顧青青道:“李正說他準備要休學一年。”


    她想,父母應該會尊重孩子的選擇吧。


    李正的父親李原先生應該沒問題,但是夫人……


    她繼續說:“李正先生好像是認真的,高元小姐……我想我不在這裏的時候你一個人,一定是忙不過來,如果能找個可靠的人來幫你那就最好了,所以我覺得李正應該是最好的人選。”


    “青青,沒有人可以像你那樣幫我,你的能力是別人比不上的。”


    “不好……謝謝你。”


    高元小姐之前教過她,在被被人稱讚的時候,不要說不好意思,自我貶低,而是要說謝謝,這是待客的禮節。


    所以剛剛差點說自己不好,還好改過來了。


    “阿正的性格太直率了,而且缺乏耐性,比價莽撞,不適合來幫我。”


    顧青青聽到高元小姐那麽說,覺得她那麽評價李正,有些毒舌。


    高原小姐微微笑:“……我知道了。總之,你的事情我會去跟你哥安煬溝通的,這總行了吧!還是說,你更想待在安煬的身邊?”


    “……不要!假我已經休夠了。”


    聽到顧青青喃喃念著想工作,高元小姐好像輕笑了一下。


    高元小姐好像突然食欲大增,顧青青就做了沙拉給她吃。


    顧青青把雞肉切成細絲,再加上切得碎碎的蘿卜、生菜和美奶滋,就完成了一道簡單又清爽的沙拉。


    最重要的是在吃前還要記得撒上白芝麻。


    做法雖然簡單,不過這可是連安煬都會指名要吃的料理哦!


    “青青,你的手藝真是越來越好了。”


    飯早就用微波爐熱過了,顧青青再把幾種火腿切一切配上沙拉,就是一份即席的晚餐。


    “安煬說我的手藝雖然進步了,但還是得多多用功才行。我才跟他講沒有兩分鍾的英文就投降了。”


    “兩分鍾?你跟他用英文說過話?聽得懂他在說什麽嗎?”


    “還是不行。”


    “說的也是,不過我想明年的今天你應該就可以跟他交談了。”


    呃……高元小姐也未免把她估計得太高了吧?因為連她都認為自己沒有語言天分。


    李正說過學英文講究的不是天分而是感覺,那她就是沒有感覺。


    但是,她可不能在老師麵前說出這種泄氣話。


    高元吃完飯,邊吃著顧青青剛削好的水果邊告訴她旅行中的點點滴滴時,突然聽到玄關打開的聲音。


    那砰的一聲響讓顧青青頓時緊張起來,不過進來的人好像是李正。


    “沒事的,青青。”


    高元小姐立刻發現了顧青青的不安走到她身邊。


    他碰了碰顧青青的肩膀,顧青青才鬆了一口氣。


    啊啊……這種感覺究竟還要持續多久呢?


    倒在客廳沙發上的李正仰天大叫。


    “高元!我要在這裏上班!”


    “……阿正,這件事你告訴爸爸了嗎?”


    “說了,還告訴他們我打算休學。”


    “你媽媽怎麽說?”


    “還沒等她歇斯底裏我就逃出來了……青青!幫我泡杯紅茶。要是我們變成同事的話,就要麻煩你教教我了。”


    顧青青看了高元一眼後就走進了廚房。


    當顧青青在廚房裏燒開水時,看到高元坐在李正的前麵思考著。


    整個房間裏的空氣頓時變得沉重起來。


    她決定還是走為上策,把紅茶端到他們麵前後就走出了客廳。


    “……等他們都迴來的時候可有的鬧了。”


    顧青青本想跟高元小姐商量明天的早餐,不過她看應該一般的歐式早餐就行了吧?


    顧青青仰躺在床上。


    但是,顧青青又想知道他們在說什麽,於是就輕輕探頭到走廊上。


    隻聽到茶具碰撞的聲音,完全聽不到他們在說什麽。


    顧青青從儲藏室走到外麵,然後從中庭的窗子往內看。


    顧青青雖然反對李正希望高元小姐繼承李原先生事業的想法,但是李正真正希望的是能待在高元小姐身邊啊!


