當李譽出現在沈溫麵前的時候沈溫就是開始頭疼,她怎麽也沒想到遼城過來的是這個打不得罵不得的祖宗。


    “小溫姐有沒有想我呀”李譽像是沒看到沈溫生無可戀的臉


    “你怎麽來了?”


    “你不歡迎我來嗎?”


    “歡迎歡迎怎麽能不歡迎呢?”沈溫想著這是自己的金主爸爸,隻能昧著良心說違心話“隻是夫人怎麽舍得放你出來的呢”


    “我爹說男子漢大丈夫就應該多走走見見世麵,多看看百姓的人間疾苦”


    “就這樣夫人把你放出來了?”沈溫顯然有點不相信李譽的說辭。


    “京都我外公來信,我爹讓我娘迴了一趟京都”


    沈溫聽到這裏就不再發問,想來是上次的事有眉目了,李夫人進京可能是去講條件的。


    “我聽說小溫姐又做好吃的了,我在青山鎮的住處還沒安頓好,不知道小溫姐能不能收留我呀”李譽仿佛不知道臉是何物。


    “我家小,恐怕住不下您的隨從”沈溫一點都不想給家裏招個祖宗


    “沒事沒事,胖叔他們迴青山鎮有地方住,你收留我一個人就行了”李譽怎麽都要住下來。


    “胖叔他們有地方住,你沒地方住呀?”沈溫很想翻個白眼。


    “小武我的屋子在哪呀?”李譽像沒聽到一樣攀著小武的脖子就進了屋。


    “沈姑娘就勞煩你照顧我家少爺了,我家夫人進京,順郡王府養了一位已經退的太醫,據說極善針灸就是性格有些怪,早年間得老順王恩惠,從太醫院退了以後就在郡王府榮養,不日就要往青山鎮來”


    “胖叔您放心我肯定會把你家少爺養得白白胖胖”沈溫覺得這祖宗還是可以多住些時日的


    “沈姑娘可真是個妙人”


    “過獎過獎”


    在胖管家卸下半車東西以後,才一步三迴頭的迴了青山鎮。


    林博的腿傷一直是沈溫的心病,雖然林博本人不在意,沈溫還是覺得有點可惜。


    這幾個月她也盡自己最大的努力不讓肌肉萎縮退化,但要真正痊愈恐怕還得用傳統的針灸。


    可惜當初跟著導師把興趣放在了中藥保護上,現在有太醫院極善針灸的太醫,再配上自己的草藥和靈泉水,沈溫對林博腿傷的治愈很有信心,不管這個大夫脾氣多怪都得把他留下。


    心裏也對李譽這個官二代也有所改觀,上次的遼城之行沈溫就明白了李譽的地位。


    清流世家的幺孫、郡王府的外孫,還有一個替聖上擋刀的娘,這輩子隻要不犯謀反忤逆的大罪都可以順順當當的享受榮華富貴。


    但就是這樣的一個人對自己隨口提的話也放到了心上,雖然李譽不說但沈溫知道這大夫就是他求來的,想到這裏沈溫覺得可以對這位祖宗好點。


    張羅著把這批六百斤的泡菜運到船上,沈溫就開始準備聯係“香滿樓”掌櫃的準備賣自己做的粉條。


    “姑娘您可來了”香滿樓的店小二也是有眼力見的,掌櫃的交代過沈溫來了以後一定要第一時間招待。


    “這大雪封山的時候,沈家村的路實在不好走,這好不容易開春化凍了,這才能出來走動。”沈溫想著之前跟掌櫃的約定,特意解釋了晚來的原因。


    “掌櫃的雖然盼著您來,不過也知道之前天寒地凍的不好走,您在這稍微等下,我去給掌櫃的知會一聲”


