第15章 送魚
重生1984從賒拖拉機開始崛起 作者：寒禹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李雨竹點點頭抱著孩子坐在架子車前邊，冬慶拉著架子車繼續向縣城走去。
他們迴到城裏，先去小飯店吃了頓飯，吃完飯走出飯店，李雨竹問到：“我們鋪這麽多魚拿到哪裏去賣呀？”
冬慶說：“今天是不行了，必須放到明天早上拉到市場上去賣，但是迴家需要放在水裏才能存活到明天，那樣太麻煩了，我想拉到飯店去賣賣試試。〞
剛改革開放不久，飯店生意都不好，飯店一家要不了多少，甚至很多飯店都不要魚，冬慶連續跑了幾個飯店，最終還是把魚拉迴家裏，隻能等到明天早上縣城集市上賣了。
迴到家裏，冬慶去合作社買了一塊新塑料布。
冬慶用木板釘了兩個大框，把兩個木框擺放在屋裏，把剛買迴來的塑料布平鋪在兩個木框裏，然後擔起水桶去井上打水，擔水把兩個池子裝上水，然後把魚倒進水裏。
魚剛從河裏打出來不久，都是活的，倒進水裏就遊開了。
李雨竹說：“冬慶，天還早著呢，這年頭窮的都吃不上魚，你騎自行車給我娘家送點魚過去，我把孩子送到鄰居家，讓她幫我看一會，我騎上他家的自行車，去城裏給姐姐送去點。〞
冬慶說：“你就在家安心歇著吧，這點活用不著你，大姐、二姐白天上班不在家，你這時候去家裏也沒有人，我先給你娘家送去，迴來再給大姐二姐送。
冬三梅現在沒有個固定的家，每天在單位食堂吃飯，給她送魚沒有用，她做不了飯，要送也是給她送成熟的魚。
冬慶撿最大的魚給嶽父家送去了幾十條，日落前趕迴來。
冬慶迴到家裏，從水池裏撈出了一些小魚，然後扒鱗去塞，他收拾了大半盆子小魚。
李雨竹問：“你收拾這麽多我們吃得了嗎，這麽小的魚怎麽吃呀？〞
冬慶父親在世的時候經常打魚，那年代到處割資本主義尾巴，根本就沒有賣魚的市場，迴家就倒進水缸裏養著，大魚清燉或紅者燒吃，小魚就炸著吃。
把小魚放在油鍋裏炸焦，吃著可香了，這樣的魚吃起來根本就不用吐刺，魚刺都給炸焦了。
冬慶說：“我多炸些小焦魚，給三個姐姐送去點。〞
李雨竹說：“也行，你開始炸吧，我再收拾一些，給她們多送去點。〞
李雨竹給兒子喂完奶，把兒子放在床上，從池子裏撈出一些小魚，走到凳子前坐下開始收拾。
家裏用的是煤火，冬慶提前就把煤火撬開了，這時火己經上來了，放上鍋，在鍋裏倒進菜籽油。
炸焦魚過一次油根本不行，很難把魚炸焦，需要過幾次油。
冬慶把魚炸完後，把李雨竹剛洗淨的魚放進鍋裏繼續炸。
炸完後開始複炸，接著把炸好的魚過第二遍油。
第一遍小魚已經炸熟了，複炸就是把魚炸焦，第二遍複炸就快多了，放在有鍋裏翻幾下既可撈出，不然就給炸糊了。
第三遍複炸更快，一會功夫就把所有魚炸完了。
李雨竹把炸好的魚放進嘴裏，吃後說：“真香！〞
冬慶說：“小焦魚卷恪饃，再放上一顆大蔥吃著更香，愛吃以後經常給你打魚吃，你在家做飯吧，三個姐姐這個時候快下班了，我給他們送過去。〞
冬慶拿出一個魚皮袋子，把大魚給姐姐裝了幾十條，綁在自行車後邊，把炸好的小焦魚掛在自行車把上，騎著自行車向城裏趕去。
冬慶自己也不知道為什麽，總覺得自己偏愛二姐，騎著自行車先去二姐家。
他帶著魚走到二姐家門口，抬手敲門，二姐夫瞬間把門打開，他問：“姐夫，我二姐還沒迴來嗎？〞
二姐夫說：“你二姐剛迴來，在廚房做飯呢，你帶的什麽東西呀聞著這麽香？〞
