老板揭開鍋蓋的時候，水已經煮得半幹了，雞肉此時已經煮差不多了，這時再把凍土豆塊、泡發的幹豆角和榛蘑一塊兒下進去。
鍋沿邊上老板還貼了一圈東北的貼餅子。餅子一半是白麵的花卷，一半是摻雜了白麵、豆麵以及小米麵的玉米餅，貼好後再用鍋蓋那麽一蓋，繼續煮上十五分鍾，開蓋，撒上點蔥段，這道醬香口味的小笨雞燉榛蘑就算是成了！
冰天雪地的環境下，來上這麽一鍋，跟吃火鍋似的，簡直不要太滿足。
東北有句俗話叫“女婿上了門，小雞斷了魂。”在東北農村，女婿上門丈母娘一定會做這道菜。不過要吃正宗的鐵鍋燉，還是必須要有農家做飯的這套家夥什，另外還要有柴火灶，在現代化的廚房裏做出來的這道菜是沒有靈魂的！
小笨雞就是農家散養的走地雞，沒啥肥油，肉質緊實，不柴不膻，味道鮮美。
榛蘑是幹貨，樣子黑黑的，顏值不高。看著不起眼，卻是實打實的頂級山珍。嚼起來有種茶樹菇的口感，迴口卻特別香。本身雞肉就已經很香了，加入榛蘑以後，整個鍋裏的鮮香味一下就提起來了。
這時貼好的餅子也熟了，尤其是靠鍋的一麵，又酥又脆。餅子吸收了鍋裏的小部分湯汁，咬一口，鹹香鹹香的，既能作零嘴，還能當主食。
“哎呀，貼餅子不是你這麽吃的，你得把它先泡到鍋裏，蘸飽了湯汁再吃。”佘曼曼說完給夏沫做了示範。
吸滿湯汁的粉條，脫骨的雞肉……配上米飯，澆上濃鬱的湯汁，夏沫一連幹了兩碗米飯。
得莫利，滿語是“渡口”的意思。黑省方正縣的伊漢通鄉有個得莫利村，就在哈爾濱的東邊，鬆花江之南。得莫利燉魚就發源自這裏。取鬆花江的活鯉魚，和豆腐、寬粉條子這些燉在一起，味道格外鮮美，後來這道菜出了名，做法也不脛而走，變成了東北特色菜。
都說東北人實在，從兩個人抬上來的這個大盤子也能看出端倪。七八斤的活魚，加上豆腐、寬粉和榛蘑、白菜，燉出來是滿滿一大盤。
即便早已經見識過東北的菜量，夏沫還是著實被驚住了：“我去，這一份菜怕是夠八個成年人吃吧？”
“你難得過來嘛……來，嚐嚐，老畢了！”潘雲辰給夏沫夾了一塊魚腹，“準給你香迷糊了！”
“我明白了，在東北，帶燉字的菜以後點的時候都得小心，否則容易吃不了兜著走！”夏沫恍然大悟。
“這道菜裏麵放了秘製的大醬，最好吃的是裏麵的豆腐、粉條跟榛蘑、白菜，魚隻是配菜。”佘秀秀也插了一句。
到最後，外焦裏嫩、酸甜可口的鍋包肉，夏沫都隻敢嚐一小口，因為實在是吃不下去了。
地三鮮作為下飯神菜，素菜之王，軟糯鮮香，很受佘家姐妹花的喜愛。茄子、土豆、青椒塊被高油溫快火炸到不“窩油”，三味非常普通的食材就變身成為鮮爽無比的佳肴。
“不行，不能再吃了，再吃就要長肉了，那樣孫教練估計會捶死我！”夏沫一臉痛苦地看著桌上的幾道菜，“算啦，還是打包迴去吃吧。”
“那行，我也吃差不多了……打包打包！我們搓澡去！”潘雲辰迅速響應。
“搓澡？不要吧，我們南方人的體質怕是不適合搓澡！”夏沫感覺不妙，轉身想跑。
