也不知道為什麽，肖銳這幾天一直心情很好。
昨天大晚上帶安靜飆完車，之後兩人又進行了愉快的交談。雖然迴家已經很晚了，但兩人各自都睡了個好覺。第二天一早，肖銳仍然神清氣爽的按時起床了。
這幾天以來，安靜也漸漸調整到了跟肖銳差不多的生物鍾。現在，兩人可以早上一起做點簡單的早飯，一起吃完。然後肖銳出門上學，安靜就在家繼續學習語言。
問題是，安靜已經學得也差不多了，再待在家裏，可能就要無聊了。
肖銳早上出門時，也盤算著應該給安靜找點事做，最好是找一份工作。
就好像剛才出門時，安靜巴巴的望著他離去，肖銳一瞬間感覺自己簡直就是把一隻美麗的鳥兒狠心關進了籠子。
但考慮到安靜的身份，肖銳卻並不能放心的隨意讓安靜去找一個工作。他必須找一個放心的，最好是自己比較了解的地方，讓安靜可以簡單的開始。
反正自己是要為安靜建造一片咖啡莊園的，安如初給的任務還沒有完成。雖然一切都很順利的進行著，但肖銳仍不敢盲目樂觀。
首先，需要讓安靜具有有關咖啡行業的技術和專業知識，了解地球的咖啡產業發展狀況。
其次，小白今天應該就會跟他聯係，告訴他有關承包荒山的報價。肖銳估計，雖然那座山麵積不算很大，綜合各方麵估算下來，成本也不會很高。但想要承包下這座荒山，至少一百萬還是要的。
肖銳雖然家裏還算富裕，但現在畢竟還隻是個大一的學生，手上隻有爸媽給的零花錢，真要做這種上百萬的投資，不找人幫忙是完全不可能的。
好在肖銳從小受到爸媽的熏陶，具備超越同齡人的商業頭腦。肖銳倒是不愁到時候拿不出這一百萬。
肖銳已經想好了，手上有一款絕殺咖啡豆，自己已經試過，品質完美，大大超越地球上的各種精品咖啡豆。
隻要尋找到一個機會，讓這款絕殺咖啡豆在市場上建立知名度，那麽想要拉來投資就是小菜一碟了。
……
上午的課一結束，肖銳飯都顧不得吃，就去山隱咖啡找冉小遠。他已經想好，自己的計劃就從冉小遠和山隱咖啡開始。
現在還不到高峰期，山隱咖啡裏隻錯落的坐了兩三個人。
冉小遠在櫃台裏邊，正拿出兩款新淘的豆子。她放好杯子，準備做一次杯測，分辨一下風味，打一下分，並檢驗一下自己的烘焙方式是否能夠很好烘托出這兩款豆子的特點。
她一見肖銳進來了，趕緊招唿肖銳過去，“肖銳，你來得正好，這次你又要有口福了。”
肖銳嘿嘿一笑，“怎麽，又有新的豆子？”
冉小遠高興的晃了晃自己手上的兩個瓶子，“沒錯，真聰明！”
“這可是我最近淘的兩款中美洲小批次精品咖啡豆，據說，風味獨到，絕對90+！”冉小遠說完，眼睛裏已經放出了光。
肖銳笑著點點頭，在桌子的另一邊找了個凳子坐下，接過冉小遠手裏的瓶子，也仔細觀察起來這兩款豆子。
肖銳對於冉小遠在咖啡方麵的專業度是絕不懷疑的。
當初他們兩個都是咖啡的狂熱愛好者，但相比肖銳，冉小遠似乎更加狂熱。大學一畢業，她就竭盡全力開出了這家咖啡館。
有了咖啡館的平台，冉小遠便從此在精品咖啡的道路上快馬加鞭。肖銳呢，畢竟比冉小遠小幾歲，還是學生，也就心安理得的跟在冉小遠的後麵，隨著她的步伐去探索咖啡的神奇世界了，倒也樂得輕鬆愉快。
“恩，都是不錯的咖啡豆！”肖銳讚許的放好兩個瓶子，接著說，“但是不要急著做杯測，我今天還專門給你帶來了一款絕殺咖啡豆。”
說完，他把今天早上剛剛從木瓶裏取出來的咖啡生豆拿出來，放在了冉小遠麵前。
冉小遠略微一愣，拿起這袋咖啡豆仔細端詳了許久，臉上滿是疑惑的表情，“咦，奇怪了，竟然有我看不出來路的豆子。”
冉小遠仔細評論到：“豆粒倒是很小，有點類似於哥斯達黎加的shb極硬豆，但顏色又是淡淡的藍色，有點類似於巴拿馬瑰夏……恩，看不出來。”
