剛好家裏有前幾天大山摸來的田螺,喬木打算做海底椰響螺豬骨湯和海底椰蓮子百合甜湯。


    先拿一個椰子用靈力打開外麵的硬殼,把果汁倒出來,給孩子們喝。再把椰子肉片成薄片,待用。然後把吐幹淨淤泥的田螺用熱水過下,把肉挖出來,清洗幹淨。再拿十個田螺肉和豬骨放在熱水裏焯下,清洗幹淨。最後將豬骨螺肉海底椰片放在瓦罐裏,加薑片加水,在灶上燉兩個小時,起鍋的時候加點鹽調味就可以了。


    甜湯就很簡單了,將洗淨的蓮子、百合加上海底椰片冰糖一起放在瓦罐裏燉一個小時,就行了。


    有了湯,再燒幾個菜就可以了。想了想,去後院的菜園摘了四季豆,空心菜,辣椒,黃瓜。燒個黃瓜炒蛋,蒜蓉空心菜,幹煸四季豆,辣椒炒田螺肉,紅燒五花肉。


    看著這些家常菜,突然覺得應該喝點酒。可家裏沒有酒,也許可以跟陶爻學學釀酒,起碼把山穀裏的水果都釀成酒,喬木沉思著。


    “爹爹,我下學了。”大山在門口喊了聲。


    “現在的課難不難?先生布置的課業能完成嗎?”喬木隨口問道。


    “還可以吧,都是爹爹講過的。”大山想想迴道。


    “嗯,等你到了十二歲,就去試試考個秀才。”喬木對科舉不甚上心,考個功名見官不跪就行了,也不是非要走官場。


    自然,這是因為這方世界官民地位並非像明清那般有巨大差距,更像十八世界的歐羅巴。


    大山讚同的點點頭:“我一定能考中秀才。將來還要考進士呢。對了,爹,今天有什麽好吃的?”對於老爹熱愛研究美食,他十分讚同,相信弟弟妹妹一樣。


    “海底椰!”小山和小花異口同聲的說。


    大山看到有新奇的東西吃,好奇的敲敲椰子殼,硬梆梆的,不用靈力,很難打開。


    “試試果汁,弟弟妹妹給你留著呢。”喬木讓大山去喝果汁。


    “好喝嗎?”


    “好喝,很香醇。”大山喜滋滋的說。


    “待會給你大山叔、秦大夫、陶爻哥哥家各送一個,我把吃法都寫在紙上了,一起帶過去。”喬木交代大山。


    別看海底椰很重,可對於已經修煉一段時間的大山不過小菜一碟。


    灶房裏湯水香味一陣陣飄出來,饞的孩子們直流口水。等啊等,總算在大家夥等不下去的時候煲好了。


    把飯菜湯端到院子裏井邊的葡萄架下,喬木給每人盛了碗湯。


    孩子們迫不及待的拿起湯匙,舀起一勺,就急切地往嘴巴裏送。


    “注意燙啊。”喬木提醒說。


    “爹爹,我給秦伯秦嬸也送點去。”大山說。


    想到家裏的兩個老仆,喬木怪不好意思的,秦伯秦嬸不和他們一起吃,隻有喬木不在家的時候才給孩子們做飯。再加上喬木十天裏有九天半都在家裏,很宅,兩個老人住前院又省心,所以常常被喬木忽視,還好有什麽事大山會提醒。反正,大山在喬木有意無意的放縱和引導下越來越向“管家公”看齊。


    酒足飯飽後,摸著肚子,喬木想著還要從哪裏改善生活,提高生活品質。


    想到要釀酒,便從鎮上訂了三十斤裝的壇子、五斤裝的瓶子各一百個和一百斤糖。


    本想向陶爻請教,可一想人家是開酒坊的,實在沒法開口,隻能按照前世網上的方子釀製。


    等孩子們都去了學堂,喬木把所有的壇子瓶子洗幹淨,裝到空間裏,去了山穀秘境。


    將秘境果林成熟的果實摘下來放到潭水邊,洗淨去核,用靈力將果實粉碎,一層果肉一層糖,把酒壇裝個八分滿,並在各個酒壇上貼上酒的名稱,有荔枝酒、葡萄酒、梨酒、蘋果酒、枇杷酒、櫻桃酒、百果酒等。還用花瓣釀了菊花酒、桃花酒。


    看到果子還剩不少,全做了果醬。


    完工後,將三分之一的酒埋在潭水邊,三分之一的酒放在新建的木屋裏,剩下的放家裏。果醬全放空間倉庫裏保鮮。


    空間倉庫是上次喬木突破到二層高階的時候出現的,設置了時間空間陣法,既能放很多東西,還能保鮮,不用擔心多打獵物吃不完會壞掉,比冰箱還好用。


    喬木是個閑不住的,看到各色鮮花開的絢麗,覺得浪費。又采了菊花烘幹,還把茉莉花、蘭花窨茶。其他花也沒浪費,同樣采了不少,烘幹後,有留著做點心的,有做蜜餞的,有裝香囊的,有裝枕頭的,各種花式用法。


    藥園裏成熟的藥材也一一采摘好,按照煉丹玉簡裏的方法炮製的炮製掉,要新鮮使用的裝在玉盒裏放在空間倉庫。


    這樣忙忙碌碌了十天,才算收拾妥當,沒有浪費一點收獲。


    轉眼夏天過去,金風吹黃了稻穗,沉甸甸的像是壓彎腰了腰,一年好時節款款到來。


    村裏人也跟著忙碌起來,開始收莊稼,不管是水稻、大豆、玉米還是番薯,收獲都高於往年。


    豐收的喜悅綻放在青山村每個村民的臉上,連不懂事的孩子也跟著笑鬧。


    喬木也把後院種的花生、綠豆、赤豆、大豆、山藥、芝麻、豌豆收了,種的不多,就是留給自家吃的。


    花生可以油炸,可以鹽煮,可以做魚皮花生,可以煲豬腳湯,喬木一直愛吃。


    綠豆夏天煮湯用來清熱解毒,冬天發豆芽,家裏要常備。


    赤豆做豆沙,不光可以做點心,還可以做甜品。


    大豆更不用說了,不僅僅可以肥田,還可以做豆漿、豆腐、豆皮,冬天發豆芽。


    山藥用處同樣不少,做點心,煲湯,健脾益氣,樣樣少不了。


    芝麻可以做芝麻醬,芝麻油,很多點心都用的上。


    還有豌豆,嫩芽可以清炒,可以燒湯,還可以吃火鍋。


    這些雜糧收好,在秦伯秦嬸的幫助下,又種上白菜,白蘿卜,胡蘿卜,菠菜,油菜,包菜,萵筍,蠶豆等菜。


    秋收是忙碌的,但豐收的喜悅不可取代。


    在幫大牛家收好莊稼後,對於喬木來說,秋就忙完了。


    秋忙過後是養身補膘的時候,把做好的果醬果酒送給交好的幾家,讓他們嚐嚐鮮。


    這個時候,山裏的野果同樣也熟了,村裏的孩子吵鬧著要跟大人去山裏拾秋,撿板栗,拾核桃,打橄欖,摘野果。


    學堂農忙的時候放了假,孩子們早就玩野了,一個個曬的烏溜溜的,不過很壯實。


    果醬果酒都很受歡迎,幾家人還都到喬木家裏學習做法,喬木也不藏私,仔仔細細、耐耐心心的教了幾遍,等他們都學會了才算完事。而這個時候已經入冬了。

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