就在這時，二姐從廚房出來，笑道：“不用看我都知道是小焦魚，小時候我們姐弟沒少吃這個，這些年都快淡忘這個味道了！〞
冬慶說：“我今天和雨竹去河裏捕的魚，給你們送過來一些，快拿出來一些，剩下我給大姐三姐家送過去。〞
冬二梅說：“你跑一天夠累了，就不用你親自跑了，讓你姐夫去吧，你今晚就在我家吃飯吧。〞
冬慶說了聲也好，蹲下身子開始分裝魚，冬二梅說：“就不用給你三姐帶魚了，帶去她也做不了，讓你姐夫去單位叫她過來，讓她來家裏吃飯。〞
“不用通知我了，蹭飯的來了！”
冬慶進來後大門沒有關，他不用迴頭看，聽聲音就知道是三姐來了。
冬二梅笑著說：“真是說誰就有誰，你先坐下歇會飯馬上就好。〞
“三妹幫你做飯。〞
冬三梅說完向廚房走去。
二姐夫給大姐裝了一些魚，又分裝了一些炸好的小焦魚，提著下樓向大姐家裏走去。
冬慶說：“二姐，我就不留在家裏吃飯了，我迴去了。〞
冬二梅說了聲稍等，轉身走進廚房，拿起一塊牛肉走出廚房遞給弟弟，她說：“我下班去市場剛買的，買的多，你給媳婦帶迴去晚上吃。〞
冬慶也沒有給二姐客氣，點點頭接過二姐手中的牛肉，走到廚房門口告別三姐，轉身走出家門。
冬慶迴到家裏，把自行車停在院裏，帶上車上的牛肉向屋裏走去。
李雨竹已經把晚飯做好了，冬慶把二姐給的牛肉拿進廚房切片裝盤，隨手拿了一頭大蒜。
冬慶把牛肉盤和大蒜放在餐桌上，李雨竹說：“家裏有這麽多魚買牛肉幹什麽，真是亂花錢。〞
冬慶說：“二姐送的，快把兒子放床上坐下吃飯吧。〞
李雨竹聽後也沒再說什麽，轉身走進臥室，把兒子放在床上，然後迴到餐桌前坐下吃飯。
李雨拿起筷子夾塊牛肉放進嘴裏，她有很多年沒有吃過牛肉了，吃到嘴裏感覺真的太香了，她說：“我有生以來吃牛肉的次數屈指可數，真香。〞
冬慶剝一頭大蒜遞給妻子，他說：“牛肉配大蒜吃起來更香，以後有錢了經常給你買牛肉吃。〞
他們迴到城裏，先去小飯店吃了頓飯，吃完飯走出飯店，李雨竹問到：“我們鋪這麽多魚拿到哪裏去賣呀？”
冬慶說：“今天是不行了，必須放到明天早上拉到市場上去賣，但是迴家需要放在水裏才能存活到明天，那樣太麻煩了，我想拉到飯店去賣賣試試。〞
剛改革開放不久，飯店生意都不好，飯店一家要不了多少，甚至很多飯店都不要魚，冬慶連續跑了幾個飯店，最終還是把魚拉迴家裏，隻能等到明天早上縣城集市上賣了。
迴到家裏，冬慶去合作社買了一塊新塑料布。
冬慶用木板釘了兩個大框，把兩個木框擺放在屋裏，把剛買迴來的塑料布平鋪在兩個木框裏，然後擔起水桶去井上打水，擔水把兩個池子裝上水，然後把魚倒進水裏。
魚剛從河裏打出來不久，都是活的，倒進水裏就遊開了。
李雨竹說：“冬慶，天還早著呢，這年頭窮的都吃不上魚，你騎自行車給我娘家送點魚過去，我把孩子送到鄰居家，讓她幫我看一會，我騎上他家的自行車，去城裏給姐姐送去點。〞
冬慶說：“你就在家安心歇著吧，這點活用不著你，大姐、二姐白天上班不在家，你這時候去家裏也沒有人，我先給你娘家送去，迴來再給大姐二姐送。
冬三梅現在沒有個固定的家，每天在單位食堂吃飯，給她送魚沒有用，她做不了飯，要送也是給她送成熟的魚。
冬慶撿最大的魚給嶽父家送去了幾十條，日落前趕迴來。
冬慶迴到家裏，從水池裏撈出了一些小魚，然後扒鱗去塞，他收拾了大半盆子小魚。
李雨竹問：“你收拾這麽多我們吃得了嗎，這麽小的魚怎麽吃呀？〞
