“你要說在小曲培菌糖化、大曲配醅發酵、泥窖提質這些改良更新,我是讚成的。但是你要說全盤靠器械去決定酒的味道和品質,這我實在不敢苟同。好酒的靈魂應該在嚐評師的舌尖上,機械隻能作為輔助出現。嚐評人才是仙水酒的關鍵和品質所在!”潘磊陰沉著臉說道。


    “潘磊,你這是非要較勁啊。上次用全套設備生產出來的酒,和你個人加機械輔助出來的酒,咱們是公開進行過全套數據分析的。咱們要保證招牌酒的味道,進一步正規化的管理,顯然是全套設備加工的酒更勝一籌。我自己就做過嚐評,怎麽會不知道嚐評人的舌尖就是靈魂呢?但是時代變了,應該要用更開放的心態去看待工藝流程的革新。”


    “況且你從嚐評崗正式轉到科研崗也沒有什麽待遇上的差別,一樣都是你在行的領域,還能保證仙水酒有穩定的表現,這有什麽不好的?”瀟瀟口氣略略緩和了一番,“潘磊,咱們私人之間有什麽過節、恩怨,那都是私下的。廠裏的事情,還是公事公辦的好。”


    潘磊花了數年的時間,在廠裏清掃了趙瀟瀟從前的聲勢,樹立了新總工的地位,也讓總工辦在決策上起到了一個舉足輕重的地位。


    這一切的基石都是,他潘磊有能力開發出新的酒味,幫助仙水酒更進一步。可是他始終是人,在對數據的掌控上自然比不過機器的精準。前次的對比實驗,已經讓他顏麵掃地。


    如今竟然說要更新全套的生產設備和器械,那麽工藝上完全可以依靠機械去解決,而他的作用微乎其微。


    從舒鴻鎮上的窮小子,爬到今時今日的地位,背地裏吃過多少苦,遭過多少罪,又花了多少心機算計,這些都不為人道了。可是倘若說,她趙瀟瀟一出手,就要將他累積的一切給全盤推翻,這是他不可接受的!


    而瀟瀟考慮的,不僅僅是生產工藝和流程的完整性,更多的還有人才的引進。錦縣到底地處山區,要人才迴流,為酒廠服務,光靠著提高待遇是遠遠不夠的。設立一個合格的科研實驗團隊,擴大實驗基地,建專門的人才宿舍樓,這才是長久發展的大計。


    潘磊雖然年輕、上過大學,也有學識,可是到底眼界上還是棋差一招。瀟瀟已經明顯感覺到了他的局限性,又或者說是被短暫的私利蒙蔽了雙眼。他明明可以帶著酒廠走的更高、更遠,卻偏偏選擇了另一條一黑到底的路。


    “不管你怎麽想,反正這件事情我推定了。秦廠長那邊你也不用費勁了,他的意思,在剛才的會議上應該已經表述的差不多了。潘磊,我最後忠告你一句,做人還是要往正道上走。不見光的事兒,少摻合,這是為你自己好。”瀟瀟說罷,轉身便離開了天台。


    潘磊錯愕地望著她消失的背影,恨得牙根都疼了。他心下暗暗想著,人無百日好,花無百日紅,他不相信趙瀟瀟會一直這麽順風順水下去。

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