對了大叔,這一次我去那邊的時候,帶迴來的一些東西,丫頭一邊說著便拿出來了一大包東西交給了大廚,這是什麽呢?


    大廚把這東西接在了手裏,看上去非常的重,丫頭說道,這是一些早就已經風幹的小蝦和海鮮,丫頭,你這是打算做什麽呢?


    大廚這裏又問的說道,因為我的家裏沒有那種可以磨的很細的石磨,我知道大叔你家裏應該是有的,丫頭這裏說到,然後你有時間的時候可以把這些東西都磨成了細細的粉,你把這些東西放到了湯料的裏麵,這樣就可以為湯提鮮了,這個時代並沒有可以用來提鮮的雞丁,有很多湯做出來的時候都是那種原汁原味的,是因為酒樓的湯一直都是比鎮上其他的酒樓的湯的味道要鮮美的多,那是因為以前的那一段時間,丫頭用的外婆她們給帶來的野生的蘑菇磨成的粉,加到了做出來的湯裏麵可以提味,但是這種蘑菇的鮮味始終是敵不過那大海裏的海鮮,而他們的附近又都是大山。


    海鮮也見不到,平時吃的多的也隻不過就是池塘裏麵的那些小魚小蝦而已,聽到了丫頭的話,那大廚也是眼前一亮,海鮮對於他們這些靠著大山的人來說,那可是真的非常稀罕的東西呢,如果要不是丫頭因為這一次出去的話,有錢在這裏都很難買到,好的,我這就會去弄的,等一下咱們嚐一下這個湯的口感,丫頭點了點頭,大廚就開始去忙活了起來,這裏丫頭也是開始處理著酒樓最近發生的事物,這忙忙碌碌一上午的時間就已經過去了,等到吃午飯的時候,大廚在他用來辦公的地方送來的一碗蔬菜湯,剛剛端起來,還沒有看到這個湯的樣子,早就已經有著一股異香異氣的香味傳到了丫頭的鼻子裏,果然是很好嗎?


    丫頭這裏抬起了頭來,大廚就笑著說道,你趕緊嚐嚐吧,丫頭拿起了一個小勺子,盛了一口湯。


    輕輕地送進了嘴裏,在那裏慢慢的品嚐著,怎麽樣?


    大叔在旁邊十分緊張的看著丫頭,丫頭就沒有說話,又喝了一口湯,然後他的眼神整個就已經煥發出了一種異樣的光芒,整個人都變得非常的滿足,應該就是這個味,他對著大廚說到現在有了就可以用來提鮮的粉末,以後不管是做什麽,都可以用它來提鮮。


    於是他放下了手裏的勺子,十分高興的對著大叔說道,大叔,這個東西你隻管放心的用吧,下一次我還要去那裏送貨,等到用完之後,我可以買迴東西來,咱們自己配,大廚非常的高興,端起了那碗湯剛剛要離開,可是卻被丫頭給喊住了,丫頭,你還有什麽事要說的?


    於是丫頭就站了起來,對著大廚走了過去,把他手裏的湯放到桌子上,然後從自己的兜裏麵拿出來了一疊早就已經寫滿了字的紙,雙手遞給了那位大廚,這是什麽呢?


    大叔非常的驚訝,丫頭卻是笑著說道,你打開看看不就知道了嗎?


    大廚聽到他跟他說,就把這些紙全部都給打開了,就看到那非常潔白的紙的上麵寫著一排排小小的毛筆字。


    真心來說,這字寫的真的是很醜,也隻不過是勉強能夠辨認出來而已,隻是當大廚的目光看到了那些字手標誌的內容的時候,他的眼神當中掠過了一抹神采,整個人變得非常的激動,一股狂喜的感覺襲了上來,仿佛是突然間找到了一個大大的寶藏,但是仿佛是想到了什麽?


    他趕緊把這些紙合到了一起,抬起了頭疑問的視線不停的落在了丫頭的身上,你這是什麽意思呢?


    從紙上的這些墨跡來看,這些東西應該是很早以前就已經寫好了,隻是丫頭為什麽要這麽做呢?


    就在他依然非常疑惑的時候,丫頭這裏笑著開口說道。


    是這些全部都是用來專供豪華包間的那些私房菜,所有的菜名,食材以及所需要的東西,我全部都已經寫的很清楚了,實不相瞞的,在那邊的時候,這些東西我就已經都寫好了,對於豪華包間這一塊,以後要全部都交給大叔您來打理,我一定要把時間和人手都騰出來去處理那些其餘的生意,咱們酒樓不能永遠隻待在一個小小的地方,我還想要開到別的縣城去,甚至是郡府。


    可是這些東西如果要是沒有那種雄厚的資金作為基礎的話,所有的事情都隻能是空談,所以大叔以後你一定要多多的受累了,丫頭說完了,這裏對著大叔行了一個非常周到的禮節,他這裏還沒有來得及彎腰,就被大廚一把扶住了她,我這一次終於算是看出來了,丫頭你才是真正的有著大抱負。


    不管你想要做什麽,你隻管放手去做吧,對於酒樓這一塊,你竟然如此的信任我,叫我一聲大叔,還把這樣重要的菜單交給了我,你放心吧,我一定會好好的負責起這間酒樓,那咱們的酒樓一定會變得越來越紅火,大叔在那裏十分激動的說著,而這個早就已經中年的男人,這大半輩子都是在酒樓飯菜這一塊上不停的摸索的,他自己在行業之內早就已經有了一些名氣,可以說他一定是有著專屬於自己的驕傲,但是現在他看著丫頭的神情當中,卻是帶著那種非常尊敬的目光,丫頭,按照咱們這一行的規矩來說,你可就是我的師傅了。