肖銳：“不用猜了，絕對的珍惜品種，絕版咖啡豆。”
“我現在要借用你的烘豆機。我建議傍晚的時候再把這三款豆子同時做個對比杯測。”肖銳提議。
“好！我還真好奇你這豆子到底有多神了。”冉小遠說完，便把準備杯測的兩款豆子先收起來，帶肖銳來到了烘焙工廠。
由於對這款豆子並沒有任何烘焙的經驗，肖銳便使用了冉小遠預設的烘焙曲線進行最常規的烘焙。
十幾分鍾之後，當烘焙完成的豆子滑入豆倉歡快的蹦跳著，隨著機器的轉動而快速冷卻。兩人對都這款豆子的香醇氣息所折服了。
冉小遠不住的點頭稱讚道：“真是好豆子，氣味濃鬱而悠長，聞到這味道仿佛就已經有喝起來的畫麵感的，甜的像酒，又像茶一般清冽！”
肖銳拿起幾顆色新鮮烘焙的咖啡豆，仔細觀察一番，又細細聞了聞，既像自言自語，又像迴答冉小遠的話，“雖然我已經喝過一次了，但看著這剛剛烘焙出來的豆子，仿佛又是一次全新的認識和體驗，果然令人驚豔啊！”
剛剛烘焙出來的豆子一般不會馬上用於咖啡萃取，因為烘焙雖然結束，咖啡豆中的化學變化卻並沒有停止。最好是有一個“養豆”的時期，讓咖啡豆達到最佳的狀態。
但肖銳和冉小遠等不及了，他們準備等一個下午便進行第一次杯測。
“那我走了，下午我再過來，跟你一起杯測這幾款咖啡。”肖銳起身，準備迴學校上下午的課，“對了，給我來一杯拿鐵吧，我要一個新奇的拉花圖案。”
冉小遠得意的一笑，“沒問題，正好最近又開發了幾種拉花的設計，還沒有給顧客做過，今天讓你第一個見識見識！”
“好期待啊！”肖銳笑著說。
冉小遠就是這樣，永遠不缺研究咖啡的動力。對於這一點，肖銳深表佩服。
這也是為什麽，肖銳覺得讓冉小遠作為安靜的咖啡入門老師，是再合適不過了。
昨天大晚上帶安靜飆完車，之後兩人又進行了愉快的交談。雖然迴家已經很晚了，但兩人各自都睡了個好覺。第二天一早，肖銳仍然神清氣爽的按時起床了。
這幾天以來，安靜也漸漸調整到了跟肖銳差不多的生物鍾。現在，兩人可以早上一起做點簡單的早飯，一起吃完。然後肖銳出門上學，安靜就在家繼續學習語言。
問題是，安靜已經學得也差不多了，再待在家裏，可能就要無聊了。
肖銳早上出門時，也盤算著應該給安靜找點事做，最好是找一份工作。
就好像剛才出門時，安靜巴巴的望著他離去，肖銳一瞬間感覺自己簡直就是把一隻美麗的鳥兒狠心關進了籠子。
但考慮到安靜的身份，肖銳卻並不能放心的隨意讓安靜去找一個工作。他必須找一個放心的，最好是自己比較了解的地方，讓安靜可以簡單的開始。
反正自己是要為安靜建造一片咖啡莊園的，安如初給的任務還沒有完成。雖然一切都很順利的進行著，但肖銳仍不敢盲目樂觀。
首先，需要讓安靜具有有關咖啡行業的技術和專業知識，了解地球的咖啡產業發展狀況。
其次，小白今天應該就會跟他聯係，告訴他有關承包荒山的報價。肖銳估計，雖然那座山麵積不算很大，綜合各方麵估算下來，成本也不會很高。但想要承包下這座荒山，至少一百萬還是要的。
肖銳雖然家裏還算富裕，但現在畢竟還隻是個大一的學生，手上隻有爸媽給的零花錢，真要做這種上百萬的投資，不找人幫忙是完全不可能的。
好在肖銳從小受到爸媽的熏陶，具備超越同齡人的商業頭腦。肖銳倒是不愁到時候拿不出這一百萬。
肖銳已經想好了，手上有一款絕殺咖啡豆，自己已經試過，品質完美，大大超越地球上的各種精品咖啡豆。
隻要尋找到一個機會，讓這款絕殺咖啡豆在市場上建立知名度，那麽想要拉來投資就是小菜一碟了。