    “沈姑娘你可算來了”掌櫃的看到沈溫就喜出望外,上次的綠豆芽可讓掌櫃的大賺一點,甚至隱隱有壓過“一品鮮”的趨勢。


    隻是後來綠豆芽能弄出來的人多了,熱度才慢慢的褪下去,反而最近被“一品鮮”蓋過了風頭,掌櫃的正發愁呢,這可不就是瞌睡送枕頭了,掌櫃的希望這次沈溫還能給自己一個驚喜。


    “掌櫃的真不好意思,天寒地凍的也出不了門,這剛化凍我們就趕緊來了”沈溫將同樣的說辭又對掌櫃的告知了一番。


    “不礙事不礙事,不知道這次沈姑娘帶來了什麽”


    “我看青山鎮的粉絲都是走航運從外邊進過來的,早年間家父在外時候偶然得到了粉絲的製作方法,所以我這有現成的粉絲,不知道掌櫃的您需不需要”


    “沈姑娘你有多少我就收多少”掌櫃的聽完眼睛都亮了,這小姑娘果然沒讓自己失望,在同等的菜價麵前自然是誰的成本低誰就掙的多。


    要知道從外邊進過來的菜,可是經過層層加碼的,這樣一來成本增加利潤就低,可沈溫這裏就不一樣了,省了一大筆運費不說,還是第一手價錢,成本大大減少,利潤可就多了。


    “第一次做也沒做那麽多,也就是兩百多斤,不知道掌櫃的意下如何”


    “三十五文一斤,我全要了,現在就可以給你四兩定金,剩下的四兩等去家裏拉貨的時候一並給你”


    “掌櫃的別急,我這還有一件事”


    “哦?你說”掌櫃的對沈溫期待感很大。


    “我這裏有一道菜方送給掌櫃的”沈溫對“香滿樓”的感官很好,以後少不得要跟掌櫃的打交道,這也算是做了一個順水人情。


    “沈姑娘你的菜方別說送,就是掏錢買我也要,就是勞煩沈姑娘還跟上次一樣,親自給廚房的廚子展示一下,不知沈姑娘可方便?”


    “這是自然”


    前世在內地很貴的海鮮,在這裏反而比較便宜,不知道是這裏的人不會吃還是什麽原因,沈溫發現這裏除了對魚的接受度好一點,基本不吃其他的海鮮和水產品。


    沈溫讓店小二去買了一些貝,鍋中加水放入貝煮開口撈出。


    另起一個鍋,加水加入粉絲煮熟撈出,然後把煮熟的扇貝清洗幹淨。


    將薑切絲辣椒切圈切末,鍋中加油等到油熱,下入蒜末金黃撈出放入碗中,把熱油倒入碗中炸出顏色,然後加入調味劑,把粉絲放在貝殼底部,貝肉放在粉絲上,放上薑絲,水開後放入鍋中蒸四五分鍾,然後出鍋就可以了。


    另外沈溫看到廚房竟然有魚一時有些手癢,魚隻有脊椎一條大刺,這用來做水煮魚最合適不過。


    沈溫沒有特別好的刀工,於是讓廚房的廚子把魚處理幹淨,另外將魚骨和魚肉分開,將魚肉片成片,將蔥薑蒜、辣椒、花椒、麻椒和魚骨放入鍋中炒香,。


    後加入熱水和調味劑調味,把青菜放進去煮熟以後撈出來,然後放進去魚肉,待魚肉熟以後撈出放在有青菜的盆裏,將鍋裏的湯汁澆上去。


    另外在魚肉上覆蓋蒜末、辣椒段和麻椒,鍋中燒熱油澆上去,當熱油接觸到辣椒和蒜末整個房間都彌漫著香味。


    在香滿樓吃飯的客人突然聞見一股辛辣還帶著誘人的香味,光聞著都被勾起了肚子裏的饞蟲。


    “掌櫃的可是有什麽新菜,別藏著掖著呀”


    “就是呀掌櫃的,開門做生意可不能藏私呀”


    “這聞著誘人怎麽不見菜單上有呀”


    一時之間“香滿樓”的客人都吵著要見掌櫃的。

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