之後的幾天,林芊又帶著自己的玻璃製品去其他幾個有名望的府上拜訪,一些富戶很忙,沒功夫見她,但林芊通過賄賂把門的小廝,硬是把玻璃茶具、酒盞是從瑞林百貨鋪出售的信息遞了進去,再加上錦盒上標有字樣,想必這些主家用到的時候,一定會仔細詢問產品的來源信息。


    而這些人得了這樣稀罕的寶貝是一定會在客人麵前炫耀使用,到時候她就不愁買賣不來了。


    當然崔家和顧家這兩個生意上的合夥人,她也沒有怠慢,也各自送去了一套玻璃茶具和一套玻璃酒盞。


    沒幾天,就已經陸續有人衝著玻璃器具來店裏購買,大多數都是來買酒具的,看來酒具比茶杯更有市場。


    先是每天一兩個人來買,之後每天四五個人來,有些還是從府城趕來的,最後鋪子竟一天賣出了十套,直接供不應求。


    咖啡帶著兩個小幫手一個月也能勉強做出來三百套,但她並不想把玻璃器皿做成爛大街的瓷器那樣,她還是奉行饑餓營銷那一套模式。


    開啟預售製!


    想要買的隻能提前訂貨,隔三五天才能取到貨,這樣才更顯得買到手的東西珍貴無比。


    按照每天供應五套的銷量來算,刨去燒玻璃的成本,玻璃窯一個月能給自己賺近七千兩的銀子。


    這下林芊又開始擔心了。


    倒不是擔心玻璃配方外泄,她在生產環節層層設計,燒窯和投料工序都經過細分了,就連咖啡也隻清楚玻璃窯的結構,原理是一點都弄不明白的,哪怕真到了技術不得不交出去的那一天,她也希望這一天盡量晚一些到來。


    時間一晃,便來到了六月,林芊的紡織廠已經建好。


    蓋房的工匠們已經撤走了。


    林芊給的工錢多,夥食又好,所以工匠們幹起活來相當賣力,絲毫沒有偷工減料,兩個大廠房蓋得又快又好,隻等城裏那一批機器全部運送過來便可以開工。


    六月初三這天,崔舉人上任白澤縣縣令一職的文書下來了。


    消息傳來,白澤縣大小官吏和當地士紳大戶齊聚縣衙,祝賀崔縣令新官上任。


    有好事的百姓在城門上掛了鞭炮鳴放,連放了三天,場麵十分熱鬧壯觀。


    -


    進入三伏天,天上的太陽毒起來了,屋裏熱的跟蒸籠一樣。


    林芊坐在即將開業的鋪子裏,一邊聽著外頭聒噪的蟬鳴聲,一邊拿了扇子在那狂扇風,熱的嘴巴裏都能噴出一道道火星子來了。


    星兒捧著一碗綠豆湯,放在林芊麵前:“主子,吃碗綠豆湯吧,這是放在井水裏湃了會,冰冰涼涼的,正好用來去去暑氣。”


    林芊端起碗一口氣喝下,爽快了不到半刻,又熱癱了,“大熱天的,沒有空調和冷飲續命還真不行啊。”


    星兒撓了撓頭,雖然不明白空調是個啥玩意,但大概也能聽出點意思,這是熱得胡言亂語了。


    她又歎口氣,“雖說這鋪子帶了個冰窖,可鋪子是剛買的,冰窖裏連一塊冰渣都沒有。”


    提到冰窖,林芊忍不住思維發散。


    這個時代的冰,是有錢人家才用得起的東西。


    因為這些冰,隻能是冬天的時候,從河中采出來,甚至需要花費大量人力物力到更遠的北地采冰運到這裏,然後封入冰窖中妥善保存,到來年夏天才取出來用。


    為此,朝廷還專程製定了一套采冰、貢冰、藏冰、賜冰的製度,用以保證祭祀以及宮裏王室、高官顯貴那些人夏天消暑需要。


    所以,夏天用冰是一件成本極為高昂的享受,一般的有點閑錢的人家,也舍不得用冰消暑,畢竟造價太昂貴。


    可在她這裏卻不是什麽問題,畢竟作為一個穿越人士,很懂硝石製冰的法子。


    “讓大福去買一袋生硝迴來,今兒讓你們開開眼界。”


    不一會,大福把一大袋生硝搬進了院子,林芊這邊也準備好了。


    她開始製冰。


    製冰過程也很簡單,取一大瓦缸來,倒入半滿的水,然後再將缸放置在小水池中,池中倒入生硝,半晌,硝石溶於水會吸收大量的熱,使水降溫到結冰,如果未結冰就逐步增加量,直到結冰,這就是夏天製冰之法。


    而且池水蒸發後析出的硝石還可以循環利用。


    當星兒看到那一缸水在自己眼皮子底下一點點結成冰塊時,驚得眼睛都瞪直了。


    “主……主子,這是怎麽一迴事?這水怎麽突然結冰了!您會法術嗎?”


    林芊笑道:“不必驚慌,這不是法術,隻是一種化學反應而已,硝石遇水吸熱,使水溫迅速下降,然後結冰。”


    星兒覺得一個字也聽不懂,但就是莫名的厲害。


    她聽過有仙人點石成金,今兒親眼見證“點水成冰”,莫非主子真是仙女下凡?


    有了冰塊後,林芊讓人關緊門窗,把冰放在盆中擺上,室內慢慢生出一股冰涼之氣。


    林芊也沒有獨自享受,將外麵忙活的活計們全喊了進來,大家一進屋,清涼之意撲麵而來,頓時露出滿臉的享受。


    雖然看到了冰塊的商機,可在一個縣城賣冰還是不切實際的,窮老百姓一年四季都掙紮在溫飽線上,誰有這閑工夫去考慮熱不熱的。


    畢竟聽過餓死的,卻鮮少聽過有熱死的。


    有了冰塊,林芊又開始搗鼓仙草凍。


    她前世最喜歡刷抖音了,所以跟著抖爸爸學了不少做美食的本領。


    做仙草凍不算複雜,就是將幹的仙草放冷水鍋中,加入食用堿麵,中小火慢慢熬煮,再撈出來揉擠,用細棉布過濾幾遍,得到棕黑色膠質湯。


    熬粥時盛點濃米湯出來,加到仙草湯水裏麵一起煮,用勺子不停攪拌,讓仙草湯和米湯充分融合,這樣會更容易結凍。


    等煮到濃稠時,快速盛到盆子裏,靜置,放涼,等凝固成仙草凍後,像切豆腐一樣切成一個個小塊,放點蜂蜜,冰鎮一下,qq彈彈的仙草凍就成了。


    屋子裏擠滿了圍觀的夥計,仙草也在爐子旁愣愣地看著,聞著空氣裏獨特的香氣,早就饞壞了,等主子也給她分了一碗時,她有些激動地吃了一勺,清涼爽滑,還有一點彈彈的感覺。

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