佘曼曼一把揪住他：“不搓澡能行？身上不髒嗎？”
“我在家都是天天洗澡的，能髒到哪去？”夏沫很是無奈，“這個澡是非搓不可嗎？”
“大強種，偷偷告訴你，搓完皮膚是會發光的哦，得勁兒！”佘曼曼的態度很堅決，“大東北的快樂你根本想象不到……今天必須讓你體驗一下我們的洗浴文化，看看和揚州孰優孰劣。”
潘雲辰駕車，火急火燎地來到了衛星路與健民街交叉口不遠的“清沐溫泉洗浴”，這裏人氣很高，離佘家近，算是長春市的洗浴天花板之一。
夏沫根本無法想象，這麽一個搓澡的地方，居然修得跟五星級酒店一樣，吃喝玩樂，休閑放鬆，裏麵啥都有！他不禁咋舌：“這也太高端，太豪華了！”
裏麵是一站式服務，隻要你人過來就完事了，其他都不用帶，不用管。
夏沫惴惴不安地進入裏麵，發現裏麵的人超級多，大廳居然還有不少等位的人，看門口那一長溜行李箱，估計這裏麵不少都是南方小土豆，這些人是專門過來體驗搓澡的。
剛進去，就迎上來一位小哥哥，給夏沫等人一人丟下一雙拖鞋，一條新浴巾，還有一個帶號碼的手牌，然後直接把他們脫下來的鞋給拿走了。
夏沫有樣學樣，和佘彬彬一起穿上拖鞋，跟在潘雲辰後麵進了男賓部。
又是一位小哥哥過來，根據手牌號碼幫夏沫等人在更衣室找到了對應的更衣櫃。
接下來就是南方人體驗搓澡即將麵對的第一道坎——衣服脫光，一絲不留。
夏沫在更衣櫃麵前磨蹭了半天，還是下不了決心，勉強苦笑道：“真沒想到我們幾個大男人也會有裸裎相對的這一天。”
“沒事，小楚，大家身上的零件都一樣，你也不比人家少啥是吧……脫吧！隻要脫了之後，你的人生將就此完成鷂子翻身，一飛衝天，接下來就是享之不盡的世間繁華啊……你要是不脫，哥實話跟你講，那真是枉來人間一遭啊！”潘雲辰早就脫光了，過來幫佘彬彬一起做起了夏沫的思想工作。
最後夏沫一咬牙，一跺腳，用視死如歸的精神和大義凜然的決心，把自己脫光了，故作鎮定地圍上浴巾，帶上手牌上了二樓。
從電梯出來大概剛走了五六米，夏沫一抬頭，眼前出現了一片新世界，他當場就震驚了，不由自主地吞了一口口水：眼前是各種大大小小的池子，好稀奇啊，連人都稀奇！放眼看去，到處都是白花花的一片！高矮胖瘦、黑白長短都有，那畫麵屬實有點辣眼睛。
潘雲辰帶著佘彬彬和夏沫先到搓澡區去排號，接下來就乖乖地等著人家叫號吧。
排號期間，夏沫按照潘雲辰說的，先到蓮蓬頭下麵簡單地衝一衝，洗洗頭，再進入浴池泡一泡，這樣一會好下泥。
不同於潘雲辰和佘彬彬的大方，夏沫總是弓著腰，用手捂著襠部，好像偷到地雷的小鬼子，迅速地衝進了一個小池子裏麵。
有了水的掩護，夏沫緊張的情緒稍微有了一點緩解。
泡了一會，潘雲辰招唿夏沫一起去汗蒸。夏沫對此敬謝不敏，他蹲在池子裏根本就不敢起身，別提出去了。
潘雲辰沒辦法，搖搖頭，帶上佘彬彬進桑拿房汗蒸去了。
又過了一會，終於聽到有位大叔叫到他們的號了。
