轉眼間夜幕降臨,周邊的那些上了一整下午班的公司白領的身影漸漸多了起來。


    因為要存心和對麵的哪家王記粥鋪分割搞下,小李今天做的粥品都格外的香美。


    即便是站在街角應能問道那淡淡的馨香。


    很快的,小李的立即粥鋪門前就聚攏了一些常來喝粥的老顧客。


    見到有客人來了,粥鋪的服務員小美急忙笑著迎了上去。


    不多時,粥鋪裏麵已經是座無虛席了。


    “老板,你這鋪子裏的粥今天好像格外的好喝啊。”有顧客如此說道。


    話音落下,周圍讚美的聲音此起彼伏的多了起來。


    小李雖然麵上還算得上是謙恭,但心裏卻是得意洋洋。


    不經意間,小李想對麵的王季粥鋪瞥了一眼,隻見對麵的鋪子冷冷清清的,連半個顧客都沒有。


    而且看樣子對麵的粥鋪似乎還沒有準備好粥品的樣子。


    見此,小李心中更是得意。


    這粥鋪最好的兩個黃金時段就是早上和傍晚。


    若是錯過了這兩個事端,那用不了多久就會關門大吉。


    小李喃喃自語道:“哼,還跟我來搶生意,沒門兒!”


    “老板,再來一碗雪花蓮子羹。”有顧客喊道。


    小李收迴了目光,應道:“來了!”


    附近是一條不行商業街,也就是俗稱的夜市。


    人流量非常大,再加上立即粥鋪的名聲十分響亮,有不少逛完了夜市的人都會選擇在立即粥鋪喝上一碗清淡的粥品。


    所以,這立即粥鋪一般情況下都會忙活到夜裏十一點多,這才會打烊。


    轉眼到了十一點鍾,對麵的王季粥鋪依舊沒有半點動靜。


    鋪子裏麵隻有幾盞昏黃的老師電燈泡依舊不厭其煩的亮著。


    小李伸了個懶腰,今天的聲音實在是太好了,把他累得也夠嗆。


    眼瞅著顧客漸漸沒了,小李也悠閑的搬了一條板凳坐在店鋪門口看著來來往往,過往的夜歸之人。


    可就在這個時候,小李的鼻頭輕輕抽動了一下,他聞到了一股說不出來卻很是奇異的香味。


    這股香味如蘭似蜜,但又但這一種肉香。


    隨即,有一些正準備迴家的路人也聞到了這股香味,不由的各自駐足,抽動著鼻子尋找起了香味的來源。


    小李畢竟是一個專業的廚師,一下子就確定了這香味的來源,不是別處,正是對麵的王季粥鋪!


    小李沒有想到對麵那不起眼的王季粥鋪竟然能夠做出這麽好聞,這麽誘人的味道。


    這樣的味道就連他這個擁有不知傳承了多少年頭的家傳秘法的人都不一定能夠做出這樣的味道。


    小李心中湧起了一股不服輸的勁頭。


    他家的祖傳秘法那是經過了數代人的精心研製,可以說是無可挑剔,他不相信會有人做的粥品會比得上他們李家的。


    小李抽動著鼻子,他早已經練就出了通過氣味就可以分辨出粥品材料的本事。


    “肉桂、香草、龍眼....”


    小李一邊嗅著,一邊喃喃自語。


    香味愈發的濃鬱了,好似黏住了人的嗅覺,讓人移不開。


    街道上有許多野鬼的人都聞到了這股有人的味道,紛紛循著味道走進了對麵的王季粥鋪。


    甚至有幾個還在立即粥鋪吃粥的人,匆匆丟下一張紙鈔,來不及找零,就風也似的衝了出去,直奔對麵的王季粥鋪。


    轉眼之間的功夫,對麵的王季粥鋪就已經人滿為患,都想嚐試一下那王季粥鋪老板的手藝。


    小李看著對麵的王季粥鋪不免有些炎熱起來。


    不過小李卻在心中想到;“或許隻是聞著香,吃著難吃罷了。”


    但很快的,小李的這個想法也落空了。


    隻聽坐在王季粥鋪裏麵的食客七嘴八舌的說道:“這肉羹,真的是太好吃了!”


    “這真的是人間美味啊,快吃快吃!”


    更有甚者直接喊道:“老板,再給我上幾碗打包帶走!”


    聽著那吵嚷聲,小李的臉色變得很是難看。


    即便是在這深夜裏,王季粥鋪的門前竟然也開始排起了長隊。


    小李一直在店鋪裏麵望著對麵的王季粥鋪,知道天要亮的時候,隻見一個步履蹣跚的老翁把裏麵幾個戀戀不舍離開的食客攆了出去,道:“諸位,不好意思,小店要打烊了,如果想吃,清明灣再來!”


    說著,那老翁便帶著淡淡的笑意,轉身進了忘記店鋪的普門,再也沒有出來。


    沒有遲到的食客那是一個個搖頭歎息不止,有人笑聲嘀咕道;‘我明明看到後廚的國力似乎還有一些肉羹,為何就是不賣了呢?’


    一聲雞鳴劃破了黎明前的最後一絲黑暗,給大地帶來了明媚的曙光。


    忘記店鋪的燈啪的一下子熄滅了,但很快的,整條街道就開始流傳著王季粥鋪的肉羹是如何如何的好吃。


    吃過的人臉上是一臉的陶醉,沒吃過的則是在一旁狠狠的吞咽著口水,一臉的渴求。


    看著對麵沉寂的王季粥鋪,小李眼中跳躍著烈火一般的光。


    “不就是肉羹嗎?我也會。”


    這小李的家傳粥品秘法之中包含了前門敗類的粥品樣式。


    這煲製肉羹自然是不在話下。


    隻是相對於肉羹,小李更擅長做素粥罷了,不過這煲肉羹的手法那也是一流的。


    眼瞅著街道上嗎的行人漸漸多了起來,小李趕忙去了附近的時常買了一些上等的肉料迴來。


    昨晚小李雖然沒有親自試吃,但也問出了王季粥鋪熬製肉羹所用的材料。


    小李準備和王季粥鋪一較長短,用自己做的肉羹,來擊敗王季粥鋪做的肉羹。


    經過小李的一番精心熬製,很快的,整個店鋪裏就飄出了類似於昨晚所聞到的那股有人的香味。


    看著麵前這一大鍋鮮豔欲滴的肉羹,小李的臉色浮現出了一絲微笑。


    聞到這肉羹的香味,有一些食客探頭探腦的走了進來,喊道:“李老板,沒想到您也會坐著肉羹啊,來,讓我嚐嚐。你可不知道,昨晚,就是開在您對門的哪家王季粥鋪做的周更,那可真的是一絕啊,我昨天晚上吃了一次,到現在還迴味無窮呢!”

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