仲春枝要發火,仲春柳一把將人給拉住了,小聲的叫了聲”三姐“,聲音裏明顯有著祈求,讓仲春枝一下子泄了氣。


    仲春枝不出聲了,默默的拿起刀,把她之前切的土豆棍一條一條的拿出來改刀的樣子,看得仲估妮直縮脖子。


    那感覺就好像仲春枝切的不是土豆,而是她一樣,怎麽不讓人害怕。


    仲春根見了,輕輕的拍了拍仲春妮的後背,安撫的意味不言而喻。


    ”妮兒,你要做什麽吃的?土豆絲除了炒之外,我還真沒吃過其它的做法。“


    仲春根一方麵是真的好奇,一方麵也是為了給仲春妮解圍,接過了話題。


    有了仲春根的幫忙,仲春妮又開始了活蹦亂跳,眉飛色舞的說了起來。


    ”土豆粉啊,土豆除了炒著吃,燒著吃,烤著吃,還能做粉,做餅,能吃的多著呢。“


    ”土豆粉?那是真沒吃過,我隻吃過紅薯粉。你這個土豆粉做起來麻煩不?紅薯粉就挺麻煩的,一年也吃不了幾次。“


    仲春根說的是實話,岐山村本地並沒有人會做紅薯粉,要想吃上一次,也就是去公社買一些幹粉條迴家來泡發,但這樣的機會也不是經常有。


    至於土豆粉,更是沒見過,隻因為土豆在本地隻是當菜一樣種植的,並不是做為主食一樣來種,收成少,自然大家也沒有心思去想它的吃法了。


    ”那今天我就讓你嚐嚐我的手藝,保證好吃。“


    仲春妮信心滿滿的道。


    ”妮兒,你怎麽會做土豆粉?你吃過嗎?在那裏吃的,什麽時候?“


    仲春根一個問題接著一個問題,把仲春妮當時就給問住了。


    “當……當然……吃過了。沒吃過我怎麽能知道好吃。”


    仲春妮吞吞吐吐的道,腦子已經開始飛速的轉動起來。


    “能在那兒吃,不就是在學校,之前我們班不是有一個外地來的同學嘛,我和她關係還可以,有一次去她家裏玩她讓我嚐了一點,味道還真不錯。後來我就問了她怎麽做,她又給我說了一遍,我就記住了。不過今天也是我第一次實踐,不知道做出來味道怎麽樣。”


    仲春妮腦子轉得快,很快就從原主那為數不多的記憶中找出了一個不容易被拆穿的人來背鍋。


    她口中那位外地來的同學,隻在她們班上呆了一個學期,和她的關係也並不算好。


    但好在此時此刻也沒有人和那位相熟,她怎麽編都可以。


    “哦,那不怕,你這麽聰明,肯定沒問題的。說吧,還需要幹什麽,哥哥幫你。”


    仲春根把最後一切香腸洗好,放進已經裝了半鍋水的大鐵鍋裏,並快速的把鐵鍋放到他剛剛磊的臨時灶上,木炭也已經被點燃,剩下的工作,也就隻能等著鍋裏的臘肉香腸煮開後再做了。


    因此此時的仲春根特別的空閑,不用仲春妮叫,自覺自發的來到了她的身邊聽她的安排。


    “那成,你力氣大。正好把這些切好的土豆絲揉搓成渣。不用把水倒了,就在水裏揉搓就成了。”


    仲春妮把四個姑娘切好的土豆絲倒進一個大水盆裏,示意仲春根搬到一邊去搓。


    現在是寒冬臘月,要做這個活,說起來,還真挺受罪。


    仲春根手伸到一半,又抬頭看向仲春妮。


    “搓成渣,那得要多久啊?水這麽涼,要不小妹,我們中午就吃烤土豆片吧,反正一會兒還要做你想吃的竹筒飯,不愁沒吃的。”


    “不行,都切了這麽多絲了,不吃多可惜。再說了,你不吃,大家可都等著吃呢。快點吧,別耽擱了,要不然,中午可吃不上了。做這個粉絲時間要得長,特別是澱粉出來需要不短的時間,四哥,你可別耽誤了大家。”


    仲春妮無情的拒絕,讓仲春根一下子失了精神,耷拉著頭,蹲在木盆邊,認命的把手伸進了冷水中。


    他咬著牙,來迴不停的揉搓著土豆絲,一邊搓還一邊嘀咕。


    “這個時候,怎麽就不想著叫你的王三哥了,重色輕兄的人,真是沒眼看。”


    仲春根可沒忘了,仲春妮來時的路上對王啟霖的熱情勁兒,越想心裏越不是滋味。


    仲春妮可不管他嘀咕些什麽,隻一個勁兒的在旁邊指揮著他好好幹活,當一大盆土豆絲在他的手裏全都揉搓成了渣,盆裏的水也從原本的清澈見底變成了土黃色帶些白後,她才算放過了他。


    “行了,不用揉了。”


    “真的,天啊,冷死了,冷死了。妮兒,為了你的不知道好不好吃的土豆粉,哥哥今天可是遭老罪了,一會兒你可得補償我。”


    仲春根一聽到行了兩字,一下子活了過來。


    拿起雙手,站了起來,直接來到灶前,把雙手放在了灶堂前,就著裏麵木炭的熱氣,開始烤火。


    旁邊已經收拾好燒烤要用的素菜的譚雪梅等人看著一大盆的土豆粉水,一臉的好奇。


    “妮兒,這樣就好了?”


    譚雪梅覺得不可思議,出聲問道。


    “當然沒有,還需要過濾才成,過濾完了還需要澄粉,等到土豆澱粉全都從水中分離出來,再把水倒掉,隻留下白白的土豆澱粉,最後再用一個塑料袋把濕粉裝進去,在袋子底部剪一個小孔。當然了,在袋子剪孔前得燒一鍋開水,再開始把澱粉擠進鍋裏煮一下就好了。”


    仲春妮細想了想前世在度娘學來的步驟,一邊想一邊說,旁邊的人看著她的眼睛越亮。


    “還好不是很複雜,妮兒,可我們沒有過濾的紗布啊?還有你說的塑料袋也沒有啊?家裏倒是有塑料薄膜,可這個東西精貴,可不能隨便拿來玩啊。”


    譚雪梅是做活的老手,一聽就知道這事簡單,唯一的困難就是要用的塑料袋並不太好找。


    “對啊,家裏的薄膜,也不知道能不能用來做吃的,那個東西,聽說有毒的。”


    仲春根也發表了意見,對於現在的情況有些不知道該怎麽辦。


    “啊?那肯定不能用,有毒的用了,那就麻煩了。那能有什麽可能代替的嗎?”


    仲春妮看向大家夥,把希望寄托在了他們的身上。


    她對這個時代的了解還是有些不足,少了度娘,她真的很不習慣。

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