    “是不是小時候受他照顧太多才會變成這樣……”


    高元小姐在稱讚李原先生的時候也是毫不吝嗇,不過跟李正近乎信奉者的態度可就有點遜色了。


    “要是我從小就被安煬養大的話,也會有正道那樣的戀兄情結嗎?”


    顧青青邊想邊往窗子裏看去的時候,嚇得她趕緊捂住自己的嘴。


    ……嗚哇!


    那不是戀姐情結而是更特別的愛情表現……!


    李正在吻高元小姐!


    但是,那種吻看起來不像姐弟的吻啊!而是更親密的……


    怎麽看都像是李正主動。


    他把高元小姐強硬的抱住索吻。


    也不知道其它的人什麽時候會迴來,李正真是有夠大膽。


    要是她進去的話他們會怎麽樣?


    “他喜歡的人是高元小姐啊……”


    顧青青悄悄退下,繞過庭院向玄關走去。


    顧青青想李正應該不會有下一步的舉動吧!


    不過,此刻的高元小姐一定有點焦急。


    “問題是我在看到他們的時候能夠平靜以對嗎?”


    不管那麽多了,最重要的還是趕快讓李正停手。


    要是李原先生他們迴來看到的話,不知道又會被夫人怎麽說了。


    “……原來他說的那個喜歡冬天的人就是高元小姐啊!”


    不過,他知道高元小姐的戀人是安煬嗎?


    嗯……顧青青的心中五味雜陳。


    哥哥安煬跟她的上司是戀人關係,而她還滿欣賞的家夥卻喜歡上她的上司。


    不知道安煬……安煬有多喜歡高元小姐?


    看他們好像不常見麵……算了!這不是她應該管的事。


    隻是沒想到李正對高元熱情到寧願放棄學業到飯店來上班的地步。


    高元又怎麽想呢?比她小的人還是不列入戀愛的考慮範圍嗎?但是安煬也對她……


    “……嗚哇!剛才那句話當我沒說過!”


    妄想突然占據了顧青青的腦子,她想起那天被安煬強吻的事情。


    他用領帶綁住她的手,充分地奪走她自由的嘴唇……那感觸即使是現在也……啊啊!真不願想起!


    安煬……他為什麽要那麽做呢?


    明知道他一定不懷好意,但是他來警局接她的時候又摸了她的頭,要是他真的討厭她的話,應該不會有那種舉動……或者他讓她幫他洗頭,是給她一個讓她挽迴失去名譽的機會。


    “不過,事到如今也不能去問他……那天那個吻到底是什麽意思。”


    反正現在最重要的是李正。


    顧青青一如平日般打開玄關的門裝作去倒垃圾的樣子,高元小姐應該聽得見才對。


    結果,李正昨晚埋下的火種到隔天早上吃完早餐後才爆發出來。


    買了一堆牛角麵包迴來的顧青青,在玄關使用吸塵器的李正嚇了一跳。現在才六點半耶!


    “早啊!你還起的真早。”


    “怎麽了?怎麽這麽早就起來?”


    顧青青嘴上雖然這麽問,但是心理知道這表示他已經把決心付諸行動。


    “你要準備早餐嗎?待會兒教我怎麽安排餐具吧!”


    “可以是可以,不過你是認真的嗎?”


    昨天倒完垃圾迴來的顧青青,敲敲客廳的門問高元小姐能不能先洗澡時,聽李正問她:“你不反對吧?”


    “我還是不希望高元小姐放棄當飯店經理人啊!”


    “為什麽?高元要是不在這裏做的話的你就可以升官了啊?”


    “喂,你以為飯店經理人是誰都能當的嗎?沒有十年以上的經曆……”


    “那高元就還不是飯店經理人羅!她在國際飯店任職的時候是二十四歲,在那裏當了兩年的門僮、兩年的待客員、兩年的櫃台之後,好不容易才爬上副經理人的職位。”


    那也就是說還差兩年?


