第25章 第一次
農家長女,整座大山都是我的農場 作者:吃不用碗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隻見孟良用力掀開倒下的茅草頂。
“嗯,鐵鍋沒壞!”
家裏人都鬆了一口氣,鐵鍋沒事那就好。
孟菱這才注意到外麵的雪又厚了半尺,村子裏都是白茫茫的一片,各家各戶都門窗緊閉,外麵看不到半個人影。
孟菱見灶房一下子恐怕也弄不好,提議說:“爹,幹脆搬到屋裏煮吧,找幾塊石頭搭個灶就行。”
“好,那就搬到堂屋裏去煮!”
其他人也是點點頭,也隻能暫時先這樣子了。
孟良找來了幾塊石頭,很快就搭了一個簡易的柴火灶。
孟菱看著搭好的灶台,心想這天氣要是能涮個火鍋那該多舒服,一家人圍在火鍋旁,下點牛肉卷,羊肉卷、毛肚、金針菇、土豆片……
不知不覺口水都溢到了嘴角。
她也就是想想這些美味,不過涮個豬肉火鍋還是沒問題的。
她架起鐵鍋,往裏麵放點豬油,下入蒜爆香,然後加水各種調料放裏麵,調個簡單的鍋底。
她又將上凍的豬肉切薄片,又弄了點山藥片,還有白菜。
白菜都是從雪地裏挖出來的,挖了好些放在家裏,不然怕是都要凍壞。
又用醬油、醋,蒜蓉、調個蘸水,就這樣一頓熱氣騰騰的火鍋算是完成了。
可以涮點白菜,煮點蘿卜、山藥這些。
看到孟菱擺弄好之後問道:“這就是你說的涮火鍋?”
“這是怎麽個吃法,聞所未聞見所未見。”
孟菱笑著迴道:“跟著我做就行了,保證好吃。”
幾人看著孟菱的操作,也有樣學樣,夾起豬肉往裏麵涮幾下,再蘸一下蘸水。
孟良嚐了一口覺得非常好吃,熱氣騰騰的,平時飯菜端上桌沒一會就涼了,這樣吃一直是熱氣騰騰的,吃到肚裏很舒服,暖暖的。
他吃了幾口旋即問道:“大丫,這吃法你是從哪裏學的,太好吃了!”
聽到他爹說好吃她也高興,“好吃吧,上次去鎮上賣王八聽人說的。”
“嗯,冬天就應該這麽吃!”
沈雲也是仿佛打開了新世界的大門,覺得這吃法新奇又好吃,關鍵還暖和,最適合冬天。
“姐,那塊肉是我剛煮的!”
孟石橋剛煮好的肉被搶了去。
“哈哈哈,誰叫你不夾,我是怕他煮老了。”
幾人也跟著笑了起來,完全沒有因為灶房倒塌而影響吃飯的心情。
孟菱吃的很開心,覺得目前的生活狀態就是吃飽飯,吃好飯,能吃到自己想吃的就是人生目標。
又過了兩天溫度上升了些,能看到雲層縫隙中透出一絲絲陽光。
灶房隻是上麵的草棚子塌了,牆還是完好的,沒用多久就修好了。
孟菱看著外麵白茫茫的一片,想著這會兒兔子應該都趴在雪地裏,找到他們的蹤跡應該不難。
她手裏拿著一雙單層布靴套,外麵浸上了一層桐油,下雪的那天她就想到了這個法子,如今桐油也已經差不多幹了。
將它套在棉鞋上就行了,去雪地裏就怕弄濕棉鞋。
孟菱再在腳底綁上一塊帶凸刺的防滑木板,再用布條一直綁到小腿上麵,這樣上山也不怕打滑摔跤了。
孟菱準備妥當喊她弟弟,“二娃,走!山裏找兔子去!”
孟石橋應道:“好,等我一下!”
沒一會孟石橋也穿戴好了,見他背著在雪地裏跑一了圈,一點也不滑。 他說:“姐,你弄的這些還挺好用的,在雪地裏非常好走。”
孟菱仰起頭驕傲的說道:“好用吧,我親自做的能不好用嘛!”
