第259章 我打算明天去顧行那見咱娘
被山裏糙漢領迴家日子紅火頂呱呱 作者:願力 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“對啊,半頭豬咋了?”趙紛爹一臉的理所當然:“再說了,這也沒有半頭,這頂多算小半頭,豬下水豬頭豬蹄子叔都沒給你拿。”
雲汐深吸了口氣,組織了一下語言:“叔,要不我拿刀割一塊留下,剩下的你就拿迴去吧,不然……這也太貴重了,咱農家一年到頭能賺多少啊,這半頭豬要是收下我心裏有壓力。”
趙紛爹嘖了一聲:“有啥壓力啊?這肉你收的得心安理得,叔跟你說,這要不是天不行肉放不住了,叔高低再給你多拿點。”
雲汐斟酌開口:“叔,要不這樣吧,我留十斤肉你看行不?”
趙紛爹眉頭擰緊:“你說你這丫頭,我今天要是把肉推走了,這和拉屎往迴坐有啥區別了?這往後都得有人戳我脊梁骨知道不?”
“叔,這麽多的肉啊,我家就兩口人,這怎麽吃得完呢?”雲汐嚐試著溝通。
趙紛爹根本不吃這套,把豬肉卸下來扔廚房就走:“你家愛咋吃咋吃,我可管不著,我就管送。”
雲汐:“……”
趙紛爹前腳剛走,後腳馬嬸子就來了。
她見雲汐對著豬肉一臉犯難,就笑出了聲:“不用有啥負擔,人家是真心交好,你要是不收或者想給人家退迴去,那就有點打人家臉了。”
“我知道,所以我也沒……嬸子你來的正好,我給你家切點吧。”雲汐拿起菜刀開始比量。
馬嬸子嘖了一聲:“你這孩子啊,你可別給我切,你切了我也不要,我還告訴你,這肉你誰也不許送,都是錢啊這,都留著自家吃吧。”
雲汐小臉皺皺巴巴的:“我也想啊,可現在不比冬天了,你說這麽多的肉我可咋吃?”
她剛才想了很多,比如耗油比如包餃子比如……可這是半頭豬,現在天還一天比一天熱了,這沒幾天不就得放有味兒了?
“傻孩子,你能耗油的就耗油,農家吃飯不就缺油嗎?剩下的你吃不完……嬸子告訴你,你做熏肉啊,熏肉放的時間長。”
馬嬸子揉了揉雲汐的小腦瓜:“而且熏肉送人也方便啊,你男人那麽多兄弟呢還都是光棍,你給他們拿點肉人家也念你好,有時候人和人之間的關係還是多點維護的好。”
雲汐眼睛一亮:“嬸子你怎麽這麽厲害?你不說我都沒想到!”
馬嬸子輕笑一聲:“這話讓你說的,我要是連這點主意都沒有,不白比你活了這些年歲了?趕緊的,趁著肉新鮮,該咋弄咋弄吧。”
雲汐點了點頭,開始擺弄起了豬肉。
肥些的耗油,肥瘦相間的做餡,剩下實在是做不過來的就變成了熏肉。
半隻豬連卸在弄,讓她忙活了一整天。
等把肉掛好熏上,雲汐開始和麵切菜,準備包餃子了。
這時蕭莫遲打獵迴來了,見雲汐弄了好大一盆餃子餡,整個人也是有點發懵。
“鄰村趙叔給送了半頭豬過來,我……反正我是盡力了,能做的都做了,剩下的我正熏著呢,估計得熏幾天。”
雲汐邊說邊開始擀餃子皮:“等一會兒你把肉往高了掛掛,我太矮了想往高掛夠不著。”
蕭莫遲趕忙洗手,開始包:“多包點行,我打算明天去顧行那見咱娘,到時候給她帶些過去。”
雲汐深吸了口氣,組織了一下語言:“叔,要不我拿刀割一塊留下,剩下的你就拿迴去吧,不然……這也太貴重了,咱農家一年到頭能賺多少啊,這半頭豬要是收下我心裏有壓力。”
趙紛爹嘖了一聲:“有啥壓力啊?這肉你收的得心安理得,叔跟你說,這要不是天不行肉放不住了,叔高低再給你多拿點。”
雲汐斟酌開口:“叔,要不這樣吧,我留十斤肉你看行不?”
趙紛爹眉頭擰緊:“你說你這丫頭,我今天要是把肉推走了,這和拉屎往迴坐有啥區別了?這往後都得有人戳我脊梁骨知道不?”
“叔,這麽多的肉啊,我家就兩口人,這怎麽吃得完呢?”雲汐嚐試著溝通。
趙紛爹根本不吃這套,把豬肉卸下來扔廚房就走:“你家愛咋吃咋吃,我可管不著,我就管送。”
雲汐:“……”
趙紛爹前腳剛走,後腳馬嬸子就來了。
她見雲汐對著豬肉一臉犯難,就笑出了聲:“不用有啥負擔,人家是真心交好,你要是不收或者想給人家退迴去,那就有點打人家臉了。”
“我知道,所以我也沒……嬸子你來的正好,我給你家切點吧。”雲汐拿起菜刀開始比量。
馬嬸子嘖了一聲:“你這孩子啊,你可別給我切,你切了我也不要,我還告訴你,這肉你誰也不許送,都是錢啊這,都留著自家吃吧。”
雲汐小臉皺皺巴巴的:“我也想啊,可現在不比冬天了,你說這麽多的肉我可咋吃?”
她剛才想了很多,比如耗油比如包餃子比如……可這是半頭豬,現在天還一天比一天熱了,這沒幾天不就得放有味兒了?
“傻孩子,你能耗油的就耗油,農家吃飯不就缺油嗎?剩下的你吃不完……嬸子告訴你,你做熏肉啊,熏肉放的時間長。”
馬嬸子揉了揉雲汐的小腦瓜:“而且熏肉送人也方便啊,你男人那麽多兄弟呢還都是光棍,你給他們拿點肉人家也念你好,有時候人和人之間的關係還是多點維護的好。”
雲汐眼睛一亮:“嬸子你怎麽這麽厲害?你不說我都沒想到!”
馬嬸子輕笑一聲:“這話讓你說的,我要是連這點主意都沒有,不白比你活了這些年歲了?趕緊的,趁著肉新鮮,該咋弄咋弄吧。”
雲汐點了點頭,開始擺弄起了豬肉。
肥些的耗油,肥瘦相間的做餡,剩下實在是做不過來的就變成了熏肉。
半隻豬連卸在弄,讓她忙活了一整天。
等把肉掛好熏上,雲汐開始和麵切菜,準備包餃子了。
這時蕭莫遲打獵迴來了,見雲汐弄了好大一盆餃子餡,整個人也是有點發懵。
“鄰村趙叔給送了半頭豬過來,我……反正我是盡力了,能做的都做了,剩下的我正熏著呢,估計得熏幾天。”
雲汐邊說邊開始擀餃子皮:“等一會兒你把肉往高了掛掛,我太矮了想往高掛夠不著。”
蕭莫遲趕忙洗手,開始包:“多包點行,我打算明天去顧行那見咱娘,到時候給她帶些過去。”