    所以,高元小姐才不接受艾瑞克組織的經理人邀請嗎?


    “艾瑞克”是隻承認在飯店工作的經理人入會,也就是飯店經理人協會。


    安煬是國內分部的會員,從以前開始就積極地向此會推薦高元小姐。


    不過,入會時必須有兩封正式會員的推薦函,還有飯店總經理的推薦函及從前任職過的飯店證明書才行。


    而錄取的基準是在飯店也從業五年以上,其中還要有三年在大廳為客人服務的經驗。


    不過,天美飯店的規模太小了,可能不行。


    既沒有總經理,而且安煬其實也還不算正式會員,隻能算準會員。


    “不知道飯店經理人這個頭銜是誰決定的?”


    聽到顧青青一邊切洋蔥一邊嘟囔,在一旁剝萵苣的李正迴答她:“我覺得不需要頭銜吧!有固然好,但是沒有的話也不會妨礙工作啊!那隻是本人的意識問題而已。”


    “我最近老是在想自己究竟想成為怎樣的飯店經理人……”


    不管是以前或現在,顧青青都想成為像安煬一樣抱持著信念而努力工作的經理人。


    能夠抬頭挺胸地說:這就是我的工作。


    看著他為客人服務而且以工作為榮的模樣,老實說自己真的打從心底羨慕。


    但是,那不是因為他是艾瑞克組織的會員才羨慕他。


    顧青青覺得這份工作的樂趣是,可以在二十四小時內不斷地看和聽,然後把吸收到的知識轉變成自己的經驗後,為將來的自己儲存起來。


    聽顧青青這麽說,李正卻持相反的意見。


    不愧是喜歡飯店的李原先生之子。


    他對艾瑞克這個組織有相當程度的了解。


    “飯店經理人每天埋首於工作,眼裏隻有自己身處的狹小世界而已。這樣一來不但不能應付客人越來越多的需要,對於下屬的教育也不會有幫助。而且,還有所謂水準的問題。特別是飯店,客人花了大把鈔票當然要享受到應有的水準。”


    “……水準這兩個字好難聽。我覺得服務就是服務,哪有什麽上下之分?”


    顧青青打了三個蛋放進鍋中水煮。


    “你所抱持的隻是理想論而已。光是我們這家飯店住一個晚上就要三、四萬,這不是每個人都有能力負擔的。當住宿費決定那一刻,就等於已經在分客層了。”


    “……是啊!”


    “而且,我認為人並不是一天到晚都在接受服務。總有些家夥認為我付了錢就應該事事得到滿足不是嗎?他們應該了解在同一個空間了,還有人跟他們一樣也是付費享受服務的。”


    嗯……在水龍頭下洗著眼睛的顧青青有點不解他的意思。


    洋蔥讓顧青青淚流不止。


    “不過,有些有錢人不會想那麽多。”


    “但是,告訴他們之後,他們就應該知道吧!”


    “……我覺得不知道的人還是比較多。不過,幸好我們飯店的客人程度都還不錯。”


    來往過他們飯店好幾次的熟客們幾乎都是好人。


    顧青青想多半也是由於高元小姐的品德,那幾乎等於這家飯店的價值。


    高元小姐至今仍不喜歡那種以登廣告來招攬顧客的方法。


    飯店剛開始還在廣告小冊子和介紹的月刊雜誌上打廣告,不過現在不管是訪問或電視采訪,高元連在雜誌上放張照片都拒絕了。


    一天隻需要三組客人。口耳相傳是天美飯店的經營方針。


    顧青青覺得這個方法很適合他們這家小飯店。


    “……李正,你隻想待在高元身邊就好嗎?飯店的工作隻是你的興趣?”


    難道你……李正在顧青青旁邊欲言又止。


    顧青青向前方點點頭。


    “我不會讓高元知道的……真的是這樣嗎?”


