第48章 跟那些土匪頭子似得
當當當,五歲福寶小青天升堂嘍 作者:火霄山的蓮公主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“安安,千萬別違法亂紀。”陶繼提醒道。
之前並沒有看什麽律法上麵的書籍,看來他要把這方麵給完善起來。他知道安安是個不看書的。
“我知道,放心好了,君子愛財取之有道的道理我還是知道的。”陶安安示意陶繼安心。“爹爹,幫我把薛嬸嬸叫來。”
一會兒,薛招弟來到陶安安的麵前。
“見過大老爺。”薛招弟躬身一禮,這禮做的並不怎麽標準。
這也是薛招弟看著其他人這樣做,她也這樣做。
實際上女性見禮是將雙手放於胯部一側,雙腿微屈,在見禮的時候,也不能抬頭。
“嬸嬸,不必拘謹,怎麽說,你也是看著我長大的。”
這話說得有點早了,因為陶安安還沒長大呢。
不過,大老爺麽,怎麽說都可以。
“民婦不敢。”
算。
“嬸嬸,你想做我家的下人嗎?”陶安安問道。
看薛招弟這架勢,似乎是要當下人的節奏。
可這個時代的下人是奴籍,是比士農工商還要低一級的存在。
而且奴籍是不能考科舉的,所以有的人就算很窮,也不會讓自己變為奴籍。
關於這個問題,薛招弟也有些猶豫,可她又能在這個縣衙裏做什麽呢。
畢竟她什麽也不會,也隻是一個沒有見過世麵的鄉下婦人,能住進縣衙都是老頭的垂憐了。
見薛招弟緊皺眉頭不說話,陶安安便說道:“我是不想嬸嬸做下人的,這個時代對下人很不友好。”
“我覺得嬸嬸之前的想法就很好,擺個攤子,或是開個店什麽的。我是支持嬸嬸的。”
“可是我在縣衙裏麵做了這件事,是不是不太好?”
“嬸嬸,我在這裏就是老大,就是一把手,就是大當家的。”陶安安豪氣的說道,她本來還想說自己就是這裏的皇帝呢,想想還是算了。
“你這話說的,怎麽跟那些土匪頭子似得。”薛招弟也挺無語的。
她倒是沒想到安安當了官之後,就變得無法無天的。
“我的意思是嬸嬸你不要怕,我在背後支持你,這買賣肯定能做成,除非你不相信我。”
“信,嬸嬸當然信你,你都是大老爺了,怎麽會不信。”
陶安安的話多少給了薛招弟一些底氣。
“那好,我入股十……五兩銀子。”陶安安想了想自己身上的銀子,連十兩都沒有。
“何為入股?”薛招弟問道。
“就是我拿錢資助你把買賣做起來,但是這之後,你每做成一筆生意,都要分我一些。”陶安安解釋道。
“我明白了。”薛招弟隻是明白了,自己要做成買賣,給陶安安分些銀子,可並沒有想明白入股到底是什麽意思。
就算陶安安不出銀子,隻要她開口,薛招弟也會同意的。
其他人她可不會答應。
“嬸嬸是想做什麽買賣?”
“我就想把大老爺之前教給我的那道炒雞,就賣一個菜,做成小食攤子。煮點飯食,烙點餅子。”薛招弟便把之前的想法說出來。
想法是好的,但是陶安安知道這個在萬平縣做不起來。
因為萬平縣太窮了,那些有錢人也未必會吃小攤上的食物。
那些不富裕的人家就更不用說了,這裏麵有肉食,價錢肯定低不下來,那他們就算知道這菜特別的香,但也不會坐下來吃。
如果是放在京城那種繁華的城市當中,這生意可以做。
陶安安想了想,便開口問道:“嬸嬸,你可以將餅子烙的薄一點嗎?”
烙薄一點?那些想吃餅子的人都圖餅子實在,怎麽可以把餅子烙的薄一點?
“可以是可以,但是大老爺,這樣的餅子會有人來買嗎?”
