言笑這兩日忙著做小龍蝦的底料,所以一直蹲在將軍府裏沒有出門。


    她先做了第一批,然後讓沈慕之跟馬有財都嚐了嚐,自然獲得了一致好評。


    而在沈慕之讓人跟外麵的流民放出消息的第二日,就有流民試探性的前來出售小龍蝦,而馬有財的人也依言全數買了迴去。


    隻是做生意就能沒有一帆風順的。


    在馬有財推出小龍蝦這道菜時候,最開始還有人感興趣,想看看這個叫麻辣小龍蝦的新菜式是什麽樣。


    可當發現那所謂的麻辣小龍蝦,竟然是天罰毒蟲後,都被嚇退了。


    能舍得進酒樓消費的人,都是有些家底的,他們與流民不同,可沒挨過餓,惜命的很,根本沒人願意去做第一個吃螃蟹的人。


    接連兩日,小龍蝦都是無人問津的狀態,而城外賣小龍蝦的流民卻越來越多了,馬有財不買都不行。


    眼見著酒樓裏堆積的小龍蝦越來越多,並且慢慢出現了死亡了,馬有財就有些坐不住了。


    最後還是言笑給出了主意,讓馬有財做五斤出來,每來一個顧客,都可免費試吃幾隻。


    不光如此,為了讓城裏的人安心,言笑好說歹說,才請動了沈慕之親自去絕味樓點了一道麻辣小龍蝦。


    有了沈慕之這個大將軍親自帶頭,加上了免費試吃這個噱頭,小龍蝦的味道總算是被人知曉了,名聲更是以極快的速度傳開,買的人自然也就越來越多了。


    那幾日,馬有財是笑的見牙不見眼,不光是因為小龍蝦賣的好,畢竟他隻有兩成利罷了,除去本金跟人工,他幾乎沒什麽收益。


    讓他高興的是,生意做成了,那他便算是徹底搭上將軍了。


    還有最主要的一個原因是,來絕味樓買小龍蝦的人,不會隻點小龍蝦,大多都會點些別的菜,酒水也少不了。


    直接就把他原本就不錯的生意,帶動的更加火爆了,收入那就更加喜人了。


    隻可惜,這種情況隻持續的幾日,後麵就出現了一些變故。


    就如他跟言笑所想,在小龍蝦的生意徹底做起來之後,眼紅的人自然就少不了。


    有些人原本想來陰的,可在知道馬有財這生意與將軍府有關後,立馬就老實了,根本就不敢輕舉妄動。


    可表麵上不敢動,心裏卻是不滿的,覺得沈慕之如今也開始想辦法斂財了,與以前清廉的形象完全不同,自己吃肉卻連口湯都不願分給他們喝。


    直到守城軍傳出消息,城裏的人都可去城外,向流民購買活著的小龍蝦。


    不管是商用還是自己吃都行,並且城門口有守城軍把守,他們不用擔心流民作亂。


    隻有一點,不允許私自出城抓小龍蝦,如有違背,便不受守城軍保護,被流民搶了或者是活撕了都請自認倒黴。


    最開始,那些人還有些半信半疑的,可等到有大膽的人前去購買,並全身而退後,前去城門買活蝦的人也就越來越多了。


    最開始,去買的還隻是一些見馬有財生意好,想分一杯羹的人。


    等到後麵,就多出了很多散戶,這些人手裏雖有些餘錢,卻舍不得去酒樓買那三十文一份還隻有小半斤的小龍蝦。


    但是又想嚐嚐被人傳的極其美味的小龍蝦,到底是個什麽味道,就選擇了去買活蝦。


    反正這小龍蝦簡單的處理方法,如今已經被公開了,他們覺得就算做不出絕味樓的味道,那應該也差不到哪去。


    也因著這個原因,那些流民抓的小龍蝦根本就不愁賣,手裏的錢也就越來越多了。


    隻是隨著抓的人越來越多,附近的小龍蝦已經不像最開始那麽容易抓獲了,他們得朝著更遠的地方去才行。


    而城裏那些買了小龍蝦的商人,拿迴小龍蝦後就讓廚子依著絕味樓的口味,試著做。


    可不管怎麽做,那味道都差了不是一丁點,根本就沒法跟人家絕味樓的相提並論。


    幾番嚐試都做不出人家的味道後,他們隻能選擇另辟蹊徑,選擇打價格戰。


    而等這些商家推出小龍蝦後,有些人發現他們的價格比絕味樓低不少,便紛紛前往。


    這讓絕味樓的生意瞬間冷清了不少,馬有財自然也就急了。


    馬有財找到言笑,詢問他們要不要降點價的時候,言笑根本沒有考慮,直接就拒絕了。


    他們用到的香料本來就不便宜,要是降價利潤得大打折扣,她才不樂意。


    更何況,她要做的是品牌,哪能跟那些冒牌貨打價格戰啊?那不是自降身價嗎?


    馬有財自然是都聽言笑的,而後麵幾日,江北城賣小龍蝦的商家越來越多,絕味樓的生意也就越來越冷清了。


    就在馬有財都有些坐不住了的時候,他家的生意,竟然莫名其妙的慢慢再次變好。


    後麵一打聽才知道,來的人都是嚐過外麵的味道後,覺得還是他們家的更加香,更有味道,吃著更過癮,所以才再次選擇了絕味樓。


    即便貴了些,但是覺得值。


    這個狀況,讓馬有財臉上再次有了笑容,雖然還是流失了一些客戶,可對酒樓長遠的發展,影響並不大。


    而且就如言笑所說,他們絕味樓的小龍蝦,隱隱約約成了小龍蝦中的品牌。


    不管是一些有錢的商人談生意,還是一些公子哥請客相聚上酒樓,為了彰顯身份,首選便是他們家絕味樓,這讓他家酒樓,無形之中上了一個階層,成了某種身份的象征。


    這讓馬有財不得不再次慶幸,自己當初那英明的決定。


    而言笑最近心情一直都非常好,問她為什麽心情好,自然是因為數錢數的唄。


    自從生意走上正軌後,她每日都有進賬,真的是躺著都能有錢花,小金庫眼看著是越來越多了。


    而且,因著城外的流民手裏有了餘錢,沈慕之最近忙的是腳不沾地,為的就是幫助城外的流民重建家園。


    所以,即便沈慕之如今在城內,他們也幾乎見不到麵,倒是落得個清淨自在。


    她如今已經把炒底料的活,交給了千秋萬代做,自己隻負責最重要的幾個加料環節,人是真的挺清閑的。


    所以在閑暇時候,她就會叫來蠻一跟自己切磋一下,順便再指導一下,以便多熟悉一下那些招式可以自保。

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