    “是啊!我就是擔心高元的事才想到這裏來。”


    他們同時迴頭,但是沒看到後麵有人。麵麵相覷之後又各自忙起手上的工作。


    顧青青讓李正把紅蘿卜跟馬鈴薯洗幹淨後切成塊狀,然後放入鍋中。


    “雖然我知道擔心也沒有什麽用……”


    “高元小姐該不會有什麽病吧!”


    “不是啦!不過,我不能把他的私事說出來,對不起。”


    顧青青鋪上桌布開始擺餐具。


    夫人會今天下午迴去,而李原先生則留在這裏跟人談生意,應該會再住一晚,至於李莎顧青青就不知道了。


    高元昨天告訴顧青青要設定今早七點半的鬧鍾叫他們起床。


    所以他們大概八點左右才會下來用餐吧!


    “你想喝蔬菜湯還是海鮮湯?”


    “……海鮮湯。”


    顧青青把開罐器跟菜罐頭交給李正。


    嗯……看來他不討厭幫忙。


    白煮蛋是用來做沙拉的材料,所以可以等一下問他們想怎麽吃而變出其他的花樣。三種火腿、湯、沙拉、牛角麵包,還有紅茶、咖啡,加上冷飲,是他們飯店歐式早餐的模式。


    要做中式早餐的話必須借助高元小姐之手,所以比較花時間。


    顧青青昨晚問高元小姐可不可以先洗澡的時候,高元小姐說她要先進去洗,看來被李正強吻對她來說,還是有相當程度的衝擊。


    過不多久就迴來的李原先生等人,說有話明天再說後,就上二樓休息去了。


    好像隻有李莎站在李正這一邊。


    八點前,高元和李原先生下來了。


    “我太太說不想吃早餐,等一下給她一碗湯就行。”


    “要不要我送到房間?”


    “不用了……不用了,她隻是在鬧脾氣,我待會兒叫李莎送去就好。”


    高元小姐看到李原先生伸手準備拿報紙,就輕描淡寫地說吃完再看吧!


    她是怕辜負了她辛苦做的早餐。


    “老爸,這早餐我也幫了忙。”


    “你的事待會兒再說。”


    李原先生坐在餐桌的主位,高元在旁,李正則在高元的前麵。顧青青開始在他們的盤裏盛湯。


    “青青你呢?”


    “我已經吃過了。”


    “不會吧?你不是隻抓了幾口?你實在是太瘦了啦!”


    “……李正。”


    李原先生攤開餐巾用低沉的聲音叫著自己兒子的名字,這還是顧青青第一次看到李原先生嚴肅的模樣。


    “你就不能安靜一點嗎?”


    “……青青有她自己的方式。”高元也靜靜的說。


    李正後來就一言不發地跟餐盤裏的食物奮鬥。


    服侍完三個男人用餐後,李原先生幫顧青青去問了李莎莎和夫人要不要吃早餐。


    顧青青把李正趕到圖書室去,看到她們都下來之後又開始服侍起她們。


    高元本想幫顧青青,不過因李原先生似乎有事叫她,顧青青就他笑笑說沒關係。


    “這是你做的嗎?好漂亮的早餐!”


    “……謝謝你。”


    “簡直可以當廚師了嘛!媽,你說對不對?”


    “李莎,青青想當的是飯店經理人,你這麽說就太失禮了。”


    被夫人這麽一教訓,李莎吐吐舌頭,俏皮地說了聲抱歉。顧青青笑笑說沒關係,把沙拉和湯端上餐桌。


    顧青青對他們交代吃完就請放在桌上後就迴到自己的房間。


    顧青青想高元應該會把她的事告訴李原先生。


    顧青青雖然沒必要一直留在這裏,不過既然牽扯到她,而她還跑迴家的話好像有點……


    顧青青所指的當然是為什麽染黑發的事。況且她也滿擔心李正的事。


    “我先迴安煬那裏一趟,下午再迴來吧!”