夏沫趕緊招唿潘雲辰和佘彬彬一起上去搓澡。
鍋沿邊上老板還貼了一圈東北的貼餅子。餅子一半是白麵的花卷，一半是摻雜了白麵、豆麵以及小米麵的玉米餅，貼好後再用鍋蓋那麽一蓋，繼續煮上十五分鍾，開蓋，撒上點蔥段，這道醬香口味的小笨雞燉榛蘑就算是成了！
冰天雪地的環境下，來上這麽一鍋，跟吃火鍋似的，簡直不要太滿足。
東北有句俗話叫“女婿上了門，小雞斷了魂。”在東北農村，女婿上門丈母娘一定會做這道菜。不過要吃正宗的鐵鍋燉，還是必須要有農家做飯的這套家夥什，另外還要有柴火灶，在現代化的廚房裏做出來的這道菜是沒有靈魂的！
小笨雞就是農家散養的走地雞，沒啥肥油，肉質緊實，不柴不膻，味道鮮美。
榛蘑是幹貨，樣子黑黑的，顏值不高。看著不起眼，卻是實打實的頂級山珍。嚼起來有種茶樹菇的口感，迴口卻特別香。本身雞肉就已經很香了，加入榛蘑以後，整個鍋裏的鮮香味一下就提起來了。
這時貼好的餅子也熟了，尤其是靠鍋的一麵，又酥又脆。餅子吸收了鍋裏的小部分湯汁，咬一口，鹹香鹹香的，既能作零嘴，還能當主食。
“哎呀，貼餅子不是你這麽吃的，你得把它先泡到鍋裏，蘸飽了湯汁再吃。”佘曼曼說完給夏沫做了示範。
吸滿湯汁的粉條，脫骨的雞肉……配上米飯，澆上濃鬱的湯汁，夏沫一連幹了兩碗米飯。
得莫利，滿語是“渡口”的意思。黑省方正縣的伊漢通鄉有個得莫利村，就在哈爾濱的東邊，鬆花江之南。得莫利燉魚就發源自這裏。取鬆花江的活鯉魚，和豆腐、寬粉條子這些燉在一起，味道格外鮮美，後來這道菜出了名，做法也不脛而走，變成了東北特色菜。
都說東北人實在，從兩個人抬上來的這個大盤子也能看出端倪。七八斤的活魚，加上豆腐、寬粉和榛蘑、白菜，燉出來是滿滿一大盤。
即便早已經見識過東北的菜量，夏沫還是著實被驚住了：“我去，這一份菜怕是夠八個成年人吃吧？”
“你難得過來嘛……來，嚐嚐，老畢了！”潘雲辰給夏沫夾了一塊魚腹，“準給你香迷糊了！”
“我明白了，在東北，帶燉字的菜以後點的時候都得小心，否則容易吃不了兜著走！”夏沫恍然大悟。
“這道菜裏麵放了秘製的大醬，最好吃的是裏麵的豆腐、粉條跟榛蘑、白菜，魚隻是配菜。”佘秀秀也插了一句。
到最後，外焦裏嫩、酸甜可口的鍋包肉，夏沫都隻敢嚐一小口，因為實在是吃不下去了。
地三鮮作為下飯神菜，素菜之王，軟糯鮮香，很受佘家姐妹花的喜愛。茄子、土豆、青椒塊被高油溫快火炸到不“窩油”，三味非常普通的食材就變身成為鮮爽無比的佳肴。
“不行，不能再吃了，再吃就要長肉了，那樣孫教練估計會捶死我！”夏沫一臉痛苦地看著桌上的幾道菜，“算啦，還是打包迴去吃吧。”
“那行，我也吃差不多了……打包打包！我們搓澡去！”潘雲辰迅速響應。
“搓澡？不要吧，我們南方人的體質怕是不適合搓澡！”夏沫感覺不妙，轉身想跑。
佘曼曼一把揪住他：“不搓澡能行？身上不髒嗎？”
