第460章 打臉那個穿越女主(40)
快穿:滿級大佬翻身攻略 作者:甜味狸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
董掌櫃急的火燒眉毛似的,雲靈卻悠哉悠哉,一點也不急。
雖然她的出現影響了一些原劇情,但是現在世界故事線的大概走向跟前世還是不謀而合了。
她阻止了餘小甜跟五王爺走,他們兩個還是在強大的劇情引力作用下見麵了,然後深深的相愛。
餘小甜在五王爺的資助下開了火鍋店,這也是上輩子就有的劇情,所以雲靈一點都不驚訝。
餘小甜就靠著古代人沒吃過火鍋,隨便糊弄,弄了點辣椒和香料一炒就當火鍋底料了,一點也不正宗。但就是這樣糊弄,她的生意還很好。
雲靈沒打算跟她一樣用現代的菜來古代混日子,她會針對當地的飲食做出一些改良,讓菜的口味古今結合,這樣才是長久之道。
“董掌櫃,你說的我都知道了,這火鍋雖然新奇,但大家也不能天天吃火鍋不是,總要吃別的飯的,咱們的飯館多研究好菜,生意會好的。”
雲靈朝董掌櫃安撫一笑,語氣不疾不徐。
董掌櫃被她幾句話安撫下來,心裏舒服多了。仿佛隻要雲靈在,天就塌不了。
雲靈這些日子也沒閑著,總到後廚轉悠。雖然她不會做,但是她會吃。
這幾輩子早就被反派大人把嘴給養叼了,她能品嚐出各種味道不對的食物。
“這道菜有點鹹,壓住了本來該有的鮮味,下次淡一點。”
“雞蛋炒的太老了,可以嫩一點。”
“湯的調味料太多,減少兩個。”
雲靈嚐過廚師做的每一道菜,都提出了自己的看法和建議。
“我們這些新菜,要一次推出嗎?”
董掌櫃看著麵前桌上的幾十道菜,這些菜都是之前有的菜改良過的,做法變得簡單了,但是味道不變,出菜的速度也快了。
“不用一次性推出,每天推出兩道新菜,給七折嚐鮮價,以後就恢複原價。”
雲靈說道。
她腦子裏的商業經可比餘小甜多多了,而且她很了解人性。越是一次性都送到對方麵前的,對方越不稀罕。這麽一天兩道,反倒讓他們魂牽夢繞。
“行,那就按您說的辦。”董掌櫃剛要收拾桌子,雲靈就抬手攔住了。
“這菜盤子,太小了,這麽小小一盤,看著可不香。換成大盤子,咱們家要做全京城最大盤的菜。”
雲靈看著桌上精致的小菜盤一臉嫌棄說道。
“這……可是全京城都是這麽大的盤子,菜量少一些,我們也省錢不是?”董掌櫃不太明白雲靈的用意,覺得她是有點不懂行了。
“而且如果盤子太大了,反而顯得菜不精致,到時候會被京城人笑話的。”
“放心吧,不會的。京城人也是人,是人就喜歡便宜大碗的,就算我們每道菜賺的少些,以後名聲起來,會十倍百倍賺迴來,聽我的,換大盤子。”
雲靈非常堅決,董掌櫃也無話可說了。
雲氏飯莊就按照雲靈的布置,換了最大號的盤子,一個盤子比人臉還大,讓整個京城都震驚了。
這一頓飯吃的太實在了,兩個人吃一道菜還能剩下半盤子,直接打包帶迴家還能下頓吃。
哪個食客不開心?
本來因為火鍋店冷落的雲氏飯莊,一下子又火爆起來。
雖然她的出現影響了一些原劇情,但是現在世界故事線的大概走向跟前世還是不謀而合了。
她阻止了餘小甜跟五王爺走,他們兩個還是在強大的劇情引力作用下見麵了,然後深深的相愛。
餘小甜在五王爺的資助下開了火鍋店,這也是上輩子就有的劇情,所以雲靈一點都不驚訝。
餘小甜就靠著古代人沒吃過火鍋,隨便糊弄,弄了點辣椒和香料一炒就當火鍋底料了,一點也不正宗。但就是這樣糊弄,她的生意還很好。
雲靈沒打算跟她一樣用現代的菜來古代混日子,她會針對當地的飲食做出一些改良,讓菜的口味古今結合,這樣才是長久之道。
“董掌櫃,你說的我都知道了,這火鍋雖然新奇,但大家也不能天天吃火鍋不是,總要吃別的飯的,咱們的飯館多研究好菜,生意會好的。”
雲靈朝董掌櫃安撫一笑,語氣不疾不徐。
董掌櫃被她幾句話安撫下來,心裏舒服多了。仿佛隻要雲靈在,天就塌不了。
雲靈這些日子也沒閑著,總到後廚轉悠。雖然她不會做,但是她會吃。
這幾輩子早就被反派大人把嘴給養叼了,她能品嚐出各種味道不對的食物。
“這道菜有點鹹,壓住了本來該有的鮮味,下次淡一點。”
“雞蛋炒的太老了,可以嫩一點。”
“湯的調味料太多,減少兩個。”
雲靈嚐過廚師做的每一道菜,都提出了自己的看法和建議。
“我們這些新菜,要一次推出嗎?”
董掌櫃看著麵前桌上的幾十道菜,這些菜都是之前有的菜改良過的,做法變得簡單了,但是味道不變,出菜的速度也快了。
“不用一次性推出,每天推出兩道新菜,給七折嚐鮮價,以後就恢複原價。”
雲靈說道。
她腦子裏的商業經可比餘小甜多多了,而且她很了解人性。越是一次性都送到對方麵前的,對方越不稀罕。這麽一天兩道,反倒讓他們魂牽夢繞。
“行,那就按您說的辦。”董掌櫃剛要收拾桌子,雲靈就抬手攔住了。
“這菜盤子,太小了,這麽小小一盤,看著可不香。換成大盤子,咱們家要做全京城最大盤的菜。”
雲靈看著桌上精致的小菜盤一臉嫌棄說道。
“這……可是全京城都是這麽大的盤子,菜量少一些,我們也省錢不是?”董掌櫃不太明白雲靈的用意,覺得她是有點不懂行了。
“而且如果盤子太大了,反而顯得菜不精致,到時候會被京城人笑話的。”
“放心吧,不會的。京城人也是人,是人就喜歡便宜大碗的,就算我們每道菜賺的少些,以後名聲起來,會十倍百倍賺迴來,聽我的,換大盤子。”
雲靈非常堅決,董掌櫃也無話可說了。
雲氏飯莊就按照雲靈的布置,換了最大號的盤子,一個盤子比人臉還大,讓整個京城都震驚了。
這一頓飯吃的太實在了,兩個人吃一道菜還能剩下半盤子,直接打包帶迴家還能下頓吃。
哪個食客不開心?
本來因為火鍋店冷落的雲氏飯莊,一下子又火爆起來。