第二天清晨,張楓還賴在床裏沒有起床,門外便傳來了張亞雪的聲音“哥,起床啦!”
張亞雪今天起床後,就匆匆跟母親說了一聲,然後便向張楓家去。
張亞雪的母親對這一切早已經習以為常。
張亞雪在門口等了好一半天,張楓在懶散地從房裏走出來,揉了揉眼睛,一臉沒睡醒的樣子,說道“你這麽早啊。”
“那可不,走,我們去玩。”張亞雪拉住張楓的手,便往門外拽去。
“等等,等等。還沒吃早飯呢,不餓嘛。”張楓很無力地說道。
“昨天不是說好了去野炊嘛,吃那門子飯,”
“我還得給爸媽們做飯了嘛。”張楓白了張亞雪一眼,便端著個盆去接水洗臉。
洗漱完後,張楓看著在桌子旁翻自己的寒假作業的張亞雪說道“別翻了,你又看不懂。
“那可不一定,你以為我像你呀,幹啥啥不會。”張亞雪嘴很毒辣地說道。
“你……”張楓看著張亞雪,欲言又止,停了好一會兒,擺了擺手,說道“算了算了,不跟你計較,我去做飯去了,你自己先玩著。”
“我來幫你。”張亞雪合上書,從凳子上跳了起來,去廚房給張楓打下手。
吃過飯,張楓收拾了碗筷,再打掃了一下屋子,就再沒什麽事可做。
於是跟父母打了聲招唿,張楓便跟張亞雪一起出去玩了。
現在正是隆冬時節,外麵氣溫很底低,雖然不像北方那樣一片白雪皚皚的景象,但卻比北方要冷許多。
不吹風還好。即便是刮一點點小風,也能讓人冷個半死。
張楓和張亞雪正年輕氣壯,倒是不怕這些。
他們去張亞雪家取了鍋碗瓢盆,拿了油米菜肉,一大堆東西,塞了兩大口袋。
昨天約好了金雨晴一起去,這個時候了,她還沒有過來。
張亞雪等不及,便讓張楓拿著這些材料先去老地方等她們。她去金雨晴家叫金雨晴。
張楓一個人提著兩大包東西,再背上一個背包,便向那個所謂的老地方出發了。
他們口裏所謂的老地方,是指挨著公路旁邊的一座小山。
那地方不遠,沿著公路走,出了小鎮,再走個十分鍾左右,便能看到一個小山包。
那座山的造型很有意思,挨著公路的一側,是陡峭的懸崖,讓人看著都心驚肉跳的。
但是沿著小路繞到背麵去後,又是另一番天地。
那另一側是一個長長的緩坡,看著離山頂很近,走起來卻要廢一番力氣。
那裏很少有人上去,基本上沒有路,張楓憑著感覺在往上麵爬。
腳下雜草叢生,幸好是冬天,若是換在其他季節,有很大概率會碰到蛇,蜈蚣之類的毒物。
如果運氣好,也可能會看見一些比較稀少的動物,如山雞,野山羊,甚至還可能碰到野兔。
張楓深一腳,淺一腳地往山上走去。雙手提著東西,隻能靠腳上使勁往山上爬去。
等到了山頂,他早已經累的氣喘籲籲。
把兩個包輕輕地望地上一放,再把背包從背上拿上來,整個人一下子便躺在了草地上。
山頂是一塊不大的平台,一個人一兩分鍾就可以走完。
那正中央有一塊長約兩米,寬約一米的方形石頭,就像是一個天然的桌子一樣。
他們已經來這裏野炊了好幾次,不遠處還有他們上次野炊遺留下來的挖的用來做灶台的洞。
張楓剛躺下沒一會兒,林子裏就傳來了說話聲。
金雨晴和張亞雪到了,她們看到躺在地上,累的不行的張楓,兩個人忍不住笑了出來。
張楓白了她們兩個一眼,從地上爬了起來,便和她們一起忙活開來。
張楓在三個人裏一直當著大廚的角色,張亞雪和金雨晴都給他打下手。
不過他們今天準備換一個花樣,不再做傳統的野炊,而是做竹筒飯。
張楓讓金雨晴和張亞雪兩個人先生一堆火起來,而他自己則拿著砍柴的刀像山下走去,不遠處就有一片竹林,他要去那裏砍竹子。
這選竹子很重要,不能太粗,不能太細,不能太老,也不能太嫩。
這選材的不同,直接影響了竹筒飯的口感。
