壇,直接喝趴下了。


    蘇洛無奈,直接將他抗到了屋子裏,放到床上任由他唿唿大睡!


    蘇洛將坩堝清晰一遍,將鍋底的灰塵清理掉,便到廚房準備食物。


    很快蘇洛便一臉無奈的走了出來,廚房空蕩蕩,什麽也沒有。


    不過這也難不倒蘇洛,打獵,蘇洛也會。


    ……

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