第126章 廚子劉言川
農家長女，整座大山都是我的農場 作者：吃不用碗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
那些沒能拿到安置名額的隻能又迴到興縣，迴到被洪水淹沒的家鄉，過著挖野菜，刨樹根的生活。
好在是半個月後新的縣令上任，那些災民才看到了一些希望。
清屏縣城門打開的那天，孟菱第一時間就趕迴了清水村。
迴到村裏看到稻田裏全是黃泥巴，家家戶戶都在清淤泥，值得慶幸的是村裏沒有人員傷亡。
興縣可是死了好幾千人，不然也不會有那麽多災民湧入清屏縣。
村長正在組織新來的三十戶村民建造房屋。
孟菱看到家裏一切安好她也就放心了，家裏人看到她沒事同樣很開心。
城裏的事情他們都聽說了，生怕女兒出點什麽事情。
“我就說了，大丫肯定會沒事的。”孟良道。
“好，這次算你說的對。”沈氏眼裏閃著淚花。
“娘，你放心吧，我在城裏能有什麽事，我都這麽大了，又不是個小孩子。”孟菱看著母親說道。
“隻要還在，你就永遠是個長不大的孩子。”
“好，娘你說得對！”
……
孟菱在家裏歇息了兩天才迴城裏，這迴算是知道了，一鬧災荒什麽的，要是在城裏一樣還是得挨餓，甚至比山裏更遭罪。
山裏實在是沒吃的了起碼還有野菜樹皮，城裏就是連幾片樹葉子也不多見。
他覺得家裏得有糧食才安心，至少遇到災年也不至於過不下去了，於是讓他爹娘燉些糧食備著。
孟菱迴到城裏，發現城裏的人明顯變多了，應該是原本住在興縣縣城的人，很多都住進了清屏縣城。
一些原本空著的地方開始建房屋了，縣城裏一下子變得熱鬧起來。
孟菱店鋪的生意停了快一個月了，剛開門就坐滿了人。
“有的忙了！”
孟菱看著這麽多人幹勁一下子就起來了，三個人忙到天黑才稍微有的休息。
第二天，孟菱正從廚房出來，看到門口位置的人有些眼熟。
她走近一看是望海樓的廚子劉言川。
“孟菱姑娘，好久不見。”劉言川笑著打招唿。
“劉大廚，怎麽有空到我這裏來了。”
孟菱沒想到他會來店裏，有好長一段時間沒見了。
“吃點什麽，不用跟我客氣。”孟菱笑著說道。
她覺得劉言川這個人還不錯，菜做的也很不錯。
“那好，我就真的不客氣了，燒雞，烤鴨各半隻。”
孟菱笑道：“好勒，再給你打壺酒吧。”
“好，那我就先謝謝孟菱姑娘了，星海上次說過你這裏的東西好吃，我今天有空特地來嚐嚐。”
孟菱知道張星海肯定不在清屏縣了，於是問道：“他現在在哪裏你知道嗎？”
“不知道，隻知道應該去了北方，具體去了哪裏我也不知道，這幾個月了也沒來個信。”劉言川歎了口氣。
他應該不想家裏人知道他現在在哪裏吧。
孟菱又跟他聊了一會，才知道望海樓倒了之後劉言川還沒找到合適的活幹。
太小的館子他不願意去，大酒樓又不會輕易換廚子，他現在就這樣被吊在半空中晃蕩。
“沒想到你做的燒雞能這麽好吃，叫聲孟大廚一點也不過分。”劉言說的很認真。
他是真的覺得這燒雞好吃，要是張誌勇沒有做出那下作的事情，說不定他還真有機會學會這秘方。
這種秘方可是很多廚子夢寐以求的東西。
“我也是靠著秘方才能做到的，哪像你是靠的真本事。”
“你這話隻說對了一半，靠秘方是不錯，但是你說沒點手藝能做到這樣子我是不信。”
劉言川自然知道她是在自謙，作為一個廚子肯定瞞不過他。
“大廚就是大廚，我這裏正好缺過廚子，就是不知道劉大廚肯不肯自降身份來我這裏屈就。”孟菱說的很誠懇。
但是太高的工錢孟菱肯定是給不起的，能夠給到三兩一個月差不多了。