“我在家都是天天洗澡的，能髒到哪去？”夏沫很是無奈，“這個澡是非搓不可嗎？”
“大強種，偷偷告訴你，搓完皮膚是會發光的哦，得勁兒！”佘曼曼的態度很堅決，“大東北的快樂你根本想象不到……今天必須讓你體驗一下我們的洗浴文化，看看和揚州孰優孰劣。”
潘雲辰駕車，火急火燎地來到了衛星路與健民街交叉口不遠的“清沐溫泉洗浴”，這裏人氣很高，離佘家近，算是長春市的洗浴天花板之一。
夏沫根本無法想象，這麽一個搓澡的地方，居然修得跟五星級酒店一樣，吃喝玩樂，休閑放鬆，裏麵啥都有！他不禁咋舌：“這也太高端，太豪華了！”
裏麵是一站式服務，隻要你人過來就完事了，其他都不用帶，不用管。
夏沫惴惴不安地進入裏麵，發現裏麵的人超級多，大廳居然還有不少等位的人，看門口那一長溜行李箱，估計這裏麵不少都是南方小土豆，這些人是專門過來體驗搓澡的。
剛進去，就迎上來一位小哥哥，給夏沫等人一人丟下一雙拖鞋，一條新浴巾，還有一個帶號碼的手牌，然後直接把他們脫下來的鞋給拿走了。
夏沫有樣學樣，和佘彬彬一起穿上拖鞋，跟在潘雲辰後麵進了男賓部。
又是一位小哥哥過來，根據手牌號碼幫夏沫等人在更衣室找到了對應的更衣櫃。
接下來就是南方人體驗搓澡即將麵對的第一道坎——衣服脫光，一絲不留。
夏沫在更衣櫃麵前磨蹭了半天，還是下不了決心，勉強苦笑道：“真沒想到我們幾個大男人也會有裸裎相對的這一天。”
“沒事，小楚，大家身上的零件都一樣，你也不比人家少啥是吧……脫吧！隻要脫了之後，你的人生將就此完成鷂子翻身，一飛衝天，接下來就是享之不盡的世間繁華啊……你要是不脫，哥實話跟你講，那真是枉來人間一遭啊！”潘雲辰早就脫光了，過來幫佘彬彬一起做起了夏沫的思想工作。
最後夏沫一咬牙，一跺腳，用視死如歸的精神和大義凜然的決心，把自己脫光了，故作鎮定地圍上浴巾，帶上手牌上了二樓。
從電梯出來大概剛走了五六米，夏沫一抬頭，眼前出現了一片新世界，他當場就震驚了，不由自主地吞了一口口水：眼前是各種大大小小的池子，好稀奇啊，連人都稀奇！放眼看去，到處都是白花花的一片！高矮胖瘦、黑白長短都有，那畫麵屬實有點辣眼睛。
潘雲辰帶著佘彬彬和夏沫先到搓澡區去排號，接下來就乖乖地等著人家叫號吧。
排號期間，夏沫按照潘雲辰說的，先到蓮蓬頭下麵簡單地衝一衝，洗洗頭，再進入浴池泡一泡，這樣一會好下泥。
不同於潘雲辰和佘彬彬的大方，夏沫總是弓著腰，用手捂著襠部，好像偷到地雷的小鬼子，迅速地衝進了一個小池子裏麵。
有了水的掩護，夏沫緊張的情緒稍微有了一點緩解。
泡了一會，潘雲辰招唿夏沫一起去汗蒸。夏沫對此敬謝不敏，他蹲在池子裏根本就不敢起身，別提出去了。
潘雲辰沒辦法，搖搖頭，帶上佘彬彬進桑拿房汗蒸去了。
又過了一會，終於聽到有位大叔叫到他們的號了。
夏沫趕緊招唿潘雲辰和佘彬彬一起上去搓澡。