黃中建一邊安排手下帶著客人去看房,一邊在大廳的舞台上待到了食味坊早餐營業時間結束。


    最後經過簡單的統計,總共登記看房的人居然有近兩百人,可把他給樂壞了。


    早上8點20分,許倩雲等人開始收拾餐桌衛生,準備吃早餐。


    黃中建站在櫃台前麵,二話不說就是對著唐生來了一個鞠躬。


    “唐少,謝謝,謝謝您能允許我在你店裏招攬客人,客氣的話我就不說了,以後您就看我的表現吧!”


    雖然以他堂堂一個招商中心負責人的身份來說,完全沒有必要那麽放低姿態,可是他心裏已經認定唐生是一個大人物,所以鞠躬致謝就完全是一種很常規的操作了。


    伸手不打笑臉人。


    唐生看到他這般作態,倒是不好意思再發什麽牢騷,簡單客氣了幾句,就把他給請了出去。


    過了不久,所有員工都非常迫不及待地從後廚裏端出點心來吃,之前看著客人陶醉的表情,可把他們都給饞壞了。


    唐生拿著筷子夾了一個叉燒包放進嘴裏,突然就瞪大了眼睛。


    這...


    這怎麽會那麽好吃!


    麵皮鬆軟清甜,叉燒香甜可口,入口即化,迴味悠長。


    以前的叉燒包也很好吃,可是很明顯就能發現,這次的叉燒包更加好吃了。


    想來想去,他隻能想到是因為新激活的增益效果美味+1。


    三兩口把叉燒包吃完,他緊接著又夾了一隻蝦餃。


    q彈爽脆的口感,鮮美多汁的蝦仁,無疑讓他的猜測成為了現實。


    怪不得他看到3000份早點這麽快售罄,就感到有些不對勁呢!


    原來是美食的味道更上一層樓,讓客人紛紛在不知不覺中吃多了不少,而且,或許是因為強身效果的提升,客人們的胃口顯然變大了不少,就算吃多了,也不會覺得撐。


    別問唐生是怎麽知道的,問就是親身體驗。


    這時,他急忙打消了讓大家提前吃早餐的決定,如果提前吃早餐,那就隻能每人一份免費早點,如果在營業時間過後再做員工餐,那就隻受當天富餘食材的限製。


    這麽好吃的早點,要是隻能吃一份,那不是折磨人嘛!


    不過就算如此,員工們還是直接吃到了甄廚神通知說早點食材用完才作罷。


    吃完早餐後,所有員工都打消了以後睡懶覺的決定,這麽好吃的早點,少吃一頓都是莫大的損失。


    同時,他們也恍然明白唐生為什麽敢開這麽好的薪資待遇。


    按照訂單係統顯示,單單這一個早上,食味坊就收入73w。


    雖然他們不知道具體的成本要多少,可是看著這有些誇張的營業額,他們頓時就把心都放迴了肚子裏。


    能做到這樣的營業額,又怎麽會兌現不了他們的薪資待遇呢!


    而且,單單每天都能吃到這樣好吃的早點,這都已經是賺大了!


    自然而然的,所有新員工都改變了心態,變得非常積極和認真起來,誰也不想做得不好被唐生給趕走。


    許倩雲默默觀察著新員工的變化,提起的心也慢慢放鬆下來,員工們積極性高,主動性強,那麽她也就不用在員工管理上麵操那麽多的心,可以把更多的精力放在提高服務水平上。


    當初唐生說要搬遷,她多少還有些擔心和不理解,可是如今看到依舊爆滿的營業場景,她才明白唐生當初的決定有多麽英明。


    不說別的,在老店那裏就算做得再好,都已經摸到了天花板,現在搬到這裏開店,不僅提高了天花板,更是方便以後的擴張。


    剛才黃中建走之前,還特地跟她保證,不會把食味坊兩邊的店鋪給租出去,不枉她那麽爽快地同意黃中建在店裏招攬生意。


    兩邊的店鋪她也看過,麵積雖然沒有現在租的大,可是每一間都有近800平方,兩間加在一起,足夠食味坊下次擴大經營了。


    她以為這是唐生跟黃中建提前說好的,所以她也沒有跟唐生說這迴事。


    在短暫的休息之後,員工們開始準備午餐營業。


    唐生半躺在按摩餐廳的按摩椅上,在心裏大概估算著這些特色餐廳增加了多少顧客的逗留時間。


    本來按照係統估計,在8點營業結束的時候,就應該可以售完所有早點,可是客人麽多多少少都逗留了一會,所以才會拖到了8點20分才結束營業。


    這也證明他的想法是對的,隻是沒想到客人會受不了美食的香味,而選擇離開罷了。


    那麽,能有什麽辦法解決這個問題呢?


    唐生默默陷入了思考。


    中午10點30分,取號機準時開放了午餐的取號程序。


    經過早上的發酵,越來越多客人知道了食味坊重新開業的消息,並且味道更上一層樓的消息,也隨之在客人之間擴散開來。


    很快,不到11點正式營業,午餐的1000份美食就一售而空。


    總共200個餐位,預計翻台2.5次,人均兩份美食,算得上是剛好,就是不知道最終會延遲多長時間結束營業?


    在唐生的期待中,最後發現延遲了半個小時結束營業,想必再努力加把勁,應該就能減少0.5次的翻台率了。


    接著晚餐時間延遲了更多時間,差不多一個小時,基本上後麵取號的客人都是在最後的營業時間裏趕著落座。


    唐生猜測這可能是因為客人晚上比較空閑,所以才放慢了一點用餐節奏。


    這點猜測,在宵夜營業時間得到了驗證,最後一批客人差點就趕不上在營業時間內落座就餐。


    要不是因為早來的那批客人素質夠好,主動買單走人讓開位置,唐生差點就要成功薅到第一筆羊毛了。


    全天營業之後,唐生想了想,在取號機裏加了一個公告,告知客人在營業時間內未能落座就餐的,一律以退單處理。


    結果當他提交確定之後,係統馬上發出提示。


    【叮!經係統檢測今天的營業情況,為避免客人產生不好的體驗,現調整可售美食份數為早餐2600份,午餐800份,晚餐800份,宵夜800份。】


    神馬?


    唐生聽了提示頓時就懵了。


    減少了可售美食數量,這還薅個屁的羊毛啊!


    他本來就鬱悶的心情,瞬間就有些抑鬱了。


    萬萬沒想到,傻子居然是他自己。

章節目錄

閱讀記錄

美食守門人所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者奶爸豪哥的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持奶爸豪哥並收藏美食守門人最新章節