劉言川一聽她這話頓時來了精神，他現在正沒找到好去處呢。
“什麽屈就不屈就的，是孟菱姑娘不嫌棄才是。”
“那好，明天我教你做燒雞。”
“好，明天準時來！”
兩人很爽快的就約定好了，第二天一大早劉言川就到了店裏。
孟菱從殺雞到最後上桌整個過程都給他演示了一遍，劉言川不愧是廚子，一遍就學會了。
劉言川畢竟是男人，做起事來比她快了一些。
有了劉言川的加入孟菱頓時輕鬆了許多。
學會了燒雞烤鴨，孟菱又教他鹵豬腳，鹵丫頭。
不過佐料配比那些孟菱還是掌握在自己手中的，這一點目前是無論如何也不會告訴別人。
“鴨頭也能吃？”這個劉言川還是第一次見。
“你嚐嚐，可好吃了。”
劉言川將信將疑的嚐了一下，覺得道還真不錯。
“嗯，到時給客人推薦一下，雖然說不是誰都能接受，但是架不住這東西味道好，當個零嘴吃也是不錯的。”
“唉，對就是當零嘴吃的。”孟菱總算是找到知音了。
“那好，明天開始我給客人試試。”
第二日，劉大廚就開始在店裏給人推銷起了鴨頭鴨掌。
鴨掌倒是反響還不錯，就是鴨頭都是送了才有人嚐，嚐過的人都說還不錯。
孟菱給鴨頭定價是三文錢一個，鴨掌一文，雞爪一文。
別小看鴨頭鴨掌這些，要是都賣完的話夠王雪一天的工錢還有點剩餘。
店裏有劉言川再也沒有孟菱什麽事了，她偶爾也能迴家看看。
孟菱再次迴家的時候村裏各家各戶都開始插秧了。
他去了村長那裏一趟，想看看土豆和紅薯怎麽樣了。
土豆都和紅薯村長種在自家院子，全部用籬笆圍的死的，更是警告家裏任何人都不能去碰這兩樣東西。
孟菱看著裏三層外三層的籬笆陷入了沉思，就是她想要進去也得費一番功夫。
“村長，你這是不是搞得太那個了一點，別人還以為是什麽值錢的寶貝呢。”
村長一副理所應當的說道：“這就是值錢的寶貝啊！”
“我的意思，你也不用弄得太嚴實，現在想進都進不去了。”
好在是半個月後新的縣令上任，那些災民才看到了一些希望。
清屏縣城門打開的那天，孟菱第一時間就趕迴了清水村。
迴到村裏看到稻田裏全是黃泥巴，家家戶戶都在清淤泥，值得慶幸的是村裏沒有人員傷亡。
興縣可是死了好幾千人，不然也不會有那麽多災民湧入清屏縣。
村長正在組織新來的三十戶村民建造房屋。
孟菱看到家裏一切安好她也就放心了，家裏人看到她沒事同樣很開心。
城裏的事情他們都聽說了，生怕女兒出點什麽事情。
“我就說了，大丫肯定會沒事的。”孟良道。
“好，這次算你說的對。”沈氏眼裏閃著淚花。
“娘，你放心吧，我在城裏能有什麽事，我都這麽大了，又不是個小孩子。”孟菱看著母親說道。
“隻要還在，你就永遠是個長不大的孩子。”
“好，娘你說得對！”
……
孟菱在家裏歇息了兩天才迴城裏，這迴算是知道了，一鬧災荒什麽的，要是在城裏一樣還是得挨餓，甚至比山裏更遭罪。
山裏實在是沒吃的了起碼還有野菜樹皮，城裏就是連幾片樹葉子也不多見。
他覺得家裏得有糧食才安心，至少遇到災年也不至於過不下去了，於是讓他爹娘燉些糧食備著。
孟菱迴到城裏，發現城裏的人明顯變多了，應該是原本住在興縣縣城的人，很多都住進了清屏縣城。
一些原本空著的地方開始建房屋了，縣城裏一下子變得熱鬧起來。
孟菱店鋪的生意停了快一個月了，剛開門就坐滿了人。
“有的忙了！”
孟菱看著這麽多人幹勁一下子就起來了，三個人忙到天黑才稍微有的休息。
第二天，孟菱正從廚房出來，看到門口位置的人有些眼熟。
她走近一看是望海樓的廚子劉言川。
