第8章 臭不可聞
錦繡田園:種個相公是王爺 作者:妙之 投票推薦 加入書簽 留言反饋
午睡後的錦娘,卻沒有享受悠閑清靜生活的興致。
隻因她知道這樣的生活持續不了多久了。
如今世道並不太平,孩子們還小的時候,正是局勢最亂的時候,北夏攻打朝廷,民不聊生,賊寇四起,她那死鬼丈夫也是在那時候被劫匪殺了的。所幸在錦娘搬家不久,戰火就慢慢平息了。
而朝廷也被北夏趕到了南麵,和北夏劃江而治。錦娘所在的地方,已經從屬於江都國,變成北夏的領土了。
她的記憶並不清晰了,隻隱隱記得是大兒子成婚兩年後,北夏就不甘平靜,有所動作了。
戰火重燃,要打仗就要養軍隊,就要增加賦稅。北夏是遊牧民族,在江都國的農戶身上自然是使勁薅羊毛,養著自家的軍隊。
那時候賦稅繁重,家裏過的很艱難。重活一世,錦娘慢慢思量,是時候找個別的出路了。
把地處理了,搬到鎮子上,三個兒子謀個生意,不怕過不好。她手裏還有點存錢,夢慢慢打量,騎驢找馬,不愁找不到好出路。
再來一次,她可不想家裏人過的那麽苦了。
錦娘手裏現在有六畝旱地, 那時候剛賣了宅子,手頭還算寬裕,錦娘想著家裏人多,兒子還要娶媳婦成家,一咬牙買了六畝。不過最後都是大郎在打理,等他長大了,地的收成也越來越好了。
如今一畝地市價約十兩,或許還能再高一點,錦娘盤算著,運氣好能賣六十五兩呢。
門外傳來的腳步聲,打斷了錦娘的幻想。那布子沉穩,卻不沉重,她一聽就知道是李氏。
“怎麽,買東西迴來了?”她揚聲一喊,隨意招唿了一聲李氏,然後就往廚房走去,她要看看李氏第一次采買做的怎麽樣。
李氏正在廚房裏,滿臉喜色,看到錦娘就眉開眼笑,“娘,你看我買了什麽?”
李氏很少有這麽開心的時候,錦娘好奇的掀開籃子,隻一看,眼就瞪的老大。
“這就是你買的肉?”錦娘不自覺的提高聲調,似的胸口一起一伏的。
那一籃子的肉,明明都是豬下水,一掀開,一股臭不可聞的味道就熏的錦娘皺了皺眉。她不喜臭味,所以家裏才沒養豬的,沒想到李氏盡然買了堆下水迴來。
“是啊,人家願意十文錢把這籃子肉都買給我,大嫂說,這是占了大便宜了。”李氏小心翼翼的把剩下的錢掏出來數了數,“加上買鹽的六文錢,還剩四文哩。”
錦娘哪裏還有不明白的,一聽大嫂,她就知道是宋氏在坑李氏。那下水送人都沒人要,她還白花了十文,十文錢能買多少好肉!
錦娘不動聲色的問李氏,“怎麽,你大嫂也去了,她人呢?”
“大嫂說有事迴娘家了,肉鋪老板看我買的多,贈了點五花肉哩,不過被大嫂提走了。”李氏一五一十的說,她也有個好處,人傻但是有一說一。
錦娘氣的胸口疼,好啊,坑李氏買了一堆豬下水迴來,自己倒提著好肉走了。她冷的不是李氏一個人,是整個王家,這肉還不如家裏人吃?
李氏家裏窮,有一頓沒一頓長到十六,嫁過來之前,這輩子沒吃過幾次肉,不認識下水也正常。錦繡雖然生氣,氣李氏太蠢,也氣自己把這事想的太簡單了。
宋氏能當過李氏嗎?怎麽可能。
到了這種地步,生氣也沒用了,快到晚飯的時間了,不做飯大家都要餓肚子。她倒無所謂,就怕下地迴來的大郎沒吃的。
錦繡看著眼前的下水,沉吟了一會。畢竟她年歲活得長,上輩子兩鬢斑白才告別人世,知道的比別人多些。
她卷了卷袖子,還是嫌棄的看了眼下水,支使李氏道,“正好有鹽巴,你把下水泡上,用鹽使勁搓,把裏麵的血水全擠出來,腸子要翻轉過來多洗幾遍,洗幹淨撒點白麵再搓一遍,這樣去味。”
李氏瞪大了眼睛,娘嘞,這可是精鹽和白麵,這麽浪費行嗎?她遲疑的看著錦娘,讓錦娘氣的點了點她的腦門,“讓你幹什麽就幹什麽,我沒事消遣你不成?還是想一會讓你男人沒飯吃?”