    他十分感慨的說到。


    丫頭卻是笑著搖了搖頭對著他說,你可千萬不要這樣說了,就會折殺我的,對於自己私房菜的這一塊,原來是他握在手裏的底牌,是想要留著用來跟別的酒樓競爭的。


    而在這個酒樓剛剛建成的初期,這一切都是由他自己親手操辦的,所有的事情都會親力親為,而經過了這一段時間的考察之後,他認定這個大廚是可以讓人信任和托付的,所以才會把自己所獨家掌握的菜油交給了他,畢竟她隻有一個人一雙手而已,如果想要打理的話肯定會有不能夠親力親為的地方,所以對於酒樓這一塊,隻能夠就這樣的交給自己親信去經營,然後他又把酒樓的所有的人全部都召集到了一起開了一個會,然後在最後他把自己事先早就已經擬定好的條約拿得出來。


    在酒樓剛剛開始營業的時候,這些管事的薪酬每個月都是幾兩銀子,然後遇上年節都會有著一些福利,現在這個契約對於管事的這些人的工錢又做了一個調整,從原先的工錢改成了分紅,從大廚到底下的這些小夥子們,每一個人除了最基本的薪水之外,還有著一些額外的分紅,而對於這些分紅的多少。


    是按照每個月的營業額來計算的,他這次也用了在現代化的社會那些公司的股份製一樣,大家都是酒樓的股東,這樣這些人的工錢就已經跟酒樓的營業額連在了一體,就讓筆下的這些人有著一種歸屬感,隻有這樣才能夠更加的激發他們的熱情,大家都非常欣賞丫頭的這個決定,覺得東家非常的大方,從此以後這個酒樓他們每一個人都有份兒,絕對不會再次給別人打工了,大廚第一個在那條約上按上了自己的手印,並表態說道,丫頭你放心吧,以後這間酒樓可就是咱們大家共有的,咱們大家心往一處用,一定會把這個酒樓經營得越來越好,五叔也十分激動的表態說道,沒錯,我現在想要說的話,大哥都已經替我全部出來了,大堂的管事也是非常的高興,這一次的會議取得了巨大的成功,下午丫頭這裏才剛剛走進了院子,父親就已經大步的朝他走了過來,手裏還拿著一個灰色的鴿子,丫頭,你快來看,有一隻鴿子飛到了咱們家的院子裏,就不肯再走了,而且他的腿上還綁著一個東西,父親十分新奇的說到,我看看吧,丫頭聽到這裏就接過了那隻鴿子,看著她的腿後麵綁著一根細細的竹子,這是性格用來傳信的。


    然後他就把那根竹子給拿了下來,裏麵果然是有著一個小小的紙條,打開。


    看了一眼,看到上麵早就已經熟悉的字跡,以及在落尾的地方,隻有他和少年才知道的他所教的那種英文字母的符號,於是他抬頭對著父親說道,爹,你趕緊幫我一個忙,去把運輸隊的那些人全部都給我找過來,現在有一件著急的事情要說,聽他說是有這著急的事情,父親並沒有多問,邁步就已經走出了院子去喊那些人在這裏,丫頭收好了那張紙條,帶著那隻信鴿大步的走迴到了院子裏麵,一直來到他用來存放藥材的房間,在那裏清點的,紙條是少年給他寫的,上麵寫的是因為他們那裏又發生了幾場大的戰爭,所以那些藥品現在已經告急,讓丫頭再給他們趕快送一批貨物過去,丫頭在那裏清點的庫房裏的這些藥材,這一次送去的藥應該是夠的,但是,接下來要需要采藥隊的這些人加快動作了,很快叔叔這些人就已經來了,丫頭這裏把這件事情告訴了他們,然後帶著很內疚的語氣說道,這一次迴到了家裏才剛剛呆了一天,我們就要走了。


    叔叔就是打斷了他的話,直接說道,什麽都不用說了,咱們可是專門做這個的,這些都是咱們的任務,再說了咱們又不是白跑了,每一次送一次貨物,咱們都有著相應的工錢,這樣大家就算是走也非常的高興,旁邊這些人也都是跟叔叔他們一個意思。


    隻要這些藥材能夠賣出去,可以有任務讓咱們出,有錢賺就讓。


    這樣的話可比在家裏呆著每天挨餓要強了,丫頭,你就說說咱們什麽時候動身吧。


    丫頭這裏計算了一下,今天馬上就已經到了月中,再過幾天他要去縣城給那位小公子進行身體檢查。


    我今天晚上都就會動身去縣城裏,嗯,最快也要明天晚上迴來,你們在家裏把這些藥材全部都整理好,然後裝上車,後天早上的時候咱們就要出發了。


    大家答應了一聲離開了,父親和母親連忙的過來看著丫頭,現在太陽馬上就要落山了,你難道還要去縣城嗎?


    還是明天早上再走吧,這晚上的路很不好走呢,丫頭這裏握著母親的手說道,明天我必須要給縣城家的那位小公子診脈,現在出發的話明天正好可以到縣城了。


    父親就說道,那我趕著馬車送你去吧,爹,你一定要留在家裏,我自己去,等到了鎮子上的時候,我喊那個管事的陪著我一起去縣城裏就可以了,父親卻是搖著頭說道。


    那兄弟也隻不過是在呆在家裏才呆了一天而已,就讓她在家裏多陪陪媳婦吧,等到後天的時候他就要走了,還是我陪著你一起去縣城比較好。


    丫頭這裏拗不過他,隻能迴到屋子裏麵,以最快的速度洗了一個澡,然後換好了衣服。

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