……
上午的課一結束，肖銳飯都顧不得吃，就去山隱咖啡找冉小遠。他已經想好，自己的計劃就從冉小遠和山隱咖啡開始。
現在還不到高峰期，山隱咖啡裏隻錯落的坐了兩三個人。
冉小遠在櫃台裏邊，正拿出兩款新淘的豆子。她放好杯子，準備做一次杯測，分辨一下風味，打一下分，並檢驗一下自己的烘焙方式是否能夠很好烘托出這兩款豆子的特點。
她一見肖銳進來了，趕緊招唿肖銳過去，“肖銳，你來得正好，這次你又要有口福了。”
肖銳嘿嘿一笑，“怎麽，又有新的豆子？”
冉小遠高興的晃了晃自己手上的兩個瓶子，“沒錯，真聰明！”
“這可是我最近淘的兩款中美洲小批次精品咖啡豆，據說，風味獨到，絕對90+！”冉小遠說完，眼睛裏已經放出了光。
肖銳笑著點點頭，在桌子的另一邊找了個凳子坐下，接過冉小遠手裏的瓶子，也仔細觀察起來這兩款豆子。
肖銳對於冉小遠在咖啡方麵的專業度是絕不懷疑的。
當初他們兩個都是咖啡的狂熱愛好者，但相比肖銳，冉小遠似乎更加狂熱。大學一畢業，她就竭盡全力開出了這家咖啡館。
有了咖啡館的平台，冉小遠便從此在精品咖啡的道路上快馬加鞭。肖銳呢，畢竟比冉小遠小幾歲，還是學生，也就心安理得的跟在冉小遠的後麵，隨著她的步伐去探索咖啡的神奇世界了，倒也樂得輕鬆愉快。
“恩，都是不錯的咖啡豆！”肖銳讚許的放好兩個瓶子，接著說，“但是不要急著做杯測，我今天還專門給你帶來了一款絕殺咖啡豆。”
說完，他把今天早上剛剛從木瓶裏取出來的咖啡生豆拿出來，放在了冉小遠麵前。
冉小遠略微一愣，拿起這袋咖啡豆仔細端詳了許久，臉上滿是疑惑的表情，“咦，奇怪了，竟然有我看不出來路的豆子。”
冉小遠仔細評論到：“豆粒倒是很小，有點類似於哥斯達黎加的shb極硬豆，但顏色又是淡淡的藍色，有點類似於巴拿馬瑰夏……恩，看不出來。”
肖銳：“不用猜了，絕對的珍惜品種，絕版咖啡豆。”
“我現在要借用你的烘豆機。我建議傍晚的時候再把這三款豆子同時做個對比杯測。”肖銳提議。
“好！我還真好奇你這豆子到底有多神了。”冉小遠說完，便把準備杯測的兩款豆子先收起來，帶肖銳來到了烘焙工廠。
由於對這款豆子並沒有任何烘焙的經驗，肖銳便使用了冉小遠預設的烘焙曲線進行最常規的烘焙。
十幾分鍾之後，當烘焙完成的豆子滑入豆倉歡快的蹦跳著，隨著機器的轉動而快速冷卻。兩人對都這款豆子的香醇氣息所折服了。
冉小遠不住的點頭稱讚道：“真是好豆子，氣味濃鬱而悠長，聞到這味道仿佛就已經有喝起來的畫麵感的，甜的像酒，又像茶一般清冽！”
肖銳拿起幾顆色新鮮烘焙的咖啡豆，仔細觀察一番，又細細聞了聞，既像自言自語，又像迴答冉小遠的話，“雖然我已經喝過一次了，但看著這剛剛烘焙出來的豆子，仿佛又是一次全新的認識和體驗，果然令人驚豔啊！”
剛剛烘焙出來的豆子一般不會馬上用於咖啡萃取，因為烘焙雖然結束，咖啡豆中的化學變化卻並沒有停止。最好是有一個“養豆”的時期，讓咖啡豆達到最佳的狀態。
但肖銳和冉小遠等不及了，他們準備等一個下午便進行第一次杯測。
“那我走了，下午我再過來，跟你一起杯測這幾款咖啡。”肖銳起身，準備迴學校上下午的課，“對了，給我來一杯拿鐵吧，我要一個新奇的拉花圖案。”
冉小遠得意的一笑，“沒問題，正好最近又開發了幾種拉花的設計，還沒有給顧客做過，今天讓你第一個見識見識！”
“好期待啊！”肖銳笑著說。
冉小遠就是這樣，永遠不缺研究咖啡的動力。對於這一點，肖銳深表佩服。
這也是為什麽，肖銳覺得讓冉小遠作為安靜的咖啡入門老師，是再合適不過了。