“我們自然不可能光烙餅子,我們先把餅子烙出來,然後在其中,放一些菜,最好是在裏麵整點肉。當然,這肉不要多,切成絲,切成末,放進去都可以,簡單來說,就是讓客人吃到肉味。”
陶安安想到的是肯德基雞肉卷。
這要是放到現代,你在雞肉卷裏麵,沒雞肉肯定要被罵的要死。
但是在這裏,這卷餅裏麵隻要帶一點點肉味,人家都會稱讚一聲,你是良心老板。
“這好吃嗎?”因為沒有做過,薛招弟對此表示懷疑。
“試著做一做不就可以了,一會我指點嬸嬸,隻要你能征服我,那麽你征服外麵的人就輕而易舉了。”
吃過晚飯,陶安安就和薛招弟來到廚房。
雞肉卷實在簡單,核心不過那幾樣東西。
“把鍋燒熱。”陶安安雖然不會做,但原先的年頭,沒做過雜糧煎餅,還沒吃過麽。
就是站在攤位前麵,看上幾分鍾都會了,隻不過是熟練不熟練的問題。
薛招弟聽著,手上動著,等鍋燒熱了,薛招弟作勢就要倒油,被陶安安阻止。
“不要倒油,油乎乎的就不好吃了。”又不是雞蛋餅。
雞蛋餅和雞蛋灌餅都需要在台麵上倒油的。
薛招弟抓了一團麵團子,好在她在鄉下,要帶大一個孩子,這些事情也是做慣了。
聽著命令,將麵團子在鍋裏麵走一圈,這就是考驗技術的時候了。
要走的勻稱,不然出來的餅子有的地方厚,有的地方薄。
而現在的目的是要烙出薄薄的餅子,這個量就要掌控好。
薛招弟畢竟是第一次做,所以做的並不勻稱。
“等餅子要成型的時候,用鍋鏟小心的鏟出來,小心不要鏟破。”
這個地方也要小心,而且這還是凹進去的鍋子,更容易鏟破。速度也不能快,也不能慢。
等餅子完整的從鍋子裏麵鏟出來之後,這就成功了一半。
接著就找一些能生吃的蔬菜,無非是黃瓜,生菜,海帶,胡蘿卜之類的。
不過,這裏並非沿海縣城,所以海帶是不要想了。
胡蘿卜也是沒有的。
要是能發點豆芽菜,也是可以的。
“先在餅子上塗抹一層均勻的醬汁,然後把菜放上去,接著就將餅子卷起來。”
一個沒有任何肉食的素菜卷餅就做成了。
試菜員自然是陶安安,她滿懷期待的一口咬下去,這可是這個時代第一個雞肉卷。
“哇,好鹹啊。”
之前並沒有看什麽律法上麵的書籍,看來他要把這方麵給完善起來。他知道安安是個不看書的。
“我知道,放心好了,君子愛財取之有道的道理我還是知道的。”陶安安示意陶繼安心。“爹爹,幫我把薛嬸嬸叫來。”
一會兒,薛招弟來到陶安安的麵前。
“見過大老爺。”薛招弟躬身一禮,這禮做的並不怎麽標準。
這也是薛招弟看著其他人這樣做,她也這樣做。
實際上女性見禮是將雙手放於胯部一側,雙腿微屈,在見禮的時候,也不能抬頭。
“嬸嬸,不必拘謹,怎麽說,你也是看著我長大的。”
這話說得有點早了,因為陶安安還沒長大呢。
不過,大老爺麽,怎麽說都可以。
“民婦不敢。”
算。
“嬸嬸,你想做我家的下人嗎?”陶安安問道。
看薛招弟這架勢,似乎是要當下人的節奏。
可這個時代的下人是奴籍,是比士農工商還要低一級的存在。
而且奴籍是不能考科舉的,所以有的人就算很窮,也不會讓自己變為奴籍。
關於這個問題,薛招弟也有些猶豫,可她又能在這個縣衙裏做什麽呢。
畢竟她什麽也不會,也隻是一個沒有見過世麵的鄉下婦人,能住進縣衙都是老頭的垂憐了。
見薛招弟緊皺眉頭不說話,陶安安便說道:“我是不想嬸嬸做下人的,這個時代對下人很不友好。”
“我覺得嬸嬸之前的想法就很好,擺個攤子,或是開個店什麽的。我是支持嬸嬸的。”
“可是我在縣衙裏麵做了這件事,是不是不太好?”
