第667章 曆史總是驚人的相似
美味萌妻:太子爺,我等你點讚 作者:沈秋Rei 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“迴國君,這真的是茄子!”
左雲曦笑著解釋:
“將剛摘下來的茄子去皮,洗淨肉,切成小塊兒,然後用雞油炸了備用,再將雞脯肉、香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、各色幹果子,全切丁。
以上材料全部用雞湯煨幹,再用將香油一收,外加糟油一拌,用炒的雞瓜一拌就是。
如果做的多,還可以放在陶罐裏密封保存,要吃的時候拿出來拌一拌就好,這樣的季節,大概可以保存七八天,要是再冷一點,還可以保存得長一些。”
這道製作方法說下來,大殿上幾乎有一分鍾是沒聲音的。
最後,還是陳蘇落輕咳了一聲,驚訝道:“一道茄子,竟用了這麽多道工序?”
我滴個乖乖,這隻是一道茄子啊!那要是別的菜,要做到精致,那得要花多少功夫啊!
陳蘇落難以置信地看著左雲曦,她在廚藝上的造詣,已經遠遠深於自己對她的認識了好麽?
還有多少東西,是這丫頭沒有展示出來的?
陳蘇落不自覺地揚起嘴角,自己簡直是找到寶了,這麽好的姑娘,幸虧自己收得快,要不,該給別人搶走了!
帝後也是難以置信地看著左雲曦,半晌,才問道:“太子妃做的這道茄子,可有名字?”
左雲曦一頷首:“這就是道蠻夷的家常菜,尚未取名,就等著國君和帝後賜名呢!”
“蠻夷的家常菜?”國君亦是驚訝:
“蠻夷之地竟也有這種美味佳肴,看來我們對蠻夷的認識,還不夠到位啊!”
國君說著,意味深長地看向陳蘇落:
“太子,雖然現在蠻夷對我們東越國俯首稱臣,但是他們的未來動向,依舊值得關注。
一道簡單的茄子,他們就能玩出這麽多的花頭,可見對方的內斂。
以後,我們對待蠻夷,還需要十二萬分的警惕,十二萬分的戒備,十二萬分的小心才是!”
一道茄子也能悟出這麽多道道來,國君不愧是國君,左雲曦在心裏,深深感受到了自己跟國君之間的差異。
帝後拉了拉國君的衣袖:“怎麽話題忽然就變得這麽深沉了?太子妃是要陛下賜名呢!陛下這都扯到什麽上去了?”
略帶嬌嗔的不滿讓國君重新舒展眉眼:
“帝後說的對,今天是大喜的日子,不該提這些沉重的話題,既然太子妃的這道菜是專門為母後製作的,那就請母後為其賜名吧!”
一眾人的目光全都看到太後的身上。
剛才還對左雲曦有所不滿的太後,現在的態度雖不是一百八十度大轉彎,但已經有很大的轉變,至少不再刁難左雲曦,而是認認真真地思索起這道菜的名字來。
帝後又是拉了拉國君的衣袖,用眼神示意太後,國君也是麵帶微笑地點點頭,還是太子妃有法子,這迴,太後終於不會說什麽了吧。
太後沉吟半晌,緩緩開口:“既然是茄子,又用了多道幹物,不如,就叫茄鯗吧。”
茄鯗。當初《紅樓夢》上看到這道菜名的時候,也是叫茄鯗。
左雲曦心中喟歎,曆史,總是驚人的相似。
左雲曦笑著解釋:
“將剛摘下來的茄子去皮,洗淨肉,切成小塊兒,然後用雞油炸了備用,再將雞脯肉、香菌、新筍、蘑菇、五香腐幹、各色幹果子,全切丁。
以上材料全部用雞湯煨幹,再用將香油一收,外加糟油一拌,用炒的雞瓜一拌就是。
如果做的多,還可以放在陶罐裏密封保存,要吃的時候拿出來拌一拌就好,這樣的季節,大概可以保存七八天,要是再冷一點,還可以保存得長一些。”
這道製作方法說下來,大殿上幾乎有一分鍾是沒聲音的。
最後,還是陳蘇落輕咳了一聲,驚訝道:“一道茄子,竟用了這麽多道工序?”
我滴個乖乖,這隻是一道茄子啊!那要是別的菜,要做到精致,那得要花多少功夫啊!
陳蘇落難以置信地看著左雲曦,她在廚藝上的造詣,已經遠遠深於自己對她的認識了好麽?
還有多少東西,是這丫頭沒有展示出來的?
陳蘇落不自覺地揚起嘴角,自己簡直是找到寶了,這麽好的姑娘,幸虧自己收得快,要不,該給別人搶走了!
帝後也是難以置信地看著左雲曦,半晌,才問道:“太子妃做的這道茄子,可有名字?”
左雲曦一頷首:“這就是道蠻夷的家常菜,尚未取名,就等著國君和帝後賜名呢!”
“蠻夷的家常菜?”國君亦是驚訝:
“蠻夷之地竟也有這種美味佳肴,看來我們對蠻夷的認識,還不夠到位啊!”
國君說著,意味深長地看向陳蘇落:
“太子,雖然現在蠻夷對我們東越國俯首稱臣,但是他們的未來動向,依舊值得關注。
一道簡單的茄子,他們就能玩出這麽多的花頭,可見對方的內斂。
以後,我們對待蠻夷,還需要十二萬分的警惕,十二萬分的戒備,十二萬分的小心才是!”
一道茄子也能悟出這麽多道道來,國君不愧是國君,左雲曦在心裏,深深感受到了自己跟國君之間的差異。
帝後拉了拉國君的衣袖:“怎麽話題忽然就變得這麽深沉了?太子妃是要陛下賜名呢!陛下這都扯到什麽上去了?”
略帶嬌嗔的不滿讓國君重新舒展眉眼:
“帝後說的對,今天是大喜的日子,不該提這些沉重的話題,既然太子妃的這道菜是專門為母後製作的,那就請母後為其賜名吧!”
一眾人的目光全都看到太後的身上。
剛才還對左雲曦有所不滿的太後,現在的態度雖不是一百八十度大轉彎,但已經有很大的轉變,至少不再刁難左雲曦,而是認認真真地思索起這道菜的名字來。
帝後又是拉了拉國君的衣袖,用眼神示意太後,國君也是麵帶微笑地點點頭,還是太子妃有法子,這迴,太後終於不會說什麽了吧。
太後沉吟半晌,緩緩開口:“既然是茄子,又用了多道幹物,不如,就叫茄鯗吧。”
茄鯗。當初《紅樓夢》上看到這道菜名的時候,也是叫茄鯗。
左雲曦心中喟歎,曆史,總是驚人的相似。