“走咱們去找兔子去!”
說著兩人一前一後往山上走去,沈氏見狀連忙在後麵囑咐道:“你倆小心點!”
“好!”
“好的。”
上山的不止他們倆,還有那獵戶張大山的弟弟張三,村裏人管他叫張三麻子。
他們兩兄弟也沒多少打獵的本事了,就連獵狗都培養不出來了。
孟菱遠遠的能看到他背上的布袋裏麵背的有東西,看大小應該是隻兔子。
“二娃,這把弓買迴來這麽久了,你也打幾根兔毛給我看看啊。”孟菱打趣說道。
自從買迴來還沒有正式射過一箭,平常一有空蒙石橋就在院子裏練習,五六丈內的靶子也都能射中很少失手。
孟石橋挺直了身子說:“姐,你要對我有信心,等會保管給你打幾隻兔子。”
兩人一路來到上次放陷阱的位置,雪地上隱隱能看到一個個淺淺的小腳印。
“往那麽邊走了!”
孟菱指了個方向。
兩人順著腳印一路追去,走了好遠還是沒見到半點兔子的身影。
孟菱心想著要是有條狗就好了,這兔子還不是一下子就找出來了。
這冰天雪地的,兔子都窩在冰雪下麵了,會留個小洞口透氣,有的餓急了也會出來找食吃。
兩人又走了一會,發現旁邊又多了一排腳印。
孟石橋問:“姐往哪邊?”
孟菱道:“分開找,今天肯定要抓到它。”
孟菱往左,她弟弟往右。
她一路跟著腳印進了一片茅草叢,草叢裏有個雪洞。
“不會就在裏麵吧。”
孟菱看洞口有些黃色腳印,顯然應該是昨晚出去找吃的了,就是不知道有沒有迴這裏。
地上來來迴迴的腳印有好幾串,兔子前腳和後腳的腳印不一樣,孟菱還是分的清楚。
她慢慢走過去,緊了緊手裏的登山棍。
“唿!”
她猛地往雪地裏拍下去,一棍、兩棍、三棍,除了濺了滿身雪花什麽也沒有。
孟菱又用削尖的棍子往雪地裏捅了捅,還是沒動靜。
“倒黴,空的!”
抱怨兩句後繼續跟著腳印的方向走,好在雪地凍的比較硬,踩下去並不會陷太深。
剛下的雪是很鬆軟的,然後會隨著時間的推移在自身重力的擠壓下變得緊實,表麵也會形成一層很脆很硬的殼。
沒走多久兩人就碰麵了,孟石橋將箭一直搭在弓上,隨時準備著射殺野兔。
孟菱看到他架勢十足的樣子問道:“二娃,這真看到兔子了射的準嗎?”
“那肯定,我可是練過的,活動的靶子一射一個準,兔子隻要出來就是個死。”
孟石橋顯得特別自信。
孟菱看他這麽自信,說道:“你看雪地上隻有一串腳印,前麵又是草叢,兔子應該就在那裏,我去把趕嚇出來,給你個機會別讓它跑了。”
“沒問題,保證能射準。”
孟菱點點頭,去了不遠處的草叢。兔子白天一般不出來,基本都是晚上活動,這會應該躲在雪地下麵睡覺。
孟石橋又往前靠了靠,距離控製在五丈左右,手搭在弓弦上,隨時準備射箭。
很快孟菱就到了雪洞旁,手指了指地麵,示意孟石橋做好準備。
“哢嚓!”
孟菱用力一跺腳,發出一聲哢擦悶響,兔子被嚇得竄了出來,速度飛快的往前跑。
“嗖!”
箭矢劃破空氣,沒入了雪地,隻留下一個小洞。
“這就是你說的保證能射中?”
孟菱翻了翻白眼。
“方向都射反了,你要讓它往前跑幾步,再射它前麵一段距離,而不是它竄出來就射!”