張楓是一個有經驗的老手,他從小就跟著他的哥哥姐姐去山上煮竹筒飯。
張楓在竹林裏轉了一會,終於看中了一根好竹子,三兩下砍下來,把根部和尖部砍掉,隻留下中間部分。
他拿在手裏,輕輕地拋了拋,笑了一下,又去找了幾根好竹子,心滿意足地扛著竹子,向山上走去。
他到山上的時候,張亞雪已經把火燒好,金雨晴也去不遠處的一處水源地端了一盆水過來,放在了那塊方方正正的石頭上。
張楓麻利地把竹子砍成一節一節的,交給張亞雪和金雨晴兩個人洗幹淨。
洗幹淨後,三個人坐在石頭上,七手八腳地把淘洗幹淨的米灌於竹筒內,然後用竹葉塞上,綁好,放入鍋中煮。
他們一邊灌米,一邊聊天,時不時地開幾句玩笑,山頂上一片歡聲笑語。
待竹筒全部放入鍋中後,剩下的時間便是圍在火邊等著飯熟。
等待的過程是漫長的,張亞雪又是一個急性子,坐不住。東邊看看,西邊看看,時不時地跑到鍋邊看竹筒飯熟沒熟。
發現沒熟,又有一臉失落地跑去其他地方玩,隻留下金雨晴和張楓兩個人圍在火邊,說話。
也不知道過了多久,一股奇異的竹香味在空氣中彌漫,正在說話的金雨晴和張楓都不約而同的停了下來,而在遠處玩的張亞雪也一下子飛奔過來。
張楓用手輕輕地揭開鍋蓋,一陣煙騰空而起,形成了一個雲柱,過了很久才散去。
這時候,張楓才發現沒有帶鍋鏟來,三個人圍著那一鍋煮開了的水,束手無策。不知道怎麽才能把竹筒從開水裏取出來。
張亞雪是一個急性子,看著好吃的就在眼前,卻吃不到,在那裏氣的都跳了起來,竟準備直接伸手去開水裏拿竹筒。
幸虧張楓反應快,一下子把她攔了下來,否則張亞雪的手已經殘廢了。
張楓去旁邊的樹上折了一根樹枝,慢慢地把竹筒從鍋裏給弄出來。
把竹筒晾在石頭上,三個人顧不上燙,直接用手拿起來,掰成兩節,然後便津津有味地吃了起來……
張亞雪今天起床後,就匆匆跟母親說了一聲,然後便向張楓家去。
張亞雪的母親對這一切早已經習以為常。
張亞雪在門口等了好一半天,張楓在懶散地從房裏走出來,揉了揉眼睛,一臉沒睡醒的樣子,說道“你這麽早啊。”
“那可不,走,我們去玩。”張亞雪拉住張楓的手,便往門外拽去。
“等等,等等。還沒吃早飯呢,不餓嘛。”張楓很無力地說道。
“昨天不是說好了去野炊嘛,吃那門子飯,”
“我還得給爸媽們做飯了嘛。”張楓白了張亞雪一眼,便端著個盆去接水洗臉。
洗漱完後,張楓看著在桌子旁翻自己的寒假作業的張亞雪說道“別翻了,你又看不懂。
“那可不一定,你以為我像你呀,幹啥啥不會。”張亞雪嘴很毒辣地說道。
“你……”張楓看著張亞雪,欲言又止,停了好一會兒,擺了擺手,說道“算了算了,不跟你計較,我去做飯去了,你自己先玩著。”
“我來幫你。”張亞雪合上書,從凳子上跳了起來,去廚房給張楓打下手。
吃過飯,張楓收拾了碗筷,再打掃了一下屋子,就再沒什麽事可做。
於是跟父母打了聲招唿,張楓便跟張亞雪一起出去玩了。
現在正是隆冬時節,外麵氣溫很底低,雖然不像北方那樣一片白雪皚皚的景象,但卻比北方要冷許多。
不吹風還好。即便是刮一點點小風,也能讓人冷個半死。
張楓和張亞雪正年輕氣壯,倒是不怕這些。
他們去張亞雪家取了鍋碗瓢盆,拿了油米菜肉,一大堆東西,塞了兩大口袋。
昨天約好了金雨晴一起去,這個時候了,她還沒有過來。
張亞雪等不及,便讓張楓拿著這些材料先去老地方等她們。她去金雨晴家叫金雨晴。
張楓一個人提著兩大包東西,再背上一個背包,便向那個所謂的老地方出發了。
他們口裏所謂的老地方,是指挨著公路旁邊的一座小山。