冬慶父親在世的時候經常打魚，那年代到處割資本主義尾巴，根本就沒有賣魚的市場，迴家就倒進水缸裏養著，大魚清燉或紅者燒吃，小魚就炸著吃。
把小魚放在油鍋裏炸焦，吃著可香了，這樣的魚吃起來根本就不用吐刺，魚刺都給炸焦了。
冬慶說：“我多炸些小焦魚，給三個姐姐送去點。〞
李雨竹說：“也行，你開始炸吧，我再收拾一些，給她們多送去點。〞
李雨竹給兒子喂完奶，把兒子放在床上，從池子裏撈出一些小魚，走到凳子前坐下開始收拾。
家裏用的是煤火，冬慶提前就把煤火撬開了，這時火己經上來了，放上鍋，在鍋裏倒進菜籽油。
炸焦魚過一次油根本不行，很難把魚炸焦，需要過幾次油。
冬慶把魚炸完後，把李雨竹剛洗淨的魚放進鍋裏繼續炸。
炸完後開始複炸，接著把炸好的魚過第二遍油。
第一遍小魚已經炸熟了，複炸就是把魚炸焦，第二遍複炸就快多了，放在有鍋裏翻幾下既可撈出，不然就給炸糊了。
第三遍複炸更快，一會功夫就把所有魚炸完了。
李雨竹把炸好的魚放進嘴裏，吃後說：“真香！〞
冬慶說：“小焦魚卷恪饃，再放上一顆大蔥吃著更香，愛吃以後經常給你打魚吃，你在家做飯吧，三個姐姐這個時候快下班了，我給他們送過去。〞
冬慶拿出一個魚皮袋子，把大魚給姐姐裝了幾十條，綁在自行車後邊，把炸好的小焦魚掛在自行車把上，騎著自行車向城裏趕去。
冬慶自己也不知道為什麽，總覺得自己偏愛二姐，騎著自行車先去二姐家。
他帶著魚走到二姐家門口，抬手敲門，二姐夫瞬間把門打開，他問：“姐夫，我二姐還沒迴來嗎？〞
二姐夫說：“你二姐剛迴來，在廚房做飯呢，你帶的什麽東西呀聞著這麽香？〞
就在這時，二姐從廚房出來，笑道：“不用看我都知道是小焦魚，小時候我們姐弟沒少吃這個，這些年都快淡忘這個味道了！〞
冬慶說：“我今天和雨竹去河裏捕的魚，給你們送過來一些，快拿出來一些，剩下我給大姐三姐家送過去。〞
冬二梅說：“你跑一天夠累了，就不用你親自跑了，讓你姐夫去吧，你今晚就在我家吃飯吧。〞
冬慶說了聲也好，蹲下身子開始分裝魚，冬二梅說：“就不用給你三姐帶魚了，帶去她也做不了，讓你姐夫去單位叫她過來，讓她來家裏吃飯。〞
“不用通知我了，蹭飯的來了！”
冬慶進來後大門沒有關，他不用迴頭看，聽聲音就知道是三姐來了。
冬二梅笑著說：“真是說誰就有誰，你先坐下歇會飯馬上就好。〞
“三妹幫你做飯。〞
冬三梅說完向廚房走去。
二姐夫給大姐裝了一些魚，又分裝了一些炸好的小焦魚，提著下樓向大姐家裏走去。
冬慶說：“二姐，我就不留在家裏吃飯了，我迴去了。〞
冬二梅說了聲稍等，轉身走進廚房，拿起一塊牛肉走出廚房遞給弟弟，她說：“我下班去市場剛買的，買的多，你給媳婦帶迴去晚上吃。〞
冬慶也沒有給二姐客氣，點點頭接過二姐手中的牛肉，走到廚房門口告別三姐，轉身走出家門。
冬慶迴到家裏，把自行車停在院裏，帶上車上的牛肉向屋裏走去。
李雨竹已經把晚飯做好了，冬慶把二姐給的牛肉拿進廚房切片裝盤，隨手拿了一頭大蒜。
冬慶把牛肉盤和大蒜放在餐桌上，李雨竹說：“家裏有這麽多魚買牛肉幹什麽，真是亂花錢。〞
冬慶說：“二姐送的，快把兒子放床上坐下吃飯吧。〞
李雨竹聽後也沒再說什麽，轉身走進臥室，把兒子放在床上，然後迴到餐桌前坐下吃飯。
李雨拿起筷子夾塊牛肉放進嘴裏，她有很多年沒有吃過牛肉了，吃到嘴裏感覺真的太香了，她說：“我有生以來吃牛肉的次數屈指可數，真香。〞
冬慶剝一頭大蒜遞給妻子，他說：“牛肉配大蒜吃起來更香，以後有錢了經常給你買牛肉吃。〞