no9:生日蛋糕5
搞怪精靈：皇上你給我記住 作者：姬曉語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這做蛋糕啦，是要分十個步驟的，當然也有少的，也有多的，但是一般我做蛋糕都是十個步驟，可是這裏沒有烤蛋糕的，那麽就隻有蒸了！
第一：將少量的泡打粉放在麵粉裏攪勻！
第二：將油、奶攪成奶昔狀！
第三：將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻！
第四：將蛋白、蛋黃分開
第五：蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊裏使勁的攪勻！
第六：將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打麵雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔！
第七：將三分之一蛋白放到麵糊裏順時針攪勻
第八：將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。
第九：蒸！
第十：裝飾！
當一切都弄好以後，我把雪兒拿來的專蒸包子的大小蒸籠一樣拿了一個來，在經過一係列的努力後，我的蛋糕終於可是上爐了！
“劉管事！”我大聲吼道！
“皇後娘娘下臣在！”劉衝怯怯的答道！
我把裝好蛋糕材料的兩個蒸籠給了他，說道：“讓你們這裏蒸包子蒸得最好的大廚把這個蒸好知道嗎？一會蒸好了直接放一旁看好就是，不要打擾本宮！”
“是，皇後娘娘！”
汗，我終於可以先休息一下了，累死我了啦，不過我怎麽覺得有點不對勁啊？我抬眼環視了一下四周，剛好看見那些人逃避的眼神！
哎，這些人一定被我嚇壞了吧？不過沒關係，反正隻要今天晚上把這個蛋糕做好就ok了，其他什麽的我都不用管；我休息了一會，又開始忙了起來，而雪兒他們則是在一旁幫我扇著風！
我拿著小刀不停的雕刻著水果，把他們雕刻成大小不一的花朵，還有各式各樣的形狀，大概刻了半個時辰，我終於把那些個花樣形狀給刻了出來！
看著那一盤盤的水果花樣，心裏美滋滋的，我都快一年多沒有做點心了吧？不過還好對這個沒有生疏感，可是接下來我要做的還有很多勒！
我慢慢的站起身來，看著那些忙碌的人群，現在應該是晚膳時辰了吧？我還是迴鳳敏殿弄吧，要不然一會耽擱他們可就不好了！
“雪兒，紅兒，藍兒現在你們幫本宮這些東西搬迴鳳敏殿！”我極其嚴肅的說道！
畢竟這裏不是在自己的寢宮裏，要是自稱我不是很沒身份嗎？
第一：將少量的泡打粉放在麵粉裏攪勻！
第二：將油、奶攪成奶昔狀！
第三：將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻！
第四：將蛋白、蛋黃分開
第五：蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊裏使勁的攪勻！
第六：將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打麵雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔！
第七：將三分之一蛋白放到麵糊裏順時針攪勻
第八：將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔。
第九：蒸！
第十：裝飾！
當一切都弄好以後，我把雪兒拿來的專蒸包子的大小蒸籠一樣拿了一個來，在經過一係列的努力後，我的蛋糕終於可是上爐了！
“劉管事！”我大聲吼道！
“皇後娘娘下臣在！”劉衝怯怯的答道！
我把裝好蛋糕材料的兩個蒸籠給了他，說道：“讓你們這裏蒸包子蒸得最好的大廚把這個蒸好知道嗎？一會蒸好了直接放一旁看好就是，不要打擾本宮！”
“是，皇後娘娘！”
汗，我終於可以先休息一下了，累死我了啦，不過我怎麽覺得有點不對勁啊？我抬眼環視了一下四周，剛好看見那些人逃避的眼神！
哎，這些人一定被我嚇壞了吧？不過沒關係，反正隻要今天晚上把這個蛋糕做好就ok了，其他什麽的我都不用管；我休息了一會，又開始忙了起來，而雪兒他們則是在一旁幫我扇著風！
我拿著小刀不停的雕刻著水果，把他們雕刻成大小不一的花朵，還有各式各樣的形狀，大概刻了半個時辰，我終於把那些個花樣形狀給刻了出來！
看著那一盤盤的水果花樣，心裏美滋滋的，我都快一年多沒有做點心了吧？不過還好對這個沒有生疏感，可是接下來我要做的還有很多勒！
我慢慢的站起身來，看著那些忙碌的人群，現在應該是晚膳時辰了吧？我還是迴鳳敏殿弄吧，要不然一會耽擱他們可就不好了！
“雪兒，紅兒，藍兒現在你們幫本宮這些東西搬迴鳳敏殿！”我極其嚴肅的說道！
畢竟這裏不是在自己的寢宮裏，要是自稱我不是很沒身份嗎？