“距離這麽遠,等你箭飛到這裏它早就不在你剛才看到它的位置了,明白沒有?”
“嗯,鐵鍋沒壞!”
家裏人都鬆了一口氣,鐵鍋沒事那就好。
孟菱這才注意到外麵的雪又厚了半尺,村子裏都是白茫茫的一片,各家各戶都門窗緊閉,外麵看不到半個人影。
孟菱見灶房一下子恐怕也弄不好,提議說:“爹,幹脆搬到屋裏煮吧,找幾塊石頭搭個灶就行。”
“好,那就搬到堂屋裏去煮!”
其他人也是點點頭,也隻能暫時先這樣子了。
孟良找來了幾塊石頭,很快就搭了一個簡易的柴火灶。
孟菱看著搭好的灶台,心想這天氣要是能涮個火鍋那該多舒服,一家人圍在火鍋旁,下點牛肉卷,羊肉卷、毛肚、金針菇、土豆片……
不知不覺口水都溢到了嘴角。
她也就是想想這些美味,不過涮個豬肉火鍋還是沒問題的。
她架起鐵鍋,往裏麵放點豬油,下入蒜爆香,然後加水各種調料放裏麵,調個簡單的鍋底。
她又將上凍的豬肉切薄片,又弄了點山藥片,還有白菜。
白菜都是從雪地裏挖出來的,挖了好些放在家裏,不然怕是都要凍壞。
又用醬油、醋,蒜蓉、調個蘸水,就這樣一頓熱氣騰騰的火鍋算是完成了。
可以涮點白菜,煮點蘿卜、山藥這些。
看到孟菱擺弄好之後問道:“這就是你說的涮火鍋?”
“這是怎麽個吃法,聞所未聞見所未見。”
孟菱笑著迴道:“跟著我做就行了,保證好吃。”
幾人看著孟菱的操作,也有樣學樣,夾起豬肉往裏麵涮幾下,再蘸一下蘸水。
孟良嚐了一口覺得非常好吃,熱氣騰騰的,平時飯菜端上桌沒一會就涼了,這樣吃一直是熱氣騰騰的,吃到肚裏很舒服,暖暖的。
他吃了幾口旋即問道:“大丫,這吃法你是從哪裏學的,太好吃了!”
聽到他爹說好吃她也高興,“好吃吧,上次去鎮上賣王八聽人說的。”
“嗯,冬天就應該這麽吃!”
沈雲也是仿佛打開了新世界的大門,覺得這吃法新奇又好吃,關鍵還暖和,最適合冬天。
“姐,那塊肉是我剛煮的!”
孟石橋剛煮好的肉被搶了去。
“哈哈哈,誰叫你不夾,我是怕他煮老了。”
幾人也跟著笑了起來,完全沒有因為灶房倒塌而影響吃飯的心情。
孟菱吃的很開心,覺得目前的生活狀態就是吃飽飯,吃好飯,能吃到自己想吃的就是人生目標。
又過了兩天溫度上升了些,能看到雲層縫隙中透出一絲絲陽光。
灶房隻是上麵的草棚子塌了,牆還是完好的,沒用多久就修好了。
孟菱看著外麵白茫茫的一片,想著這會兒兔子應該都趴在雪地裏,找到他們的蹤跡應該不難。
她手裏拿著一雙單層布靴套,外麵浸上了一層桐油,下雪的那天她就想到了這個法子,如今桐油也已經差不多幹了。
將它套在棉鞋上就行了,去雪地裏就怕弄濕棉鞋。
孟菱再在腳底綁上一塊帶凸刺的防滑木板,再用布條一直綁到小腿上麵,這樣上山也不怕打滑摔跤了。
孟菱準備妥當喊她弟弟,“二娃,走!山裏找兔子去!”
孟石橋應道:“好,等我一下!”
沒一會孟石橋也穿戴好了,見他背著在雪地裏跑一了圈,一點也不滑。 他說:“姐,你弄的這些還挺好用的,在雪地裏非常好走。”
孟菱仰起頭驕傲的說道:“好用吧,我親自做的能不好用嘛!”
