大年初四,王家請客的日子。


    王家這次請客,可不僅僅是拜年酒,更重要的也是王建華50歲的生日。


    兩個日子集到了一起,自然辦得有些隆重。


    當然了,也是因為這兩年整個社會大環境好了不少。


    這次酒席,王家不僅請了王建華的幾個兄弟和羅家的姐妹,也沒忘了兩個兒子的嶽家和女兒的婆家。


    為了今天請客,王家人天不亮就起來開始忙活。


    包括王家大嫂,黃小英也帶著王紅薔過來幫忙了。


    就算這樣,羅淑英也覺得手忙腳亂的。


    好在宋蓮這個未來親家給力,一大早起床,連自家的早飯都顧不上燒,就帶著仲春妮去了王家幫忙。


    一看見母女二人過來,羅淑英真的是感激得不得了。


    對著宋蓮連說了好幾聲的“謝謝。”


    宋蓮大氣的對她擺了擺手,“一家不說兩家話,說吧,讓我們娘倆幹嘛?”


    羅淑英看了看灶房四周,最後看向了仲春妮。


    “妮兒,你手藝好,今天你掌勺吧?趁著現在時間,把該燒的菜,先燒上成不?”


    仲春妮點了點頭,走到王家的灶台前看了看灶台上的調料。


    油,鹽,豆瓣醬,醬油這幾樣常規的調料王家倒是有,可再多的就沒有了。


    仲春妮一看,她手再巧也不成啊。


    “嬸兒,你這調料不全啊,我迴家拿些過來應急吧。”


    “啊?不夠嗎?別急著迴你家拿,你先說還需要什麽,我讓啟霖去公社買吧。反正以後也要用,幹脆買些迴來合適。”


    羅淑英拉住了要往外走的仲春妮,來到灶屋門口就要叫王啟霖。


    “別叫了,今天事多,那來那時間。再說了,大過年的公社那些店子也不定開了門,你讓啟霖去一趟,也不定能買到。今天就先用我家的吧,兩頓飯的東西,也用不了多少。淑英,咱兩家啥關係,我還不至於小氣得迴連送你點調料的肚量都沒有吧?”


    宋蓮過來,把羅淑英拉進了灶間,故做生氣的看著她。


    羅淑英訕訕的笑了笑,最後點頭同意了。


    “成,成,按你說的辦,妮兒,你迴家拿吧。拿完了迴來,咱就開始燉菜。”


    仲春妮笑著點了點頭,她喜歡這樣幹脆的羅淑英。


    等她迴家,把自家的灶間搜羅了一遍,提著她需要的那些香料,調味品迴轉的時候,王家的灶間已經分工明確的幹上了。


    王紅薔被安排給仲春妮打下手,一人燒兩口灶,一口給仲春妮燒菜用,一口煮稀飯,用於今天大家的早飯。


    羅淑英帶著宋蓮和黃秀英三個婦女,開始打井水洗菜,切菜。


    至於新過來幫忙的仲淮芬和李大琴,開始洗涮起要用的鍋碗瓢盆兒。


    大家分工明確,有條不紊的緊張工作。


    中間除了吃早飯的時候,稍微歇了一會兒,剩下的時間,大家都挺忙的。


    就是仲春妮這個大廚也是一樣。


    今天這頓飯,仲春妮可是花了十二分的心思做的。


    她嘴上萬般的嫌棄王啟霖,可她的心比她的嘴更實誠。


    為了給王啟霖爭麵子,也為了給自己爭麵子,仲春妮真的是精益求精。


    對她手下每一道菜,她都是小心翼翼的下著調料,生怕多了太鹹,少了太淡。


    都差點讓羅淑英給她找把秤來秤克重了。


    別人不知道她那小心勁兒,可做為搭檔的王紅薔卻是看了個遍。


    趁著兩人難得的空閑時間,她都忍不住打趣起仲春妮。


    “春妮兒,真看不出來,你做事這麽認真仔細。難怪你炒菜好吃,我看你放過油鹽那小心翼翼的樣兒,都替你累得慌。是不是所有的大廚都像你這麽認真啊?要真這樣,這活兒可真夠累的。”


    “啊?不是,不是。主要是我經驗不足,才會這樣。要真正經驗豐富的大廚,人家都是憑感覺的。”


    仲春妮紅著臉,不好意思的低下頭,握緊拳頭的右手,重重的掐了一把她的手心。


    被人家看出來了,隻希望她那點小心思別被看出來才好。


    王紅薔若有所思的點了點頭,認同了她的話。


    “也是。不過什麽工作都是熟能生巧的,以後你多下廚想來就好了。對了,你這手藝是跟那兒學來的?我償了你剛燒的菜,味道真不錯。可我看你燒菜的步驟,也沒什麽複雜的啊?除了調料的種類多了一點外,我覺得和我做飯差不多。可做出來的菜,味道怎麽就差了那麽遠呢?”


    王紅薔十分的不解,她也到了找婆家的年紀。


    之前還因為工作,她媽沒正而八經的為她找對象。可現在她的工作也落實了,年齡也到了,找對象自然被拿上了日程。


    為了給自己找對象加分,工作之外,當然也需要些手藝。


    廚藝就是其中又一項加分項,這讓她自然很羨慕仲春妮的好手藝。


    當然了,她除了羨慕之外,還想要仲春妮能給予她一些有用的指導。


    “學倒沒有刻意去學,我這屬於自學成材。你也知道,我打小就嘴饞。嘴饞的人還是有一點特點,那就是味覺發達,吃過什麽,稍稍一分析就能知道。這不,這一年我上了班,出去見世麵多了,自然而然的就能分析出來一些。再加上我時不時的迴家自己動手做上兩道,再自由發揮發揮,這不就很快練出了手藝。紅薔姐,你隻要多練,也能做得很好的。”


    仲春妮半真半假的忽悠王紅薔,不是她不真誠,而是現實不允許不是。


    她的這手廚藝,除了得益於她的好吃嘴外,大部分的原因,得歸咎於後世那個信息爆炸的時代。


    在後世,網絡發達,她天天看那些美食博主們的教學視頻,看得多了,再笨依樣畫葫蘆也能做出幾道。


    更何況,她不管是在過去還是現在,都是個好吃嘴,當然在廚藝方麵比大多數的人更有天份了。


    “真的?這麽簡單?那我以後迴家也試試。”


    王紅薔雖然不是十分的相信,但也相信了七八分。


    畢竟兩家麵對麵的住了幾十年,大家有什麽能耐不說全都知道吧,那也差不了多少。

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