    安煬今天應該去上班,顧青青想趁他不在的時候把家裏整理一下。


    雖然顧青青知道還是別做太大的變動比較好。


    這時有人敲顧青青的房門,是高元小姐。


    “可不可以請你來一下?李原先生有話要對你說。”


    不會吧!現在?


    “好!我馬上去。”


    顧青青從床上爬起來,到設於圖書室中的經理人辦公室。


    李正也在,高元在顧青青進去後自己也進來,順手把門關上。


    “……我有事想問你們。”


    顧青青和李正互看了對方一眼,他們好像沒做什麽壞事。


    “阿正,你說想在這裏上班。那我問你,你認為在飯店任職的人最需要的是什麽?”


    這好像有點像麵試。


    顧青青跟高元麵試時也被詢問過類似的問題。


    李正抬頭挺胸地坐在椅子上迴答。


    “細心、體力、親切、溫暖……還有寬大吧!”


    嗯……李原先生的嘴角浮起一絲微笑。顧青青猜不出他在想什麽。


    “那青青你呢?”


    “我覺得是……距離和演技……還有不跟客人視線相接。”


    “為什麽不跟客人視線相接?”


    “……為了讓客人寬心,也為了讓自己有時間做心理準備。”


    “也就是讓你有時間待機的意思羅?”


    手指交握放在腹部上的李原先生滿臉笑容地問顧青青,顧青青答是。


    “那距離又是指什麽?”


    “算是一種留給彼此的空間吧!”


    嗯……她似乎表達得不太好。


    顧青青偷瞄了高元小姐一眼,高元隻輕輕地歪著頭而已。


    “那演技呢?”


    “經理曾經告訴我飯店是舞台,飯店從業員是演員,而客人就是觀眾。從業員要應付每天的開幕、演出……如果對什麽事都反映過度的話根本應付不完,所以就把自己當作是職業演員的感覺表現在外……”


    從喉間裏發出笑聲的李原先生看了高元小姐一眼。


    “明年起我們公司的職員教育就交給你了如何?”


    “我擔當不起。”


    顧青青雖然很緊張,卻並不討厭這樣的談話方式。


    不過,他們為什麽突然……


    高元握住顧青青的手向李原先生笑著說很劃算吧?


    “沒錯。青青,請你務必要在我們飯店繼續做下去。”


    高元接著李原先生的話說。


    “昨天晚上我也跟安煬聯絡過,問清楚大概的情形。你就放心在我們這裏做下去吧!有什麽危險我會替你承擔。”


    顧青青緊張地紅著臉向李原先生一鞠躬。


    “……是、是。謝謝您,我以後會更努力的。”


    高元教她的演技當然是真的,而且很有效果。


    對自己的工作充滿自信,就像投入角色中的演員一樣。


    這就是顧青青到這裏七個月以來的成果。


    而且,還能獲得李原先生跟高元小姐的認可,再也沒有什麽比這更讓她開心的了。


    “……老爸,那我呢?”


    在顧青青隔壁抱著手臂歎氣的李正凝視著坐在他正麵的李原先生。


    “高元。”


    李原先生打算把兒子的評價交給高元小姐。


    “你剛才的迴答不管在哪家企業麵試都無法通過。”


    “為什麽?”


    顧青青也很想知道理由,所以用心聽著高元小姐的話。


    “因為那是身為一個人最基本態度。你所說的答案就好像交朋友的前提一樣,我想主考官要求的應該是更具建設性的答案。”


    “那我就跟著青青當實習生總可以吧?”


    這個人真是不屈不撓……


    要跟一個比自己小的人見習還不是一般人說的出口的呢!


    “也好,反正到了夏天飯店會更忙,而且你也還沒選課,沒有必要浪費一年的時間……高元,教育這家夥的責任就交給你了。”


    聽到李原先生的結論,高元小姐明顯地吃了一驚。


    “你沒有說錯吧!”


    “你似乎很擅長教育員工,我希望你徹底把什麽叫做工作及人際關係間的距離,教給我兒子後,再把他還給我。”

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