“走咱們去找兔子去!”
說著兩人一前一後往山上走去,沈氏見狀連忙在後麵囑咐道:“你倆小心點!”
“好!”
“好的。”
上山的不止他們倆,還有那獵戶張大山的弟弟張三,村裏人管他叫張三麻子。
他們兩兄弟也沒多少打獵的本事了,就連獵狗都培養不出來了。
孟菱遠遠的能看到他背上的布袋裏麵背的有東西,看大小應該是隻兔子。
“二娃,這把弓買迴來這麽久了,你也打幾根兔毛給我看看啊。”孟菱打趣說道。
自從買迴來還沒有正式射過一箭,平常一有空蒙石橋就在院子裏練習,五六丈內的靶子也都能射中很少失手。
孟石橋挺直了身子說:“姐,你要對我有信心,等會保管給你打幾隻兔子。”
兩人一路來到上次放陷阱的位置,雪地上隱隱能看到一個個淺淺的小腳印。
“往那麽邊走了!”
孟菱指了個方向。
兩人順著腳印一路追去,走了好遠還是沒見到半點兔子的身影。
孟菱心想著要是有條狗就好了,這兔子還不是一下子就找出來了。
這冰天雪地的,兔子都窩在冰雪下麵了,會留個小洞口透氣,有的餓急了也會出來找食吃。
兩人又走了一會,發現旁邊又多了一排腳印。
孟石橋問:“姐往哪邊?”
孟菱道:“分開找,今天肯定要抓到它。”
孟菱往左,她弟弟往右。
她一路跟著腳印進了一片茅草叢,草叢裏有個雪洞。
“不會就在裏麵吧。”
孟菱看洞口有些黃色腳印,顯然應該是昨晚出去找吃的了,就是不知道有沒有迴這裏。
地上來來迴迴的腳印有好幾串,兔子前腳和後腳的腳印不一樣,孟菱還是分的清楚。
她慢慢走過去,緊了緊手裏的登山棍。
“唿!”
她猛地往雪地裏拍下去,一棍、兩棍、三棍,除了濺了滿身雪花什麽也沒有。
孟菱又用削尖的棍子往雪地裏捅了捅,還是沒動靜。
“倒黴,空的!”
抱怨兩句後繼續跟著腳印的方向走,好在雪地凍的比較硬,踩下去並不會陷太深。
剛下的雪是很鬆軟的,然後會隨著時間的推移在自身重力的擠壓下變得緊實,表麵也會形成一層很脆很硬的殼。
沒走多久兩人就碰麵了,孟石橋將箭一直搭在弓上,隨時準備著射殺野兔。
孟菱看到他架勢十足的樣子問道:“二娃,這真看到兔子了射的準嗎?”
“那肯定,我可是練過的,活動的靶子一射一個準,兔子隻要出來就是個死。”
孟石橋顯得特別自信。
孟菱看他這麽自信,說道:“你看雪地上隻有一串腳印,前麵又是草叢,兔子應該就在那裏,我去把趕嚇出來,給你個機會別讓它跑了。”
“沒問題,保證能射準。”
孟菱點點頭,去了不遠處的草叢。兔子白天一般不出來,基本都是晚上活動,這會應該躲在雪地下麵睡覺。
孟石橋又往前靠了靠,距離控製在五丈左右,手搭在弓弦上,隨時準備射箭。
很快孟菱就到了雪洞旁,手指了指地麵,示意孟石橋做好準備。
“哢嚓!”
孟菱用力一跺腳,發出一聲哢擦悶響,兔子被嚇得竄了出來,速度飛快的往前跑。
“嗖!”
箭矢劃破空氣,沒入了雪地,隻留下一個小洞。
“這就是你說的保證能射中?”
孟菱翻了翻白眼。
“方向都射反了,你要讓它往前跑幾步,再射它前麵一段距離,而不是它竄出來就射!”
“距離這麽遠,等你箭飛到這裏它早就不在你剛才看到它的位置了,明白沒有?”