李氏本就聽話,當下二話不說聽從了錦繡的吩咐,仔仔細細的幹起活來。
錦娘歎了口氣,這個兒媳婦,讓她氣也不是,喜歡也不是,真是折磨人。
不過再怎麽愚笨也比宋氏好,坑了李氏,就當她不會知道?
天色漸晚,窗外霞收,幹活仔細的李氏才擦了擦汗,“好了,娘,都洗幹淨了。”
李氏說洗幹淨了,那就一定是洗幹淨了,錦娘對她的認真程度毫不質疑。
她挑了跟大腸,切成片,用蔥薑蒜熗鍋,腸入鍋,再加入醬料,翻炒至八分熟,放入準備好的辣椒,大火翻炒至全熟,然後放上鹽出鍋。
這麽做菜辣椒味也被熗出來了,直嗆的婆媳倆連聲咳嗽,打開窗子透氣。
“給你們做點重口的,保證下飯,說不準一個人能多出一碗飯。”錦繡自得的揚著鍋鏟,那神采飛揚的樣子,讓李氏暗暗欽羨。
娘真的厲害,知道這麽多做菜的法子。
“娘,娘,做的什麽啊,聞著這麽香。”
三郎從老遠跑來,吊兒郎當的趴在窗戶前,使勁吸了一口氣,也咳嗽起來。
“你這婆娘做的什麽啊,想害死我嗎?”三郎的公鴨嗓又叫了起來。
“呸!”錦娘揪住他的耳朵,“這是你娘做的,再說,你媳婦要想害死你,早害死了,還能留你在這裏聒噪。”
“娘,你別生氣嘛,屋裏油煙大,你出來,讓她一個人幹就行了。”三郎嬉皮笑臉的,就要拉著錦娘出去。
“啪。”錦娘毫不留情的打掉了三郎的手,沒好氣的說,“這麽大的人了,也沒個正形,今天在家一天,幹了什麽活?”
“我這不是喂雞了嗎,對了,我還把菜園子裏的草給除了。”三郎腆著臉說。
“胡說八道,我都看見了,都是你媳婦幫你做的。王三郎,你厲害了,不僅偷懶,還會騙人了。”
隻因她知道這樣的生活持續不了多久了。
如今世道並不太平,孩子們還小的時候,正是局勢最亂的時候,北夏攻打朝廷,民不聊生,賊寇四起,她那死鬼丈夫也是在那時候被劫匪殺了的。所幸在錦娘搬家不久,戰火就慢慢平息了。
而朝廷也被北夏趕到了南麵,和北夏劃江而治。錦娘所在的地方,已經從屬於江都國,變成北夏的領土了。
她的記憶並不清晰了,隻隱隱記得是大兒子成婚兩年後,北夏就不甘平靜,有所動作了。
戰火重燃,要打仗就要養軍隊,就要增加賦稅。北夏是遊牧民族,在江都國的農戶身上自然是使勁薅羊毛,養著自家的軍隊。
那時候賦稅繁重,家裏過的很艱難。重活一世,錦娘慢慢思量,是時候找個別的出路了。
把地處理了,搬到鎮子上,三個兒子謀個生意,不怕過不好。她手裏還有點存錢,夢慢慢打量,騎驢找馬,不愁找不到好出路。
再來一次,她可不想家裏人過的那麽苦了。
錦娘手裏現在有六畝旱地, 那時候剛賣了宅子,手頭還算寬裕,錦娘想著家裏人多,兒子還要娶媳婦成家,一咬牙買了六畝。不過最後都是大郎在打理,等他長大了,地的收成也越來越好了。
如今一畝地市價約十兩,或許還能再高一點,錦娘盤算著,運氣好能賣六十五兩呢。
門外傳來的腳步聲,打斷了錦娘的幻想。那布子沉穩,卻不沉重,她一聽就知道是李氏。
“怎麽,買東西迴來了?”她揚聲一喊,隨意招唿了一聲李氏,然後就往廚房走去,她要看看李氏第一次采買做的怎麽樣。
李氏正在廚房裏,滿臉喜色,看到錦娘就眉開眼笑,“娘,你看我買了什麽?”