那地方不遠,沿著公路走,出了小鎮,再走個十分鍾左右,便能看到一個小山包。
那座山的造型很有意思,挨著公路的一側,是陡峭的懸崖,讓人看著都心驚肉跳的。
但是沿著小路繞到背麵去後,又是另一番天地。
那另一側是一個長長的緩坡,看著離山頂很近,走起來卻要廢一番力氣。
那裏很少有人上去,基本上沒有路,張楓憑著感覺在往上麵爬。
腳下雜草叢生,幸好是冬天,若是換在其他季節,有很大概率會碰到蛇,蜈蚣之類的毒物。
如果運氣好,也可能會看見一些比較稀少的動物,如山雞,野山羊,甚至還可能碰到野兔。
張楓深一腳,淺一腳地往山上走去。雙手提著東西,隻能靠腳上使勁往山上爬去。
等到了山頂,他早已經累的氣喘籲籲。
把兩個包輕輕地望地上一放,再把背包從背上拿上來,整個人一下子便躺在了草地上。
山頂是一塊不大的平台,一個人一兩分鍾就可以走完。
那正中央有一塊長約兩米,寬約一米的方形石頭,就像是一個天然的桌子一樣。
他們已經來這裏野炊了好幾次,不遠處還有他們上次野炊遺留下來的挖的用來做灶台的洞。
張楓剛躺下沒一會兒,林子裏就傳來了說話聲。
金雨晴和張亞雪到了,她們看到躺在地上,累的不行的張楓,兩個人忍不住笑了出來。
張楓白了她們兩個一眼,從地上爬了起來,便和她們一起忙活開來。
張楓在三個人裏一直當著大廚的角色,張亞雪和金雨晴都給他打下手。
不過他們今天準備換一個花樣,不再做傳統的野炊,而是做竹筒飯。
張楓讓金雨晴和張亞雪兩個人先生一堆火起來,而他自己則拿著砍柴的刀像山下走去,不遠處就有一片竹林,他要去那裏砍竹子。
這選竹子很重要,不能太粗,不能太細,不能太老,也不能太嫩。
這選材的不同,直接影響了竹筒飯的口感。
張楓是一個有經驗的老手,他從小就跟著他的哥哥姐姐去山上煮竹筒飯。
張楓在竹林裏轉了一會,終於看中了一根好竹子,三兩下砍下來,把根部和尖部砍掉,隻留下中間部分。
他拿在手裏,輕輕地拋了拋,笑了一下,又去找了幾根好竹子,心滿意足地扛著竹子,向山上走去。
他到山上的時候,張亞雪已經把火燒好,金雨晴也去不遠處的一處水源地端了一盆水過來,放在了那塊方方正正的石頭上。
張楓麻利地把竹子砍成一節一節的,交給張亞雪和金雨晴兩個人洗幹淨。
洗幹淨後,三個人坐在石頭上,七手八腳地把淘洗幹淨的米灌於竹筒內,然後用竹葉塞上,綁好,放入鍋中煮。
他們一邊灌米,一邊聊天,時不時地開幾句玩笑,山頂上一片歡聲笑語。
待竹筒全部放入鍋中後,剩下的時間便是圍在火邊等著飯熟。
等待的過程是漫長的,張亞雪又是一個急性子,坐不住。東邊看看,西邊看看,時不時地跑到鍋邊看竹筒飯熟沒熟。
發現沒熟,又有一臉失落地跑去其他地方玩,隻留下金雨晴和張楓兩個人圍在火邊,說話。
也不知道過了多久,一股奇異的竹香味在空氣中彌漫,正在說話的金雨晴和張楓都不約而同的停了下來,而在遠處玩的張亞雪也一下子飛奔過來。
張楓用手輕輕地揭開鍋蓋,一陣煙騰空而起,形成了一個雲柱,過了很久才散去。
這時候,張楓才發現沒有帶鍋鏟來,三個人圍著那一鍋煮開了的水,束手無策。不知道怎麽才能把竹筒從開水裏取出來。
張亞雪是一個急性子,看著好吃的就在眼前,卻吃不到,在那裏氣的都跳了起來,竟準備直接伸手去開水裏拿竹筒。
幸虧張楓反應快,一下子把她攔了下來,否則張亞雪的手已經殘廢了。
張楓去旁邊的樹上折了一根樹枝,慢慢地把竹筒從鍋裏給弄出來。
把竹筒晾在石頭上,三個人顧不上燙,直接用手拿起來,掰成兩節,然後便津津有味地吃了起來……