“嬸嬸,我在這裏就是老大,就是一把手,就是大當家的。”陶安安豪氣的說道,她本來還想說自己就是這裏的皇帝呢,想想還是算了。
“你這話說的,怎麽跟那些土匪頭子似得。”薛招弟也挺無語的。
她倒是沒想到安安當了官之後,就變得無法無天的。
“我的意思是嬸嬸你不要怕,我在背後支持你,這買賣肯定能做成,除非你不相信我。”
“信,嬸嬸當然信你,你都是大老爺了,怎麽會不信。”
陶安安的話多少給了薛招弟一些底氣。
“那好,我入股十……五兩銀子。”陶安安想了想自己身上的銀子,連十兩都沒有。
“何為入股?”薛招弟問道。
“就是我拿錢資助你把買賣做起來,但是這之後,你每做成一筆生意,都要分我一些。”陶安安解釋道。
“我明白了。”薛招弟隻是明白了,自己要做成買賣,給陶安安分些銀子,可並沒有想明白入股到底是什麽意思。
就算陶安安不出銀子,隻要她開口,薛招弟也會同意的。
其他人她可不會答應。
“嬸嬸是想做什麽買賣?”
“我就想把大老爺之前教給我的那道炒雞,就賣一個菜,做成小食攤子。煮點飯食,烙點餅子。”薛招弟便把之前的想法說出來。
想法是好的,但是陶安安知道這個在萬平縣做不起來。
因為萬平縣太窮了,那些有錢人也未必會吃小攤上的食物。
那些不富裕的人家就更不用說了,這裏麵有肉食,價錢肯定低不下來,那他們就算知道這菜特別的香,但也不會坐下來吃。
如果是放在京城那種繁華的城市當中,這生意可以做。
陶安安想了想,便開口問道:“嬸嬸,你可以將餅子烙的薄一點嗎?”
烙薄一點?那些想吃餅子的人都圖餅子實在,怎麽可以把餅子烙的薄一點?
“可以是可以,但是大老爺,這樣的餅子會有人來買嗎?”
“我們自然不可能光烙餅子,我們先把餅子烙出來,然後在其中,放一些菜,最好是在裏麵整點肉。當然,這肉不要多,切成絲,切成末,放進去都可以,簡單來說,就是讓客人吃到肉味。”
陶安安想到的是肯德基雞肉卷。
這要是放到現代,你在雞肉卷裏麵,沒雞肉肯定要被罵的要死。
但是在這裏,這卷餅裏麵隻要帶一點點肉味,人家都會稱讚一聲,你是良心老板。
“這好吃嗎?”因為沒有做過,薛招弟對此表示懷疑。
“試著做一做不就可以了,一會我指點嬸嬸,隻要你能征服我,那麽你征服外麵的人就輕而易舉了。”
吃過晚飯,陶安安就和薛招弟來到廚房。
雞肉卷實在簡單,核心不過那幾樣東西。
“把鍋燒熱。”陶安安雖然不會做,但原先的年頭,沒做過雜糧煎餅,還沒吃過麽。
就是站在攤位前麵,看上幾分鍾都會了,隻不過是熟練不熟練的問題。
薛招弟聽著,手上動著,等鍋燒熱了,薛招弟作勢就要倒油,被陶安安阻止。
“不要倒油,油乎乎的就不好吃了。”又不是雞蛋餅。
雞蛋餅和雞蛋灌餅都需要在台麵上倒油的。
薛招弟抓了一團麵團子,好在她在鄉下,要帶大一個孩子,這些事情也是做慣了。
聽著命令,將麵團子在鍋裏麵走一圈,這就是考驗技術的時候了。
要走的勻稱,不然出來的餅子有的地方厚,有的地方薄。
而現在的目的是要烙出薄薄的餅子,這個量就要掌控好。
薛招弟畢竟是第一次做,所以做的並不勻稱。
“等餅子要成型的時候,用鍋鏟小心的鏟出來,小心不要鏟破。”
這個地方也要小心,而且這還是凹進去的鍋子,更容易鏟破。速度也不能快,也不能慢。
等餅子完整的從鍋子裏麵鏟出來之後,這就成功了一半。
接著就找一些能生吃的蔬菜,無非是黃瓜,生菜,海帶,胡蘿卜之類的。
不過,這裏並非沿海縣城,所以海帶是不要想了。
胡蘿卜也是沒有的。
要是能發點豆芽菜,也是可以的。
“先在餅子上塗抹一層均勻的醬汁,然後把菜放上去,接著就將餅子卷起來。”
一個沒有任何肉食的素菜卷餅就做成了。
試菜員自然是陶安安,她滿懷期待的一口咬下去,這可是這個時代第一個雞肉卷。
“哇,好鹹啊。”