李氏很少有這麽開心的時候,錦娘好奇的掀開籃子,隻一看,眼就瞪的老大。
“這就是你買的肉?”錦娘不自覺的提高聲調,似的胸口一起一伏的。
那一籃子的肉,明明都是豬下水,一掀開,一股臭不可聞的味道就熏的錦娘皺了皺眉。她不喜臭味,所以家裏才沒養豬的,沒想到李氏盡然買了堆下水迴來。
“是啊,人家願意十文錢把這籃子肉都買給我,大嫂說,這是占了大便宜了。”李氏小心翼翼的把剩下的錢掏出來數了數,“加上買鹽的六文錢,還剩四文哩。”
錦娘哪裏還有不明白的,一聽大嫂,她就知道是宋氏在坑李氏。那下水送人都沒人要,她還白花了十文,十文錢能買多少好肉!
錦娘不動聲色的問李氏,“怎麽,你大嫂也去了,她人呢?”
“大嫂說有事迴娘家了,肉鋪老板看我買的多,贈了點五花肉哩,不過被大嫂提走了。”李氏一五一十的說,她也有個好處,人傻但是有一說一。
錦娘氣的胸口疼,好啊,坑李氏買了一堆豬下水迴來,自己倒提著好肉走了。她冷的不是李氏一個人,是整個王家,這肉還不如家裏人吃?
李氏家裏窮,有一頓沒一頓長到十六,嫁過來之前,這輩子沒吃過幾次肉,不認識下水也正常。錦繡雖然生氣,氣李氏太蠢,也氣自己把這事想的太簡單了。
宋氏能當過李氏嗎?怎麽可能。
到了這種地步,生氣也沒用了,快到晚飯的時間了,不做飯大家都要餓肚子。她倒無所謂,就怕下地迴來的大郎沒吃的。
錦繡看著眼前的下水,沉吟了一會。畢竟她年歲活得長,上輩子兩鬢斑白才告別人世,知道的比別人多些。
她卷了卷袖子,還是嫌棄的看了眼下水,支使李氏道,“正好有鹽巴,你把下水泡上,用鹽使勁搓,把裏麵的血水全擠出來,腸子要翻轉過來多洗幾遍,洗幹淨撒點白麵再搓一遍,這樣去味。”
李氏瞪大了眼睛,娘嘞,這可是精鹽和白麵,這麽浪費行嗎?她遲疑的看著錦娘,讓錦娘氣的點了點她的腦門,“讓你幹什麽就幹什麽,我沒事消遣你不成?還是想一會讓你男人沒飯吃?”
李氏本就聽話,當下二話不說聽從了錦繡的吩咐,仔仔細細的幹起活來。
錦娘歎了口氣,這個兒媳婦,讓她氣也不是,喜歡也不是,真是折磨人。
不過再怎麽愚笨也比宋氏好,坑了李氏,就當她不會知道?
天色漸晚,窗外霞收,幹活仔細的李氏才擦了擦汗,“好了,娘,都洗幹淨了。”
李氏說洗幹淨了,那就一定是洗幹淨了,錦娘對她的認真程度毫不質疑。
她挑了跟大腸,切成片,用蔥薑蒜熗鍋,腸入鍋,再加入醬料,翻炒至八分熟,放入準備好的辣椒,大火翻炒至全熟,然後放上鹽出鍋。
這麽做菜辣椒味也被熗出來了,直嗆的婆媳倆連聲咳嗽,打開窗子透氣。
“給你們做點重口的,保證下飯,說不準一個人能多出一碗飯。”錦繡自得的揚著鍋鏟,那神采飛揚的樣子,讓李氏暗暗欽羨。
娘真的厲害,知道這麽多做菜的法子。
“娘,娘,做的什麽啊,聞著這麽香。”
三郎從老遠跑來,吊兒郎當的趴在窗戶前,使勁吸了一口氣,也咳嗽起來。
“你這婆娘做的什麽啊,想害死我嗎?”三郎的公鴨嗓又叫了起來。
“呸!”錦娘揪住他的耳朵,“這是你娘做的,再說,你媳婦要想害死你,早害死了,還能留你在這裏聒噪。”
“娘,你別生氣嘛,屋裏油煙大,你出來,讓她一個人幹就行了。”三郎嬉皮笑臉的,就要拉著錦娘出去。
“啪。”錦娘毫不留情的打掉了三郎的手,沒好氣的說,“這麽大的人了,也沒個正形,今天在家一天,幹了什麽活?”
“我這不是喂雞了嗎,對了,我還把菜園子裏的草給除了。”三郎腆著臉說。
“胡說八道,我都看見了,都是你媳婦幫你做的。王三郎,你厲害了,不僅偷懶,還會騙人了。”