“孟菱姑娘，好久不見。”劉言川笑著打招唿。
“劉大廚，怎麽有空到我這裏來了。”
孟菱沒想到他會來店裏，有好長一段時間沒見了。
“吃點什麽，不用跟我客氣。”孟菱笑著說道。
她覺得劉言川這個人還不錯，菜做的也很不錯。
“那好，我就真的不客氣了，燒雞，烤鴨各半隻。”
孟菱笑道：“好勒，再給你打壺酒吧。”
“好，那我就先謝謝孟菱姑娘了，星海上次說過你這裏的東西好吃，我今天有空特地來嚐嚐。”
孟菱知道張星海肯定不在清屏縣了，於是問道：“他現在在哪裏你知道嗎？”
“不知道，隻知道應該去了北方，具體去了哪裏我也不知道，這幾個月了也沒來個信。”劉言川歎了口氣。
他應該不想家裏人知道他現在在哪裏吧。
孟菱又跟他聊了一會，才知道望海樓倒了之後劉言川還沒找到合適的活幹。
太小的館子他不願意去，大酒樓又不會輕易換廚子，他現在就這樣被吊在半空中晃蕩。
“沒想到你做的燒雞能這麽好吃，叫聲孟大廚一點也不過分。”劉言說的很認真。
他是真的覺得這燒雞好吃，要是張誌勇沒有做出那下作的事情，說不定他還真有機會學會這秘方。
這種秘方可是很多廚子夢寐以求的東西。
“我也是靠著秘方才能做到的，哪像你是靠的真本事。”
“你這話隻說對了一半，靠秘方是不錯，但是你說沒點手藝能做到這樣子我是不信。”
劉言川自然知道她是在自謙，作為一個廚子肯定瞞不過他。
“大廚就是大廚，我這裏正好缺過廚子，就是不知道劉大廚肯不肯自降身份來我這裏屈就。”孟菱說的很誠懇。
但是太高的工錢孟菱肯定是給不起的，能夠給到三兩一個月差不多了。
劉言川一聽她這話頓時來了精神，他現在正沒找到好去處呢。
“什麽屈就不屈就的，是孟菱姑娘不嫌棄才是。”
“那好，明天我教你做燒雞。”
“好，明天準時來！”
兩人很爽快的就約定好了，第二天一大早劉言川就到了店裏。
孟菱從殺雞到最後上桌整個過程都給他演示了一遍，劉言川不愧是廚子，一遍就學會了。
劉言川畢竟是男人，做起事來比她快了一些。
有了劉言川的加入孟菱頓時輕鬆了許多。
學會了燒雞烤鴨，孟菱又教他鹵豬腳，鹵丫頭。
不過佐料配比那些孟菱還是掌握在自己手中的，這一點目前是無論如何也不會告訴別人。
“鴨頭也能吃？”這個劉言川還是第一次見。
“你嚐嚐，可好吃了。”
劉言川將信將疑的嚐了一下，覺得道還真不錯。
“嗯，到時給客人推薦一下，雖然說不是誰都能接受，但是架不住這東西味道好，當個零嘴吃也是不錯的。”
“唉，對就是當零嘴吃的。”孟菱總算是找到知音了。
“那好，明天開始我給客人試試。”
第二日，劉大廚就開始在店裏給人推銷起了鴨頭鴨掌。
鴨掌倒是反響還不錯，就是鴨頭都是送了才有人嚐，嚐過的人都說還不錯。
孟菱給鴨頭定價是三文錢一個，鴨掌一文，雞爪一文。
別小看鴨頭鴨掌這些，要是都賣完的話夠王雪一天的工錢還有點剩餘。
店裏有劉言川再也沒有孟菱什麽事了，她偶爾也能迴家看看。
孟菱再次迴家的時候村裏各家各戶都開始插秧了。
他去了村長那裏一趟，想看看土豆和紅薯怎麽樣了。
土豆都和紅薯村長種在自家院子，全部用籬笆圍的死的，更是警告家裏任何人都不能去碰這兩樣東西。
孟菱看著裏三層外三層的籬笆陷入了沉思，就是她想要進去也得費一番功夫。
“村長，你這是不是搞得太那個了一點，別人還以為是什麽值錢的寶貝呢。”
村長一副理所應當的說道：“這就是值錢的寶貝啊！”
“我的意思，你也不用弄得太嚴實，現在想進都進不去了。”